教育部國教署舉辦「111年度國際教育優良SIEP課程工具包徵選」，全國9件得獎教案中，新北市囊括4件。 在「國際教育融入國定課程」組，成功國小及三民高中榮獲優選，中和高中榮獲佳作；另「國際交流」組則由雙溪高中榮獲優選。 3.研習中，說明「FSMS稽核員的角色」及學習「如何依據 ISO 19011進行規劃、準備、執行、報告與追蹤查核」，並由演練中體會如何扮演好的陪審人員。 FSSC 22000適用於所有食品製造業，無論其規模及複雜程度如何，無論其是否為營利機構或非營利機構，無論其為國有或私營企業，一律通用。
FSSC22000是「GFSI（Global Food Safety Initiative全球食品安全倡議）」認可標準中在國內發證張數最多的系統，2020年11月公告了5.1版，其最主要差異即依照不同的產業別作不同程度之要求。 fssc22000課程 ※若您是透過亞太教育訓練網報名本課程，我們將會透過人工作業方式，將您的報名資訊登錄於ISO管理學院的課程紀錄中。 搭配個案實際說明，以及企業進行內部稽核管理時的常見程序疏漏，使學員從中瞭解FSSC認證流程之注意事項。
为应对顾客对食品安全问题产生恐慌，各大厂商和零售商或已引进定制的标准。 这些标准可以通过FSSC 22000为基础来进行协调，并在必要时加入特定的附加要求。 已经通过ISO22000认证的食品制造商为了达到FSSC22000标准，只需附加要求的审查。 fssc22000課程 食品安全管理概念，包括：HACCP、危害分析、危害及風險評估和管理，以及食品安全管理、客戶滿意度及客戶食品安全要求之間的關係。 參加線上學習課程的學員，必須依規定完成課程，且期末評量分數必須達 60% 以上。
fssc22000課程: 課程分類
ISO 22000和PAS 220標準（FSSC 22000標準）的組合基於ISO 22000：2005標準和PAS 220：2008標準。 LRQA为食品生产企业以及食品包材生产企业负责食品安全过程的人员提供公开课以及企业内训课。 这些课程可以帮助您理解标准的要求、术语及定义，从而更好地实施 FSSC 22000。 但是，在ISO 22000標準中，先決條件未明確表達，而只是一般語句。 FSSC 22000食品安全管理系統基於ISO 22000標準和PAS 220標準，並且先決條件的設計更加詳細。 FSSC 22000最重要的特徵之一是其創建的目的僅適用於食品製造商。
透過整合訓練、稽核、管理制度、技術諮詢與規劃發展，我們提供各項解決方案服務，以貼近企業組織之多元需求，協助您由持續改善到營運優化與充分發展。 我們共取得全球 44個認證機構認可與登錄，在台灣擁有超過 150 名全職主導稽核員與 8,000 張以上 ISO 證書。 獲得全球食品安全倡議 認可的 FSSC 22000，代表著整個食品供應鏈食品安全風險管理的綜合性方法。 此標準涵蓋食品及飼料安全管理系統、運輸和現場倉儲（如適當）。 希望特刊的說明能協助各位敬愛的VIP們對於CATAMONA的「FSSC 22000國際食品安全驗證」有更深一層的認識，謝謝您們肯定CATAMONA的專業，我們會更用心守護所有咖啡產品的品質與安全。 因為CATAMONA不只提供好咖啡，我們更希望能為您事業長久的好夥伴。
