兩百多年前福建、廣東的漢人將椪柑、柳橙、文旦、桶柑、檸檬等柑橘帶來台灣，後續台灣才開始出現商業栽培的柑橘。 網路搜尋「柑橘」會找到上百種柑橘的名稱列表，呂明雄表示，最古老的柑橘原產於喜馬拉雅山麓一帶，經基因分析，現有的柑橘屬植物多從枸櫞、橘與柚相互雜交而來。 枸櫞果皮厚、果肉少，柚是華人中秋應景的水果，橘則是指「寬皮柑」，易剝皮的椪柑便是寬皮柑的經典款。 CNEWS匯流新聞網記者謝東明、李盛雯／台北報導 亞果遊艇集團（7566）宣佈，將與東南亞最大遊艇會Ocean Marina Yacht Club簽署完成合作MOU，雙方締結為姐妹會。 集團總經理唐玉書表示，這將成為亞果第二個跨國合作遊艇會，未來也將持續帶領會員走出國際，體驗不同國家風情的海洋生活。 亞果遊艇表示，據日商環球訊息有限公司市場調查指出，隨著民眾對…
椪柑為世界上栽培最廣之寬皮柑，在年均溫18℃以上之地區即可生產,但以20~22℃之年均溫下能生產品質優異之椪柑。 台灣椪柑栽培已有二百多年歷史，產區之變遷從最早雲林二崙到彰化員林、新竹新埔，而後之台中東勢、苗栗卓蘭、嘉義梅山等地，曾有輝煌的椪柑生產。 台灣椪柑栽培面積在1987年為1萬4千多公頃，年產量為17萬多公噸達最高峰，而後逐年減少到1997年之9,675公頃，年產量為14萬公噸，目前有愈來愈少之趨勢。
合理设定栽培方案：栽培方案也是非常重要的环节。 橘子椪柑 而改善栽培条件并定期对枝叶进行修剪，也是减少虫害的有效方式。 椪柑（学名：Citrus reticulata Blanco cv. Ponkan）是芸香科、柑橘属小乔木。 果形呈扁圓形，果皮色澤呈均勻的橙黃色，果皮質地細薄光滑，肉眼或觸覺可感覺到果皮貼緊果肉，摸起來有彈性，拿起來有份量為佳。 關於日燒果現象，因全球暖化哥劇烈極端氣候現象，各類柑桔均有受害，並非限茂谷品種，如能貼上日燒果圖片，消費者更易明白，日燒果通常均已在園挑撿汰除不會上市，但又常被連結到果實乾米現象，實屬冤枉。 酸橙和枸櫞雜交生下的後代為「檸檬」，小花大葉橙和枸櫞雜交得到「萊姆」。
此外，經過套袋儲存的椪柑則會變成年柑，搭配過年期間推出的金黃色年柑因顏色喜氣相當受到民眾喜愛。 寶山鄉農會總幹事陳信良說，寶山柑橘相當多品種，總面積約323公頃，其中椪柑面積約52公頃，入冬後一口柑、砂糖橘、帝王柑、三寶柑、柳丁等進入採收的季節，12月中下旬正是椪柑產季，今年受到乾旱影響，果粒雖偏小，但品質、甜度都高。 台灣冬天上市的柑橘大多果皮和果肉容易剝開分離，食用容易，是以鮮食為主的水果。 其中最早上市的是青皮椪柑，即尚未完熟的椪柑，以南部產區的雲林、嘉義、台南一帶為主，因為南部秋末開始進入少雨的乾旱季，不宜過晚採收，以免椪柑變得乾癟無汁，才會以青皮椪柑上市。
橘子椪柑: 椪柑營養價值有哪些?
