在清末時期，出磺坑的油氣產量一度引發英美等列強的覬覦，甚至遠赴礦區採取樣本帶回國內化驗。 獅潭地處明德水庫上游的水源保護區，土地開發受到嚴格限制，因此保留著最原始的天然環境，水質清澈透底，孕育出無數的生態資源，彷若一座天然的戶外生態教室！ 好山好水培育出許多經濟作物，例如柑桔、香茅草、茶葉、草莓、竹筍等等，品質頗受好評。 美麗後花園：獅潭獅潭鄉是苗栗縣的地理中心，是個美麗的農鄉，全鄉有五分之四的面積為山地，處處是蓊鬱翠綠的森林景象，春夏時節有雪白的油桐花點綴山頭，秋冬盛開的山芙蓉呈現絢爛的林相，地景隨著四季變化而顯得美不勝收。 洗水坑山泉甘洌，居民以古法所製之豆腐細緻滑嫩，其中已有一甲子歷史的「清安豆腐店」頗具盛名。
過了冬至，也意味著快過農曆年了，小朋友不妨趁著現在，為未來的一年好好的作規劃吧！ ◎節氣俗諺「冬至圓仔呷落加一歲」這句話的意思是：冬至是古代的過年，所以才說吃了湯圓就算是長了一歲。 原先僅是喜歡沙羅曼蛇這個英文字，改成諧音沙拉麵當作代稱，沒想到就這樣延續下去；網站剛開始是心情分享抒發，買了相機開始拍照，到處吃喝玩樂，就這樣變成了美食+拍照之旅。 大湖純釀草莓醋 $280 選用大湖新鮮生產的草莓，精心釀造的水果醋，風味獨特，散發著芳香誘人的水果香氛，入口順暢，滴滴醇美 … 得獎十大招牌菜 從各路好手中角逐勝出的田媽媽十大招牌菜，集美味與創意於料理之中，是推薦品嚐的田園精緻好食。 認識田媽媽 田媽媽是一群有著堅強毅力與創業精神農家婦女的代稱，是在台灣各地辛勤努力又有著精湛手藝的在地料理達人。
大湖酒莊草莓酒: 大湖酒莊美食6.草莓奶酪
未滿18的或是不喝酒的，當然也有好東西介紹給你們，草莓冰～把一整個草莓包在裡面，酸甜好滋味，差點忍不住在買一支。 在草莓盛產季節後的幾個月，這裡會有釀製草莓酒的處理過程，從開放式的櫥窗可以看到，每一步驟都是很專業的管控、不馬虎。 以大湖草莓酒作醃製與調味，搭配牛肉是一道最佳的紅酒食材，淡淡酒香、滑嫩順口，在品嘗得時候會陶醉在他的無窮無盡的美味之中。 融合了墨西哥與大湖的結合，香料與草莓的食材，在主廚的研發下，口味十分精采，偏辣的口感，濃郁的香氣，會為您增添不少難忘的回憶。
從大湖酒莊出發，經大湖市區走苗６１線，約三十公里路程可以來到雪見風景區，由於沿途（雨季）路況不佳，觀光客足跡罕見，更顯祕境之幽美。 台灣四大佛教聖地之一：法雲禪寺 法雲禪寺位於大湖鄉觀音山上，為台灣四大佛教聖地之一，沿途修竹林立，群峰環抱，該寺經重建為日式寺院建築，庭園中櫻花遍植，古木參天，恬靜清雅，自正殿前遠眺，苗栗群山盡收眼底，俯視汶水溪谷，流水琤琮，視野遼闊，令人心曠神怡。 「苗栗大湖‧莓景風采民宿」位於苗栗大湖市區，離塵不離城。
大湖酒莊草莓酒: 草莓控出發囉！草莓王國巨大三層樓草莓、等人高草莓，處處都是草莓～超特別的草莓香腸、草莓熱狗、草莓霜淇淋，必買伴手禮！
