南埕衖事詳解

店內每日提供18種口味義式冰淇淋,除了有主廚精選的「大人系」冰淇淋,還有不少選用台灣水果製作的風土之味如芒果、紅心芭樂等。 有趣的是,南埕衖事更開放員工匿名投稿,作為不定時出現的隱藏版「巷仔內」口味參考,為巷仔內的美食家獻上新鮮選擇。 室內設計團隊延續在台南巷弄穿梭的奇異感受,創造別有洞天的路徑,並以「走在巷衖的隙、停在巷弄的味」為空間規劃主軸,特意將大門開在巷內,邀請訪客自綠色小徑走入大廳,從入口引領人們將心緩和下來,打開五感體會「平行巷弄」的有趣之處。

當空間由平面轉為立體,透過各層錯落的平台與動線、死巷、岔路,創造出更多想像。 「平行巷弄」由台灣團隊規劃呈現台南巷弄穿梭體驗,空間融入磨石子、泥牆、鐵花窗等在地元素,並與台南關廟地區僅存的藤編師傅合作,讓旅客坐在籐製座椅上愜意休息、享用特色冰品與甜點。 南埕衖事 「南埕衖事」整體建築外觀,邀請日本新一代建築大師藤本壯介操刀規劃,將台南巷弄親身遊逛的經驗,融入「白色哲 學」建築理念,半戶外的通透空間,模糊建築與環境邊界,打破一般對巷弄的認知。 「南埕衖事」整體建築外觀,邀請日本新一代建築大師藤本壯介操刀規劃,將台南巷弄親身遊逛的經驗,融入「白色哲學」建築理念,半戶外的通透空間,模糊建築與環境邊界,打破一般對巷弄的認知。 團隊本次邀請日本建築師藤本壯介,為「南埕衖事」操刀規劃整體建築外觀,將遊逛台南巷弄的親身經驗,融入其「白色哲學」建築理念,半戶外通透空間,模糊建築與環境邊界,重新形構對巷弄的認知。

南埕衖事: 南埕衖事介紹

最後,加碼推薦同樣位於中西區的「欣欣餐廳」,雖然沒有華麗的餐廳外觀,但是紅色扛棒相當醒目,這家近50年的老店是2022米其林指南台南餐廳推薦,同時也與阿美飯店、阿霞飯店被譽為台南3大台菜餐廳。 我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手,強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊,希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 「南埕衖事」將大面積場域留給建築作品,讓大眾以更輕鬆的方式親近大師觀點,企圖透過顛覆性、具想像力的思維,在日常生活中達到寓教於樂的作用。 建築後半部是【南埕衖事 冰淇淋甜食專賣】,從2樓~5樓都是,整棟建築空間也很美,可以先從2樓逛到5樓,再挑喜歡的一層樓找位置休息吃甜食。 他藉由人在空間裡的行為穿梭重新詮釋,當空間由平面轉為立體,透過各層錯落的平台與動線、死巷、岔路,創造出更多想像。

南埕衖事

每一層樓的用餐空間都有設置一個回收台,的確,這麼大間的餐飲店,也就是從二樓到六樓的空間,應該有上百個座位,即便南埕衖事員工再多,沒有些SOP或是可以簡化的流程,一定會造成人力上的耗損。 二樓可以說是主要的販售區,這裡也有伴手禮區,而且包裝都非常精美,有販售看起來很好吃的煎餅,口味有三種,不過,因為目前跟著營養師吃,這些點心零食都要先拒絕才行XD。 當我購買了票劵,拾階而上,二樓的空間和一樓的可以說是完全迥異,因為這一層樓可以吸收到的陽光更多,光線也更美。 待正式進入南埕衖事後,Vicky看到的是一整層樓的售票區,的確,因為只有兩個窗口,結帳人員除了結帳,同時還需要告知客人用餐須知等,其實我覺得有個比較省時,也省「口水」的方法,那就是在門口先掃QR code便可得知用餐規則,倘若有人沒有手機或是手機沒有吃到飽的,屆時再給予紙張形式的說明即可。

