細問之後才知道，原來這是老闆娘媽媽特製的奶酥醬，說起老闆娘媽媽以前可是都辦桌給日本人吃的，究竟是什麼料理精神征服日本人味蕾的奧義，絕對要來嚐嚐看。 雖然光是奶酥醬就已經擄獲不少忠實顧客，但正面奶酥仍精益求精，宣布將於6月中正式推出全新口味「巧克力醬」，同樣是大家接受度很高的口味，也是針對時下年輕人開發的新口味，但相較於奶酥醬的豐富奶香酥脆風味，不走甜膩感，而是帶點成熟苦甜滋味的巧克力醬勢必可以引起另一群熱愛濃郁口感的粉絲爭相搶購。 「正面奶酥」吐司的台北信義區快閃店位置，其實應該也不太能算是正面奶酥的快閃店，應該說是跟Taste by Lexus的合作，因此在信義區的Lexus品牌概念店限量販售超人氣烤吐司「正面奶酥」。 高雄超夯的奶酥厚片來台北快閃了，活動只到6/30要買要快昨天被朋有揪去覓食，他說高雄超夯的正面奶酥來台北快閃，想說一起去排隊 … 「奶酥人」由一對小夫妻創立，品牌成立源自老公為奶酥控，習慣在早餐店購買奶酥厚片，老婆為把關家人健康，親手製作奶酥。
大家還記得前陣子嵜本SAKImoto與BT21推出的「極葡萄生吐司」嗎？ 並且獨家限定在板橋大遠百販售，5月1日起每個週日開賣，大家記得要在對的日子才能買到唷。 「酥酥有練過」也是近期在奶酥屆中非常有名的，時常出現在各大市集中！ 前陣子因為訂單量太大還暫停了奶酥醬的預訂，但「酥酥有練過」宣佈從5月7日起又可以重新訂啦～奶酥控們手刀衝起來。 奶酥抹醬是他們自己手工製作，用的瓶子也是保存度較好的玻璃瓶，紙箱包裝宅配到飯；每罐奶酥醬都會附贈一個環保提袋，所以也蠻適合買來送人當禮物的，同時還會附上一張不負責任保證小卡教你如何加熱食用，奶酥抹醬抹 一層、兩層、三層各是不同的甜濃層次感。 蘇老爺花生麥芽糖把古早味的軟式麥芽糖做成創新商品，一圈一圈的麥芽糖放在盒中，撒上在地雲林花生磨成的細花生粉增添香氣，蘇老爺花生麥芽糖酥中帶軟不黏牙、入口即化，也非常貼心的附上小剪刀跟手套，讓大家可以DIY剪麥芽糖，除了經典的花生口味之外，還有桂花烏龍、限量版可可、典雅洛神等口味選擇，讓麥芽糖多了一層風味。
為了讓浸泡在麵湯裡的炸雞，入口後仍吃得到麵衣的酥脆，店家特別精心調整麵衣成份比例，另外，在菜單上赫然見到的東泉辣醬，其實只是借用了同款玻璃瓶，辣醬還是由店家自製，為的是凸顯炸雞的絕頂美味，想知道辣椒瓶裡賣得什麼藥？ 繼早前工家美術館快閃大成功後，以汲飲式雞尾酒聞名的Draft Land時隔半年回歸台中市場，並在PARK2草悟廣場擁有專屬店面。 吃甜甜 Eat sweet這間比較特別，他們沒有對外販售奶酥醬，但店內販售的奶酥吐司卻是讓人讚不絕口！ 店家也搞笑的取名為「厚顏奶酥」，因為每片份量真的都超扎實，沒在客氣的～另外店內的其他麵包，像是肉桂捲、柏林果醬包等也很優秀。 就在我回購買第二瓶奶酥醬的同時，看到了新推出的巧克力口味：大人味腹黑可可，想說老公愛吃巧克力、又愛吃奶酥，就有點期待這口味，於是乎就順道也買了一罐。
正面奶酥: 「正面奶酥」到底紅甚麼？酥脆外表綿密口感、香氣逼人奶酥醬…台北快閃7天限量開賣