這幾年在當地社區努力之下，清安營造出「豆腐美食街」的新風貌，吸引遊客青睞。
大湖酒莊園區裡附設小型停車場，生意很不錯，幾乎都停滿滿的車輛，還好我們到達時，剛好有一輛車駛出，因此幸運地停在園區內，從停車場便可直接通往酒莊裡頭。 嗨~我是依武媽，在竹科上班近十年，為二寶媽，平常生活趕趕趕+衝衝衝!! 公館鄉黃金小鎮 黃金小鎮約莫兩公里多的路程範圍，是目前苗栗縣公館鄉最熱門的景點，沿線田埂、花園、小屋、水車、精緻又乾淨的農村景觀，呈現出品味、優質的旅遊風貌。
大湖酒莊草莓酒: 大湖酒莊新鮮草莓原汁釀製「草莓啤酒」問市
俗話說：「冬至大如年」，所以一般人也把冬至稱為「冬節」。 大湖酒莊草莓酒 大湖酒莊草莓酒 古時候的皇帝，這一天還會祭天和拜祖先，並且宣佈文武百官放假一天，可見冬至是十分受到重視的。 ◎節氣小農夫自古以來，農夫們一年的辛苦耕作就是希望能有好收穫，倉庫裡有著充足的糧食，能夠飽暖的度過一個寒冷的冬天，並且過個好年。
草莓文化館共有五層樓，一樓展售草莓商品紀念品與農特產品，二、三樓有草莓生態介紹、大湖草莓文化發展史及草莓食用的方式等介紹，四、五樓為餐廳與空中花園，遊客可享用美食、品茗、喝咖啡、欣賞大湖山水風光。 大湖草莓文化館(大湖酒莊)位於大湖觀光風景線上(省道台3線130.5K)，為大湖地區農會的硬體結構之一；而旁邊則為大湖酒莊，酒莊內設有製酒中心及品酒中心(販售農特產品、酒品區)。 草莓產季從11月中~4月左右…很推薦來「草莓文化館.大湖酒莊」走走逛逛，免門票能吃到許多平常吃不到的草莓美食，還可採草莓、買新鮮草莓、買草莓伴手禮。 「草莓文化館」是結合大湖農會、大湖酒莊的文化銷售館，主要是販售草莓系列的農特產品，不得不說…感覺是遊覽車會來買伴手禮的地方，不過…當天卻一台遊覽車都沒有就是了。 文化館共有5層樓，一樓提供各式草莓紀念商品及農特產品展售區域，二、三樓介紹草莓的生態、發展史及放映室及禮品區，四、五樓設有餐廳及空中花園，站在上頭可以欣賞大湖地區宜人的景緻。
大湖酒莊草莓酒: 草莓紀念衣系列
自行開車：國道一中山高→苗栗/公館交流道→往苗栗方向直行約5分鐘，可以看到苗栗東西向快速道路台72，上台72 往大湖方向，走到底接平面道路約10分鐘，即可到達。 ％，低溫釀造製程，經過時間的焠鍊，酒液呈現金黃琥珀色澤，打開酒瓶，濃濃的草莓果香躍然而出，入口甜中帶酸，回韻中帶有苦味，挑動你的味蕾，冰鎮飲用，風味更佳。 草苺文化館旁有間民營烘焙西點店，本來只想經過到隔壁買新鮮草苺，看到他們家的草莓寶盒就忍不住進去逛逛。 我們認真的看了一下現場的草莓大顆的幾乎被採去賣了，小朋友今年也都採過草莓，決定去買新鮮草莓吃個夠就好。 「草莓文化館」位於大馬路旁，因為巨大草莓的關係…要不發現它都難，小朋友看到大草莓就興奮不已，長家們也開啟狂拍模式。
