開封即食：即食雞胸肉已熟成，因此開封後可直接食用，您亦可將其拔絲或切丁拌入沙拉中，一份美味營養兼具的輕食沙拉五分鐘就完成。 整體來說，這次試吃的13款即食雞胸肉中，並沒有乾柴到難以下嚥的商品，僅少數較為乾硬，顯現目前市售即食雞胸肉不僅選擇變多，處理手法也已趨成熟。 由於卜蜂雞胸肉的口感、Juicy度直逼新鮮現煮的雞胸肉，也讓兩人在試吃過程中認為可能有較多的食品添加物，才更能保持味道或增強口感，而卜蜂雞胸肉確實是13款試吃品中成分最複雜的產品，多達15種食品添加物，鈉含量也最高。 以我自己在吃雞胸肉來說，大致上可以用三個特點來判斷即食雞胸肉是否好吃？ 雖然想要購買他們家的雞胸肉不算困難，但在網路通路賣的雞胸肉比較大份，一份都是180g上下，而且還需要考量運費，適合有大量需求一次團購的消費者。 在泰國料理中也很常見到香菜的蹤影，因此只要在泰式咖哩調理包中大膽地加入大量香菜，就能讓整體味道更道地，彷彿藉由味覺做了趟異國旅行。
鹹水雞的外觀乍看之下有點像是原味的，但咬下第一口後真的蠻像是真的鹹水雞，不過味道會更鹹一點，畢竟這種冷凍包裝在處理上還是跟外面的鹹水雞有落差，但仍然算值得推薦，而且就口味上來講也蠻特別，其他雞胸肉品牌並沒有出類似的口味。 同樣也是農畜產品的老品牌－台畜，在即食雞胸肉這種偏年輕的商品就經營的非常好，從官網的設計、實體通路上架、雞胸肉口味這幾個角度來看，完全無法想像這是一家老品牌所經營的產品，即便還沒有開始試吃、不看商品價格，就想先給他們家一個大拇指。 跟卜蜂算是齊名的雞肉大廠，一樣是台灣農畜品牌的老字號了，官網上的大成安心購一樣能找到，不過個人認為在舒肥雞胸肉這塊沒有太認真經營，因為官網目前其實能找到三款，有兩款還都是原味，選擇性非常少，不過雞肉的品質畢竟大成的招牌就掛在那，自然是不會太雷。
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最最特別的是，Feza水煮雞胸肉也推出無添加鹽分的原味口味，DIY程度甚高，適合搭配各種料理。 即食雞胸肉都是解凍後可以直接吃的食品，建議食用前3-4小時先放到冷藏室低溫解凍，比較衛生也安全。 喜歡熱食的朋友可在解凍後另外進行加熱，但時間不宜過久，不然會影響雞肉的風味。 解凍後加熱的方法有以下幾種，萊拉小編最推薦慢火煎，包管任何口味的雞胸肉好味馬上跳三級。
- 慢火煎：萊拉小編最喜歡這種慢火煎的加熱方式，稍微預熱鍋子再將雞胸肉放入，中小火煎至自己喜歡的焦脆度（肉是熟的所以小心煎過頭）。
- 雞胸肉即食包讓我們輕鬆取得天然的蛋白質補充，同時幫助我們照顧飲食之餘也吃到美味的食物。
- 值得一提的是，此款調理包選用高級蔬果及肉類食材，且堅持不加入味精和防腐劑，因此成份相當自然純粹，不會造成身體負擔，對於忙碌的現代人而言，不失為可簡單調理，又兼顧健康美味的便利選擇。
- 另外，您也可以再加入適量切片小番茄來增添酸味，或是加入小熱狗、炸雞塊等來做配料，就能讓咖哩更加豐盛，味蕾與胃袋都獲得大大滿足。
- 而我們建議大家可以用市售洋芋片來達到類似的口感，其中又以卡拉姆久等香料味較重的款式最為推薦，洋芋片本身的鹹味還能替咖哩增添不同風味呢。
台灣營養為大家精心整理了目前台灣5大即食雞胸肉評比，幫助你挑選適合自己的即食雞胸肉。 想消除調理包食品固有的氣味時，咖哩粉就是最推薦的選擇，而咖哩粉平常也可以加在咖哩塊中使用，或是用來炒菜、燉菜等，對喜歡咖哩的人來說絕對很值得備一款在家中。 專營海鮮及冷凍食品的宅配品牌「上野物產」，近年來也採多角化經營，推出不少在宅調理包。
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成分：除了雞肉和調味料，有的廠商會加入食品添加物以強化肉品的彈性與口感。 因此，若對食品添加物較為“敏感”的朋友，建議在購買前先查明商品成分，確保買到符合自己飲食需求的商品。 因為外包裝的吸引而購買的咖哩調理包，吃了以後才發現不是自己喜歡的味道、或是辣度太強而難以入口嗎？ 別擔心，文章最後我們要分享幾個便利小技巧，當遇到咖哩口味不合喜好的時候不妨嘗試看看。