1/15~1/16開幕首個周末將迎來「公園裡的草木森花」市集，草木森花市集由台南秘境甜點店草木擔任總策畫，集結甜點美食手作，曾登上過2021年漁光島藝術節，2022年草木森花市集將走進城市，為台中人帶來忘卻塵世煩憂的美好體驗。 Chill Bake沒有固定的甜點菜單，隨著季節，也會推出期間限定的甜點。 正面奶酥 目前暫時沒有訂位服務，建議早點前往才有機會吃到自己想吃的餐點。 信義區LEXUS ELECTRIFIED 品牌概念店位置就在信義威秀廣場裡而已，非常好找，概念店也頗大，除了正面奶酥之外也有販售與展示LEXUS的周邊商品。 確定在4月28日於板橋大遠百開幕，並在當週的4月30日起，每週五六限量推出日本百年歷史的紅豆製菓品牌製成的#極紅豆生吐司，只有5月母親節限定唷。 生吐司因為軟綿的口感外，更是主打可以提供給年長人士食用，所以深受日本人的喜愛！
Alina 愛琳娜 台灣美食部落客 喜歡日本韓國自由行；愛美食更為旅遊而狂熱。 在部落格分享文章是一種樂趣，希望藉由豐富圖文旅遊食記讓更多人愛上台灣美食跟日本韓國旅遊。 木侖花生糖是高雄知名的伴手禮店，店內品項多樣，除了招牌花生糖之外還有杏仁糖、芝麻糖、夏威夷果等不同種類，都是使用堅果添加糖、麥芽糖、鹽純手工製作的。 木侖的花生糖顆粒飽，口感酥脆完全不黏牙；另一個網友狂推的就是他的杏仁糖，同樣也是不黏牙、不會太甜，能吃到杏仁本身的味道，讓人一吃就停不下來。 好吃到流淚的超人氣網購「正面奶酥」真心大推薦「正面奶酥」每一罐都是老闆娘媽媽製作的，手工製作起來費時又費工。
除了依舊能訂購宅配、新增到店取貨選項，店面也限量提供「純粹奶酥厚片」，現烤的麵包口感外酥內軟，上方有塗好塗滿的香濃奶酥，銷魂滋味令人著迷，難怪能夠提早售罄。 喜歡奶酥風味的人也可購入「純粹奶酥醬」，在家自行DIY奶酥厚片，放在貝果上毫不違和，美味不減。 雖然因為單價較高的關係，有些人會覺得一份奶酥厚片賣到70元有點貴，但如果想嚐看看不一樣的奶酥或是想知道奶酥界的愛馬仕究竟有多好吃，可以趁著老闆有出攤去品嚐看看！ 正面奶酥 品嘗過的網友稱讚這片奶酥吐司和外面賣得可不同，外表酥脆口感卻綿密，用料完全不手軟的奶酥醬烤過後，香甜滋味化在口中，也難怪大家都說「正面奶酥」根本是「抹醬界的愛馬仕」。 沒錯就是那麼厲害～看似簡單在麵包上抹上奶酥醬而已，但好吃的醬能夠快速反轉麵包的生命力呀～以下這5間部分還提供宅配到府的服務，看完就訂購起來吧。
本來就是以網購奶酥醬起家的「充電奶酥」，近期也預告會出沒在各個市集中！ 店家也特地選用#健康配方，所以吃起來不會太甜或有個油膩感，想要減少點負擔感的話，歡迎試試看「充電奶酥」唷。 如果到「酥酥有練過」的快閃店現場，就可以看到店員把濃厚的奶酥醬直接塗在蓬鬆的吐司上，完全沒有在省的啦！ 放入烤箱烤出來，每咬一口都有「咔吱」的酥脆聲，回頭立馬下單奶酥醬（笑）。
左營似乎是有餐車現烤，但店家這麼忙碌，應該暫時也沒有現烤奶酥吐司了，不過楊姐月底到南部時還是打算特地去碰碰運氣。 PARK2草悟廣場地形特殊，一樓與地下一樓，室內與室外的交界模糊，但也讓各種跨界互動更能順利發生。 從車道改成的步道走到地下一樓，舉目所見是一排台中獨家異國餐廳，中間的開放式廣場是絕佳的戶外用餐區，可移動座椅與植栽方便配合各種活動調整，演唱會、露天表演都將在此發生。 從2013年開幕到現在，廣德家每份香蕉煎餅都是現點現做，酥酥脆脆的外皮，在製作的時候就可以聞到濃濃的香氣！ 外加現場排隊人潮眾多，現場等候大概就需要至少30分鐘的時間。
