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適當的營養補充品可以令自己在運動後迅速恢復體力,左旋麩醯胺酸(L-Glutamine)便是其中之一,除了可以幫助修復和增強肌肉,也可以減低肌肉酸痛機會。 另外,它也能協助肌肉蛋白質合成,防止運動健身後的肌肉流失。 BCAA可能的作用,在体育界主要是抗疲劳提高运动能力,尤其是针对有氧耐力运动员来说。 健身者使用BCAA,更多的是认为它:1、能在运动是减少肌肉的氧化,保护肌肉;2、能促进肌肉蛋白质合成。

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你有多少次去健身房锻炼,而注意力被摆在货架上的那些通过补充氨基酸来增加体重和肌肉的补剂产品所吸引? 同时你知道专家建议一个中等含量的碳水化合物和高蛋白摄入才是最好的。 然而,几乎我们所有的人都知道那些肌肉发达、体格健壮者都是信赖氨基酸补剂的。

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我希望用科學的角度分享營養與訓練資訊,破解迷思,並幫更多人提升生理與心理健康。 如果你的蛋白质摄入不足,你的首要任务应该是补充蛋白质,而不是通过BCAA来提升总蛋白质摄入量。 想通过补充BCAA来提升原本不足的蛋白质摄入是本末倒置,类似于某赛车手想通过硝基甲烷来加快一辆原本马力不到100的车。 结论:补充BCAA可以加快训后蛋白质合成,但这并不代表就能恢复地更快,因为无论在训后1小时内吃蛋白质还是训后1小时后吃蛋白质,两者的蛋白质合成速度都相同。 bcaa 健身 从以上几项研究得出结论是:BCAA似乎可以减少迟发性酸痛感和肌肉损伤,但其效果并不是很明显,对于女生来说可能效果更明显。 在这项研究里,科学家们也发现了相同的结果:补充BCAA似乎可以帮助减少疲劳感,但即使如此,它也不能帮助提升运动表现。

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如欲獲取最佳個人化飲食意見,可當面向運動營養相關專業人士徵詢。 純 BCAA 補充劑只含3種氨基酸,卡路里較一般食用份量的蛋白粉為低,對於需要嚴格控制全日熱量攝取的運動員和修身人士可以考慮。 雞肉含豐富「精胺酸」,有助改善血管功能,讓血液通暢、讓免疫功能正常運作。 相對於服用營養補充劑,其實從食物中攝取精胺酸是更安全及健康的!

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重要一点是,任何BCAA补剂每份亮氨酸含量至少为3-5克。 bcaa 健身 目前,证据似乎表明,与在饮食或从蛋白质补剂中可能获得的BCAA相比,BCAA补剂本身没有提供任何额外的好处。 这些侧基使每种氨基酸具有独特性,并赋予其不同的物理特性(如有一个极性电荷或呈酸性)和不同的生理特性(如引起肌蛋白合成或糖异生)。 一項發表在《Nature Metabolism》(自然-新陳代謝期刊)上的研究指出,過量攝取BCAA恐對情緒產生負面影響、造成體重增加,甚至縮短壽命。 研究作者、澳洲雪梨大學Stephen Simpson教授和Samantha Solon-Biet博士指出,BCAA供給增肌養分的同時,過量消耗BCAA可能會縮短壽命、對情緒產生負面影響,並導致體重增加。

在體內所有的胺基酸裡,BCAA佔必需胺基酸35~40%,其中有14~18%存在於肌肉裡。 bcaa 健身 和多數胺基酸不同,BCAA最主要在肌肉中被分解,而非在肝臟中,也因此人體運動所造成的肌肉磨耗,也需要BCAA的幫助才能修補。 BCAAs構造很單純,為支鏈胺基酸,由亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸三種組成。 若把蛋白質切開後分成很多種胺基酸,身體會拿取BCAAs當作能量補充,因為其方便拿又好用,這就是為什麼BCAAs會盛行於運動界的原因。 bcaa 健身 BCAA的補充劑已經證明在足夠的運動刺激下,可以有效的增加肌肉,減少肌肉的疲勞肌酸痛,甚至還成功的應用在醫療上。

