其症状在初期表现为个别植株的少数新梢上发病，在浓绿的树冠中掺有少量黄梢，俗称插金花或鸡头黄。 病梢上的叶质变硬而脆，从叶片的基部开始叶肉变黄而主脉侧脉仍保持绿色，呈黄绿相间的斑驳状，叶脉肿大，局部木栓化开裂或全叶均匀黄化。 南宋韩彦直在《桔录》中，对柑橘嫁接技术作了详细地记述：“取朱孪核洗净，下肥土中，一年而长，又一年木大如小儿之拳，遇春月乃接。
一般年降雨量1000毫米左右的热带、亚热带区域都适宜柑橘种植，但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。 土壤的相对含水量以60%～80%为适宜，低于60%则需灌水，雨水过多，造成土壤积水或地下水位高，排水不良的柑橘果园，会使根系死亡。 柑橘果树要求空气相对湿度以75%左右为宜。 柑橘的组成由：根、茎、叶、花和果实组成。 单生复叶，翼叶通常狭窄，或仅有痕迹，叶片披针形，椭圆形或阔卵形，大小变异较大，顶端常有凹口，中脉由基部至凹口附近成叉状分枝，叶缘至少上半段通常有钝或圆裂齿，很少全缘。
橘子: 健康雲
2018年曾有一篇報導，大陸武漢一名吳姓男子，因為吃橘子沒把籽吐出來，肚子痛得無法忍受，就醫後才發現，自己腸道累積了大量的橘子籽和氣體，進而引發腸胃脹氣，嚴重者甚至很可能有生命危險。 冬天是橘子盛產季節，多汁又甜，總讓人愛不釋手，不過一名網友表示，他吃砂糖橘時，不小心將籽吞下，很擔心自己身體會發芽，只好向大家求救「不小心吃掉橘子的種子該怎麼辦？」問題一出，立刻掀起討論。 哲學家說 ”You are what you eat.”無論是靈魂與身體，這道理都適用。
又到了冬天，飯後撥開黃橙橙的橘子，一瓣又一瓣多汁的果實真解膩，或是切一盤香氣撲鼻的柳丁，大家手口並用的把果肉和皮分開，好讓甜蜜的果實跟果汁能進到口裡。 橘子 台灣大約80%的柳橙產自台南、雲林與嘉義、南投等地區，十至十一月摘下的是青皮柳橙，十二月到隔年二月會轉黃，之後三到五月時，市面上吃到的就是倉儲丁（指果實成熟採收後，經加工、冷藏儲存的柳丁）了。 1.新鮮橘皮清茶垢：附著在茶杯或咖啡杯上的茶漬汙垢，拿新鮮橘皮，沾少許些鹽巴，擦拭茶杯的黃色茶垢，效果很好！ 2.橘子皮清潔爐臺：因為橘子皮富含檸檬酸，可以有效去除油漬汙垢。 將1公升清水和橘子皮3～5顆一同熬煮，沸騰後關小火續煮5分鐘，關火冷卻後用海綿沾溼，擦拭瓦斯爐，最後再分別用溼毛巾和乾毛巾擦過一遍即可。 另外，別忘了還有瓦斯開關、瓦斯管、烤網和爐臺開關上的汙垢也要清除乾淨，可以利用充分浸泡橘子皮煮汁的廚房餐巾紙來擦拭細微汙垢。
明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾，據載其「性好啖橘，橘熟，堆砌床案間，無非橘者，自刊不給，輒命數僮環立剝之」，吃到手腳都呈現黃色。 幫助排便：橘子上的白色細絲「橘絡」含有豐富的膳食纖維，可以促進腸胃蠕動、幫助排便，但因為膳食纖維會刺激腸胃，因此不建議空腹時吃。 風熱犯肺，風熱咳嗽通常頻率高又劇烈，喉嚨發炎、痰濃且呈黃色，伴隨頭痛、鼻塞、怕風、口渴等症狀。 橘子 這類型的咳嗽，適量食用熱橘子可以清熱潤喉，幫助化痰解熱。
雖然橘子好吃，在日常生活扮演妙用，但是也不宜多食，吃多了可能容易「上火」，尤其是風寒咳嗽和痰飲咳嗽時，不宜食用。 橘子內側薄皮纖維，含有膳食纖維及果膠，可以促進通便。 而其上的「橘皮苷」，即維生素P黃酮類化合物，可以加強毛細血管的韌性，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈。 研究也證實，食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇，有助於減緩動脈粥樣硬化的危機。 水果裡的維生素C和抗氧化劑，對於建立身體的免疫力很重要。
