將除了泥煤威士忌的材料放入 shake 杯中，均勻搖盪，倒入威士忌杯中，再補上泥煤威士忌，最後用生薑片或是檸檬皮做裝飾即可。 提到 Highball 調酒，就不能不說到日本這個國家，他們的三得利Suntory 公司用自家的威士忌打廣告，讓 Highball 一整個發揚光大，可以說是最強的行銷大師。 將方糖丟入杯中，滴上苦精以及少許的水溶解方糖（用島棒壓碎），再加入威士忌以及冰塊即可，最後噴覆皮油橙皮做裝飾。 適當的裝飾是讓調酒質感大大提升的好方法，善用檸檬片、柳橙片、鳳梨片等水果、或是薄荷葉等，都是常見的裝飾小道具。 一杯好喝的調酒，除了材料之外，杯子也很重要，冰鎮的杯子可保持調酒的風味。
另一種更豪邁的做法是在喝剩一半的可樂瓶裡直接到入紅酒，就完成一瓶走到哪喝到哪的調酒。 另外，紅酒不用選太貴的，風味最好帶有近似葡萄汁的果香，甜帕尼優 品種做成的葡萄酒就是不錯的選擇。 Sangria 頗為類似，基本上就是把葡萄酒和其他口味的材料混合製成。
可樂調酒: 可樂調酒 參考影音
琴酒具有特殊的香味，是懶人調酒的最佳選擇，加些果汁就很好喝。 我就覺得明明就有很多女性調酒師很優秀，所以我才會一直辦女力的活動，這兩年就邀請到比較多的女性調酒師來。 前年首辦的「榕樂季」也結合了獨立樂團的表演和榕民市集、榕民講堂等活動，一推出便深受樂迷喜愛！ 比起酒吧，這裡更像是一座精神補給站，為訪客的生活注入源源不絕的藝文氣息。 可口可樂 Coca Cola 百事可樂 Pepsi ，兩種大牌子的戰爭持續了百年，小編就直接講結果了，經過無數測試，民眾盲測的話大部分認為百事可樂 Pepsi 比較好喝，但因為人民心中「品牌效應」的關係，可口可樂 Coca Cola 依然位居「可樂界」的龍頭位置。 最近有一個新聞是帝亞吉歐旗下的蘭姆酒摩根船長， 在 2019 年的財報中業績衰退了 5 %，而他們的理由是因為：可口可樂賣不好。
濃郁且強烈的香氣中微微散發出煙燻的氣味，前調有依蘭、黃葵籽與果乾的味道，整體則是溫和棕色辛香料和祕魯香膠的味道。 冰塊不只是冷卻材料這麼單純，一杯好喝的調酒，冰塊的選擇也很重要，冰塊融化速度和調酒的風味息息相關，不同製做方式、大小的冰塊會有不同的融化速度，一般來說，家裡冰箱冷凍庫的冰塊有實心、硬度高的優點，建議製作大顆一點的大冰塊，融冰較不會影響風味。 居家調酒不用量杯、雪克杯等專業工具，只要有湯匙、筷子攪拌即可。 要注意的是，攪拌、搖晃的時間還有速度都會影響一杯酒的口感。 一建議約拌八圈左右就可以讓酒材充分融合，另外若是用搖盪法的話，約八至十下左右即可，過度攪拌、搖晃會加速冰塊融化破壞調酒的風味。 直接從字面上翻譯過來，意思是夏日的紅酒，事實上也正是如此，Tinto de Verano 結合了紅酒和檸檬萊姆風味的汽水，感覺上就像簡化版的 sangria。
可樂調酒: 「2021 日本文具大賞」名單出爐！便利貼膠帶器、記事證件夾懶人金魚腦必備
而酒的名字也很有來頭，Aunt Roberta據說是19世紀末阿拉巴馬州一為奴隸主的女兒，專製琴酒賣給流浪漢，但在2年之內，有34位客人在喝過她的酒以後死了。 最近連續幾日的高溫紀錄，除了提醒自己需要多補充水分外，可能三不五時也需要來杯冰涼的飲品，讓身體消消暑氣。 除了目前市售的飲料之外，或許可以考慮自己 DIY 的方式來嘗試多口味的酒精飲品。