南埕衖事: 南埕衖事:假日停車會是個問題喔

唯須留意的是,「南埕衖事」需購票,門票200元可折抵150元消費,若要參觀「衖 Lòng Stairs」,每日有場次與人數限制,需先購票劃位,每場次150元,體驗時間1小時。 現今社會,飼養貓狗比率增加、寵物更是家庭成員中的一分子,未來永續城市更應思考如何為人與動物建立宜居的生活環境;信義房屋永續門市忠孝玉成店發現,台灣雖非狂犬病疫區,但毛小孩在社區活動時,如果接觸松鼠、老… 相信有智慧的南埕衖事可以有智慧的去解決迎面而來的問題,我們只管欣賞這裡的美就好。

「南埕衖事」將大面積場域留給建築作品,讓大家可以更輕鬆的方式親近大師觀點。 繼由台灣清水模建築名家毛森江操刀空間的咖啡店KOS Cafe後,台南巷弄又出現一家以國際知名建築師作品為號召的新店家「南埕衖事Tainan Lòng Story」(「衖」的注音為ㄌㄨㄥˋ)。 服務人員會發給大家一個小紙扇,搧風會有特別的味道,是一種特別調製而成的香水。

南埕衖事: 南埕衖事菜單

大家引頸期盼的主角全新「藍晒圖」,範圍比舊的藍晒圖更大、更有趣,大多用3D立體的白線呈現,還可以走入其中身歷其境。 「全美戲院」為目前全台唯一堅持繼續使用手繪電影海報的老電影院,就連奧斯卡金像獎李安導演年輕時都常造訪,也是孕育他電影夢的啟蒙戲院。 隨著現在科技數位化,反而彰顯其罕見與可貴,國內外媒體都曾報導過,儼然成為1個另類復古的打卡景點。 今日的「全美戲院」是台南人成長的共同記憶,獨樹一格的堅持使用手繪海報,也間接成了傳承文化的殿堂。 南埕衖事 黃偉哲表示,南埕衖事座落地點就在南美館園區附近,這一帶的台南街區富有古意,有藝術氣息,還鄰近孔廟以及海安路等商圈,非常適合散步過來,坐在店內,吃著冰品甜點,消磨優閒的下午。

南埕衖事

這裡面所有區域都可拍照,不過想要拍點餐點區之前,我還是詢問了服務人員,經過首肯後,就在點餐區拍起照來。 而且到這幢建築物裡到處都有「衖」這個字,就其字面的意思是小巷弄,也難怪會把門開在「後門」,因為後門就位在小巷弄間。 大家一定會好奇這個字怎麼念,Vicky以為是讀ㄋㄨㄥˋ,沒想到也可以讀ㄌㄨㄥˋ,不過相信把音記為弄會比較好記一些。 走到裡面需要先購買門票才能夠入場哦,南埕衖事分成兩個場域-「南埕衖事」與「衖Long Stair」,是獨立分開購票的,兩場域是無法互通使用,小編在這邊提供資訊給各位喔。 《南埕衖事》也特別從大廳植生牆到5樓,採用大量綠植打造城市空中花園,保留原有大理石和磨石子地面,加入泥牆、藤編、鐵花窗等元素,呈現出綠色天空露臺,更多了愜意的氛圍。 舊時代的鐵窗花並不侷限在窗外,而是包括欄杆、甚至是空間區隔的屏風都能找到,除了有「衖」字的logo,還請來台南關廟在地工藝師傅打造藤編編織,在南埕衖事店內以及不少家具上都能看到。

南埕衖事: 台南南埕衖事亮點2:全台最大!「台南巷弄」主題策展,打開五感體驗

南埕衖事後巷的門面雖然在真正的死巷內,但做得有夠漂亮,建築以水泥色、白色、大量通透的玻璃採光、綠色植栽作搭配,即使在巷內也遠遠的就能看到這一片綠意,很難不引人注目。 「南埕衖事」從大廳植生牆到5樓「南埕‧天光」垂直的景觀規劃,加上頂棚結構特殊光影,讓各位在在市中心也可以坐擁大片綠意,在這裡吃冰就是一種愜意的享受! 而且室內也保留原有大理石和磨石子地面,加入泥牆、藤編、鐵花窗等元素,形成新、舊共存的有趣空間。 自大廳植生牆到5樓「南埕‧天光」垂直的景觀規劃,採用大量綠植加上頂棚結構特殊光影,打造出城市空中花園,室內保留原有大理石和磨石子地面,加入泥牆、藤編、鐵花窗…等元素,與前衛俐落的 「衖 Lòng 南埕衖事 Stairs」對比呼應,創造內外反差,形成新、舊對話的有趣空間。