梨子中含有多種維生素、微量元素，以及蘋果酸、檸檬酸等營養成分，吃起來脆甜多汁，可以生食，也可以用來燉一些緩解燥熱的湯湯水水。 LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平台，商品資料更新會有時間差，請務必點擊商品至各合作網路商家，確認現售價與購物條件，一切資訊以合作廠商網頁為準。 大成本身的雞肉就很有名了，採用低溫舒肥法鎖住肉汁不乾柴，不過成分上還是多了些添加物，比較介意的消費者要多考慮一下。 隔水加熱：雞胸肉不拆封，直接放加入冷水在鍋子一起煮，水滾後再加熱8分鐘左右；如果時間不趕，也可以直接泡在熱水裡大約10-15分鐘左右。 如果採取油煎、悶烤的方式，建議煮完後別馬上切開，先以鋁箔紙包好，靜置 5 至 10 分鐘，能幫助鎖住雞胸肉肉汁，吃起來會更鮮嫩。 檸檬、柳橙、鳳梨、芒果、奇異果等酸味水果中的酵素，能推動「酶促反應」，幫助分解蛋白質，讓雞胸肉肉質更軟嫩，還能增添果香，使味道更佳。
卜蜂即食雞胸肉: 日式咖哩調理包 原味系列
日式（甜味）咖哩、歐風咖哩調理包大多使用家庭料理常見的食材，風味溫和而不過於強烈的同時，熟悉感十足的味道也成為多數人印象中對「咖哩」的定義。 其中，歐風咖哩常使用高湯作為基底，湯汁的鮮味與厚度也可說是這類咖哩包獨有的魅力。 不過由於大部分商品的口味偏淡，如果想要品味較強烈的咖哩風味，以西式高湯製作的調理包或許是相對理想的選擇。 卜蜂即食雞胸肉 野人舒食推出的即食雞胸肉接採用國產知名品牌『大成』，原料來源品質有保證，13種口味任你挑選，想吃膩都很難，而且不添加防腐劑或其他食品添加劑，吃得安心又健康。 卜蜂即食雞胸肉 單片價位不低，所以透過LINE購物選擇野人舒食雞胸肉團購，不僅優惠還能賺點數。 已有購買雞胸肉經驗／喜歡特定品牌雞胸肉的人：可以選擇傳統市場、團購或是批發商，通常可以購買到 50～80 元／1斤的價格，但這種購買方式份量較大（量大才比較好講價！）。
野人舒食採用「舒肥」低溫真空烹調方式，將雞胸肉以適溫均勻受熱，保留雞胸肉本身的水分與營養。 野人舒食推出8同多元口味，所有口味皆以天然食材調味，無食品添加物。 本次評比選擇的口味是「鹽之有物」，調味僅加入海鹽、香草與大蒜帶出新鮮雞肉的鮮甜美味。
卜蜂即食雞胸肉: 即食雞胸肉
（前面很多家的雞肉源頭也是用大成），而這款舒肥雞胸肉可是網友推薦、肉質鮮嫩首選，價格也是適中，很適合剛想嘗試雞胸肉的人食用。 月見山的雞胸肉很適合團購，團購後一包可能 40、50 元有找，也很適合健身減脂來囤雞胸肉。 不過有網友覺得，他家的雞胸肉高溫烹調後容易變的比較柴，所以比較適合直接拆袋食用，推薦給想團購雞胸肉的人。 挑選時可以注意成分表中的熱量、蛋白質、脂肪比例，可以計算每 100 g 的營養比例，而蛋白質 20～30g／100g 為正常比例。
購買雞胸肉新手／沒有要求特定品牌的人：可以選擇量販店或超商，價格較為透明且具有營養成分表，但通常比較貴（80～100 元／1斤）。 各家雞胸肉的烹調方式與口味有所差異，建議您先以小量訂購的方式，測試口味是否符合喜好再大量購買。 雞胸肉即食包讓我們輕鬆取得天然的蛋白質補充，同時幫助我們照顧飲食之餘也吃到美味的食物。 大部分的即食雞胸肉以冷凍保存的話，可以存放長達3個月之久，因此在食用前需要完全解凍。 加熱方式多元，無論是隔水加熱、電鍋加熱或是微波爐加熱，皆可在短時間內輕鬆享用到香噴噴的雞胸肉料理。
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今天我們介紹了多款在日本深受喜愛的咖哩調理包商品，不知道哪些讓您最感興趣呢？ 卜蜂即食雞胸肉 隨著食品製造技術的不斷進化，許多調理包的味道甚至一點也不輸給外面的餐廳，而且只要微波或隔水加熱幾分鐘就能享用，便利性十足，各位有機會不妨多吃幾款比較看看吧。 異國風咖哩大多屬於香料氣息濃烈的類型，若是偏愛溫暖柔和的奶香滋味，這款印度奶油雞肉咖哩不妨可以列入考慮。
