古坑美食食尚玩家詳盡懶人包

穿越時空的一座日式老宅,雲林山線第一間故事屋-永光故事屋,它興建於日治昭和八年,原本是古坑派出所宿舍,為了讓歷史悠久的文化資產長久保存,後人將其改造成能喝咖啡、品餐點的咖啡故事館。 「阿嬤私房菜」可說是在地人都推薦的古早味料理,除了有自家養殖土雞肉跟新鮮採摘山菜料理外,還有明星料理「咖啡桶仔雞」融入咖啡元素,此外,還有外觀長得超像麵條的「阿嬤筍子麵」,以及用山上放養的土雞熬煮的湯底「狗尾草燉雞湯」。 斗六的傳統市場有分西市與東市,西市場現仍維持相當大的規模,有著各式各樣的店家;而東市規模雖小,卻隱藏著許多美食店家。

The ROCK GARDEN是很推薦的一餐隱藏版餐廳,沒有任何網站跟宣傳就這樣也開了好幾年了,主要賣披薩,他的披薩口味共有14種,披薩乾脆、鬆軟多汁,甜點布朗尼也非常受歡迎。 藏身在巷弄裡的澤 日式甜品,是恆春近期開的日式甜品小店,店家態度差、餐點都是現煮現做所以出餐慢,但這絕不是龔少的抱怨文,而是店家的招牌宣傳。 在很深的巷弄裡,短短時間卻有了不少的好評價,我想主要還是因為他們的豆花香濃好吃、擺盤又有讓人回到日本的小創意吧。 喜歡重口味就沾著胡椒鹽或雞油一起吃,也可以進階吃法,把水果沙拉倒進去盤子裡,配色繽紛的火龍果、鳳梨、小黃瓜、生菜、雞絲、咖啡麵,淋上油醋醬拌一拌,酸甜鹹香,好像在吃溫沙拉般的享受,咖啡麵條也是用老闆自家種的咖啡製成,整道料理像是吃滿漢全席的澎湃感啊。 古坑山區盛產麻竹筍,所以老闆娘的婆婆特別想出不一樣的筍子吃法,把筍片削成薄片狀,用鹽處理後才能做成帶有爽脆口感的筍子麵,配上大火熱炒,外觀真的超像寬板條。

  • 現在除了美味餐點還有許多伴手禮可以帶走,像是充滿咖啡香的咖啡麵、苦茶油、龍眼蜜….這些都是店家很推薦的在地美味,咖啡麵讓我印象深刻,咖啡桶仔雞套餐裡面就有搭配,吃完有喜歡可以買回去自己料理喔。
  • 上一篇文章 【台中西屯區】永勝炒麵麵包~逢甲夜市老字號品牌,排隊才買得到銅板美食!
  • 雲林古坑的華山,一直是周圍鄉鎮稱的「小陽明山」,除了日治時代為全台第一咖啡種植地的歷史地位,延續至今也是台灣咖啡的重要產區,而這家「阿嬤私房菜」是在地人都推薦的古早味料理,以自家養殖土雞肉、新鮮採摘山菜料理為主,還有明星料理「咖啡桶仔雞」融入了咖啡元素。
  • 值高以外,鬆餅、茶類也能感受到經營者的用心,不得不提的是從烘豆到製作都自己來的經典台灣咖啡,隨杯還會附贈蛋糕更是物超所值。
  • 朋友推薦這邊的南洋菜,我們這次點的餐點都還滿好吃的,不過老闆娘的笑容較少,龔少很喜歡它們的餐點,餐點份量很大,建議多人用餐。
  • 他們家的臭豆腐非常入味,還加上小魚乾、黃金閹雞也是店中人氣首選。

