在共享廚房 Open Kitchen中有一座設施齊全的中島廚房，冰箱烤箱、咖啡機、電磁爐、碗盤餐具一應俱全，甚至還放了台在日本被稱為烤土司神器的BALMUDA，再加上友愛街旅館旁邊就是台南傳統友愛市場，想自己買些食材回來烹煮都是沒問題的。 這兩款是我來有愛早餐最常點的，如果兩款要比較的話，我最愛是火腿蛋吐司，值得一提的是這裡的吐司真的超好吃，整體吃起來口感很清爽，而且燒肉和火腿使用的一點都不馬虎。 也是不少在地人愛吃的隱藏版，前陣子剛剛換新裝，在市場裡面有點突兀，卻也幫菜市場內增添了新氣象，重點是餐點真的不錯，是台南早餐的好選擇。 友愛街早餐 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見台灣和世界風景，吃遍道地美食與小吃！ 友愛街早餐 早餐是單點的套餐，並不是常見的buffet，菜單也增加了新菜色，目前有六種早餐可選擇。 之前很多部落客都會選擇台南人暖胃的飯湯，簡單說就是虱目魚粥，不過，因為去年造訪台南時就已專程去品嚐虱目魚粥，所以今天就沒有選擇台南人暖胃的飯湯了。
台南｜友愛街旅館坐在裡面包圍在書牆之中意境還蠻特別的，一入夜後燈光氛圍交錯帶有一種復古魔幻感。 書本也有提供住戶憑房卡到櫃檯借閱，一樓也有展售住房內合作商品(像是林果良品的皮革拖鞋等)，就算深夜住戶也能下來一樓大廳獨享空間。 月之美術館「漫月美行動」，一同點亮台南鹽水小 …【台南民宿推薦】文青的最愛！ 台南民宿懶人包【網友激推台南住宿！】高CP台南飯店推薦【2022台南景點】去幾次都玩不膩！
友愛街早餐: 【Travel & Tea】《杉の下意匠室 台南》
渴了，對面有一家台灣之光王建民也喜歡的「小西腳青草茶」(Google 4.3分/450則評論)，這麼大一瓶的小罐『蓮藕茶』只要＄35，根本是台北一杯的價錢，真是佛心價。 ）Alice實在太愛台南的牛肉湯了，所以每次都會請老饕朋友推薦新店家嚐鮮插旗XD，位於海安路與尊王路交叉口的「阿棠牛肉湯」（Google4.4分/1475則）網路擁有破千高好評，安平也有分店。 府前路上有兩家在地人很愛的老店，「無名羊肉湯-大菜市」(Google 4.5分/1268則評論)是傳承原隱藏在國華街大菜市裡的拒訪羊肉湯，因無招牌、無店名而得名。 十年前隨著老闆娘離去，50多年的老牌羊肉湯熄燈，讓許多在地台南人扼腕不已，後來由蔡老闆承接伯母秘訣扛下招牌，不斷調整到現在做出好口碑。 有別於一般的芥蘭牛肉，「圓環牛肉湯」的『炒牛肉』＄110青菜選用高麗菜，除了鮮脆也多了多了蔬菜甜味，再因店家加了醋所以帶點微微酸香，更開胃。
店家招牌的『當歸羊肉湯』和『清湯羊肉』都是將現宰生羊肉片以熱湯川燙，加入些許薑絲、酸菜提味，湯頭清甜回甘、做法類似台南牛肉湯。 友愛街早餐 『羊大骨湯』可以用吸管嚐到新鮮的羊髓、骨頭附近有嚼感的筋和肉，像Alice一樣愛啃骨頭的朋友應該會很喜歡。 台南超人氣冰店「清水堂愛玉專賣店」(Google 4.4分/1475則評論)，以獨家研發的視覺系浮誇冰品著稱，每次一有新冰上市立刻火速搶佔IG打卡版面。