撇開看到內容物空洞的震驚感，奶酥醬聞起來很香，看起來質地細緻，不過這輩子第一次買奶酥醬，也無法跟其他的做比較哈哈。 戶外用品專賣店ROCKLAND在PARK2草悟廣場帶來旗艦級大店， 一樓販售旗下代理的全系列商品，並設置全台最長、綜合多種地形的試鞋步道；然而真正的驚喜在B1，「ROCKLAND P.L.U.S.」為ROCKLAND的全新企劃，並且只在PARK2獨家現身。 店內提供的餐點選項不多，每日供應的甜點會寫在櫃檯前的黑板上，而且不提供外帶！ 店內招牌甜點——「塩之花焦糖捲」，細緻的奶油配上甜甜鹹鹹的焦糖，很簡單的味道卻讓人吮指回味。 在Ig上，大家對正面奶酥的評價，就是老闆塗滿塗好、厚厚的奶酥，一口咬下只有爽字可以形容。 正面奶酥 由台北市政府主辦的「台北最high新年城－2023跨年晚會」，最後一如既往的用101的燦爛煙火作為結尾，沒想到就在萬眾期待之下，…
2018年自高雄爆紅的奶酥醬「正面奶酥」，因以新鮮手工製作的抹醬搭配酥脆吐司成為超人氣網購美食，再加上厭世文青臉包裝，累積超高人氣。 而因沒有實體店面經常驚喜宣布快閃各大市集的正面奶酥，近日也悄悄於臉書粉專公告，將於雙十連假清現身在高雄衛武營周年慶黃昏市集3.0，10月9日起至10月11日都會帶來罪惡奶酥厚片，只要到現場就能吃到人氣美味，絕對不能放過。 被稱為最難等的網購、來自高雄的「正面奶酥」，去年與新光三越旗下品牌「好好集」合作，在台北信義區快閃7天，因為超難買的特性，引發信義區排隊潮。 今年好好集再度與正面奶酥攜手合作，首度在中台灣登場，於6/24至6/28端午連假期間在新光三越台中中港店推出5天快閃，讓中台灣的奶酥控就近朝聖金黃酥脆的現烤奶酥厚片吐司。
正面奶酥: 年追直播！全台14處「跨年演唱會＋煙火秀」，強大卡司、轉播平台懶人包
台南巷弄美食不勝枚舉，就連入夜還有各式特色調酒飲品，完全沒要放過大家的胃～來到台南要找推薦酒吧，從Dcard推爆「亞洲排名前50」酒吧TCRC、恩熙俊去的籠裏Bar Lonely，到內行人才知道低調酒吧壹井吧，讓你品嚐前… 從早午餐升級成餐酒館，不只是遷址、廚房空間加大，料理團隊也戰力升級，邀請兩位曾在義大利米其林餐廳工作過的主廚負責鹹食與甜點，菜色則是以精緻但價位友善的概念做研發，刻意迴避義大利麵、燉飯這類親民選項，而是以市面上少見的菜色為消費者帶來新鮮感。 在沿用原始建築的基礎上，勤美集團找來近一年在台中人氣高漲的塊根植物專賣店「酉5PM TWCAUDEX」負責景觀設計，同時也會在PARK2草悟廣場的一樓開設植栽選品和特色輕食複合店。 上接模範街，下連審計新村的台中市草悟廣場，前身為停車場，交由勤美集團接手後，以「大人系的非典型公園」自定義變身「PARK2草悟廣場」，地上一樓與地下一樓為公園加商場的複合空間，地下二至三樓為停車場，企圖在這占地2000坪的空間裡實驗並尋找出商業空間與公共場域的各種交互作用，PARK2之名也衍生自Part 2，代表公園2.0的各種可能。 冬季熱飲8選，無咖啡因咖啡、日本片岡 72%熱可可、AGF Blendy濃抹茶拿鐵…