年台灣咖啡節烘培競賽的季軍的【橋頭堡經典咖啡】就位於小天梯情人吊橋登山步道口旁,木質調的日式打卡小角落很難不注意到他的存在,有別於周邊林立的景觀餐廳,在橋頭堡咖啡更能專注在咖啡與餐點上,也是登山前後充電小憩的人氣咖啡廳。 古早味豆花攤的豆花一杯30元,配料有紅豆、綠豆、山粉圓,三種口味可以挑選,這天我們選擇的是山粉圓。 豆花的豆香味很香,感覺蠻純的再配上山粉圓來吃,整體來說還算清爽。 來到了壓軸的炭烤香腸,炭烤香味騎車經過必定會被吸引住,如此誘人的香味怎能不嚐一嚐! 咬下的每一口都竄出相當驚艷的炭烤香,除了招牌的炭烤香腸以外,塗上特製醬汁的七里香及黃金豆腐也直得一試,口齒留香的滋味難以忘懷。 而且泡腳只要二百元,再贈送飲料一杯呀,難怪人氣的食尚玩家也都來這踩點了,這麼棒的情侶約會浪漫景點,來雲林古坑走遊,一定不能錯過啦。

古坑美食食尚玩家: 古坑咖啡廳|雲林古坑必訪 9 間特色咖啡店,從懷舊風到異國風,喝咖啡兼賞美景

日式、美式等異國風咖啡店倍受歡迎,但泰式南洋風情的咖啡店就比較少見。 位於劍湖山遊樂園後方的【桂林映象會館】,金碧輝煌的雕像、泰國高腳屋、椰子樹、大象等泰國印象在此發揮得淋漓盡致,泰式風格建築光看照片還真以為是泰國的度假景點,一旁戲水池及池塘穿梭在其中,甚至還有山坡步道及吊橋可以散步拍照,散發濃濃南洋島嶼度假風。 ❖相關食記、旅遊資訊會因時間、季節或經營者的更迭而有所變化;食記並非美食,請自行斟酌勿任意對文章內容斷章取義。 和一般美輪美奐的莊園比起來,谷泉咖啡莊園並沒有占太多的優勢,這對常和網友參加的景觀餐廳比起來,的確沒有太多的驚喜。 真心推薦三代祖傳麵店的乾麵還有肉圓,乾麵的麵條蠻Q彈帶點嚼勁,搭配店家獨家的紅色醬汁,入味又好吃;而肉圓一份是兩顆,怕吃不完的朋友可以直接跟店家說點一顆就好,而肉圓整體的口感其實跟在南投水里吃的肉圓蠻像的。 本想點魷魚嘴羹麵來吃,但老闆娘說賣完了,這次沒吃到魷魚嘴羹還真有點可惜。

古坑美食食尚玩家

下午約四點才開始營業的「東市羊肉」,是在地有名的羊肉料理老店,羊肉新鮮、價格合理。 心得:有著濃濃南洋風味的巴沙諾瓦餐廳,除了中菜之外還有許多南洋異國料理,老闆本身是熱愛料理的法國人,以景點餐廳來說真是難得的好吃。 除了中式熱炒跟點心類、也有套餐跟三明治的選擇,酒水在海邊的小酒吧也是不可少的。 朋友推薦這邊的南洋菜,我們這次點的餐點都還滿好吃的,不過老闆娘的笑容較少,龔少很喜歡它們的餐點,餐點份量很大,建議多人用餐。 海灣森林精品民宿裡的森食堂是一間聘請五星級主廚提供新鮮又平價料理的餐廳,餐廳採用預約制,即使不是住宿在海灣森林的客人也可以預約前來用餐。

古坑美食食尚玩家: 雲林北港美食推薦

除了日治時代為全台第一咖啡種植地的歷史地位,延續至今也是台灣咖啡的重要產區。 古坑美食食尚玩家 所以沿路上山,可以看到家家戶戶幾乎都有種植觀賞用咖啡樹,在對的季節,還可以看到串串咖啡小白花的美景呢。 來到古坑大多數人直覺就是來喝咖啡,今天特地來到的『阿嬤私房菜』,要帶大家一起來品嚐連在地人都推薦的古早味料理,自家養殖土雞肉、菜園新鮮採摘山菜料理,在這裡除了新鮮的產地到餐桌,必吃的咖啡烤雞更是融入了咖啡元素,成為獨家主打的明星商品。