但普遍透過飲食來攝取BCAA的效率不算高,由此,BCAA很早就在歐美的運動營養研究成為重點項目。 支链氨基酸还具有非常好的抗分解作用,因为它们有助于预防蛋白分解和肌肉丢失,这对那些正处于赛前控制饮食阶段的人来说非常重要。 在这个热量摄入比较低的时候,强烈推荐使用支链氨基酸,因为由于此时蛋白合成的速度下降而蛋白分解增加,就像吃进的蛋白质被消化吸收时一样,蛋白被水解分解为简单的、可溶的物质,如肽和氨基酸,否则有丢失肌肉的危险。 尤其是其中的白胺酸可以刺激體內的某一個途徑,刺激蛋白質的合成。

bcaa 健身: 三. 攝取少量零食/飲品

受此特性影響,在運動前服用 BCAA 補充品就像是幫肌肉儲備了更多燃料,讓肌肉的可活動時間更加長久,如此一來便可承受更大量、更高強度的訓練,自然也就提升了健身的效率。 雖然BCAA聽起來很厲害,可以促進肌肉合成又能減少肌肉流失,但是熱愛健身的你真的有需要喝嗎? 如前面所提到的,BCAA等必須胺基酸其實是可以從食物中攝取;就算不刻意去補充,只要吃肉類、蛋類及乳製品等富含蛋白質的食物,其實就能夠獲得所需的必須胺基酸。 另外,一般市面上所販售的乳清蛋白,基本上也都會添加BCAA(其實不知不覺中你已經攝取足夠BCAA了)。

而所谓的“增肌”就是蛋白合成量大于蛋白分解量,也就是说,假设在24小时内,你的总蛋白合成量大于总蛋白分解量,那就说明你“增肌”了。 bcaa 健身 每当食物进入体内之后,蛋白质最终都会被消化成氨基酸,接着被身体所使用。 bcaa 健身 “缬君”(这个字念xie,同斜)可以给肌肉提供额外的能量产生葡萄糖,以防止肌肉流失。 它还帮助从肝脏清除多余的氮(这个东西是潜在的毒素),并将身体需要的氮运输到各个部位。

bcaa 健身: 需要熱量控制者

與其他胺基酸不同的是,他們是無法從身體產生,必須透過食物中攝取。 而且這三個胺基酸是人體essential的胺基酸,對身體非常重要。 由於每個人的身體狀況都不同,訓練的需求與課程規劃也就會有所不同,一對一的教學最能夠掌握這些差異,從學習的角度來說,效果相對上來講比較好。 2017年的研究 指出,如果你已經吃了足夠的蛋白質(體重公斤 x 1.6 或以上),再補充亮氨酸 並不會增加肌肉蛋白質合成。

  • 若把蛋白質切開後分成很多種胺基酸,身體會拿取BCAAs當作能量補充,因為其方便拿又好用,這就是為什麼BCAAs會盛行於運動界的原因。
  • 乳清蛋白的BCAA含量较高,训练后应补充4-5克。
  • 根據2016年國際運動營養學會雜誌的臨床研究結果表明,在限制熱量的期間進行BCAA補充和高阻力訓練,可在訓練前和訓練後保持肌肉量並提高恢復的效率。
  • Ajinomoto味之素是相當知名的日本食品集團,並以優異的研發製造技術跨足保健補給品領域。
  • 这就是为什么吃蛋白质可以帮助增肌,因为每当蛋白质进入体内,会被消化成氨基酸,氨基酸接着会进入血液,然后被肌细胞吸收,加快蛋白质合成率。

但关键的问题还是缺乏过硬的证据(HMβ对肌肉代谢的影响本来就证据不足),好像还没有足够多的明确的证据,能说明长期BCAA或者亮氨酸补充能够直接明显促进肌肉蛋白质的合成。 一般来说要通过补充BCAA改善中枢疲劳,需要一个较大的剂量,但这就带来一个潜在的副作用,可能造成血氨水平的增加。 氨对大脑有毒性,血氨的增加也有可能损伤肌肉代谢,引起肌肉疲劳。

