gumgum雞翅 啤酒吧詳細懶人包

Gumgum Beer & Wings雞翅啤酒吧,鄰近101世貿捷運站,整體環境寬敞舒適,落地窗搭配簡約工業風,用餐時間不限制,推薦必點的剛剛有三寶,任選三種雞翅風味,酸甜辣滋味一次滿足,女孩必點的松露薯條,外酥內綿的薯條搭配香氣十足的松露醬,讓人一口接一口,找個時間和好朋友一起相聚。 克萊兒走進「GUMGUM not only beer & wings 雞翅酒吧」映入眼簾那高聳的大樹、玻璃帷幕、不規則且充滿設計感的桌椅擺設,既網美又趣味十足,讓人未開動就期待萬分。 以 GUMGUM 著名的剛剛有三寶雞翅拼盤開場,裏頭除了有 ”經典金沙蛋黃“ 口味之外,更有老闆熱情推薦的檸檬胡椒 ”淚水般的酸鹹滋味“ 與高達三根辣椒警示的 ”激情魔鬼辣椒“ 口味。 搭配上「剛剛鮮釀連續技」五款生啤酒的組合,根本直達天堂!

▲『GUMGUM內科店』的室內空間,這樣的設計真的美的很浮誇。 與信義店同樣以綠色造景藝術作為室內設計,大片的玻璃窗讓室內採光相當好,藍色的沙發配色大量的木頭色調,整個環境相當舒適。 再配上吊燈裝飾看起來氣氛真棒,不論白天或晚上來都有不同氛圍。 其中我最推薦的是經典金沙蛋黃口味,鹹蛋黃味道超香;而微火蜜楓糖則是帶有微甜及一點辣度;淚水般酸鹹滋味則是比較偏酸。 微火蜜楓糖帶微甜微辣,但整體偏甜居多,不吃辣的人也能安心吃;本土蒜味胡椒就是原味雞翅多了蒜頭跟胡椒香,但口味都不會到太重;經典金沙蛋黃是我覺得最夠味最好吃的,帶著鹹蛋黃的鹹香氣味很加分,滿推薦可以單點。 台北|Gumgum Green Garden Good 101花園店她們家的雞翅很有名,10種口味的雞翅可以單點也可以選三種變成雞翅拼盤,我們選了微火蜜楓糖、本土蒜味胡椒、經典金沙蛋黃,另外還有附蔬菜棒和酸乳酪醬。

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命名靈感來自睡美人公主奧蘿拉,以啤酒、伏特加、檸檬汁、玫瑰調製而成,味道偏甜,帶有淡淡的玫瑰清香,是女生喜歡的風味。 gumgum雞翅 啤酒吧 黑糖為剛剛特製黑糖漿使用黑啤酒及黑糖去熬煮,先是香醇濃郁的鮮奶味、再來散發出麥芽甜味及桂圓香氣,不甜不膩,真的好喜歡。 特殊的松露香氣讓人印象深刻,沾上松露美乃滋更是驚豔,當天因拍攝的關係食物都冷掉了,薯條依舊酥脆爽口,讓人忍不住一口接一口完食,可以說是喜愛度的前三名。

▲吧台旁邊有現拉的精釀啤酒台,整根原木擺在上面好有氣勢。 除了現拉的精釀啤酒外這裡也有與台灣在地小農合作的精釀啤酒可以選擇,種類相當多。 我個人很喜歡gumgum的燉飯口感,它應該是使用義大利米,吃起來米芯屬偏硬的口感,燉飯不軟爛,雞肉很嫩,但建議麻油的味道可以再重一些。 而搭配水牛城雞翅不能或缺的啤酒這裡也有, GUMGUM Beer & Wings 嚴選了多款台灣在地精釀啤酒,解封後若有機會一定要去店裡一邊喝gumgum調酒、一邊吃雞翅。 台北|Gumgum Green gumgum雞翅 啤酒吧 Garden Good 101花園店店內座位其實滿多的,但大家最愛集中在仙人掌區拍照,所以這區通常一位難求,訂位時無法選擇座位區,所以建議大家可以早點來。