說到可樂調酒三巨頭，長島冰茶 Long Island Ice Tea、自由古巴 Cuba Libre 以及威士忌可樂 Whisky Coke。 縱觀歷史來看，其實是自由古巴先出現，再來才是威士忌可樂 Whisky Coke，用的就是美國的波本威士忌＋自由的美國可樂，這款派對類型的調酒－「威可」就這麼出現了。 、迷迭香及茉莉花的香味於一身，散發出大自然熱情的香氣；建議與香料蘭姆酒、陳年黃金龍舌蘭、嗆辣或香甜的威士忌調配飲用。 由巴塞隆納酒吧 Dr Stravinsky 的Antonio Naranjo 設計而成的草本調，帶有新鮮草本香氣，喝下肚彷彿徜徉在青山綠水間，無憂無慮。 檸檬草、茴香籽和萬壽菊混合而成的清爽花香和草本調性，相信我，這會是你喝過最、最清爽的調酒了。 辛香調討論度最高，是由巴塞隆納酒吧 Antigua Compañía de Las Indias 的 Adriana Chía 與倫敦酒吧 The Savoy’s American Bar 的 Pippa Guy 兩位調酒師共同設計的。
Old Fashioned 的起源可以追溯回到 100 年前，Old Fashioned 依照最基本的調酒公式：烈酒＋甜＋苦精所調製而成，與其說是一杯酒，在當時更像是一種調酒的做法。 早期還沒有製瓶的技術，酒廠利用馬車將一桶桶的波本威士忌、裸麥威士忌原酒配送到美國各地酒吧，為了要掩蓋原酒本身帶有的辛辣口感和刺鼻的氣味，酒吧藉由加入些許的方糖、苦精來改善威士忌的口感，因此有人也說，這就是調酒的開端。 這杯老派的 Old Fashioned 一直到今天 2020 年仍舊毫無疑問的蟬連世界酒吧最暢銷調酒的榜首。 想要展現你是一位思想獨立的成熟男子、女子，這杯 Old Fashioned 會是你點酒的首選。 你是一位享受男人、享受美食、享受生活女子，適合來這杯柯夢波丹，柯夢波丹酒精濃度較低，是一杯推薦給想要優雅暢飲但不想馬上進入超ㄎㄧㄤ模式的人。 和瑪格麗特浪漫、嬌美的感覺不太一樣，這杯柯夢波丹調酒創作靈感是來自於女性朋友熟悉的雜誌媒體柯夢波丹 Cosmopolitan。
可樂調酒: 拍出無印良品般的「商品照」！清新簡約的商品攝影小撇步
1886 年柯夢波丹出刊時，品牌形象就像是一位優雅工作、聰明生活，又集聚魅力、自信、撫媚於一身的輕熟女，在1970年代有了以這本雜誌為名的調酒誕生，後來更因為《慾望城市》女主角凱莉最愛喝的就是柯夢波丹，間接讓這杯調酒成為各位輕熟女到酒吧時，必點的一杯酒。 相信就算不喝酒的人應該也都知道螺絲起子的大名，因為這是一款非常簡單的調酒，材料只需要伏特加和柳橙汁約1：2的量，酒精濃度不高，又有柳橙汁微微酸甜的口感，想要一點點微醺感可以自己在家做這款好入喉的酒。 最近入手一隻藍鑽琴酒，就在想要怎麼運用這一瓶調酒，到國外的調酒網站看到這一個Gin & Sin水果風味調酒，就覺得一定要調調看！ 調過這麼多經典調酒後，我和男朋友都蠻喜歡果香風味的調酒，而且使用新鮮水果調製出來的風味會更加好，使用新鮮水果的皮噴灑皮油，那個香氣更是不得了。
可以事先將杯子放入冷凍庫冰鎮約 2 分鐘，並利用這個時間準備其他材料。 最廣為人知的龍舌蘭酒就屬 Tequila 可樂調酒 了，被視為是墨西哥靈魂的龍舌蘭酒，原料龍舌蘭草是一種長得非常像巨大鳳梨的植物，他的莖內部多汁飽含糖分，因此非常適合拿來發酵釀酒，一般來說龍舌蘭會有柑橘類香甜的果香氣息。 威士忌主要原料有大麥、裸麥、小麥、玉米，經發酵、蒸餾後，儲存於木桶中熟成，不同產區在原料上有所差異。 和其他幾款調酒基酒相比，威士忌是氣味比較突出的一款。
可樂調酒: 玻璃泡酒瓶 帶龍頭 飲料桶 水果茶桶 調酒 兌酒快樂桶 可樂桶 容器啤酒桶
古巴從 1895 開始獨立戰爭，直到 1900 年左右古巴才正式獨立。