也因正面奶酥「超難買」的特性，讓它每次開設快閃店時，就引起網友們的關注，雖然這次在台北快閃7天，每日限量400份奶酥厚片、30份奶酥醬，仍然讓現場人潮滿滿，雖然吐司與抹醬這類屬於較單純的產品，但在職人手工限量製造下，也成為美食消費者注目的新焦點。 可可口味的奶酥抹醬抹起來手感跟經典原味差不多，烤的溫度跟時間我也一樣是用200度烤5分鐘，不過烤出來的成品，感覺很像會比原味的“濕”一點。 錦純手工地瓜酥是來到旗津必買的伴手禮之一，招牌的地瓜酥分為片狀和條狀兩種，而且每種都還有蜜糖、椒鹽、芥末、原味四種口味，選擇很多元，錦純手工地瓜酥吃起來薄脆香甜、不黏牙、不油膩又涮嘴，一片接一片停不下來！ 除了地瓜之外，還有芋頭可以選擇，最棒的事還有一次擁有兩種的綜合包，超適合買回家一邊追劇一邊吃。 週末炸雞俱樂部在PARK2草悟廣場進行為期3個月的快閃，而且不只是周末才營業！ 首度破例周間也待客的週末炸雞俱樂部，在PARK2端出限定菜色⸺炸雞白湯拉麵、川辣炸雞拉麵（拉麵平日各25份，假日各50份）、月見啤酒炸雞、東泉啤酒炸雞。
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- 像是經典熱賣商品「極美自然吐司」是用湯種的製法，把所有水分都鎖在麵團中，吃起來不會乾澀，簡單配杯牛奶就超滿足的。
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其中「嵜本SAKImoto」更是每次評比都在排行榜上，沒吃過的人絕對要品嚐看看。 「嵜本SAKImoto」生吐司更是主打，不用抹上果醬就很好吃！ 像是經典熱賣商品「極美自然吐司」是用湯種的製法，把所有水分都鎖在麵團中，吃起來不會乾澀，簡單配杯牛奶就超滿足的。
奶酥用料嚴選法國AOP產區頂級發酵奶油、紐西蘭優質奶粉及日本上白糖純手工製成，使用奶油做基底，不含防腐劑及人工添加物，讓大人小孩皆可安心食用。 奶酥醬一開始為網購宅配，備受好評傳出知名度，近期首間實體門市也於8/8正式開幕。 其實「正面奶酥」發源於高雄，是一家沒有實體店面的網購品牌，只賣奶酥吐司和經典奶酥醬兩樣商品，一片吐司甚至要價台幣70元，卻讓網友們搶破頭。 正面奶酥於6/24至6/28端午連假期間，現身新光三越台中中港店B2好好集櫃上，推出現點現做奶酥厚片吐司、每份70元，每人限購2份，每日限量販售，首度快閃台中第一天，櫃上即出現排隊潮。 它原先是高雄的網購店，因為純手工製作，下單後可能一等就是一兩個月才能拿到，就像精品一樣一罐難求，再加上那超級厭世臉的包裝，因此打開了知名度。
的楊姐，天兵的在預熱時沒把吐司拿出來，重點是此時還未察覺，只覺得吐司上的奶酥差不多都烤焦了好心痛啊啊啊。 先看外觀，烤得很美，跟一般最明顯的差別是不油膩，酥酥的一層貼在吐司上，切開時也很容易碎掉，跟外面吃到的奶酥很不一樣。
- Chill Bake沒有固定的甜點菜單，隨著季節，也會推出期間限定的甜點。
- 先看外觀，烤得很美，跟一般最明顯的差別是不油膩，酥酥的一層貼在吐司上，切開時也很容易碎掉，跟外面吃到的奶酥很不一樣。
- 全新搬遷開幕的鳥喜不僅空間煥然一新，也為大家帶來了新雞種細緻的一品料理與雞懷石套餐絕對要嚐！
- 奶酥醬一開始為網購宅配，備受好評傳出知名度，近期首間實體門市也於8/8正式開幕。