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當天正好遇到頂樓包場的派對,大約可容納18-30人,還有DJ撥放著重低音樂炒熱氣氛,發現大家還有Dress Code,一律穿著白色系的衣服入場,讓派對更有整體感了,大家開心地吃著美食、與好友拍照合影,能擁有不受打擾的派對空間。 嫩蛋起司雞肉煎餅以墨西哥薄餅方式呈現,上方還很大氣給了許多生菜與起司,餅皮咬起來還帶有脆脆的口感,裡面夾著雞胸肉、蕃茄丁與煎蛋,雞肉並不會讓覺得太老,搭配著生菜一同吃很有飽足感,裡面還夾著起司,會有一點微微的奶味,也很搭。 選了兩瓶由北台灣麥酒廠所出的水果啤酒,八十八顆芭樂籽啤酒是跟台灣獨立樂團八十八顆芭樂籽合作的聯名款,酒精濃度有4.5%,直接用芭樂原汁加入啤酒裡,喝起來帶有芭樂的果香,卻不會太甜,啤酒的麥苦味不會太重,反而喝起來很順口。 玉荷包荔枝啤酒酒精濃度5%,也是由北台灣麥酒廠所出的水果啤酒,是由芳境農場優質玉荷苞所釀造而成,玉荷包荔枝的果香四溢,甜度比較高一些,但不是那種死甜感,是清爽的甜,感覺像是果汁卻還是有微微的啤酒麥香,酒體輕盈算是女孩子會愛的口味。

融合莓果和奶香的冰淇淋甜度適中,冰淇淋口感偏向義式,質地札實有點霜凍感、綿密細緻,不容易快速融化。 吃起來如同名稱一樣滿是椒麻味的「花椒麻麻雞翅」,一拿起雞翅就聞到陣陣濃郁的花椒香氣撲鼻,表皮醬汁濕潤入味,一入口就能感受到辣中帶麻的花椒滋味。 進入餐廳內,馬上就被挑高又寬敞的空間給擄獲,裝潢方面少了天花板的壓迫,以黑色系線條和木質調做搭配,垂掛了翠綠植物裝飾,為都會簡約風注入了自然氣息。 一貫的深色系工業風招牌搭配木質色調大門和多面氣派的落地窗,簡單低調中透著引人好奇想一探究竟的念頭,目前僅開放一樓作為用餐區,店內二樓和三樓空間仍在規劃中。

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阿根廷青醬反而讓我們更為喜愛,有著香草的氣味還有紅酒醋的酸度,最後橄欖油的滑潤,讓牛肉吃起來清爽許多,酸度也讓整個牛肉更為耐吃。 Gumgum Beer & Wings gumgum雞翅 啤酒吧 雞翅啤酒吧主要的用餐區分成兩個區塊,大門的右手邊是調酒師的吧台區,這區大多都是以團體的長桌為主,另外一邊則是有五到六人的座位也有兩到三人的座位,還有一區是可以坐在地毯上的沙發區,當天我跟我朋友都說下次如果人多直接預約地毯沙發區,看起來真的很自在也很舒服,整體的用餐環境真的很舒適。 往另邊空間走,則是IG網美最愛專區,仙人掌的打卡景點,米色、白色整排的靠背沙發,整大片落地窗,採光明亮,太夢幻了,萍子要尖叫啦。 這天很有趣,巧遇到服飾品牌來這裡包場,拍攝服裝寫真照,可想見這餐廳景點多麼浮誇,好迷人。 GUMGUM 雞翅啤酒吧推薦:外觀是未經修飾黑牆壁,配上半開放式的玻璃屋,有一種別有洞天的感覺。 店家的交通位置相當便利,距離101世貿捷運站僅需幾分鐘路程。

