點餐方式就像是台中的明倫蛋餅一樣，再次提醒先拿號碼牌唷，不要傻傻地就跟著人群站在那邊排隊了。 而這間星巴克特別的還有它設立了免下車的點餐外帶區 DRIVE THROUGH，這也是花蓮第一條星巴克車道唷！ 透過此通道，讓趕時間的旅客可以不用下車，在車上就可以輕鬆點餐、取餐。 這對於趕時間又想喝上一杯咖啡的旅人們，多了一個方便的選擇。 不知道大家有沒有一個習慣，好像每到一個城市或國家，必須去造訪當地咖啡廳。
自行開車：直接用Google導航新天堂樂園，新天堂樂園旁就有免費停車場可停，也可以停在華工三路上的白線區。 《美味臭豆腐小吃》營業時間是從下午3點到晚上10點，店裡面的裝潢用餐環境好像都有重新整修，提供室內跟戶外座位，而桌位以小吃攤來講算多，可以容納個2、30人沒問題。 但總覺得今天臭豆腐炸得比較多了，皮雖然吃起來還是脆口的，但邊緣有種油塊味，與臭豆腐本體的協調上就有段落差。 玉里橋頭臭豆腐的點餐方式是，叫到號碼的消費者都先到櫃台點餐、付款後，直接在櫃台等一下，工作人員現點現做，拿到臭豆腐後再進入店內享用。 玉里橋頭臭豆腐本店從下午1點半開始發號碼牌，2點開始正式營業、叫號。 玉里橋頭臭豆腐的醃泡菜就比較不是我喜歡的類型，再更酸一點會更爽脆對味，不過他們家的泡菜不夠入味，但也算是蠻脆的。
除了喝上一杯咖啡耍點浪漫、營造旅遊的儀式感（笑），還有許多人習慣收集星巴克最具特色的城市杯。 橋頭臭豆腐花蓮市 覺得館內設施玩膩、不想逛百貨公司的話，來戶外搭電動遊園車絕對會是你的好選擇喔！ 新天堂樂園這裡可不只是這棟百貨、星巴克貨櫃屋跟幾間攤販組合而成，旁邊也有一些露營區、動物區能夠過去看看、拍照。 之前因為是一個人的旅行，一個人已吃了玉里麵，再吃臭豆腐時就喝不下紅茶了，但心心念著一定要喝喝看。
儘管如此，它的美味卻能讓店裡一直以來都擁有滿滿人潮等待。 「星巴克－洄瀾店」是亞洲首間貨櫃屋門市，由建築大師隈研吾一手設計。 以 29 橋頭臭豆腐花蓮市 個來自世界各地的白色碼頭建造成貨櫃屋，彼此交叉堆疊成四層高度，搭配透明玻璃，讓有些空間享有天窗的浪漫。
橋頭臭豆腐花蓮市: 台中米其林指南
小腹婆走訪了玉里橋頭臭豆腐本店和玉里橋頭臭豆腐花蓮店，兩間吃起來一樣好吃，在花蓮市也可以享受到這份好滋味真的超棒。 玉里橋頭臭豆腐花蓮店採用自助式取號排隊自行找位子，旁邊還有好玩的小火車、付費遊戲區，就算排隊小朋友也不會無聊呢。 玉里橋頭臭豆腐是很多人心目中的第一名，去年底在花蓮開分店了，不用特地跑到玉里去，也不用等到下午，一大早就能嚐到香酥的臭豆腐。 一旁就是貨櫃星巴克，還有超大的停車場，並備有化粧室，來花蓮旅遊是一個很棒的中繼站。 如果要說花蓮最有名的小吃，玉里橋頭臭豆腐一定榜上有名，不用特地跑到玉里就能吃到，而且就在知名景點貨櫃星巴克旁邊，店面有2個貨櫃，一個是點餐區，另一個是用餐區，要先找位置再拿號碼牌，等到叫號再來點餐。