- Highball 的中文常見的說法是深水炸彈，與其說是一樣調酒的名字，更可以說是一中調酒公式，以「酒類+蘇打水」組合的酒精飲料，其中又以「威士忌蘇打」最有名。
- 最近入手一隻藍鑽琴酒，就在想要怎麼運用這一瓶調酒，到國外的調酒網站看到這一個Gin & Sin水果風味調酒，就覺得一定要調調看！
- Fernet con coca 是西班牙文，流行於阿根廷，也能被稱作Fernandito 費爾南迪多。
- 蘭姆酒早期是運用煉糖剩下的糖渣，加水稀釋之後再加入酵母發酵而成，蘭姆酒種類非常多，單純就釀造的方式以及顏色，可以分成白色、金色、黑色蘭姆酒三大類，口感截然不同。
- 可樂：我胸無大志耶，我比較喜歡把我想做的事情結合到店裡，比如說像女力這種推廣活動，或是像我們店裡會推廣台灣在地的酒，其實都是我自己想做的事，然後把它放在店裡進而變成一種核心價值，之後會想拍一些有關調酒我會想做一些長期文化的東西，對調酒圈會有影響的。
近年，「榕」也因為舉辦「女力」活動，讓更多有實力的女調酒師被看見而廣受好評，而這項企劃的幕後推手，就是信義二店的店長─「可樂」。 九後餐酒館的阿湯 aka 東門Jay Park，將為大家帶來一杯韓系調酒，首先將威士忌加入冰塊降溫調製一下，再加入蜂蜜燒酒，像High Ball一樣補到滿，也可以再加入果乾裝飾、配著吃都可以，一杯甜甜的威士忌蜂蜜調酒就完成啦。 接下來這款調酒，是由酒類Youtuber「恩熙俊aka MC Jeng」帶起的風潮，將威士忌與台灣道地的冬瓜茶融合，迸發出驚人的奇妙滋味，一夕之間讓全台為之瘋狂！ 冬瓜茶本身帶有焦糖的甜味，恰好中和了威士忌微辛微苦的味道，兩者相輔相成，造就一款非常順口好喝的特色調酒，害怕威士忌獨特酒味的人不妨可以試試。 可樂調酒 No.3是屬於比較清新的草本調，有優雅的花香以及爽脆的口感，最適合和干邑白蘭地、蘇格蘭威士忌來搭配。 Fernet con coca 是西班牙文，流行於阿根廷，也能被稱作Fernandito 費爾南迪多。
有些人偏愛成熟辛辣的雞尾酒，而用No.2 Spicy Notes就可以造出這種口味。 以墨西哥辣椒 jalapeño及薑帶來天然辣勁，加入柑橘青檸、迷迭香和茉莉中和，配以加入香料的Rum酒、陳年Tequilas或者甜威士忌，帶來南美特有的風味。 從MS網站找到一款調酒「蛋蛋的哀傷」，這杯調酒取名非常可愛，也終於讓我們找到可以解套蛋黃的調酒，不然蛋白調酒超多，但是蛋黃調酒超少，所以之前有蛋白的調酒，我們都直接用鮮奶油取代，非常方便但總覺得少了一個味道，所以能找到適合自己的蛋黃調酒真的非常興奮。 近期自己在家以不同的基底酒，調了超多款調酒，目前最喜歡的是柯夢波丹，除了那香氣與酒精感，夢幻的淺粉色，更讓人著迷。 這次調了粉紅佳人Pink Lady調酒，有別於柯夢波丹透明的粉色，粉紅佳人是不透明的粉色，猶如草莓牛奶般的少女顏色，喝起來的口感綿密濃稠，口味也帶點甜甜的滋味。
於是上國外網站查到「Peter Pan」，這款調酒需要不甜香艾酒、琴酒，黃橙色的調酒顏色來自於柳橙汁，看起來非常清爽，而且聞起來真的超香濃，推薦給喜歡不甜但有果香味道調酒的朋友。 可樂調酒 酒吧常見的螺絲起子，做法其實相當簡單，只需將柳橙汁與伏特加以「2：1」的方式調製就行了，簡單到連三歲的小孩都調得出來（誤），因為加入了大量的果汁，所以酒精濃度不高，非常適合派對場合飲用，即使是害怕酒味的人也可以喝。 經典調酒推薦分享到這邊，要用這杯萬年經典調酒做為結尾，經典調酒中的經典，Old Fashioned，中文有人翻譯為古典雞尾酒，也有人說老古板、老古典、往日情懷，指的都是這杯超典款調酒。