溫泉蛋松露蘑菇燉飯,是店內主食人氣首選,一拿上來就能聞到濃濃的松露香味,上面的溫泉蛋看起來就很療癒,吹彈可破的模樣讓人愛不釋手,一劃開即可看到鮮嫩的蛋汁緩緩地融入松露、蘑菇、米飯之中,讓味蕾更加豐富,完全吸收洋蔥鮮甜的義大利米飯,米粒飽滿,吃起來粒粒分明卻又軟嫩。 Gumgum beer&wings雞翅啤酒吧真的是還滿適合來用餐,白天來也滿適合拍網美照唷,因為店內的採光滿好的。 另一道推薦菜是「墨爾本帕瑪雞胸比薩 」,豪邁地將整塊雞胸肉替代傳統披薩餅皮作為基底,並於上層鋪上瑞士起司、切達起司絲及蕃茄紅醬,基底口感軟嫩不柴大受歡迎。

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另外許多網友大推的「松露薯條」,在網路上零負評持續中! 就算沾醬用完還可以跟店員補唷,CP值那麼高的餐點記得一定要點。 其實Gumgum的1、2號分店的裝潢與這間是完全不同,老闆經歷了1年多的設計、思考後,決定選在信義區跟大家見面,也了解到這邊擁有許多上班族人潮,下班就是想要好好Chill一下。 點購所有主餐即送「洋蔥優格核果雞肉沙拉 or 松阪豬蘿蔓總匯沙拉 or 任一口味雞翅(一份8支)」三選一。 點購剛剛有三寶 or 滿滿的剛剛炸物,即送「洋蔥優格核果雞肉沙拉 or 松阪豬蘿蔓總匯沙拉」二選一。

每次去網美餐廳,最怕就是氛圍好,東西不好吃,這裡跳脫你的想像,連餐點都好厲害,好吃好好拍。 非常低調,不起眼的整大片木門,一整排玻璃落地窗,門口擺放幾張座位,提供人等候用餐,光看外觀,完全無法想像店內餐廳一景,進入後,多了種別有洞天,滿滿驚喜。 從台北捷運「世貿101站3號出口」,一出來往右邊轉彎,就會看到這棟鴻禧花園廣場,通往B1的出入口,餐廳就在這下方,非常低調醒目又好找。 身為芝麻葉控的我,吃遍芝麻葉生火腿披薩,這次在 GUMGUM 品嚐到別於以往的厚餅皮披薩版本,鬆軟的口感搭配上爆多起司與芝麻葉,吃起來意外爽快,可惜生火腿有些少,整體被起司搶掉了應有的風采。 相信五十五街的愛好者都知道「五十五街精釀啤酒」這個名稱,正是取自釀酒師 Jack 從小生活的哥倫比亞波哥大的五十五街,五十五街不僅乘載著父母親的創業精神,更在六年前開啟他的人生新篇章。

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沒有相關背景的他,因緣際會下到了朋友的釀酒廠工作,自此便踏上釀酒這條路。 從 200 公升的小型設備開始,到現在擁有 2000 公升足以量產的規模,與夥伴 Harry 一起從釀酒,設計、包裝、行銷推廣、業務接洽再到送貨,Jack 至今依舊親力親為的為理想付出。 點餐時仔細看 menu 才發現披薩是「內科店限定」的新菜色,在信義本店可是沒有的耶! 由於內科店內場廚房空間比較充足,特別使用了專業的大型窯烤爐製作披薩。

熱紅酒主要是以葡萄酒為主,添加各種香料像是八角、丁香、肉桂、肉豆蔻、月桂等,加上砂糖和柑橘去熬煮,香甜的味道加上微微酒氣,喝上一口就會從心底暖上來。 雖然這道燉飯單價較高,但一看到本尊就立刻明白了,用料實實在在,可是有三大塊紐西蘭帶骨小牛嫩肩排啊~是想吃肉又想吃燉飯的好選擇。 大多數內科餐廳店面都在商辦大樓的一樓,原以為 Gum Gum 也是如此,沒想到當天走近店前才發現這是間三層樓的獨立店面,獨樹一格又霸氣。 一進門即可看到沙發區與吧檯區,燈光美、氣氛佳,很適合來辦個小型聚會,跟三五好友小酌一下,吃吃喝喝,可盡情放鬆,相當愜意。