適合餐後食用，其維生素C也有助飲食中的鐵質吸收更好。 除了整顆吃，將果肉剝成小塊後，加進烤雞肉沙拉裡。 以時間來說，橘子與柳橙通常都是從南部開始盛產，因南部的地理環境與氣候較溫暖，水果成熟較早，採收時間相對早於中部及北部，相差的時間甚至可早達一個月左右。 橙橘等產季過了後，市面上吃到的本地橘子或柳橙多為倉儲柑或倉儲丁，即是在果實成熟後便先採下，再經加工裝套處理等手續或冷藏儲存，讓水果不致於發霉、發酵的步驟。 一般而言，由於數量與天氣的限制因素，只在產季過後的兩、三個月，還能吃到倉儲柑或倉儲丁，接下來除非是進口水果，不然得等到下一次成熟季才會有。
又名橘子、柑仔，是芸香科的果樹，原產地主要為中國南部以及印尼至印度東北部一帶的地區。 台灣的柑橘生產以冬天為主，如10月至12月以南部生產的青皮椪柑為主，1月至2月則為中部生產的椪柑，而茂谷柑盛產於1月至3月，桶柑盛產於2月，海梨柑盛產於1月。 橘子椪柑 柑橘產地幾乎集中於中南部，包括苗栗、台中、南投、雲林、嘉義、台南，不過海梨柑和桶柑則以中北部為主，包括新竹、苗栗、台中、台北、宜蘭等地。
而桶柑主要產季為1月到3月，盛產地則分布於新竹、臺中、苗栗、宜蘭等地區，其為椪柑與甜橙自然雜交而得的橘子類，以籽少、果肉細緻為特徵，味道也比椪柑來得更甜。 台灣生產橘子的地方相當多主要分布在氣候較溫暖的中南部，依照產地差異能栽培出的橘子品種不太一樣，而橘子的味道則是挑選的關鍵。 副縣長陳見賢表示，柑橘是新竹縣分布最廣、產量最高、產值最大的農作物，全年柑桔類作物面積總計約2250公頃，椪柑種植面積約223公頃，年產量3433公噸，寶山鄉多為山坡地，日照充足、排水性佳，因此所生產的椪柑甜美多汁，成為要的年節伴手禮。 副縣長陳見賢表示，柑橘是新竹縣分佈最廣、產量最高的農作物，全年柑桔類作物面積總計約2250公頃，其中，椪柑面積約223公頃，年產量3433公噸，寶山鄉多為山坡地，日照充足、排水性佳，因此所生產的椪柑甜美多汁，是重要的年節果品。 椪柑是一种十月成熟的水果，它的果肉鲜美无比，果肉橙红多汁，让人看起来十分有食欲，口感也非常好，是冬季家家户户必备的水果。
柳丁又稱「柳橙」，是台灣主要的甜橙栽培品種，產地集中在中南部，產季約在11月至隔年1月。 果實外觀呈球形或橢圓形，外皮有黃色也有綠色，柳丁含有豐富維生素B、維他命C、膳食纖維、有機酸及各種礦物質等營養成分，不但可養顏美容、促進腸道蠕動助消化，是兼具健康與美味的水果。 除了上述較常見的種類外，近年也因技術及國際交流發達而開發出不少獨特的新品種。 例如比常見的柑橘類小很多的珍珠柑，讓人幾乎一口可吃下一顆。 還有外皮青綠帶黃，看似柳丁卻能徒手撥開，且甜度水分相當充足的帝王柑。 以及口感正如其名的砂糖橘，其果實不大、果皮略為粗糙，但果肉甜度卻高達14度以上。
橘子椪柑: 建議收到椪柑後，常溫放置兩三天，也可以稍微讓氮素揮發、提高甜度，若直接冰冰箱可能會更酸。
如果缺少蒂頭，代表可能是落果，因此要選有完整切面整齊的蒂頭。 椪柑皮粗又皺，蒂頭有明顯凸起，果皮和果實不會緊密連結、多半有浮皮（註：果皮和果實間有空隙）好撥開也好分瓣，而且果實中心有空隙。 同時，這些品種中，最大的差別在於果肉好剝的程度，橘子能輕鬆把外皮跟果肉剝開，也能把果肉一瓣瓣的分開；而柳橙要用刀子切開，不好剝又會把果汁滴地到處是，所以更多人喜歡榨成果汁飲用。 除了顏色之外，可口的椪柑拿在手上要有沉手的重量感；表皮要光滑飽滿，而且油胞（毛細孔）較多；外型則以果蒂飽滿、底部屁股凹陷為佳。
如果相關商品或服務的規格、圖片、說明、價格、或相關交易條件有誤，代購業者得在接到您委託代購的訊息後，拒絕接受您的委託。 臍橙因為果實頂部生有副果，突出後呈現圓錐狀似肚臍而得名。 它有著明亮艷黃的外表，一刀切下，汁多到可以用滴的，香氣十分濃厚，甜度很高幾乎不酸，果肉的纖維也很細緻，最重要的是：它的籽很少。