鯉魚潭水庫的設立目的為解決苗栗縣及大台中地區的民生用水、工業用水與農業用水問題。 鯉魚潭水庫規劃有觀光、灌溉、防洪、發電四大功用，水庫附近尚有關刀山 大湖酒莊草莓酒 登山步道、大克山風景區等可順道一遊。 雪霸國家公園遊客中心 汶水溪畔的雪霸，宛若一朵亭立不染的雪蓮，是民眾體驗雪霸國家公園雄麗的入口之鑰。 山岳地形的雪霸國家公園於民國八十一年七月一日成立，園區以雪山、大霸尖山為主軸，範圍涵蓋新竹縣、苗栗縣、台中縣。
大湖酒莊是全台唯一生產草莓酒的產地，若喜歡品酒或是有飲酒習慣的旅人，難得來到大湖酒莊，一定要買一支草莓酒回家喝喝看。 肚子餓的時候來一支香腸最解饞了，而且草莓香腸只有在大湖才吃得到，不買一支來吃吃看實在是太對不起自己了。 還不止這樣唷，大湖酒莊美食可是超級多，舉凡草莓香腸、草莓泡芙、草莓包子、草莓冰淇淋等在這邊都吃的到。 全國十大經典農村：薑麻園休閒農業區 「薑麻園」位於苗栗縣大湖鄉與三義鄉的交界，苗１３０縣道由西向東串聯大湖薑麻園及三義雙潭兩個休閒農業區，本地因土壤、氣候及水質非常適合薑的生長，且品質優良，全國各地皆將此地的薑當為母種，以供繁衍下一代，區域範圍逾一千公頃。 苗栗縣農會【農光牌】大湖蠶絲門市苗栗縣農會大湖蠶絲廠迄今已有八十年歷史，產品原料係以政府訂定之保證價格向蠶農收購，鮮繭加工製成【農光牌蠶絲被】質輕柔軟、易排濕、不助燃、冬暖夏涼，對身體保護效果奇佳。 滿分是個喜歡出遊拍照的女孩，相信親眼看見的美景，一定比相片來得精彩；和Kevin記錄每一次的旅行，拍下屬於我們最美的畫面，寫下每一次的親身體驗，再美的景色都一定要與景合影，咱們熱愛旅行出走，並分享給和滿分一樣喜歡到處賞景美拍的旅人。
酒類商品不得於網站上直接販售，為免觸法，若您想購買本會酒類商品，請到大湖酒莊購買，或是提供身分證明文件方得索取酒類訂購單。 一口接一口的甜蜜滋味，不分年齡沒有國界都讓人欲罷不能。 除了採果享受天倫之樂外，大湖酒莊獨家釀造的草莓酒，從6%的淡酒到50%的濃醇烈酒都有，來自於亞洲第一的草莓釀酒技術，對品質的堅持——從原物料的嚴格把關到嚴謹的製作過程，一入口就給您濃濃的甜蜜滋味。 大湖酒莊是亞洲第一個草莓酒製酒產地，製造過程嚴謹並屢獲各大獎項肯定，『典藏情莓』更於2018年榮獲『布魯塞爾國際烈酒競賽——金質獎』。 目前全世界僅加拿大、美國有釀製草莓酒，所以大湖酒莊是世界第三個、亞洲第一個釀製草莓酒地區。
大湖酒莊草莓酒: 景點資訊：大湖酒莊–草莓文化館
亮麗的橘黃色澤，香甜的草莓果香躍然而出，在唇齒間漸漸融化的甜蜜滋味，令人回味，冰鎮飲用，風味更佳；此一低酒精度產品，為大湖酒莊明星商品，廣受消費者喜愛。 大湖酒莊裡的商店都很有自己獨特裝潢，獨特的草莓造型很吸引人的目光，到處都是滿滿的草莓系列產品，有販賣草莓泡芙、草莓冰、草莓香腸、草莓包子、草莓鹹酥雞…等。 大湖草莓早期主要生產來加工製造為果醬，後來試辦觀光草莓園相當成功，便為大湖地區帶來新的商機，草莓的種植面積也因此逐年增加，大湖鄉從此被譽為「草莓王國」。