古坑美食食尚玩家

紐西蘭牧場劃分成幾個區域,泰雅星鮮美食餐廳、咖啡廳、露營區… 古坑美食食尚玩家 等,不過咖啡廳已經停業囉,覺得超可惜欸,不過老闆説哪天重新規劃好之後,再找我們來喝杯(打勾)。 使用台灣牛肉的老吳牛肉麵,是由整塊牛肉下去熬煮再進行切片,製作方法有稍微不同,但出品後的紅燒牛肉麵卻有點意外的小驚喜。 現在除了美味餐點還有許多伴手禮可以帶走,像是充滿咖啡香的咖啡麵、苦茶油、龍眼蜜….這些都是店家很推薦的在地美味,咖啡麵讓我印象深刻,咖啡桶仔雞套餐裡面就有搭配,吃完有喜歡可以買回去自己料理喔。 入口有大大的咖啡醬燻桶仔雞跟阿嬤的Q版告示板,提供戶外停車場。

古坑美食食尚玩家: 海鮮餐廳

我想大家是不是跟Ann和榜哥一樣,想到的是古坑咖啡、古坑劍湖山世界主題樂園、古坑綠色隧道還有國道三號的古坑服務區?! 其實我們是來吃吃喝喝才知道有這間觀光酒廠,但古坑還有不少景點可以走訪,像是水上粉紅城堡、蘿莎玫瑰花園、蜜蜂故事館等,有機會還真的可以安排二日遊。 筆著喜歡到台灣各處去玩,玩的地方在旅遊手冊或是遊客中心就可以找到了,但各地的小吃除了老店這種比較有名的,就比較少專門介紹。 本資料為舊食尚玩家節目及後來改版後節目「食尚玩家歡樂有夠讚」、「不推怎麼行」、「來去高雄住一晚」、「來去CHECK IN」延續及目前最新的節目「熱血48小時」、「食尚玩家」、「兩天一夜GO」、「瘋狂總部」之總整理,繼續為大家整理相關美食資訊。 在深坑老街旁的小師父餐廳,居然敢說不好吃不用錢,來推薦大家內行人點法。

古坑美食食尚玩家

巧蕃古早味粉圓是雲林古坑永光村光興路加油站邊的古早味小吃,一碗碗手工粉圓,搭配碎冰、糖水,就是在地人的飯後點心,很多遊客和司機大哥經過巧蕃古早味粉圓都會特地停下車,吃碗”涼耶”,消暑解熱,下次來古坑綠色隧道、劍湖山渡假村時,記得停下車吃碗冰再上路。 創造奇雞的老闆玩出新創意料理,把黃金筍融合在香腸裡面,每一口有淡淡的筍香及口感,融合的唯妙唯俏,喜愛嘗鮮的一定要試試這道老闆招牌,而且老闆還開發出合菜的黃金筍桌菜料理還有咖啡入菜奇雞料理,6道菜才2000元。 在對面的三輪車小攤位傳統豆花,阿嬤在地經營五十多年,每天清晨磨豆製作,手工製作的口感綿密、豆味香濃、料實在,絕對是在地人拍胸脯推薦的口碑美食。 單品咖啡除了有耶加雪菲、哥倫比亞、瓜地馬拉等經典產區咖啡豆,更提供風味獨特的台灣雲林古坑藝妓、台灣阿里山單品豆,顧客可依喜好選擇冰滴咖啡或滴淬咖啡,價位落在250元至500元。 冰滴咖啡以專屬冰滴瓶,搭配吸睛球型冰磚,好拍又美味;仿手沖的滴淬咖啡則是以瑞士TONE手沖機進行沖煮,更完美保留不同品種的咖啡香氣。 在台北饒河街也有分店的三拾堂拾府,標榜是深坑老街上第一家賣臭豆腐的老店,門口有電視播放採訪影片。

榜哥一直要來吃古坑轉角素食的素魯飯,而原本我們想點羹麵來吃,店家說賣完了,於是就另外點了一碗豆皮湯來品嘗看看。 這天我們點了一份綜合(大腸+香腸)100元,豬肺20元,軟管20元,脆管10元,一整大盒才150元。 他們最特別的是大腸(米腸),真的是用豬大腸灌糯米做成的,口感十分的扎實,至於其他品項好吃與否就見仁見智,我們是覺得蠻特別蠻不錯吃。 雲林華山是喝咖啡的首選,景色也是超級漂亮,這家「啡你不可庭園咖啡廳」不僅建築物有特色,夢幻夕陽、無敵夜景也很值得期待,且是華山唯一無論室內室外皆可看到180度無阻擋的風景咖啡廳,彷彿置身在山林。 一進入口就能看到高挑寬敞的空間布置,有沙發座椅、吊床、火爐,就像來到歐洲一樣;室內用餐區則打造成地中海風格,藍白相間的配色,用繽紛的彩色點綴,圓滑線條讓整個空間顯得活潑。