從外觀看，野人舒食雞胸肉厚薄度適中，鎖在雞胸肉的肉汁也在剖開的瞬間溢出來，口感更是一絕。 口感與味覺上最接近自己在家煮的雞胸肉，非常自然，份量也十分有飽足感。 Feza以真空低溫水煮的方式料理雞胸肉，保留雞胸肉本身肉質的鮮甜。 Feza一共有四種口味，皆使用天然調味料製成，無添加任何食品添加物，吃完以後不會感到口渴。 本次評比項目選用「田園香草」口味，表面覆蓋香草及黑胡椒顆粒，雞胸纖維明顯。 放入口中咀嚼感受到淡淡的雞肉清香，十分清爽，推薦給口味清淡的朋友。
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為了營造出獨特的風味，特別採用獨家配方進行調理，其中加入巧克力與該頻牌最著名的咖啡等元素，將咖哩氣味瞬間提升至濃醇甘口的最高狀態，進一步細細品嚐，尾韻更略帶水果甘甜香氣，是款帶來溫潤感受的成人風咖哩。 除了基本的奶油雞肉以外，市面上還有濃郁奶油雞肉以及起司奶油口味，可視喜好以及對奶味的接受度，自行選擇適合的款式；當然也可不時更換種類，在家就能吃得豐盛又滿足。 雞肉一直都屬於滋補類食物，當中含有豐富的蛋白質，並且肉質鮮嫩，味道鮮美，既能幫助人們開啟食慾，還能夠補充營養，可以說是一舉兩得。 口味：市面上雞胸肉口味越來越多元，不管是清淡或是重口味都有好選擇，口味輪流替換的好處是不怕容易吃膩。 卜蜂即食雞胸肉 電鍋加熱：倒一米杯水進電鍋，將雞胸肉拆封後放到碗再放進電鍋，加熱約2-3分鐘即可，也可視自己喜歡的熱度增加悶煮時間。
當然其他食材也令人驚豔，不但選用上等的澳洲牛肉塊，大幅降低油膩感之餘，久燉後也仍保有彈牙口感，加上合宜的微微辣度，細膩挑動味蕾，相信會是食欲不振時的下飯好夥伴。 起源於臺灣，後轉向東南亞發展的小廚師，於泰國建立生產基地，成為第一間通過 SGS 無麩質認證的工廠，不少款調理包都主打道地泰式口味，洋溢著濃烈東南亞風情，帶來強烈衝擊的重口味特色，也不斷勾引蠢蠢欲動的味蕾，非常吸引人。 例如 House好侍食品的「嚴選人氣店 tabelog 百大名店」系列，S&B食品的「神田咖哩大賽」系列、「傳說中的名店」系列等，在日本各大超市或網路上都能購得，有機會的話一定要品嘗看看。
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- 萊爾富指出，中午12點或下午5～7點的用餐時段是即食雞胸肉的銷售高峰，其中又以營區、廠房、學校、辦公大樓型的門市銷量最佳，也帶動相關鮮食銷售成長逾2成。
- 《增肌減脂雞胸肉完全料理事典》一書表示，每 100 公克的雞胸肉熱量僅 109 卡路里、脂肪含量不到 1 公克，但蛋白質含量竟高達 23.1 公克，並同時含鈉、鉀、菸鹼酸、維生素 B2 等多種微量元素，不只適合正在減重、瘦身的人，也適合健身完需要補充蛋白質的人們。
- 而以下幾個方法則能想讓咖哩調理包的美味更提升，大家趕快好好筆記下來吧。
- 其中義式咖哩雞口味調理後散發淡雅風味，且甜味與辛辣感恰如其份，不會互相搶味，搭配的香料氣息則均勻平衡，整體來說是一款擁有清新氣息、別出心裁的咖哩。
- 由於這些店家對味道極為講究，因此在開發調理包時會毫不妥協地努力再現店內風味，再搭配不斷進化的食品製造技術，即使是調理包美味也絲毫不減。
- 檸檬、柳橙、鳳梨、芒果、奇異果等酸味水果中的酵素，能推動「酶促反應」，幫助分解蛋白質，讓雞胸肉肉質更軟嫩，還能增添果香，使味道更佳。
雞肉紅紅的部位大多是血紅蛋白、肌紅蛋白、亞硝酸鹽，舒肥等低溫料理比較常看到這種紅紅的部位，但這是正常、可食用的。 由雞肉顏色、質地來判斷雞肉有沒有熟，若雞肉呈半透明狀或無法拉成絲狀（像雞肉飯的雞肉），通常為沒熟。 鄭武樾表示， 近年日本風行健康無負擔的肉類產品開發，泰國總部因應此趨勢，開發全系列的即食雞胸肉產品行銷日本，台灣卜蜂於2018年引進此項技術及相關設備，在超商等各大通路掀起銷售熱潮，今年以來因疫情帶動宅經濟商機，卜蜂自家電商平台銷售逐月成長。
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