友愛街早餐: 台南平價住宿推薦懶人包
「友愛街旅館」未提供瓶裝礦泉水，而是「Natura」的微礦氣泡水與礦泉水(常溫一瓶、冰箱裡冷藏兩瓶)。 客房與衛浴間使用壓花拼貼玻璃區隔，以大自然或幾何圖形為靈感的典雅花紋演繹了美感與時代韻調，為空間增添值得玩味的細節。 「友愛街旅館」的滿房率高，假日前夕的『友緻客房』竟然也訂不到一大床房型，連雙小床都剩最後一間，熱門程度可見一般。 希望每位來訪好友都能找到最適合自己的旅行方式，除了3～4樓110個揹包床位（4～20人一間），5~9樓共有5種房型、87間客房，梯間營造出悠閒的設計感。 為了讓旅客走出房間，「友愛街旅館」在精心打造許多共享場域，希望房客踏進飯店的那一刻起，就是盡情探索的開始。 飯店老闆從事建築業多年，從蓋一棟有想法的個性建築出發，屋頂運用了武廟天際線、山牆稜線等意象，勾勒出台南的城市輪廓。
的理念，混合設計旅店與背包客旅館兩種選擇，以有想法、有溫度的特色體驗，征服文青也吸引喜愛質感住宿的觀光客，是台南高人氣IG打卡飯店。 或許友愛街旅館的建築設計可以模仿，或許友愛街旅館軟硬設施可以仿傚，但我覺得做不到的是友愛街旅館這種在地的老靈魂，奇幻的傳統菜市場、小吃密集的沙卡里巴、極簡設計的台南市美術館與懷舊的林百貨，入住後你會喜歡這裡，是因為它就是位於台南友愛街的友愛街旅館。 就位於台南市區的精華地點，附近全部都是台南重要古蹟景點、超人氣台南美食，入住這裡走路＋租用T-bike就可以玩遍整個市區。
友愛街早餐: 友愛街旅館交通
「無名羊肉湯」堪稱全羊料理，羊肉、羊腩、羊雜外，皮、肚、舌、筋、心肝髓腰只等各種羊部位都賣，可做乾或做湯，大份＄150、特大＄200。 店家生意非常好，不到九點限量內臟就被老饕吃光，只剩『清湯綜合』＄150。 清燙羊肉湯和台南招牌的牛肉湯很像，都是新鮮現切、以熱騰騰的大骨湯現沖，肥瘦參半的羊肉鮮嫩無腥味、QQ羊皮增添口感、湯頭清甜不躁，十分夠水準，不愧是美食節目＜食尚玩家＞、美食家葉怡蘭都推薦的台南小吃。 台南｜友愛街旅館住房時會附上兩張黑膠唱片給你，聽完了也能再自己到一樓櫃檯換想聽的唱片，算是蠻特別的體驗，因為我自己是已經非常多年不看電視了，住宿多半自己看劇或滑手機，能在一個音樂空間之中是很舒服務的享受。
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二代店的餐點和國華路「阿村牛肉湯」大同小異，分湯類、炒類、飯三種，『牛肉湯』是帶有油脂、有嚼感的現切溫體鮮牛肉，湯頭清甜滑順；『芥藍炒牛肉』的菜及肉都很嫩口不會過老、肉的份量也不少。 配合政府降低新冠肺炎（COVID-19）傳播風險的指導方針，在規範期間，此住宿可能會要求住客出示額外的文件以驗證身份、旅遊路線與其他相關資訊。 這間住宿距離赤崁”樓不到 1 公里，距離内门紫竹寺 34 公里。最近的機場是台南機場，距離 U.I.J Hotel & Hostel 4 公里。 Google 不以明示或暗示的方式保證其翻譯的內容，包含任何對準確性、可靠性、適售性、對特定目的的適用性或非侵權的保證。