可樂調酒: 經典調酒推薦｜曼哈頓 / 威士忌調酒
現在則發展出多元的方法，威士忌與碳酸水的比例也會隨著使用的威士忌種類有所調整，除了檸檬汁，也有人會嘗試放入不同的水果或香草來增添風味。 這個可謂是水果啤酒的始祖了，啤酒與檸檬水等比例的調配攪拌，再加入大量冰塊，一杯清爽的低酒精濃度的水果酒就準備好了。 是一款相當快速簡單製作、喝起來沒有什麼負擔的紅酒調酒。 10 款經典調酒推薦就先到這邊告一段落，下次到酒吧可以從這幾杯開始。 如果你想要認識更多經典調酒，每年 Drink International 都會公布全球各大酒吧暢銷的前 50 名經典調酒，可以參考這篇中文文章：「2020 全球最受歡迎調酒 TOP20」。
辛辣味是由倫敦的The American Bar調酒師Pippa Guy以及巴賽隆納Antigua Compañia de Las Indias調酒師Adriana Chía所設計。 可樂調酒 這款調酒其實算是自由古巴的變化版，它的口感會更強烈一點，非常有個性，不習慣純飲威士忌的人，也可以透過它來認識醇厚麥香。 一般會使用波本威士忌為基底，搭配美國人引以為傲的可樂，讓人好好透過味蕾體驗這股美式硬漢滋味。
可樂調酒: 調酒技巧、注意事項
做法上不必強求非檸檬口味的汽水不可，只要在裝了冰塊的杯裡把等量的紅酒和雪碧倒入混合，快速攪拌，再擠入約 ¼ 顆的檸檬汁即可。 在巴斯克地區最受歡迎，Kalimotxo 結合了紅酒和可口可樂。 只要把等量的紅酒和可口可樂混合，加點冰塊，再快速拌勻即可。
可以看出這次可口可樂公司推出這四款搭配調酒的可樂目前只針對棕色烈酒，而Signature Mixers系列五月時將會在西歐推出，目前在台灣還是買不到的。 或許對真正會喝酒的人來說，配上什麼可樂、汽水都是蠻幼稚的喝酒方法，但還是有一部份的人喜歡這樣混著喝。 可樂調酒 而可口可樂公司也看到了這個商機，推出了專用來調酒的系列，Signature Mixers。 可樂一直都是很常在調酒裡出現的材料，像最基本的「威士忌可樂」就是不想直接嚐烈酒味道的首選，而「自由古巴」則是蘭姆酒加上可樂，除此之外還有「紅酒可樂」、「長島冰茶」⋯⋯等等和可樂超搭的調酒口味。 威士忌可樂 Whisky Coke 為您服務（要酒精再加厚的話請看下一杯）。 說到最經典的可樂調酒，第一個想到的肯定就是自由古巴 Cuba Libre ，他的材料真的很 easy，蘭姆酒＋可樂＋萊姆汁，「簡單塑造經典」。
瑪格麗特很適合作為派對開始破冰時的餐前酒飲用，開啟小酌微醺模式。 蘭姆酒早期是運用煉糖剩下的糖渣，加水稀釋之後再加入酵母發酵而成，蘭姆酒種類非常多，單純就釀造的方式以及顏色，可以分成白色、金色、黑色萊姆酒三大類，口感截然不同。 No.2的辛香調靈感來自於墨西哥辣椒jalapeño，裡面也添加了迷迭香和柑橘萊姆，綜合嗆辣感，喝起來更柔和順口，最適合和蘇格蘭威士忌或是龍舌蘭搭配了。 Signature Mixer系列其實並不是扭開就可以直接喝，而是建議與威士忌、蘭姆酒、伏特加等烈酒調和後再飲用。
由巴賽隆納酒吧Dr Stravinsky的調酒師Antonio Naranjo所設計，帶有些許清爽花香，這款mixer就是屬於識貨的人們！ 平衡了檸檬草的天然香氣以及小茴香籽，適合加入琥珀威士忌以及大部分的蘭姆酒。 除了蘭姆酒和威士忌，其實用風味單純乾淨的伏特加當基酒也可以！
可樂調酒: 想要拓展海外市場怎麼開始？Pinkoi 陪你邁向第一哩路不再困難
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