強森王 (Johnson.Wang)台北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。 對於美食、旅遊、3C均有高度的興趣，但是常少見多怪而自以為發現寶藏。 我先說結論，我覺得分店與總店的味道是一樣的，所以心得稍後再一起分享，這邊先看一下分店的照片，用餐環境比總店好很多。
玉里菜市場附近的街道是玉里鎮上最熱鬧的地區，大多玉里美食也都聚集在此地，據說過去這裡是一條河川，兩旁的店家因為位於橋頭處，所以紛紛以「橋頭」作為取名，最有名的三家店分別是：橋頭臭豆腐、玉里橋頭麵及橋頭冰。 後來因為道路加蓋的關係，河流正式被埋沒在道路之下，道路之上的範圍也成為了現在的停車場，過去的「橋頭」已經成為絕響。 泡菜部分是玉里橋頭臭豆腐的特色，因為除了傳統台式的甜甜泡菜外，還多了白蘿蔔絲穿插其中，增添了不同的口感，與臭豆腐搭配起來顯得格外清爽。 橋頭臭豆腐花蓮市 分店就開在花蓮超熱門景點貨櫃星巴克這邊，因為是週間到訪所以客人很少，不難想像如果是週末來到此地的話會有多少人潮，一定超級恐怖。 以下三張照片是之前拍的，那時候天氣很好，也還沒有玉里臭豆腐的分店。
另外公園裡還有台灣黑熊教育館，可以順道參觀、寓教於樂，不過要注意的是二、三、四是閉館日沒有開放。 這次要介紹的是位於新天堂樂園旁白色貨櫃「星巴克－洄瀾分店」。 雖然已經開幕多年，不過熱度依然不減，是花蓮 IG 打卡必來景點之一。 首要推薦就是有得吃、有得玩又有電影看，大人小孩都愛的新天堂樂園！ 這片腹地除了有新天堂樂園以外，前方有星巴克、一旁有貨櫃市集、後方有台開心農場、洄瀾彎會館（新建案）等。 最愛的是日本料理，咖啡甜點，義法料理，私廚料理，還有台灣小吃。
而娛樂部分當然則少不了湯姆熊遊戲區以及時下相當熱門的VR體驗「雷霆戰艦」等。 橋頭臭豆腐花蓮市 08｜玉里橋頭臭豆腐的臭豆腐炸到外酥內軟，我拿著相機鬼鬼祟祟的在炸臭豆腐的店員旁邊拍照，店員很是熱情，大方的說我可以進去裡面拍，畫面會比較漂亮。 雖然距離玉里車站有點距離，卻依然讓許多人願意跑來吃上一份臭豆腐，不論什麼時候來都有大排長龍的人潮。 拜訪這天下起了滂沱大雨，但店家都還沒開門營業，卻已經有許多死忠的粉絲，在外撐著傘排隊等候著，就為了吃上這一盤「臭」氣十足的臭豆腐。
花蓮店早上就開始營業，我們倒還不曾在開門前來，都是下午才到，來到店面第一件事，什麼都不用問，直接衝到櫃台拿號碼牌就對了！！！ 號碼牌放置在櫃台前方，先拿就對了，一張號碼牌可以點10份臭豆腐，店家會用廣播叫號，就算在旁邊的座位區或外面也能聽到。 假日人潮多的時候要等上比較久，我們星期六下午來的時候大約等了30分鐘左右，到號碼點餐後不用離開櫃檯，很快就能拿到餐點。
橋頭臭豆腐花蓮市: 玉里橋頭臭豆腐－花蓮市分店（已搬家）