古坑美食食尚玩家: 咖啡選擇多,冰滴、滴淬咖啡都有

王水成老店是觀光客必來名店,在老街上的水成館,店面有重新翻修,提供高品質的環境,而且還很貼心有無障礙設施,若有坐輪椅的親朋好友,這家很方便。 在餐點部分,它們家比較重口味、豆腐也比較嫩,推薦蒜香臭豆腐,其他家比較少吃到的口味、筍片也是這家比較油嫩、豆腐羹有點像酸辣湯的感覺,也是在深坑必點的菜喔。 位在台三線往永光方向的古坑綠色隧道,兩旁蔚然成蔭的是已有50多年歷史的芒果樹,總計有一千多株,形成了全長約2公里的天然隧道,平日人煙稀少、涼爽舒適,最適合放鬆慢活,感受悠閒時光,到了假日沿街兩排便會出現排排站的攤販和滿滿地人潮。 上次跟友人一起來到雲林古坑,來到一家許多綜藝節目都曾到訪,明星藝人都是座上賓的秘店「阿嬤私房菜」,品嘗用獨家咖啡秘醬燻烤的創意桶仔雞,以及作工繁瑣的季節限定筍仔麵。 在雲林斗六經營六十年的阿國獅魷魚嘴,是斗六最資深的美食小吃之一;也是來斗六必吃美食之一,甚至榮獲市長頒贈「斗六之光」的匾額。 平價古早味的銅板美食,最多人點的是碗粿加上蛋飯,配上一碗湯,不到百元就能飽餐一頓;網友推薦反而是這一碗蛋飯,沒有多餘的配料只有簡單的炒蛋與白飯,就能讓人回味無窮。

好天氣配上美好的夜景,這晚在古山星辰景觀咖啡廳享受悠閒時光,也拍到喜歡的天空夜景,這幾個月來訪新竹、桃園蠻多間景觀餐廳的,發現都各有特色,環境空間都好大,難怪許多人假日都喜歡來這放空溜小孩。 桃園爆紅景點(古山星辰景觀咖啡廳),情侶的約會好去處,有浪漫的LOVE拍照打卡景點、草皮、美麗夜景及遼闊的景觀,連食尚玩家都有推薦喔! 榮記古早味大腸香腸在古坑市區算是老字號的攤車,販售的品項蠻多,有大腸(米腸)、香腸、滷大腸、包心油、豬肺,還有假日限定的軟管、脆管等,重點是價位都不算高。

古坑美食食尚玩家: 雲林美食資訊:魷魚興嘴吃嘴魷魚嘴羹

喜歡重口味的民眾就可以沾著胡椒鹽或雞油一起吃,還有進階吃法,把水果沙拉倒進盤裡,配色繽紛的火龍果、鳳梨、生菜、雞絲和咖啡麵,淋上油醋醬拌一拌後,吃來酸甜鹹香,好像在吃溫沙拉般的享受,咖啡麵條也是用老闆自家種的咖啡製成,整道料理相當澎派。

來的這天很幸運看到「招牌筍子麵」的製作,因為古坑得天獨厚的地理環境讓盛產的麻竹筍品質很好,除了一般煮湯、涼拌、熱炒之外,老闆很有創意地研發出完全不含澱粉的筍子麵。 「深坑老街」一個距離台北市很近的郊區商圈,是個半日遊或一日遊的好選擇! 這裡擁有許多古蹟,例如列入台灣十大名宅之一的深坑黃宅永安居;擁有原始自然風貌的景觀、茶香與竹林交織的古道,以及特色休閒庭園餐飲所在的阿柔洋。 用餐時間來訪的話,可以選擇日式豬排咖喱、梅干扣肉飯;若是午茶時間來的話抹茶拿鐵、口味眾多的手沖咖啡再配上蛋糕或鬆餅就是個完美的組合。 店內使用的咖啡豆是來自從日治時期自然播種的咖啡樹,獨自前來的話,點杯手沖咖啡再帶一本書來這就能靜靜享受與老宅的對話。 古坑美食食尚玩家 行經古坑華山尋找咖啡廳的路上一定會被這浪漫的白藍色打卡地標吸引,進入園區後有庭園般的花草樹木點綴更多了些童話氣息,一旁還有小馬、孔雀、小白兔等可愛動物的陪伴,在這享用餐點及下午茶實在愜意滿分。