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味道上松露味沒有到太重,但我個人是偏愛酥脆一點的薯條,他們家的有點太軟了,加上這區冷氣超強,餐點很快就會冷掉。 Gumgum Green Garden Good 101花園店是信義區餐酒館Gumgum Beer & Wings 雞翅啤酒吧的三號店,老闆直接把峇里島風格的裝潢搬進餐廳裡,白色沙灘+白色涼亭+仙人掌背景,一整個超像在國外渡假的氛圍,難怪是台北網美餐廳推薦,也是IG美拍餐廳推薦。 ,內湖又多間好吃的餐酒館,帶有植栽森林系氛圍,好美好吃好好拍,三五好友、家人朋友內湖聚會,好歡樂,這間餐廳料理實在很可以,讓萍子一吃成主顧,三不五時都想品嚐,吃貨絕對要吃起來,內湖餐廳推薦2022熱門名單。 ,使用莫札瑞拉起司,整個會牽絲,起司非常香濃,這裡使用義大利生火腿的豬肉部位,放入番茄泥鋪底,放上滿滿的芝麻葉、羅肋,芝麻葉散發自然的苦甜,對身體很好,吃下這燙口披薩,好吃又涮嘴,適合多人食用,吃不完還可大包回家,再烤一次,更好吃。 另外,這裡地處台北美食重鎮信義區美食以及信義新天地附近,是許多頂級餐廳插旗的地方,順遊順吃只是剛好而已,包括跨年101煙火餐廳的景觀第一排以及捷運周邊美食:市政府站美食、國父紀念館站美食、台北101世貿站美食、信義安和站美食,步行大約15分鐘就可抵達通化夜市,品嘗平價美食與路邊攤小吃之美。 gumgum雞翅 啤酒吧 我們都很喜歡GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧的環境和空間,不論是一樓的或是頂樓的用餐空間,都感受得出來老闆們的用心,餐點的表現也都超乎預期,希望下次還有回訪的機會。

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灑上白芝麻不僅增添香氣也更有食慾,承襲了泰式口味 — 酸辣中帶著甜蜜的風味,酸辣之餘同時能嚐到甜甜的蜜汁,吃來非常涮嘴。 紅點龍洞窖藏拉格啤酒、紅點黃金谷小麥柳橙啤酒、水鹿經典美式淡艾爾、紅點台灣獼猴黑啤酒、剛剛季節限定啤酒(不定期更換)。 廣闊的空間容納的桌數不少,桌距也間隔的剛剛好,沒有侷促擁擠的感受,多了份不緊繃的自在感,提供顧客很棒的用餐場所。 周圍商業辦公大樓林立,更是不少餐廳的競爭之地,在這又多了一間餐酒館類型的餐廳能選擇,想必是讓許多內科上班族開心的好消息。

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無法忽視的雞翅拼盤,剛剛有三寶正是要從15種口味中,選擇最中意的三個口味,就在老闆大力推薦下,今晚出現在餐盤上的是淚水般的酸鹹滋味、激情魔鬼辣椒、經典金沙蛋黃,總共18支雞翅誠意十足的上桌,佐餐的芹菜、紅蘿蔔、小黃瓜搭配上藍紋乳酪醬,為不喜炸物膩口的人,完美洗滌口中的油膩。 GumGum雞翅啤酒吧是由五位被餐飲耽誤的科技業大叔,在2017年所共同創辦,主打多樣美味的吮指炸雞翅、無國界的創意料理以及本土的精釀啤酒,開放式的廚房,可以讓客人看到餐點出餐的過程,廚房內還有一個專門用來烤披薩的烤爐,這也是內湖店比信義店多的餐點。 米飯帶點米芯口感,吸收滿滿松露香氣,非常奶香入味,這樣的燉飯才好吃,撲鼻而來的松露香氣,搭配蕈菇等,一口米飯,非常銷魂,好吃極了。 gumgum雞翅 啤酒吧 「好蝦阿!」吃了一口麵條,我忍不住驚嘆著,滿滿鮮蝦搭配特製濃郁蝦醬,還有淡淡的九層塔香氣,並附上了魷魚絲增添不同層次的口感,每一口都能嘗到鮮蝦的滋味,朋友還笑說宛如吃了整盤的蝦味仙(笑)。 GUMGUM Not Only Beer & Wings 雞翅啤酒吧內科店位在內湖科學園區裡,距離捷運西湖站約5分鐘的路程,是一間獨棟的玻璃屋餐酒館,昏黃的燈光流露著迷人的氣氛,並將充滿綠意的樹木搬進了餐廳裡,讓人感受到舒適與放鬆的氣息,以藍灰色點綴著木質調的風格,營造出宛如紳士沉穩內斂的個性。 除了啤酒搭配 15 種口味雞翅,還有 pizza、義大利麵、燉飯、排餐多樣創意料理~不限時喝酒聊天好適合聚會。