除了不定時擺攤販售正面奶酥厚片，正面奶酥也有開放網路訂購經典原味奶酥醬，因為奶酥醬都是預購後才開始手工製作（約需等待7-20天），所以訂購後請耐心等待。 好吃到會流淚的散步美食「正面奶酥」，沒有在任何定點販售，想吃真的要靠運氣！ 用料實在每片都以高成本製作，加上老闆塗抹奶酥完全毫不手軟，每片吐司都抹得很厚很厚，不會死甜也不會覺得膩，吃完一片還想再吃第二片第三片。 「正面奶酥」不定時會有快閃店的活動，每次都要提早排隊才能吃到，編輯建議可以直接到官網下單「正面奶酥經典原味抹醬」，自己在家塗在麵包上，味道也很棒唷～但因為實在太紅了，提醒大家至少都要等1-2個月唷。
因為我個人偏愛表層烤到有點金黃的香酥口感，所以直接給它烤五分鐘，大家可以看看自家烤箱的火力、自己喜歡的烤奶酥口感，去調整烤的熱度跟時間。 隱身在巷弄裡的阿綿手工麻糬，每顆麻糬都是現點現包的，外皮Q彈軟綿，包進滿滿的餡料份量感十足，圓滾滾的模樣很可愛。 阿綿不定時也會推出季節性的鮮果大福，嚴選台灣在地的奇異果、草莓、水蜜桃等新鮮水果，搭配自製牛奶卡士達、芋泥、巧克力內餡，比例恰到好處，吃起來更順口。 正面奶酥 這間吉美香蕉蛋糕選用在地香蕉融合到蛋糕、麵包、餅乾裡，招牌的香蕉蛋糕使用一公斤去皮香蕉製作，還看的到香蕉纖維和香蕉仔，扎實綿密的口感帶點濕潤；另一項人氣商品是香蕉芭娜娜，外觀做成香蕉一樣，內餡放入香蕉果泥、卡士達打成的奶油慕絲綿密清爽，放入冷凍後口感會變成像冰淇淋一樣，可愛的外型很適合拿來送禮。 美食旅遊部落客，巨蟹座A型，今年是寫部落格第17年，採訪國內外超過5000間店家，最喜歡吃麵，著有「剎有其食！在地人的台中隱藏版美食」一書。 吃完抹一層的，接著一起分食抹兩層奶酥醬的吐司，吃起來倒是沒特別不同，差在抹兩層奶酥量比較多甜度稍微提高而已。
由於「正面奶酥」實在是太美味了，經過大家的口耳相傳迅速累積超多粉絲，每次有期間限定快閃店也總是可見大排長龍。 雙十連假即將開跑，終於等到有著「奶酥界愛馬仕」封號的「正面奶酥」宣布限時快閃活動了，10月9日至11日連3天將於高雄衛武營出沒，雖尚未曝光現場販售品項，不過店家目前僅有經典原味、腹黑可可奶酥厚片2種選擇，也提供罐裝抹醬，厚片控趕緊來期待一下。 生吐司熱潮持續延燒，台灣自家品牌陸續推出自產特色抹醬，而奶酥界除了有上半年開始爆紅的「正面奶酥」，宜蘭也有當地超夯網購美食「奶酥人」。 奶酥人日前首度開設實體店面，除了販售招牌「純粹奶酥」抹醬，現場還供應現烤「純粹奶酥厚片」，開幕後經常不到3小時就完售，高人氣可見一斑。 來自高雄的抹醬品牌「正面奶酥」，主打純手工製作，無實體店面，不僅在團購界人氣超夯，網路聲量在近期也有不少高峰，根據《KEYPO大數據關鍵引擎》網路聲量趨勢調查，正面奶酥近三個月的聲量總共有1231筆，6月24日因在台中百貨開設快閃店，當日消息公布後有235筆討論，7月23日北上進軍台北百貨，也141筆討論，每次快閃店一出就引起關注。 正面奶酥 「正面奶酥」原本在高雄就以手工自製奶酥醬起家，在網路上賣的奶酥醬也很受歡迎，後來就蠻常參加市集販售。
純白、低調的Chill Bake，店外沒有顯眼的招牌，如果只是經過，可能也不會特別去注意，但店內日式木質調的純白小店風格，簡單中帶有純淨氣質，是Ig上相當受歡迎的甜點店。 正面奶酥 可以在Facebook、Instagram 及 YouTube等各大社群媒體上關注我們，獲取最新最熱的文章、專欄及影片。 奶酥人的「純粹奶酥醬」是使用法國AOP產區的頂級發酵奶油、紐西蘭優質奶粉、日本上白糖，選材非常細心！