陳信良也分享買柑橘的秘訣，要挑選果形完整、圓潤的柑橘，代表水分充足，皮薄且表皮有光澤，歡迎鄉親到農民直銷站選購新鮮柑橘。 双河村椪柑春节前后将大量上市 近年来，仁和区同德镇双河村因地制宜，充分利用良好的气候环境和生态条件，大力发展特色水果种植业。 当下近百亩的椪柑黄灿灿地点缀在绿叶间，惹人喜爱，春节前后大量上市。
一顆橘子簡單可分為「蒂頭、外皮、果肉、橘絡與種籽」等部分，特色是皮易剝且果瓣易分離，不會吃得滿手汁液。 柳橙與橘子最大的不同點在於：柳橙果粒結實、彈性飽滿，外皮非常細緻光滑，且表皮與果肉緊密結合，不像橘子可輕鬆剝皮，果肉也不易一瓣一瓣地分開，若硬用手剝，常會將汁液滴得到處是。 首先从外形，椪柑的皮要相对橘子更薄一些，而且水分相对较少。 柑和橘都属于芸香科柑橘属的宽皮柑橘类，果实外皮肥厚，内藏瓤瓣，由汁泡和种子构成。
柑橘類是國內種植面積最大的水果種類，除了吃鮮果，酸酸甜甜的柑橘也時常出現在果汁、果醬、甜點、料理當中，增添獨特風味。 柑橘起源於中國，攤開柑橘家族圖譜，會發現彼此各種柑橘彼此交配後衍生出繁多品種，無限循環後變成了現在數也數不完的柑橘種類。 橘子是冬季時令水果，也深受很多人喜愛，果肉不但口感好、富含營養，如維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，後者則具有消除疲勞的作用，橘皮纖維還可以促進通便，降低膽固醇，預防動脈硬化等。
椪柑除了有豐富維生素C及礦物質，其中果肉旁的白絲，膳食纖維更是豐富！ 台灣的茂谷柑是由台灣大學園藝系退休教授於民國60 年代由美國佛州引進試種，音譯取其茂盛山谷之意，而得名茂谷柑，又稱「蜜柑」，果皮薄柔質細緻帶有蜂蜜的香氣，果肉香甜中帶有橘子特有的微酸，多汁的口感像在喝一杯現打果汁。 產季在1月下旬至2月下旬，因此多在於農曆過年前採收，果形扁圓、果皮光滑且色澤漂亮，十分喜氣，是過年必備的水果之一。
- 硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦，果实扁圆或高扁圆形；有芦 芦，果顶部一般无放射状沟纹，果实扁圆形，单果重和果实风味不如硬芦。
- 2、橘子可以说全身是宝，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效，肉、皮和叶皆可入药，在日常生活 中发挥着重要的作用。
- 柑橘起源於中國，攤開柑橘家族圖譜，會發現彼此各種柑橘彼此交配後衍生出繁多品種，無限循環後變成了現在數也數不完的柑橘種類。
- 椪柑樹勢強健，枝條密生直立性強，幼齡樹易形成圓筒形或紡錘形，成齡樹則呈圓頭開張形。
- 這是被鏽壁蝨叮咬造成的「火燒柑」，鏽壁蝨在中小果期時，以口針穿刺果皮、吸食果肉汁液，導致柑橘果皮的油胞破裂、內含精油流出，精油接觸空氣後氧化，才使果皮發黑。
- 很多人會選擇炸雞、披薩，或是烤雞等西式料理，但現在吹一起一股鵝肉風。
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- 台南市長黃偉哲連任成功將於25日展開第二任期，今（22日）公布他的新任小內閣人事，共有5名新任首長，其中文化局長葉澤山將升任副市長。
以台灣來說，最常見的橘子種類為「椪柑、桶柑」；柳橙則為「一般柳丁、臍橙、紅肉血橙」等。 其實橘子與柳橙可互相接枝成長，例如幾年前柳橙價格慘跌時，就有許多農家將當時不值錢的柳橙樹，轉接經濟價值較高的茂谷柑。 ）屬柑橘類，柑的一種，原產印度中部馬哈拉施特拉邦那格浦爾之古老柑桔品種，為世界有名且栽培最廣之寬皮柑。