根據FSSC22000組織規範，2020年1月1日起，僅能以最新版系統FSSC22000 Ver.5進行稽核。 友意國際是經由國際認證論壇（IAF）旗下的JAS-ANZ（澳洲及紐西蘭聯合認證系統）所認可的專業認證機構，曾為乾杯、早安美芝城、西北食品、寒舍艾美酒店等多項知名企業服務，以「一次驗證，永久服務」的精神，為您提供專業的認證服務。 線上學習版課程包括兩個獨立單元： FSSC 第 fssc22000課程 5 （經 FSSC 認可） 版簡介及 FSSC 第 5 （經SGS認可） 版內部審核員。 目標對象是經驗豐富並瞭解食品安全管理系統方法的食品安全專業人員。 FSSC22000 Ver.5.1 新版標準已於2020年11月正式公告。 根據FSSC22000組織規範，2021年4月1日起，僅能以最新版系統FSSC22000 Ver.5.1進行稽核。
事實上，該標準基於最初由NASA設計的HACCP危害分析和關鍵控制點系統。 然而，HACCP標準還不夠，因為它僅基於食品生產公司，ISO 22000標準為全球化帶來的食品安全問題帶來了更廣泛的層面。 我們提供豐富的管理系統、管理職能專業化課程及客製化訓練解決方案，並以公開班及企業包班雙重課程型態，輔以數位課程、線上直播方式，每年開辦超過800班課程、提供逾20,000人專業訓練與培訓。 我們的技術讓我們能夠根據FSSC 22000標準為您提供遠端稽核。 當現場稽核無法進行時，現有FSSC 22000驗證持有者可以選擇在現場進行完全遠端的稽核，包括更新稽核、定期監督稽核、轉版稽核以及不符合項跟蹤稽核（嚴重不符合項除外）。 我們的食品安全專家經過有效的訓練，可以為您提供徹底而實用的遠端稽核，從而實現您期望從現場稽核獲得的價值。
fssc22000課程: 教育訓練
SGS 在逾 45 個國家/地區均設有 SGS 管理學院，在世界各地共訓練逾 20 萬名專業人員。 透過課程研習可學到扮演好內稽人員的角色與責任，協助組織確認食品安全管理系統的運作，提供持續改善的機會。 由於FSSC22000驗證較為繁瑣、耗時且嚴謹，為了節省組織的時間與成本，我們建議在提出正式的稽核申請前，先由專業的顧問團隊到場進行稽核演練。 此舉不僅讓組織能瞭解稽核的流程，顧問團隊也能協助確認所有要求均已達標，讓正式的驗證流程更為順暢。 本課程講師將引導學員透過演練、分組討論等方式，習得進行 FSSC 與 ISO 食品安全管理系統內部稽核所需的知識和技能。
根據組織的規模、品項、廠址等各種因素，會決定需要稽核的人數與天數。 由FSSC22000合格稽核員到現場進行完整的稽核流程，若現場有缺失或觀察事項，則會由稽核員開立對應表單。 連線方式：Hangouts Meet；學員需分享視訊畫面，課程人員會控管連線並勾稽上課人員，若發現非課程學員將會剔除連線。
ISO 食品安全管理系統標準提供企業可實行、可審核的最佳實務要求；同時也是全球認可的標準，讓導入 ISO 的企業證明善盡妥善管理之責，符合顧客期待和合規要求，並進一步提升企業形象。 FSSC 22000是一項基於國際標準組織（ISO）的全球食品安全倡議（GFSI）所認可的食品安全計畫。 歐盟食品零售商為保障消費者之健康與安全，於2000年5月提出「全球食品安全倡議」，其主要目標在於加強全球食品安全，增強消費者的信任度，建立必要的食品安全計畫，通過食品供應鏈改進效能。 組織亦藉由知識交換平台，即由食品零售商、供應商、製造商與認/驗證機構共同參與討論食品安全議題，達到一致和客觀的符合性標準，進而減少不必要的重複驗證評鑑，最後希望能夠達到「一次評鑑，一張證書，世界通用」。 而FSSC22000 V5.1則是最新版的標準，已於2019年5月正式公告。 當僅對食品生產中的部分產品進行測試和分析並不總能給出正確的結果時，就會尋找一種涉及所有生產階段的更系統的方法。
fssc22000課程: 高雄麵包師傅行刑式槍殺前妻男友、友人 判26年定讞