支链氨基酸(BCAA)几十年来一直是一种流行的补剂。 据估计,BCAA补剂的市场规模在2亿至5亿美元之间,是世界上销售最多的补剂之一。 这些补剂通常定位为增肌补剂,或者是对于减肥训练的个人来说,它们是减肥或保持瘦体重的好工具。

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「補劑」的英文名是;spoyts supplements。 準確稱呼,應該是「食品補充劑」,英文名是dietary supplements。 補劑起源於美國,1944年美國通過了;食品補充劑健康教育法。 像是以「素食主義」自命的街健大神Frank medrano,就更加重視補劑。

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BCAA能和色氨酸竞争进入大脑的通道,血浆BCAA浓度升高,色氨酸进入大脑就少一些。 時你運動之前以及之後吃個5g,或是你體脂肪經低於10%然後還要繼續減脂,那這時候你補充一下BCAA有可能能夠保留住你的肌肉。 Hello 醫師期待成為您最值得信任的專業醫療訊息平台,我們提供您完整豐富且正確之醫療新訊,協助您時刻在健康保健的道路做出最佳決定,擁有富足美好的健康人生。 BCAA和減肥的關係雖然仍需要更多研究證實,但是根據以上的結果,可以推論BCAA可能有助於控制體重、加強減脂效果。 除了自己服用外,也給好友們嚐用,目前得到的評價不管是口感、食用後的體感都有不錯的回饋。 自己食用好一陣子也沒有出現異狀,也確實沒在練習過程中出現抽筋的問題。

其實在日常生活飲食中就很容易攝取到BCAAs,例如在牛肉、雞肉、魚肉、雞蛋、牛奶、大豆、杏仁、腰果、南瓜子…等食物中,都富含有BCAAs。 另外,其除去香料、色素與甜味劑等多餘成分,讓身體少了許多負擔;更貼心採用暗色瓶裝,以減少外在環境因子影響產品品質的可能性。 再加上完善的售後服務,無論從哪一點來看,皆是十分值得入手的優質選擇。 膠囊型則適合出門在外食用,由於一顆含有固定份量的 BCAA,在計算攝取量時也更加容易。 不過通常一天的食用成本約為25元,若覺得有負擔不妨僅在無法健身運動的日子攝取。

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然而,透過一些簡單的訓練能緩解這令人討厭的問題,其中又以抗力球(瑜珈球)的訓練最為簡單有效率。 所以,全素食者必須將自己的食物來源多樣化,從不同種蔬食當中湊齊這 9 種必須胺基酸,才得以增加肌肉。 在看完了以上豐富的介紹後,在實際使用 BCAA保健食品時又可能會遇到那些問題呢? 以下我們蒐集了幾個消費者常見的問題,並邀請了專家解答,希望能為各位讀者解惑。 考量到外地訓練或出差,可能不太方便攜帶一大罐的營養補給品,歡迎參考這款由 UNIQMAN 研發的 BCAA 膠囊。

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我想在肌耐力上多下一些功夫,混合ATH服用應該是最好的上策。 實際使用的時間從7月下旬跨越到8月接近中旬,長達31小時累計217公里,其中包含公路跑與越野跑。 不管是練習或是競賽,至少都會杓上一到兩匙ATH粉末混合飲用水。 骨骼肌內的BCAA被掏空的速度,遠比你想像得更快。 可以想像,跑步過程中骨骼肌內的BCAA被掏空時,你趕緊補上BCAA補充品,就能適時地保護骨骼肌仍保持一定的肌耐力。

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今天果果來大家介紹BCAA也就是中文俗稱的支鏈胺基酸是什麼以及相關功效、副作用以及吃法一次跟您說清楚。 刺五加又名五加參、俄國參、西伯利亞人參,主要分布於亞洲東北部,西伯利亞一帶。 主要活性成分大致有皂苷、木酚素、多醣體、黃酮酚酸、三萜酸、花青素,具有多種藥理作用,包括抗疲勞、改善學習、提升活力、抗炎、增強免疫和抗抑鬱作用、神經保護。 大多數人可以在運動前和運動中吃點零食,如果運動持續的時間少於 bcaa 健身 60 分鐘,運動前不久吃零食可能不會給你增加能量,但可以防止分散注意力的飢餓感。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。