椪柑的果实营养丰富，色、香、味兼优，易剥皮，方便鲜食。 椪柑还可加工果汁饮料、蜜饯、果酒和果酱等食用。 柑橘粉蚧：柑橘粉蚧也是常见的虫害，但是却没有得到足够重视。
賴睿昕說，這是真的，不是網路謠言，橘絡在中醫來說，歸肝和肺經，有通絡化痰、順氣活血的功效，所以吃橘子的時候，上面的白色橘絡不要剝掉，直接吃，可以緩解胸痛和咳嗽，也能順氣活血止痛，而且它的膳食纖維量確實很高，可以促進排便通暢。 椪柑又名芦柑，皮薄易剥，色泽鲜美，果肉橙红色，汁多、组织紧密、浓甜脆嫩，化渣爽口、籽少，且有药用功效。 硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦，果实扁圆或高扁圆形；有芦，果顶部一般无放射状沟纹，果实扁圆形，单果重和果实风味不如硬芦。 橘（英语：Mandarin orange；学名：Citrus reticulata）是芸香科柑橘属的一种果。
謝謝您的來訊，有跟老師致電再確認，虎頭柑的果周長度確實有誤，圖鑑已經修改完畢。 另外日燒果和火燒柑差異部分，呂明雄老師也有解釋：日燒果是在樹上被曬到、有的果皮會木質化，通常不會採收，通常是樹枝向上長的就會遇到，例如：椪柑，向下長的柳丁就沒有，椪柑以前會貼黑紙。 也確實如您所說，日燒果會在果園初步汰除，本文主要是對市面上的火燒柑做說明。
椪柑：懒人必备的美味水果 到了11-12月则是椪柑的果期，成熟的椪柑沉甸甸的挂在枝头。 果子大多为扁圆形，也有椪柑因为蒂部隆起，而呈现出短颈状的阔圆锥形。 椪柑的顶部平而宽，中央凹，有浅浅的放射沟，果皮为橙黄或者橙红色，上面有比较大的油胞。 柑橘在全世界的產量不容小覷，高居所有水果的第一名，其重要性可見一斑。 柑橘的生產區域主要集中在南北緯35度以內，生產國家依序為巴西、美國、中國、墨西哥與西班牙。
屬於芸香科多年生常綠果樹的椪柑，是全世界栽種面積最廣的寬皮柑，於年均溫20~22℃之環境中品質最為優異。 橘子椪柑 台灣椪柑主要產區在台南、嘉義、台中等縣，盛產期為十月中旬至隔年一月；嘉南地區椪柑因氣溫高採收早，外表多青綠或半黃綠（青皮柑），中北部天氣較涼，採收時椪柑多已轉黃（橙皮柑），因此果皮顏色並不是判斷椪柑是否成熟的主要因素。 椪柑果肉柔軟，富含纖維質、胡蘿蔔素、維生素與礦物質，在良好種植管理下，口感飽滿多汁，酸甜之餘還帶有甘味，是每年秋冬必嚐好味道。
在家一邊看電視一邊享受鮮甜多汁的橘子，真是人間一大享受！ 特別是迷你尺寸的砂糖橘，因為體型較一般椪柑小很多，總讓人一口接一口地欲罷不能，搭配影集或電視節目吃多少、剝多少，不用擔心水分蒸發而造成美味流失的問題。 寶山鄉農會表示，佘正勇自退休後全心投入柑橘栽種，堅持使用有機肥料，不用除草劑，在他用心照料下，所生產的柑橘品質優良，多次榮獲評鑑大獎，每年剛收成，就被搶購一空。 完熟的椪柑以中部產區如台中大坑、東勢、豐原、石岡以及苗栗卓蘭等地為主，果皮鮮黃色，色彩鮮豔而蓬鬆，果肉汁多味美。 另有一種常用於拜拜的大椪柑，果形特大，外形討喜，其實是椪柑芽突變所產生的新品種。 以前使用木桶包裝運輸，故稱為桶柑，早期引進台灣時，曾栽種於陽明山一帶，陽明山的舊稱為草山，所以也稱草山柑，此外，因成熟期正值農曆年，又稱年柑。
此外，血橙的果肉之所以會呈紅色是因為含有花青素，也因此營養價值比一般的柳丁高，故很受消費者歡迎。 茂谷柑是台灣近年越來越流行的品種，他是柑和甜橙雜交的寶寶，果肉多汁甜中帶酸，因為味道很好又被稱為蜜柑，皮薄肉緊實而且表皮光滑，顏色比椪柑和桶柑更加橘紅。 另外，農業局也和教育局合作，結合學童營養午餐，預計今年11月中下旬至12月中旬期間，配送椪柑11公噸，供應全市國中小22萬學童食用。