多次推出特殊口味的日式泡芙「beard papa’s」今年攜手美國花生醬「Skipp… 看網上的介紹，因為闆娘的媽媽，從小就會烤一片奶酥吐司當她放學後的點心，這童年的美好滋味讓她決定創業。 是個性散漫預熱就會把吐司丟進去的天兵，那不如直接買外面的奶酥厚片吃吧！ 吐司因為常溫置放軟軟的，可能這樣所以不太好抹開，照著小卡的指示，楊姐抹了兩片一層奶酥醬的、跟一片兩層奶酥醬的，至於抹三層有點太奢侈，下次吧。
挺過雞排妹風波的金曲歌王翁立友，近期將推出新專輯，粉絲都相當期待，沒想到唱片還沒發，在1日上午突然宣布結婚的震撼喜訊，並寫下：「… 美國有線電視新聞網《CNN》，可說是全球最有權威的新聞媒體之一，12月31日在報導全球跨年系列時，卻疑似出現了相當荒唐的錯誤，… 另外「嵜本SAKImoto」為了慶祝來台一週年，更是推出只要到店內消費滿NT$300，或是購買任一口味果醬，就送義大利西西里產的開心果冰淇淋乙杯，送完為止唷。 嵜本SAKImoto Bakery 去年一來台灣就掀起極大的討論度，目前在台北市已經有3間分店，編輯身邊也有許多新北人紛紛敲碗，什麼時候要來插旗新北～終於「嵜本SAKImoto」確定將在4月底於板橋大遠百開幕囉。 奶酥人在宜蘭有固定的店面，也有提供線上訂購「純粹奶酥醬」的宅配，所以想要現場吃或是在家DIY烘焙都OK！ 但店家並不是每天營業，不定時會在官方帳號公布，一人限購2片，一切都要看機運了（笑）。
有幸吃到正面奶酥厚片的人，都對這個奶酥厚片讚不絕口，吐司烤得酥酥脆脆咬下去又非常鬆軟綿密，重點是烤過後的奶酥醬會變得像流沙一樣，入口即化又香又濃。 日本首家以串燒摘下米其林星級榮耀，連續10年榮獲米其林一星的「台北鳥喜」插旗台北萬豪酒店！ 全新搬遷開幕的鳥喜不僅空間煥然一新，也為大家帶來了新雞種細緻的一品料理與雞懷石套餐絕對要嚐！
以手工奶酥醬聞名的「正面奶酥」，被愛好者形容其「奶酥入口即化，口感較其他奶酥來得不死甜、也不油膩，好吃到會舔盤」平均訂購等待時間超過2個月以上，號稱最難買到網購排隊商品。 而不定時快閃販售的隱藏版商品「現烤奶酥厚片吐司」，每每推出便吸引大批人潮。 超人氣的「正面奶酥」由網購宅配起家，美味的奶酥是老闆娘小時候的回憶，媽媽親手製作的奶酥醬她可以說是從小吃到大，每天放學後媽媽總為為她烤一片奶酥吐司，也成為生活上不可缺少的一味！
原址在台中科博館旁的Sunday in the Park，不但換址再戰，也從精緻早午餐專賣升級成加上晚餐時段的餐酒館。 「『Sunday in the Park』取名靈感來自印象派畫家秀拉的畫作『大碗島的星期天下午』，為了呼應店名加上一直想做野餐盒、外帶盒，一直以來我們就想開在公園旁邊，剛好勤美集團在進行PARK2這個案子，大人系公園的概念與我們不謀而合。」在南非成長、本業為設計的老闆Jack如是說。 會以早午餐作為進軍餐飲市場的起點，原因很簡單，就是愛吃也愛做，而且發現市面上沒有一間早午餐店的料理符合自己的口味，同時也希望透過Sunday in the Park為早午餐提供更多的類型和選項，因此擷取自身的成長背景與旅遊經驗，創造出別具特色的「Melting pot熔爐料理」，透過餐飲體驗各地方的文化。 IG網友表示：「出爐的時候就是最好吃的時候！」，現賣的奶酥厚片裹上超厚的奶酥醬，香甜不油膩一口咬下去，就能感覺吐司的酥酥脆脆，還有烘烤後流沙的細膩口感。