由豬頸肉搭配大量油蔥燉煮而成，端上桌的肉燥飯會先聞到撲鼻的油蔥香味，一入口便溶化的肥肉肉燥，更是台南肉燥飯經典的口感，甘甜回韻卻不帶腥，搭配一口加了清甜的魚丸湯，更是讓人餘韻繚繞。 台南｜友愛街旅館每次入住都會送你一本台南旅遊書，看完或看膩，可以拿到櫃檯換你想看的其他書，雖然…應該沒幾個人來台南玩是專程來看書的吧XD但要是像夏天的話，待在房間吹冷氣看看書也是不錯的。 如果是喜歡泡澡、外出旅遊必選有浴缸的房間，那就非訂友樂客房不可了，因為友愛街旅館只有這個房型才有浴缸（溫馨叮嚀）。
炒鱔魚是代表台南的街頭美食之一，從斑駁老舊店門口一開店就擠滿引領期待的等候人潮，就知道「阿江炒鱔魚」的高人氣(Google 3.9分/3776則評論)。 民宿主人以用生命在炒鱔魚來推崇「阿江炒鱔魚」，所以一定要來試試的啊。 主食中，最熱門非『綜合鹹粥』莫屬，湯頭油蔥味濃，有虱目魚柳、蚵仔、土魠魚等海鮮；想試試台南特色的火燒蝦『蝦仁飯』這裡也有賣。 在「悅津鹹粥」不只吃得飽也吃得巧，五花八門的豐富佳餚都可以單點來加菜。 新鮮的牛肉掌握好刀工，再淋上由牛大骨、水果、洋蔥、老薑等細細燉煮高湯就是簡單可口的『牛肉湯』＄110。
對了，不管是哪種房型都沒有放置茶包和咖啡包，如果想喝杯茶/咖啡的房客歡迎來廚房自行取用。 友愛街旅館位於台南市區精華地帶，霸氣地十足的藏身在巷弄，等著房客穿過友愛市場來投宿。 台南美術館、林百貨、孔廟與台灣文學館都不遠，鄰近的台南美食也不少，個人覺得即便沒有租機車、仰賴雙腳在旅館附近玩個兩天一夜也不成問題。 友愛街旅館屋頂採不規則線條，猶如連綿起伏的山巒，抑或廟宇的山牆屋簷。 （U.I.J Hotel & Hostel）從裡到外都極具設計感，獨棟建築座落在台南重要景點和人氣美食一帶的友愛街巷弄，房客更能輕鬆遊台南！
友愛街早餐: 台南行程推薦
牙膏與刮鬍刀等衛生備品都收納在洗手台上的不織布盥洗包，貫徹環保理念，盥洗包是可以帶走重複使用的；如果備品都沒有使用，可以在退房時原「包」不動交給櫃檯人員，即可喜獲一瓶Nature微礦氣泡水，還挺欣賞友愛街旅館不遺餘力地鼓勵房客環保。 若想來住友愛街旅館，當然首推最具代表性的友愛客房，房間環境時尚新穎又注入工業風，凹凸不平的紅磚牆搭配木質地板是一大特點外，還備有一台黑膠唱片機，並附上兩張唱片讓你在房內輪播，可以與另一伴來個浪漫的懷舊之夜。 來取代，架上備有一瓶、冰箱裡兩瓶，入住期間都可以無限回充，這對喜歡喝氣泡水的我來說實在太開心。 另外房間裡沒有咖啡、茶包等備品，想喝的話可以到前面提到的共享廚房去取用。 整體來說設施和環境可說是非常滿意，在這裡體驗到黑膠唱片機；公共空間多元寬敞，在這裡你可以認識朋友，也可以靜靜待在一個屬於自己的角落。 主菜是虱目魚鹹飯湯，如果是外地來的朋友們可以來嘗嘗看台南人的早餐。