椪柑的名稱由來，大概是因為它的果皮蓬鬆，好像充了氣一樣，有膨脹的感覺，於是以閩南語發音就變成「椪柑」，特色是果肉柔軟，甜美多汁。 雖然大家都知道陳皮可消食解膩，具有理氣健脾、燥濕化痰及行氣止痛的作用，但賴睿昕提醒，陳皮指的是炮製很多年的橘子，橘子皮一般都有農藥，經過陳年炮製，過了農藥半衰期就沒有毒素了。 很多人以為只要把吃完的橘子皮曬乾就可以煮茶水喝，小心可能喝進農藥，如果要用橘皮做成柑橘油，也要確定是無農藥殘留的，才能安心使用。 吃橘子一定要記得，要連果瓣上的脈紋一起吃喔，那是柑橘類輸送養分的通道，有大量的維生素 C ，不要為了口感好反而把營養浪費掉了。 台灣大約80%的柳橙產自台南、雲林與嘉義、南投等地區，十至十一月摘下的是青皮柳橙，十二月到隔年二月會轉黃，之後三到五月時，市面上吃到的就是倉儲丁（指果實成熟採收後，經加工、冷藏儲存的柳丁）了。
值得稱許的還有廠商在網購平台上也都有大方呈現檢驗報告，讓消費者能買得安心、吃得開心。 選購時除了評估味道、產地等因素外，較無法在市面上購入的獨特產品也是考量的重點喔。 選擇宅配橘子的目的有各種可能，想在家享用就希望以最經濟實惠的價格量比購入，但也有需要做為贈禮的時候。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 橘子椪柑 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。
（圖/奧丁丁市集）但也因為珍珠柑的外型與砂糖橘相似，市面上也發生過因為珍珠柑與砂糖橘的價差，導致不肖廠商以珍珠柑冒充砂糖橘以賺取高價作法，因此若想吃到正宗砂糖橘，選擇值得信任的賣家也是十分重要的。 肚臍橙也有人叫他「臍橙」，最早是在巴西的甜橙芽變，在果實頂部長出了一個複果，因為長得像是人的肚臍而被稱肚臍橙。 若經查證資料明顯不完整或資料不全、不實，或不符合「行政程序法」規定者，將不予處理。 您所填寫的資料依個人資料保護法及相關規定，不對外公開或作為其它用途，僅提供承辦單位業務使用。 歡迎您使用本信箱，為維護陳情人及被陳情人權益，避免浪費行政資源，請您務必填具真實姓名及聯絡方式作為受理依據為能盡速了解您的寶貴意見，意見內容請盡量清楚明確說明。
隨著時間變長，外皮也會變得更鮮黃，而果肉的甜度則會隨之上升，如果家裡有人喜歡酸的橘子、有人喜歡甜的橘子，佛利蒙柑的酸甜度變化特性正好可符合所有人期望。 如果是作為年終贈禮或新年賀禮用途，則推薦有禮盒包裝的產品。 其比起一般裝箱更有高級感，相信收到的人也會相當開心。 橘子椪柑 此外，以禮盒為包裝的產品所挑選的橘子大小及品質必須一致，因此也推薦給講究質量的消費者。
- 果園其實出產不少柑橘類水果，包括最大宗的青皮椪柑、年節拜拜送禮首選的天王柑、小巧甜蜜的砂糖橘、艷紅酸甜的佛利檬柑都是李大哥的驕傲。
- 而柚和橘交配的後代為「甜橙」，所有橙字輩的柑橘屬作物都在此範疇。
- 果型小且外型較扁圓，色澤艷麗紅橙，似小型茂谷柑。
- 台灣大約80%的柳橙產自台南、雲林與嘉義、南投等地區，十至十一月摘下的是青皮柳橙，十二月到隔年二月會轉黃，之後三到五月時，市面上吃到的就是倉儲丁（指果實成熟採收後，經加工、冷藏儲存的柳丁）了。
- 您好，真的很抱歉，經跟農友了解狀況後，發現今年因天氣熱、雨水少，造成多數椪柑都有外表熟了、甚至呈橘色，但內部果實卻仍很酸的狀況。
- 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
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