課程將以講授與演練等方式，帶領學員習得 FSSC 食品安全管理系統（FSMS） 稽核所需的知識和技能，並能運用在第一、第二和第三方稽核。 今天，隨著食品工業和食品貿易的全球化，食品生產和分銷方法正在發生變化。 如今，食品以多種不同的方式和不同的方式生產，並在很短的時間內送到非常偏遠的地方。 最近，在歐洲的二噁英危機中，超過1500的二噁英污染飼料在兩週內從單一來源運出。 近年來，由於人們的健康和經濟方面，在國家和國際層面上越來越多地討論了食品安全問題。
CGF（Consumer Goods Form；消費者商品論壇）是全球最具公信力、規模最大，一個以平等為基礎，會員制的全球性行業組織。 結合來自70多個國家超過400家的零售商、製造商、服務供應商和其他營利企業的CEO及高層管理者，反映各行業於不同國別、公司規模、產品類別和格式上的多樣性。 高雄科技大學水產食品系日前邀請領導力企管顧問師，進行 FSSC 22000的公開講座，讓有意從事食品相關工作同學理解國際食品標準的最新趨勢，目前 FSSC 22000於2017年1月及7月分別發布了Version 4及4.1版本。 FSSC 22000標准允許分別控制不同的生產階段，如食品的製備，生產，包裝和分銷。 FSSC 22000系統是一個新的管理系統，涵蓋了系統的不足，因為之前實施的ISO 22000食品安全管理系統不符合食品安全的前提方案。 FSSC 是一项全球性的、可审核的食品安全管理体系标准，结合了良好操作规范（GMP）、HACCP 以及其他管理体系要求。
您可獲得領導力企管頒發之 FSSC22000 能力提升訓練證書。 （須先完成ISO22000：2018 食品安全管理系統內部稽核人員訓練課程）。 已完成ISO22000：2018 食品安全管理系統內部稽核人員訓練課程之學員，並全程參與本課程且通過測驗之學員，您將會收到領導力企管核發之《 FSSC22000 能力提升訓練證書》。 GFS I（The Global Food Safety Initiative；全球食品安全倡議）係一獨立非營利國際組織，由來自世界國際領導品牌的零售商、生產商、食品服務企業和食品供應鏈服務商的食品安全專家，協同許多國際團體與政府組成，並由CGF管理。 每年這些專家會透過各式的高峰會議，一同討論並分享促進食品安全的經驗與方式。
fssc22000課程: 訓練服務 食品安全系統驗證 (FSSC) 22000 第 5 版 – 入門訓練課程
FSSC22000主要向零售商或者主要品牌食品公司供应或计划应产品的食品制造商将受益FSSC22000认证。 证书将在ISO22003及ISO Guide 65 （产品认证）的标准下获得认可，为组织提供完整的食品安全管理体系。 如欲深入瞭解我們的 FSSC 第 5 版內部審核員培訓課程，或要預約上課，請立即與我們聯絡。 參加線上學習版課程的學員，必須依規定完成課程，且期末評量分數必須達 60% 以上。
- 當現場稽核無法進行時，現有FSSC 22000驗證持有者可以選擇在現場進行完全遠端的稽核，包括更新稽核、定期監督稽核、轉版稽核以及不符合項跟蹤稽核（嚴重不符合項除外）。
- 高階管理階層可透過建立食品安全意識相關的文件化資訊，如：政策、文宣等，另外亦可透過教育訓練機制，或是像提案改善等內、外部回饋機制，讓人員一同參與並了解公司落實食品安全的決心。
- 組織應蒐集如法規變更、新技術、市場事件等相關訊息進行分析，以了解和識別風險與危害。
- 擁有ISO 22000認證的企業可以根據需要繼續使用此證書。
- 如：蛋糕生產，有很多不同總類的蛋糕，只需準備一份HACCP計畫書，但是必須在不同產品列舉說明不同的管控點。
- 若未完成ISO22000：2018 食品安全管理系統內部稽核人員訓練課程之學員，僅頒發FSSC22000上課證明。