- 『牛腩湯』$120採用當日現宰台灣本產溫體牛肉，筋肉軟嫩充滿膠質、由牛骨和牛雜熬煮的湯頭肉味十足，肉嫩湯鮮的確好吃，雖然沒吃到網路狂推的第一鍋『牛肉湯』，也已滿足。
- 台南多變且豐富的早餐文化更是令人驚豔，牛肉湯、鹹粥、肉蛋土司、手工煎餃…等，用料也都實在又毫不手軟，在台南吃早點，還多了一股真心不騙的人情味。
- 老闆堅持真材實料、用心做安心吃的原則，有別於市售手工純鮮奶布丁單價動輒六七十元，這裡同樣只賣良心價三個$100。
- 入住「友愛街旅館」，一定要到三樓走走，在『你好沙龍』舒適的空間中，可以沉浸在一個人的世界、也可以與各國背包客旅人交流文化想法、行程情報，全天候都很熱鬧。
- 就在國華街永樂市場的二樓，有著這家帶點神秘氣息的秘氏咖啡，分外有種隱於鬧市之中的氣質。
來到靠餐人人必點的巨大漢堡，內餡塞入超厚實的漢堡肉，肉質多汁而不柴，其中雙層豬肉堡、牛肉堡更是店裡的招牌，來這就不要顧形象了，把嘴巴張到最大豪邁的咬下吧！ 吃不夠可以再來一份手工蛋餅系列，有別於一般早餐店餅皮，這裡的蛋餅是令人回味的脆皮蛋餅，好吃程度與漢堡可說是不分軒輊。 名為「咖啡店」，因此店裡從淺焙到深焙專業的咖啡必定是招牌之一，無論是單喝手沖或是搭配北海道牛奶、燕麥奶的滋味都令人留下深刻印象。 餐點部分吐司三明治系列是不少朋友的推薦，尤其是吐司上的花生醬令人魂牽夢縈，吃不夠的話再來片鬆軟的花生厚片過過癮也不錯。
友愛街早餐: 台灣上網4G WiFi 分享器使用經驗分享
光是看到門口的建築與裝潢設計，就跟傳統飯店很不一樣，時髦、年輕、設計感十足。 分享人氣特色咖啡廳、必吃甜點下午茶、熱門打卡旅行景點，用我的視角帶著大家到處玩。 喜歡寫字、畫畫、拍照，希望將生活裡的美好片刻，用插畫與文字的方式分享給更多人。 傑代食堂是一間位於台南中西區友愛街上的小店，外觀看起來不怎麼起眼，聽說經營20多年，而且走訪時，在準備外帶或外送的餐盒不少，想必應該是生意還不錯的店家吧。
「康宇家手作抹茶」(Google 4.1分/289則評價)因＜食尚玩家＞台南鑽石級小吃單元推薦過而聲名大噪，特色商品是使用日本170年傳統的京都宇治「森半公司」生產頂級抹茶與台農牧場鮮奶的霜淇淋。 鹹粥中的虱目魚肉、蚵仔雖然沒有阿堂多，但也算物超所值，油蔥酥湯頭清甜不膩，是充滿台南風味的早餐，或者也可入境隨俗加入酥脆的油條，更道地。 店家除了鹹粥，還販賣虱目魚頭、魚肚、魚腸、魚皮…，每個各部位都不浪費，即時料理、新鮮上桌。
國華街上的林家白糖粿是台南的老字號小吃，有賣白糖粿、芋頭餅跟番薯椪，三個25，可以混搭。 白糖粿吃起來有點像炸年糕的口感，但是又更軟一些，裹上糖粉，就是一個百吃不膩的點心。 番薯椪則是包著地瓜泥內餡，同樣炸得酥脆，邊走邊吃一下就不見了。 逛國華街的時候小編最喜歡先買幾支炭烤甜不辣慢慢逛，黑輪甜不辣下鍋炸後再烤，魚漿加上淡淡炭香，酥酥脆脆再灑上胡椒粉，是最簡單美味的散步美食。 魚肉粥 NT$60，滿滿的一碗看得讓人食慾大開，魚肉紮實鮮甜，粥喝起來香氣十足，且清爽不膩口， 新鮮是唯一的訣竅，每一口都是真材實料。 保有古早味十足的手寫招牌，约有將近50年的歷史，豆奶宗必點料理為沙茶蛋餅、刈包、蘿蔔糕、煎蛋，偏薄的手工蛋餅口感軟Q，加上沙茶酱就是絕妙。