此時正是農人們休養生息的時節，等到來春再開始為新來的一年做準備！ ◎節氣小漁夫冬至前是漁夫們捕捉烏魚的好時機，一直到冬至都可以有豐富的漁獲。 在寒冷的冬天裡，「烏魚子」可是沿海漁民們一項重要的收入喔！ 配合耶誕節的來臨，除了光鮮奪目的聖誕樹外，再加上聖誕紅的點綴，為寒冷的耶誕節更增添幾分色彩與暖意！ 在冬至這一天，家家戶戶都會搓湯圓，煮好吃的湯圓讓大家大快朵頤一番。 大湖酒莊草莓酒 同時，家裡的長輩也會告訴小朋友，吃了冬至湯圓就代表著又長了一歲，所以要變得更懂事、聽話。
大湖酒莊草莓酒: 慶中秋佳節 大湖酒莊特別與宅配通合作
過了冬至之後，日光照射逐漸北移，白天就越來越長，黑夜也越來越短了。 古時候的人也會以冬至的天氣來預測過年的天氣，有句話說「乾冬至，濕過年」，它的意思就是：冬至這天如果是好天氣的話，過年可能就會下雨。 不論是現在或從前，冬至對人們來說都是個大日子，因為民間的冬至活動一點都不遜於過年喔！
- 大湖酒莊目前推出6種酒品：『湖莓戀』草莓酒；『陶然紅』李子酒；『真愛99』草莓酒；『典藏真愛』是2003草莓紀念酒；『典藏情莓』是2004草莓紀念酒；『醉佳情李』是2004李子紀念酒；以上都是優質的台產酒品。
- 美麗後花園：獅潭獅潭鄉是苗栗縣的地理中心，是個美麗的農鄉，全鄉有五分之四的面積為山地，處處是蓊鬱翠綠的森林景象，春夏時節有雪白的油桐花點綴山頭，秋冬盛開的山芙蓉呈現絢爛的林相，地景隨著四季變化而顯得美不勝收。
- 對花類沒有太多研究，喜歡照東照西享受旅遊樂趣，看到別人拍的照片有著櫻花海和藍天，決定這周日直接開車殺上去賞櫻啦!
- 原先僅是喜歡沙羅曼蛇這個英文字，改成諧音沙拉麵當作代稱，沒想到就這樣延續下去；網站剛開始是心情分享抒發，買了相機開始拍照，到處吃喝玩樂，就這樣變成了美食+拍照之旅。
- 不過我是一個滴酒不沾的人，所以就沒有特別買來喝，有興趣的人可以點看看哦。
- 靈洞宮周圍環境設施完善，備有大型停車場、休閒遊樂區、美食街、遊憩步道、登山涼亭、山野觀景台等。
擅長國內外自助旅行規劃，經營旅遊/美食/親子/料理/生活領域。 曾旅居義大利5年，為歐洲旅遊達人、歐洲自助旅行講師。 大湖草莓季陸續開跑，看到草莓園陸續開放採果，而苗栗大湖、南庄有很多不錯的景點，非常適合規劃成苗栗大湖、南庄一日遊。 很多網友愛的草莓香腸，在停車場旁有一間小攤，品項通通都是草莓系列，剛剛吃到的草莓貢丸菜豆湯，這裡賣的比較便宜才50元，草莓貢丸還有4顆。 大湖酒莊草莓酒 太陽慢慢升起，阿偉也要趕快趁著大街還沒來，先來進去拍照，不然等一下滿滿人潮就換我難過了，發展在地特色的大湖酒莊，把草莓做成了一系列商品，從果酒到果醬、零食、餅乾，種類相當多。 嚴選大湖草莓精心釀製而成的微醺飲料，適合初次飲酒或淺酌之族群，或好於嘗試之年輕族群。