FSSC 22000被全球食品安全倡議（GFSI）批准為標準，並被歐洲主要食品零售商接受。 它確定了您作為食品製造商需要做的事情，以表明您可以控制標準的食品安全危害並確保食品安全。 ◥ 該方案維護ISO22000，與GFSI有一對一的關係，由相關利益團體的理事會所制定。 從農場到餐桌，再到食用食物前的消費者習慣，人的行為和活動，都與食物安全有關，可能導致增加或減少食物中毒的風險。
fssc22000課程: 文件查詢
消費者比以前更了解導致食物疾病的各種化學物質，微生物及其危害。 如今，基因工程和包裝技術等新方法的出現，增加了食品添加劑的種類，農藥中的農藥和藥物應用及其遺留物和黴菌毒素等諸多問題，增加了食品安全風險。 在設計上應以單純流暢為主，並依照各作業區清潔區不同做劃分(不同區域不可任意移動)，以避免各區間之相互汙染，也可加設緩衝區進行區隔。
中和高中與3481地區國際扶輪社合作偏鄉英文學伴計畫，推動服務學習。 fssc22000課程 fssc22000課程 學生鄭博謙表示，自己此計畫中擔任班長，指導學弟妹、處理設備、管理各項事務等。 從中增進與人交談、促進合作的領導能力，自己從內斂少言到溝通無礙，透過服務讓自己更具同理心。 新北教育局鼓勵各校依據自身特色，將多元文化、環境保護等議題納入國際教育課程。
fssc22000課程: 訓練服務 食品安全系統驗證 (FSSC) 22000 第 5 版 – 內部稽核員訓練課程
同時，FSSC 22000標準（食品安全體系認證）已成為GFIS（全球食品安全倡議）認可的少數標準之一。 文化的累積，需要日積月累的推移，慢慢讓員工心中的食安種子萌發，透過資訊的傳達、教育訓練、提案改善、人員激勵，讓食品安全意識成為心中的反射，從而落實食品安全文化。 「識別所有實際或潛在的風險」是建立和維持食品安全文化的關鍵條件。 組織應蒐集如法規變更、新技術、市場事件等相關訊息進行分析，以了解和識別風險與危害。
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fssc22000課程: 資訊
領導力企管是國內前五大的顧問公司，致力於中小企業之扶植，主要協助中小企業進行制度建置，營運規劃，國際認證及提供各式教育訓練課程，為主要服務項目，其中包含ISO9001品質管理、ISO22000食品安全管理、服務業須具備之服務認證及神秘客稽查…等。 身為行業領導者，我們關注食品與農業產業相關之國際驗證與人才發展。 以全球 44 個認證機構認可，協助您符合法規以頂尖訓練服務，輔佐您持續成長；以全球資源與一站式服務，與您邁向成功經營。
FSSC 为食品企业提供了一套全球认可的标准，证明其已建立全面的管理体系，并充分满足顾客及行业法规在食品安全方面的要求。 此标准在设计之初就考虑到涵盖食品供应链的所有过程，无论是直接还是间接和最终产品相关。 它为食品供应链上的企业提供了统一的食品安全管理方法，并易于被处于食品供应链不同环节的组织接受、实施及审核。 ISO/FSSC V5 – FSMS 食品安全管理系統主導稽核員訓練課程，是透過有經驗的食品安全專業人員，介紹管理系統的方法，與有效稽核 FSMS 的技巧。
如今，對食源性疾病及其原因進行風險分析非常重要，並採取預防性和保護性措施，作為確保國家和全球意義上的食品安全措施的基礎。 這些系統基於食品到餐桌的食品安全方法，這是減少食品危害的有效方法。 為了防止食品引起的危險，有必要在原料供應的所有生產過程和食品鏈的每個環中採取控制措施。 針對許多將 FSSC 列為合約義務的組織，FSSC 驗證可提升您與其合作的能力。
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