最棒的旅館同時是設計旅店（Hotel）與背包客棧（Hostel），不論是背包客（床位房）、情侶（雙人房）、家庭旅遊（四人房）等各種客群都很適合投宿友愛街旅館。 是葉家小卷粉，你可以比比看那家好吃，還有更多好吃的，真的要留空間。 從友愛街旅館出了巷子到永福路，對面就是純白設計的台南美術館，走到附近的林百貨也不用5分鐘，不管怎麼樣，拍照拍起來。 小編第一次吃是被那特別的名字還有老闆各種反諷說明吸引，很有個性的筆跡寫著簡單幾樣產品，可以直接看到老闆從壓餅機壓出新鮮餅皮，以類似乾烙的方式使得餅皮香脆，包上各種不同餡料，料好實在，餅皮好吃不油膩！ 距離不遠處有一間餵公子吃餅（壓片館），是專賣甜口味的壓片，店家也會不定時推出新口味，有抹茶卡士達、芋頭、巧克力等等，小編覺得甜的滿新奇的，是包好餡料將餅壓扁後下去煎，加熱後的內餡有的會融化與餅皮合而為一，是很不一樣的甜點。 不只是當地人搶著買回家加菜、聚餐分享，對外地旅客來說，帶回民宿或飯店吃也很方便，一開店就在網路掀起討論並掀起搶訂熱潮。
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台南友愛町，美食界臥虎藏龍，隨便一間都是二十年起跳的老店，台南人才知道的好料，這篇不藏私，還幫你依照結束營業時間的早晚排好好，從早到晚照著吃，變身友愛街達人。 宵夜場專屬的老字號意麵，用傳統豬油和肉燥作為醬料基底，將Ｑ彈麵條燙後撈起，在還未冷卻時利用熱度，將醬料與麵條混和均勻，每一口都帶有熟悉的古早味，還會在上頭放上幾片鮮嫩豬肉，很划算！ 也推薦每日限量骨肉湯，骨肉份量多，軟骨爽脆，湯頭舒適，跟意麵搭配正好。 甜味十分濃厚的粽子，長糯米吸飽肉汁與鹹蛋黃香氣，餡料樸實味道卻能吃出一手好功夫，這就是在地有七十年的職人手藝，熱氣翻騰的粽子從葉子剝開後，迅速淋上醬汁，撒上花生粉、芫荽，甘甜入口香氣十足，配上軟糯的米飯和鹹香肉塊，一種屬於台南的味道就在這裡。 漢堡麵包盤配有生菜、薯條、炒蛋、配菜等令人食指大動是店裡的人氣選項，另外口感像雪泥表面鋪滿水果及堅果的「巴西莓果盤」也是消暑的網美餐點。 飯店希望旅客以在地人的方式品味這座城市的豐富底蘊，不只是到訪而是帶走觀點，回到原來的生活型塑新風格，以環境和氛圍來說，原創性高且做得很好。
主要以中低筋麵粉，搭配高麗菜、韭菜等做成，和一般口味不同，吃起來別有一番風味。 台南轉運站出發：搭乘18號公車至「西門友愛街口」站下車；或搭乘88號公車至「山林事務所」站下車，步行可至。 相較於鹹香味重的肉燥飯讓你吃到錯亂，到底嘴裡的香氣是牛肉湯的肉，還是肉燥飯裡的肉，兩種肉味在嘴裡打架似的，好難細細品嚐。
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