蒸過的飯配上肉燥、青豆,與隨著不同店家而有不同配料及醬汁的調製,每家風味不盡相同,卻都有濃濃的米飯香。 魷魚興魷魚嘴羹有四種羹可以選擇:魷魚羹、魷魚嘴羹、虱目魚羹和肉羹,搭配主食有麵、飯、米粉可選;根據網友推薦魷魚嘴羹米粉,一碗羹裡滿滿的魷魚嘴,Q彈微脆的口感,搭上鮮甜的羹湯,這就是讓在地人愛不釋手的傳統滋味。 松鶴紐西蘭牧場露營區始於民國82年,老闆説,紐西蘭曾是他心中的夢想國度,但只能透過照片欣賞,所以不顧父親反對,將農場打造成紐西蘭的景致,這裡結合餐廳、咖啡館、露營區,周邊建築跟造景都充滿異國風情。 由老闆親自下廚,道地的原住民特色料理,口味獨特讓人一吃就難忘,這個景點可說是極度隱藏版,通常是口碑相傳,熟客居多,我肯定會再二訪。 假日就想到鄰近的縣市走走遊玩,雲林良作工場農業文創館,位在大埤鄉豐田工業區,以豬肉為主題的觀光工廠。

  • 但是對於懂八里的人來說,八里不只是「淡水順遊」的景點,而是專程為了來八里享受八里人才知道的秘密打卡美食餐廳,而每年政府也推出「八里城市沙雕、光雕展」免費打卡活動,吸引遊客假日前來遊玩。
  • 對於外地人來說,八里或許是去淡水順便坐船遊玩的地方,吃個超高人氣古早味姊妹雙胞胎,在河岸邊品嘗新鮮海鮮。
  • 肚子餓的話來一碗店裡的招牌「手工蔬菜麵」,天然熬煮湯頭配上手工寬麵條,上層鋪滿肉燥、蔬菜、筍乾、魯蛋等料多豐富,專程來吃麵的常客更是不少。
  • 假日就想到鄰近的縣市走走遊玩,雲林良作工場農業文創館,位在大埤鄉豐田工業區,以豬肉為主題的觀光工廠。
  • 雲林華山是喝咖啡的首選,景色也是超級漂亮,這家「啡你不可庭園咖啡廳」不僅建築物有特色,夢幻夕陽、無敵夜景也很值得期待,且是華山唯一無論室內室外皆可看到180度無阻擋的風景咖啡廳,彷彿置身在山林。
  • 菜色走向精緻,且有廚師的點點堅持,招牌口水雞、東坡肉是來店必點,服務跟餐點都可以看出店家的用心。
  • 王水成老店是觀光客必來名店,在老街上的水成館,店面有重新翻修,提供高品質的環境,而且還很貼心有無障礙設施,若有坐輪椅的親朋好友,這家很方便。

依娃推薦點紅燒四天王(腸旺、鴨血、臭豆腐、筍片)這裡的紅燒豆腐採用先炸再紅燒的方式,跟其他店家不太一樣,紅燒也完全不會辣、滷肉飯則是有獲得美食節獎項,豬肉入口即化,還有加上肉鬆。 金大鼎是榮獲眾多媒體報導的串烤豆腐,他們家不是使用臭豆腐,而是細嫩的豆腐,烤一串的時間非常久,即使平日都可以看到排隊人潮。 依娃推薦台式泡菜+黃金泡菜的口味,以及很像豬血糕配料的香菜+花生粉的口味。 在地人推薦第一名,即使平日來,小師父店內依然滿滿人潮,牆上也都是客人的簽名。 他們家的臭豆腐非常入味,還加上小魚乾、黃金閹雞也是店中人氣首選。 半熟的嗆鍋蛋也是必點餐點,絲滑的蛋液裹著香氣宜人的雞油飯,大人小孩都愛吃。