橘子: 不小心吃掉「橘子的種子」該怎麼辦？恐怖後果曝光
秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。 过低的温度会使柑橘受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。 湖南石门，种植柑橘悠久，早在两千多年前，爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。 据研究，柑橘起源于中国云贵高原，途经长江而下，传向淮河以南。 15世纪，葡萄牙人把中国甜橙带到地中海沿岸栽培，当地称为“中国苹果”。
- 台南東山的「火燒柑」，是因為日照多的椪柑表面，容易有「曬傷」的髒黑表皮，在東山販售價為正常椪柑的半價，也因為日照充足，果肉更加甜美，內行人就會選「醜」買回家。
- 丁特坦言，自己起初未打算請律師，直到對方提告覺得不堪其擾才會改變主意。
- 柑橘香精油在日化和食品工业中具有广泛的应用，是调配香脂、香水及高级化妆品必不可少的原料，也是高级饮料、点心的调味剂。
- 某研究證實每天吃一顆葡萄柚的人，患肺癌的風險較低。
- 除了能達到改善酸性體質的目的，還有消除疲勞的作用。
- 橘絡，它能通絡、行氣、化痰，如能與陳皮、香附等中藥配用更好。
通常果形會比一般的柳丁大一些些，還含有大量維生素C和胡蘿蔔素，向來有「甜橙中的貴族」之美稱。 介紹完檸檬，就一定要和萊姆比較一下 許多人常把 lime 及 lemon 混為一談，雖然它們同樣為柑橘屬，不過兩者是不同的水果！ 檸檬果皮多偏黃色且外皮比較粗糙，果肉酸味也比較重；萊姆的外皮則偏淡綠色且果皮比較平滑，果肉的酸味與檸檬相較之下也比較沒那麼強烈。 橘子為具有多重生物效應的水果，因含有酚酸（芸香苷，橘的檸檬香精和苦味素），有抗氧化作用，不受活性氧傷害。 松稀油（檸檬油精，使致癌物質無毒化並抑制致癌因子發展; 葉酸可降低因DNA的破損而致癌。含類黃酮素、B-胡蘿蔔素和隱黃素都是抗氧化強的重要成分。 橘子含有許多營養好處，更還被美國癌症學會所認定的30種抗癌蔬果之一。
1821年，英国人来中国采集标本，把金柑带到了欧洲，1892年，美国从中国引进椪柑，叫“中国蜜桔”。 英语把柑和桔总称“曼达宁”（Mandarin），其原意就是“中国珍贵的柑”。 温州蜜柑，是唐代日本和尚田中间守来中国浙江天台山进香，带回柑橘种子，在日本鹿儿岛、长岛栽植，变异选择而来。 柑橘栽培遍及五大洲，而以巴西、美国、中国、日本、西班牙、意大利、摩洛哥、墨西哥、以色列、南非、阿尔及利亚、埃及、希腊、土耳其、阿根廷、印度、澳大利亚的栽培面积和产量居多。 熱咳的症狀則是喉嚨痛、容易口渴、痰多而濃濁，常伴隨有黃鼻涕等，這類型的咳嗽吃橘子無妨，適量食用反而可幫助化痰解熱。 橘子好處多宜常吃，但北市聯合醫院林森院區中醫師周威宇表示，以中醫觀點來說，橘子性溫，多吃易上火，每天不宜吃超過2個。
柑橘一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌动前栽植。 冬季无冻害的地区可在秋季10~11月中旬栽植；春夏4~5月份春梢停止生长后至夏梢抽生前栽植成活率也高；容器育苗四季均可栽植。 桔：为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。 种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。 柑橘对土壤的适应范围较广，紫色土、红黄壤、沙滩和海涂，pH值4.5～8均可生长，以pH值5.5～6.5为最适宜。 柑橘根系生长要求较高的含氧量，以土壤质地疏松，结构良好，有机质含量2%～3%，排水良好的土壤最适宜。