南埕衖事

將大面積場域留給建築作品,並且規劃「走在巷衖的隙、停在巷弄的味」空間策展主軸,從視覺、觸覺、味覺、環境音樂,呈現專屬的「台南巷弄」詮釋,讓人更輕鬆的方式貼近大師建築,從別具想像力的場域裡,在別有洞天的路徑、建築裡,貼近建築之美,以及台南巷弄穿梭的奇異感受。 冰淇淋除了基本款,還有包括芒果、紅心芭樂等的台灣水果口味,以及主廚精選的大人系冰 淇淋,未來還將不定時出現隱藏版「巷仔內」口味,每次造訪都有驚喜。 除了義式冰淇淋,「南埕衖事」也販售由藍帶甜點主廚每日現做的甜筒泡芙、南埕衖柿、玫瑰金磚費南雪。 「南埕衖事 Tainan Lòng Story」位於台南中西區,鄰近孔廟商圈、海安路商圈,周邊景點包括南美館2館、國立台灣文學館等,非常適合納入台南市區行程景點,除了建物及內部空間值得一看,還提供冰品、甜點以及特色伴手禮,為台南市區特色景點再添一筆。 一棟超過一甲子的八層樓老建築,前身是國泰大飯店,轉手整修時,日本建築師「藤本壯介」大膽的在大樓的正面及後面,放入交錯層疊的樓梯,並運用透明玻璃,打造半戶外的通透視覺空間。

在這裡每天提供18種口味義式冰淇淋,以及能邊走邊吃的散步甜點,像是「甜筒泡芙」、「南埕衖柿」、「玫瑰金磚費南雪」等,特別的是《南埕衖事》需購票入場,「衖 Lòng Stairs」則每日有場次及人數限制,需先購票劃位。 南埕衖事 Tainan Long Story 南埕衖事 原是一棟台南民國58年的老飯店,由日本新⽣代建築⼤師 藤本壯介 Sou Fujimoto 設計改建,因為一再變更設計還要來回處理法規問題,工程延宕多年,2022年開幕,最大程度的保留當時的建材,也找來台南的工匠打造新舊融合的建築。 日本建築師「藤本壯介」將他的走訪台南巷弄的經驗,融入建築設計中,將台南巷弄印象從平面轉為立體,透過樓梯將各層錯落的平台與動線化做死巷、岔路,交錯層疊彷彿一座迷宮。

南埕衖事

座落於中西區,南埕衖事過去曾是一甲子的旅社,今日由日本建築師藤本壯介打造成全台唯一的8層樓冰店,但是不只賣冰,還賣氣氛環境! 清水模建築與白色樓梯外觀,到室內裝潢老件與植栽綠意天台,全都充滿巧思與設計理念,以下讓儂編先以文字帶你走訪這間特別的冰店。 南埕衖事 不只邀請國際建築師藤本壯介打造「衖 Lòng Stairs」,室內設計囊括台灣優質團隊打造「平行巷弄」,延續台南巷弄穿梭的奇異感受, 「南埕衖事」特意將大門開在巷內,自綠色的小徑走入大廳,從入口引領人們將心緩和下來,打開五感體會「走在巷衖 的隙、停在巷弄的味」空間策展主軸。 「南埕衖事」整體建築外觀非常顯眼,邀請日本新一代建築大師藤本壯介操刀規劃,他以親身走訪台南巷弄的經驗,融入「白色哲學」設計理念, 打造半戶外的通透空間,讓建築與環境融合,每個空間都彷彿在穿梭巷弄。 「南埕衖事」每日提供 18 種口味義式冰淇淋,搭配「呷涼扇」造型餅乾,延續品牌「善良」意涵。 南埕衖事由日本建築師藤本壯介重新設計,將老房子帶入台南巷弄文化,打造巷弄垂直型態的建築,並結合結合建築師喜愛的白色哲學、以半戶外通透的空間視覺收服各路網美,近期來台南玩一定要來這裡採點打卡。