天阿，花蓮市區竟然就有玉里橋頭臭豆腐了，不用開40分鐘跑玉里囉。 「玉里橋頭臭豆腐花蓮店」位於和平路55號，旁邊就是花園南濱段公園，玉里橋頭臭豆腐的特色就是非常臭，有著外酥內軟的口感。 玉里橋頭臭豆腐使用兩個大油鍋分開炸，一個細火酥炸、一個旺火去油，炸出來又臭又香的臭豆腐真的會讓人一吃成主顧，還要配上大瓶的紅茶。
這間「玉里橋頭臭豆腐」是玉里最有名的臭豆腐店家，不管什麼時候來都會有不少的排隊人潮，是玉里在地人也會加入排隊行列的在地店家。 玉里橋頭本店每每到油炸起鍋之時，都是1.200號起跳的排隊盛況，不管是花蓮人還是外來觀光客，橋頭臭豆腐一直是大家心目中出遊時必定造訪的在地小吃。 如今千呼萬喚始出來，花蓮市區也開分店了，快來品嚐臭氣沖天的脆皮臭豆腐吧。 我們大約1點10分左右抵達，先是跟著長長的人龍排隊，1點半開始發號碼牌後，我們拿到了25號，拿到號碼牌後等叫號即可，不需要在門口排隊了。 擔心小朋友不耐等的話，可以到玉里橋頭臭豆腐對面的公園跑跑，公園裡除了大草坪也有遊具可以讓小朋友放一下電。
這邊還是要需呼籲一下，店家白紙黑字規定是取好餐才能找位置入座，當天一堆人進來還沒點餐就先搶位置，導致一些一位用餐的客人都站著吃。 以前我很愛羅東的香廚臭豆腐，台北公館也有類似的綠色臭豆腐，但是羅東香廚太久沒去吃了不知道現況，而台北公館那家早就收了。 公園裡可以看見可愛的台灣黑熊壁畫跟看板，台灣黑熊教育館就在這兒，除了二、三、四閉館沒有開放之外，都可以來參觀。 本來我們只想一人一盤小份的臭豆腐，但等了那麼久，不來份大份的是不是很可惜？！
花蓮市區這家「玉里橋頭臭豆腐」位於中山路上，近慈濟醫院，聽說是玉里那家的兒子所開的，從下午三點半營業到晚上十點半。 這家老店不但是觀光客趨之若騖的名店，也是許多玉里人從小吃到大的鄉愁回憶，甚至還在這裡租過漫畫小說呢。 臭豆腐吃起來外層酥脆、內餡軟Ｑ帶紮實，醬料是那種比較重鹹一些，用臭豆腐沾著吃就鹹香剛好，泡菜爽脆跟九層塔濃郁香氣，口感跟味道都顧到，我蠻建議可以沾一些辣椒，不只是味道更豐富，尾勁微微的辣吃起來更爽。 餐點除了臭豆腐之外，炒飯、炒麵、大餛飩等都有，想在這邊吃飽喝足沒啥問題。 如果是與玉里橋頭臭豆腐類似味道且具備相同水準的，我目前有印象的是師大分部臭豆腐與汐止阿基臭豆腐。
室內有各式不同風格的座位，無論是沙發區或是獨立桌椅，在這間星巴克都像是在尋寶一樣，一個轉角進入新的貨櫃，就來到新的空間中！ 而共同之處是座位的採光明亮且具有獨立位置，讓人有隱私感。 ▲充氣式遊樂園，這或許才是小孩子心目中的「天堂樂園」，或許也是父母的（笑）畢竟孩子們能夠在此玩到體力透支都不嫌膩。 ▲除了餐廳外，也有多間點心、輕食、茶飲等美食街供旅客選擇。