雲林古坑的華山,一直是周圍鄉鎮稱的「小陽明山」,除了日治時代為全台第一咖啡種植地的歷史地位,延續至今也是台灣咖啡的重要產區,而這家「阿嬤私房菜」是在地人都推薦的古早味料理,以自家養殖土雞肉、新鮮採摘山菜料理為主,還有明星料理「咖啡桶仔雞」融入了咖啡元素。 除了水晶教堂之外,擁有夢幻少女心的女孩兒們必打卡的就是這做號稱「南台灣最粉嫩水上教堂」的古坑珍粉紅城堡 水漾森林教堂啦! 每隔一陣子就會變換新的造型,網美們來到雲林一定會來瘋狂拍一波。

古坑美食食尚玩家: 雲林美食資訊:世唯烘焙坊

熱門的程度讓國外的遊客哪怕是繞路也要來感受一下這些意外的小驚喜,且不遠處也有許多美食餐廳和必訪下午茶,逛累了就能立即找到落腳處歇息,堪稱超高CP值雲林必玩景點。 古坑除了綠色隧道和劍湖山渡假村,周邊可是有很多在地美食小吃,像是永光故事屋、咖啡故事館、古坑臭豆腐、老甕薑母鴨和涼麵等等。 對於外地人來說,八里或許是去淡水順便坐船遊玩的地方,吃個超高人氣古早味姊妹雙胞胎,在河岸邊品嘗新鮮海鮮。 但是對於懂八里的人來說,八里不只是「淡水順遊」的景點,而是專程為了來八里享受八里人才知道的秘密打卡美食餐廳,而每年政府也推出「八里城市沙雕、光雕展」免費打卡活動,吸引遊客假日前來遊玩。 這家是在深坑唸書的朋友推薦我的小吃,他的臭豆腐真的很臭外,配料還可以四選二,包含:台式泡菜、辣菜(像韓式泡菜)、小黃瓜、酸菜。

下次安排雲林古坑一日遊時,別忘記到古坑華山用餐賞景、喝咖啡享受下午茶,不僅是品嚐道地台灣咖啡的滋味,還能在獨具特色的咖啡廳拍美照、賞美景,無論是來這放空消除工作的疲憊感,或當成旅途中的休憩點,都能夠獲得滿滿的能量喔。 古坑美食食尚玩家 餐點除了有小火鍋料理,家常的牛肉丼飯更是來到這邊必點之一,另外當然少不了台灣咖啡,令人食指大動的水果鬆餅也是大家常點的選項。 太陽下山後漸漸湧入潮,一人一個專屬的泡腳池,眺望著前方夜景,還真有種天然電影院的感覺。 肚子餓的話來一碗店裡的招牌「手工蔬菜麵」,天然熬煮湯頭配上手工寬麵條,上層鋪滿肉燥、蔬菜、筍乾、魯蛋等料多豐富,專程來吃麵的常客更是不少。

主要是以廣、台熱炒、日式創意料理為主,再結合墾丁當地食材,每日當地漁夫鮮魚直送,數量都不多~採用遠洋漁船的作業方式,在最短的時間內先將魚處理好,接著極低溫冷凍,才能保有魚的鮮度。 古坑美食食尚玩家 我還滿推薦家族旅遊帶長輩或人多來用餐,一來用餐環境好,二來餐食份量大,可讓家人享受一頓非常美味又有水準的料理。 隱藏在山區裡的古早味料理竟然名聲遠播,還有人假日特地從台北來,就是為了這些看似平凡卻念念不忘的料理。

從來沒想過在華山有這麼一處欣賞夜景的秘境,不只古坑咖啡值得來喝,連夜景都值得特地前來。 雖然位在山區,但來的路程平穩好走,不管是騎車來或是開車來,這裡有寬敞的停車場供客人停車,在地人推薦我一定要找機會體驗看看這裡喝咖啡泡腳的新潮體驗,可不是都市裡能遇見的。 位於古坑的「好星晴咖啡廳」,在華山這一區算是營業多年的老品牌。 因為位置高度與方位的優勢,登高一望可以看到整個嘉南平原美景,完全沒有遮蔽物,視野遼闊。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。