南埕衖事: 南必吃美食!8層樓冰淇淋店「南埕衖事」10大開幕亮點,需購票才能入內

不然,只要人一多,這裡絕對會出現大排長龍等問題,而且結帳人員一定需要常常喝澎大海。 由於有了精彩的大師之作,「南埕衖事」也選擇將大面積場域留給建築作品,讓大眾以更輕鬆的方式親近大師觀點。 南埕衖事 小編在裏邊欣賞並拍攝美美的照片,不知不覺就過去2個小時,這邊很適合情侶約會或是三五好友一同來聊天走走。 如果接下來不知道去哪裡的話,台南的南埕衖事是你最好的選擇,一同前進巷內,回想你與巷弄的故事。

  • 這裡面所有區域都可拍照,不過想要拍點餐點區之前,我還是詢問了服務人員,經過首肯後,就在點餐區拍起照來。
  • 「南埕衖事」自大廳植生牆到5樓「南埕‧天光」垂直的景觀規劃,加上頂棚結構特殊光影,在市中心坐擁大片綠意,讓吃冰成了優雅又愜意的享受;室內保留原有大理石和磨石子地面,加入泥牆、藤編、鐵花窗…等元素,與前衛俐落的「衖 Lòng Stairs」對比呼應,創造內外反差,形成新、舊對話的有趣空間。
  • 小編在裏邊欣賞並拍攝美美的照片,不知不覺就過去2個小時,這邊很適合情侶約會或是三五好友一同來聊天走走。
  • 以下這幾張照片都是從南埕衖事「後門」所拍攝的,這幢建築雖然顯眼,卻也和台南的天際線不違和,這就是建築師的創作。
  • 現點現烤香氣撲人的小餐包,搭配迺迺特製風味抹醬,香甜不膩口的甜味小餐包,鹹口味與乳酪醬酸鹹融合,在嘴饞時刻滿足你小飢餓的肚皮,隨手一顆伴你四處迺透透。
  • 值得注意的是,進入「南埕衖事」需購票,門票200元可折抵150元消費,若要參觀「衖 Lòng Stairs」每日有場次與人數限制,需先購票劃位,每場次150元,體驗時間1小時。
  • 小學住在爺爺奶奶家,文化與美食交界的西門路巷內,讀的是永福小學,學校後門與林百貨對面還有這個熱門新景點都是生活的範圍。

從領人進門的小徑開始,盎然綠意就擔任稱職的領路角色,從大廳植生牆一路蔓延到5樓露台區「南埕‧天光」的垂直景觀,為冷調硬派的清水模建築帶來蓬勃生氣。 別出心裁的棚頂結構為台南「原型結構A.S studio」設計,陽光穿透棚頂,揮灑在植物和大理石與磨石子地板上,隱隱綽綽地構築出隱世小綠洲。 白天與晚上是兩樣情,白天陽光灑落,透過玻璃的折射、欄杆的線條陰影與樓梯的高低影子,使得空間更加立體,彷彿置身於大型迷宮,各種光影的穿插形成空間的趣味性。 晚上球體與南埕衖事館域燈光照射,使得白色的牆面地面染上鮮黃色,有如剛下班的人看到家鄉的巷口,即使無人,卻很溫暖,懷舊的時光,讓我沉迷於此。 南埕衖事 2、 南埕衖事-門票200元/場,購買即可獲得150元折抵券與冰店menu,與三五好友在場域內一同享用天然口味的冰淇淋並拍出美美的照片。 南埕衖事有分前巷和後巷,南埕衖事的入口從後巷的村吉素蔬食手作料理旁的巷口進入,從這裡即開始你的台南小巷之旅。

南埕衖事: 台南最新景點!絕美冰店「南埕衖事」開幕,8層樓超大空間,大量綠植打造城市空中花園

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南埕衖事

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。