玉里橋頭臭豆腐花蓮店的工作人員也相當的多，聽說他們好吃的訣竅就是使用兩個大油鍋分開炸，一個細火酥炸、一個旺火去油，炸出來的臭豆腐酥脆不膩還保有裡頭的豆腐水份。 一旁有個嶄新的冰箱，裡頭放的就是玉里橋頭臭豆腐的另一個招牌-紅茶及豆漿、黑豆漿等。 記得上次在玉里本店吃的時候，見到有人是十幾罐紅茶在搬的，所以這次也是必定要試試的。 玉里橋頭臭豆腐是這附近店家算規模比較大的，共有兩個店面，左邊是點餐處，右邊則是用餐處，戶外也有幾張桌子可供用餐。 雖然網路上有蠻多人抱怨玉里橋頭臭豆腐的份量不多、價格偏貴，但對我來說，臭豆腐其實吃的不是飽與ＣＰ值，而是就是一種屬於台灣的味道。 但味道這種東西見仁見智，好不好吃就等大家自己來玉里橋頭臭豆腐品嚐了。
二樓的部分主要則是佳餚美饌及娛樂天地，若是帶著孩子們一同共遊，就是直奔這區沒有問題的啦！ 娛樂部分則是同 1F 橋頭臭豆腐花蓮市 的湯姆熊歡樂世界，這個無論是大人小孩，總是容易被吸引而來的地方真是人氣不減。 餐廳部分有美食街、新天堂茶餐廳 、唐揚家、樂山海等多間各式美食。 不管是前來星巴克或是一旁的貨櫃市集，都可以停在此處再步行前往。
店面位置就在南濱棒壘球打擊場的旁邊，距離海景第一排的南濱公園也只是5分鐘步行路程，順便過去看海散步也很棒喔。 親友來花蓮時常會把花蓮店、玉里店的口味做比較，自己橋頭臭豆腐三間店都有吃過，個人覺得玉里的豆腐炸的比較酥脆而花蓮店則是保有較多豆腐的濕潤度。 前方的和平路上，從太平洋公園南濱段步行到玉里橋頭臭豆腐不用2分鐘，店家招牌相當醒目，人潮也相當多，不用怕錯過。 玉里橋頭臭豆腐本店位於民權街上，對面是大公園，公園裡有台灣黑熊教育館。 跟著導航看到民權街上人潮聚集的地方就知道玉里橋頭臭豆腐到了，可將車停車公園週邊的路邊停車格。 這裡賣的餐點和價格都跟玉里本店一樣，食物就只有臭豆腐一樣，分有大小兩種份量，飲料則是店家自製的紅茶和豆漿。
據說是因為顧客常常反應，每次想吃臭豆腐，都得大老遠跑一趟玉里才吃得到，索性在花蓮市區開直營分店；獨家3次酥炸臭豆腐，依舊美味，而且新址路邊停車格多，停車更容易點。 玉里橋頭臭豆腐的口感很像之前我在新竹吃的金佳臭豆腐，都是屬於很臭的那種，外層吃起來真的很酥脆，裡面也很軟嫩多汁，可以搭配泡菜一起吃非常夠味，這裡的辣椒醬也不錯沾，加一點更好吃！ 在玉里鎮上的橋頭臭豆腐本店，每每到油炸起鍋之時，都是1.200號起跳的排隊盛況，不管是花蓮人還是外來觀光客，橋頭臭豆腐一直是大家心目中出遊時必定造訪的在地小吃。
花蓮吉安必吃美食推薦「玉里橋頭臭豆腐」，現在不用大老遠跑到玉里，在新天堂樂園星巴克貨櫃屋旁的ROCK PARK樂客貨櫃市集就可以吃到！ 這肯定是我在台灣吃到最最好吃的臭豆腐了，吃完從此圈粉，愛到不行啊！ 橋頭臭豆腐花蓮市 文章內有店家地址、電話、營業時間、點餐方式、完整菜單價目表MENU供參考。