  • GUMGUM Beer & Wings 雞翅啤酒吧由5位來自科技業的老闆創立,秉持著「客人就是家人」的精神,希望讓更多朋友都能感受到最真心誠意的「剛剛味道」。
  • 其實Gumgum的1、2號分店的裝潢與這間是完全不同,老闆經歷了1年多的設計、思考後,決定選在信義區跟大家見面,也了解到這邊擁有許多上班族人潮,下班就是想要好好Chill一下。
  • 起司奶油燉飯上面鋪滿肥美的鮮蚵,再撒上大把的蔥花,配色就很吸引大家食慾。
  • 接著上菜的是適合三五好友分食的芝麻葉生火腿披薩、蝦膏鮮味爆表的北海道干貝蝦膏起司燉飯、生食級天使蝦的濃情羅勒天使蝦麵,道道驚艷 ; 最後,再以優秀的巧克力脆片提拉米蘇結尾,替這趟完美的旅程劃下歡樂的句點。
  • 另外,這裡地處台北美食重鎮信義區美食以及信義新天地附近,是許多頂級餐廳插旗的地方,順遊順吃只是剛好而已,包括跨年101煙火餐廳的景觀第一排以及捷運周邊美食:市政府站美食、國父紀念館站美食、台北101世貿站美食、信義安和站美食,步行大約15分鐘就可抵達通化夜市,品嘗平價美食與路邊攤小吃之美。
  • 難怪老闆不知不覺也可以晉身變成網美餐廳,實在太美太好拍了。

內湖店的特色之一就是他們的12吋披薩,口味有瑪格麗特、bbq烤雞、古巴辣香腸、野菇松露、金沙漁夫、芝麻葉生火腿,菜單中也有義大利麵、燉飯可以選擇,另外一分則是菜單酒單,啤酒價位從160元起,還有330元起的美麗調酒。 台北信義區餐酒館推薦,氣氛調酒美食都在水準之上的Gumgum雞翅啤酒吧,外觀浮誇光芒四射玻璃屋,提供數十種獨特雞翅口味,即便是平日依舊座無虛席,台北餐酒館推薦給軟絲們。 Gumgum Beer & Wings一樣收錄在軟西的台北餐酒館推薦和台北寵物友善餐廳推薦懶人包裡。 雞翅啤酒吧主打的台灣精釀啤酒跟雞翅讓我們吃得很盡興,各種不同風味的精釀系列,讓小編醺得挺開心的,搭配美食更是一絕! 餐點來說偏西式風格、份量很足夠,不管是口感或是味道都很豐富。 這是Gumgum雞翅啤酒吧全新3號店,GUMGUM Beer & Wings /gumgum beer gumgum雞翅 啤酒吧 & wings雞翅啤酒吧 其他分店,在台北信義區、gumgum green garden good內湖都有分店,每間特色不同的餐酒館,很受歡迎。

gumgum雞翅 啤酒吧: 剛剛鮮釀連續技

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。