選用外皮色深紅、內皮白色、肉厚、油性大、氣香濃鬱的為佳。 陳皮具有理氣健脾、燥濕化痰、行氣止痛的功效，常用於治療胃痛、久咳，胸脅脹痛、疝氣、乳脹、乳房結塊、食積、嘔吐等症。 另外，挑選文旦的要訣是「重、果皮黃綠、底三角」，文旦重量以400克至600克最適當，拿在手上有沉重感即代表發育足，水分多；果皮黃綠且油胞越細，即代表果肉細緻。 底三角則是挑選底寬上尖，呈短三角型的最好。 茂谷柑果皮薄光滑，黃橙色，果肉柔軟，糖度高可達14至15度以上，風味濃厚，盛產期約為1月下旬至2月下旬。 这些流程果农一步不能少 4月开始，柑橘保果环割成为重点，促花、保花、保果能够增产增收。
橘，为芸香科植物福橘或朱橘等多种桔类的成熟果实。 种类很多，有八布橘、金钱橘、甜橘、酸橘、宫川、新津橘、尾张橘、温州橘、四川橘等品种。 橘子 果实较小，常为扁圆形，皮色橙红、朱红或橙黄。
柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物。 柑橘類水果富含維生素B6，有助於血紅蛋白的產生。 柑橘類的果糖可讓血糖水平在進食後不會過高，但仍要注意避免一次食用過多，因為它們會刺激胰島素，甚至可能導致體重增加。 僅約1杯大的橘子果肉就含有4克的纖維，與其他水果和蔬菜相比，有較高的可溶性纖維與不溶性纖維。 台灣香檬的果形不大，與金桔差不多，但形狀更扁一些。
），或寫作桔子，芸香科柑橘屬的一種水果，原產自中國。 閩南語稱橘為柑仔，西南官話區的各方言中呼為「柑子」或「柑兒」，也有一些方言稱之為「橘柑」。 冬天正是橘子的產季，在台灣有椪柑、海梨(桶柑)和茂谷柑等品種。 台灣的橘子10月至12月以南部生產的青皮椪柑為主，而1月至2月則為中部生產的椪柑。
所含鋅則提升食慾，幫助傷口癒合，維持正常免疫功能，再加上維他命和多酚可減輕感冒症狀。 橘類果皮香味，可提神醒腦，病中復原期手術後，不愛吃蔬菜者，多吃橘子(或其同類)可補足營養成分。 保護心血管：橘子含有的柑橘多酚成分，能夠抗發炎、幫助降低心血管疾病，而柑橘多酚含量最高的地方就是在「橘絡」，橘絡本身就是豐富的水溶性纖維果膠，可以幫助消化以及降低膽固醇。 另外橘絡也含有類黃酮素，可以幫助血管放鬆、提供抗氧化的營養成分。 保護呼吸道：橘子有豐富的維生素C和鉀，可預防氣管與支氣管的感染與發炎。 果皮含有檸檬烯，檸檬烯可促進呼吸道黏膜分泌增加，減弱支氣管平滑肌過度活動，進而達到祛痰止咳功效。
为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实，又名朱栾、雷柚、气柑、文旦、香栾、朱栾、内紫、座凡、壼柑、臭橙等。 如沙田柚，皮其实不太薄，皮的外观不是特别光滑的那种，果型也是梨型的居多。 柚子的果实部分非常紧密，很难掰开的，吃沙田柚用刀切开，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不会炸裂开。 味道是纯粹的甜，甜得毫无意外毫无杂质的感觉，并且渣不多。 汁水的丰富不是特别水灵灵的那种，可也不错。
柑橘整形修剪的目的是“早结果、多结果、结好果、长结果”。 橘子 正确的整形和修剪能促进树体生长，使之尽早成形，尤其是果树枝干分布合理，树冠通风透光，树体结果稳定，这便于田间管理，提高生产工效，降低生产成本，增加经济效益。 对不同树龄的树来说，幼树尽量做到早结果、早丰产；成龄树做到优质、丰产，延长结果期限；衰老树种尽量做到及时更新，促进生长，保持产量。
大約從十二月底產到隔年一、二月，之後三至五月可以吃到倉儲柑，產地以新竹、苗栗的數量較多。 至於名稱的由來，相傳是因早期農家用桶子裝載運輸，因此有「桶裡的柑仔」之暱稱。 另外，桶柑也常被稱為「年柑」，一說是因為在農曆年間盛產；另一說則因桶柑可以年復一年地生長。
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