喝了一口覺得茶味頗足，是古早味紅茶的味道，不算太甜，搭配又香又辣的臭豆腐真是絕配。 玉里橋頭臭豆腐花蓮店所在位置，就在貨櫃星巴克一旁，繽紛多彩的貨櫃屋跟臭豆腐很難有聯想，但大大的招牌，老遠就看到。 06｜玉里橋頭臭豆腐小份60元、大份90元，可以選擇內用或外帶。 與其他家臭豆腐不同，臭豆腐除了搭配泡菜上桌、還加了九層塔增添風味，是他最特色的原因。 如今千呼萬喚始出來，終於在花蓮市區也開了一間橋頭臭豆腐分店了。
日治時期的玉里神社雖在二次大戰後被拆除，不過遺址尚保留2座鳥居、石燈籠、參道階梯及一座表忠碑，已列為花蓮縣定古蹟。 除了可以感受一下玉里神社遺址的莊嚴氛圍，也可登高眺望玉里風光。 還另外附有蘿蔔絲和九層塔，蘿蔔絲比起高麗菜來說更加清脆，加上香氣十足的九層塔，讓整體味道和口感都相當豐富。 宜蘭縣地價評議結果出爐，明年土地平均現值相比今年微幅調升0.5%。 位在羅東鎮民族路93號的夜市三角窗，以每坪149萬2600元連續蟬聯21年宜蘭地王。
- 點餐方式就像是台中的明倫蛋餅一樣，再次提醒先拿號碼牌唷，不要傻傻地就跟著人群站在那邊排隊了。
- 泡菜部分是玉里橋頭臭豆腐的特色，因為除了傳統台式的甜甜泡菜外，還多了白蘿蔔絲穿插其中，增添了不同的口感，與臭豆腐搭配起來顯得格外清爽。
- 這肯定是我在台灣吃到最最好吃的臭豆腐了，吃完從此圈粉，愛到不行啊！
- 天阿，花蓮市區竟然就有玉里橋頭臭豆腐了，不用開40分鐘跑玉里囉。
- 臭豆腐吃起來外層酥脆、內餡軟Ｑ帶紮實，醬料是那種比較重鹹一些，用臭豆腐沾著吃就鹹香剛好，泡菜爽脆跟九層塔濃郁香氣，口感跟味道都顧到，我蠻建議可以沾一些辣椒，不只是味道更豐富，尾勁微微的辣吃起來更爽。
- 首先需要先領取號碼牌，等叫到手裡的號碼，再去跟老闆點餐並付款，點餐後幾分鐘內就可以取餐「現炸臭豆腐」。
- 這家老店不但是觀光客趨之若騖的名店，也是許多玉里人從小吃到大的鄉愁回憶，甚至還在這裡租過漫畫小說呢。
花蓮近年來陸陸續續新增許多景點，讓來到東台灣的旅客除了自然美景外，也有其他選擇。 其中話題度最高的，莫過於號稱全世界室內最長雙螺旋溜滑梯、最美白色貨櫃星巴克，而這些通通位於花蓮吉安鄉，也就是這次要介紹的景點–【新天堂樂園】以及連帶的周邊熱門旅遊點–【星巴克洄瀾門市】。 其實「玉里橋頭臭豆腐－花蓮店」搬過一次家，之前是開在星巴克貨櫃屋門市旁，現在則是搬到太平洋公園南濱段這裡，這裡的路邊停車格超多，停車方便。 整塊炸得非常酥脆的臭豆腐端上桌，香氣隨即滿了整個空間，一口咬下，外酥內軟的口感讓人好陶醉，再搭配店家獨門的白蘿蔔絲與九層塔，微酸滋味的泡菜、淡淡的九層塔香氣隨之在口中擴散開來，鮮明味道的層次讓人很難忘，敢吃辣的推薦加一點辣，特別解膩好吃。 吸飽湯汁的臭豆腐不但沒有軟掉，沒想到還是酥酥脆脆的，喜歡吃酥脆口感的肯定會喜歡。 來到花蓮玉里旅行，玉里麵、橋頭冰與橋頭臭豆腐被譽為「玉里三寶」，是外地旅客到此旅行時必吃的玉里美食組合。
