兔兔酒調酒詳細介紹

疊疊瓶的包裝巧思,上下可以互相放置,不但不佔空間,且充滿趣味。 讓很多想嚐試兔子高粱酒的風味,先從小瓶的高粱酒先品嚐起。 此款高粱酒連續兩年獲得舊金山烈酒大賽SFWSC金牌獎。

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而且還可以搭配健康果昔 以百元初頭可以吃到份量十足的咖哩 CP值覺得很高耶!! 咖哩濃郁不死鹹跟友人都很喜歡 加點辣應該會更有風味 可惜馬鈴薯跟胡蘿蔔沒有透跟入味 炸豬排跟唐揚雞大塊又不油膩 馬上又外帶雙拼口味給家人享用 莓果和香蕉果昔…閱讀更多… 『巧克力使你墮落,也會使你快樂』 巧克力真得是療癒人心的發明,酒廠私心的一直想要一瓶讓年輕世代喝出幸福感的酒,巧克力酒就是從這個信念發想呢。 精選苦甜可可並研製而成巧克力酒,擁有奶香順滑的口感,讓這瓶『龐尼維爾巧克力酒』橫空出世。 建議喝法:加上新鮮的牛奶和冰塊 ,就會讓你有喝上拿鐵的錯覺或者來杯冰美式,再加上巧克力酒,你會感覺到滿滿的幸福。 物WOO,是台灣自有品牌,以台灣錫工藝為主要研發創作出各式生活器具為主,因製作有一定門檻,在市場上較為少見。

兔兔酒調酒: 加拿大 水晶骷髏頭 伏特加 1500ml

位於永安捷運站附近咖啡廳-自由溫室 Liberbox Coffee 隱身於永和的巷弄中,從永安市場捷運站步行約3-5分鐘的路程,居然還是不限時的~~ 而且還能喝到拉花之神的拿鐵拉花!!! 這裡也是間寵物友善餐廳~~,想要帶毛小孩出去也可以來這邊唷! 屏東熱門景點看這裡,網美拍照的最佳聖地,客人超多本以為不好取景,沒想到隨便拍,成品還是超級美的! 安妞~各位, 我是◎最愛吃美食◎最愛四處玩 ◎最愛拍美照◎最哈韓的「蠟筆小青」, → 歡迎追蹤 FB粉絲專頁、IG、訂閱YOUTUBE頻道 今天要來跟大家…閱讀更多… 今天企鵝到了一間耳聞很久的餐廳用餐,雖然稱不上是特別有名,但google評價卻幾乎是一面倒的好評,那我們就來看看究竟有多美味吧!

在台北酒吧圈初試啼聲的「The Herbal香草窗」,除了提供各式經典與創意調酒,最引人好奇的是老闆侯力元以台灣土地價值為出發點研發的Botanical Spirits(植物烈酒)──鳥不踏與鹿野紅烏龍梅酒。 Spring of 兔兔酒調酒 Life生命之泉可以用於雞尾酒、混合飲料或者特別的shot,增添風味,甚至可以單獨品嘗。 敢於嘗試生命之泉shot的人會發現,它遠比歐洲的精餾伏特加更順口好喝,這是因為我們所使用的天然泉水及蒸餾過濾技術使然。 大膽喝下這生命體驗,為Spring of Life生命之泉敞開您的心靈。

這四款雞尾酒不只好拍好喝,還打破超商通路既定的罐裝雞尾酒模式,改用困難製作的瓶裝調酒且挑戰11度的酒精度數,完全顛覆低度的雞尾酒市場。 和思美洛同樣來自俄羅斯的五湖伏特加,採用極為純淨的天然湖泊水源釀造,其湖水富含氧離子與銀離子,因而被當地人稱為「生命之泉」,以如此優質的水質蒸餾出來的五湖伏特加,氣味純淨、口感滑順不辣喉,無論純飲或用來調酒很合適。 為了符合年輕人對於酒的需求性,『兔子酒』推出了“迷你兔“系列,讓人下手買酒再也不用思考。 小瓶裝方便攜帶,先買小罐的嚐鮮,再買大罐的暢飲,已經是年輕世代在選酒類商品時的購買路徑。 在2013年重新改造酒廠,引入了最新型的20結連續回流蒸餾塔(回流柱蒸餾器),並且在設備加入上百個物聯網傳感器,精確控制製酒的參數,此設備生產的酒品從2015年至今在世界烈酒大賽連續5年贏得獎。

近年,像這樣懂酒、愛酒的朋友越來越多,不少內行的酒禮也應運而生,適合送給這一群懂酒的長輩、長官或親朋好友。 愛高年分的就送他高年分,喜歡限量的就送他限量,懂喝干邑的就送他干邑,投其所好。 走春時,手上拎著超棒酒禮到主人家,加上人來旺吉兆,若再搭配上一句兔年應景吉祥話,如「祝您鴻兔大展、錢兔似錦、兔兔高升!」或是「玉兔賜福,富貴有餘」「玉兔迎春跳,財神來報到」,對收禮者來說,肯定賓主盡歡。

兔兔酒調酒: 威列特 單一波本桶美國威士忌 750ml

有趣的是,調酒師的思路完全不同,「對調酒師而言,製作任何調酒一定會以突顯基酒的風味為主。但同時也不能忽略咖啡本身的風味與香氣,最終讓兩者達到平衡。」他說,「還是要讓客人有喝到酒精的感覺。」他笑著補充。 精品咖啡風潮二十幾年來席捲世界,從品種、產區莊園、處理法,再到烘焙與萃取,可以調整的變數何其多,成品是要厚重飽滿抑或清爽芬芳都掌握在烘豆師、咖啡師手中。 於是,既烘豆也站吧的吳則霖說:「看待咖啡調酒時,會思考怎麼把咖啡這端努力想要表現的風味,呈現在咖啡調酒裡。」這不是件容易的事,因為精品咖啡風味本就細膩難察,烈酒或其他食材的味道往往又強烈得多,所以基酒的比例他一向不會抓得太高。 鳥不踏,主角是「刺蔥」,學名為「食茱萸」,因背面有刺,原住民稱為「鳥不踏」,為其日常辛香料之一。 此款酒以紅糖、冰糖與蘭姆酒酒麴發酵蒸餾製成的糖蜜基酒,混入全株剁碎刺蔥,經2天浸漬複餾再過濾,進行第三次蒸餾。 飲來有著清新檸檬、薄荷與木質調性,尾韻帶點胡椒微刺感是特色,可純飲或依個人口味加入通寧水享用。

  • 敢於嘗試生命之泉shot的人會發現,它遠比歐洲的精餾伏特加更順口好喝,這是因為我們所使用的天然泉水及蒸餾過濾技術使然。
  • 在2013年重新改造酒廠,引入了最新型的20結連續回流蒸餾塔(回流柱蒸餾器),並且在設備加入上百個物聯網傳感器,精確控制製酒的參數,此設備生產的酒品從2015年至今在世界烈酒大賽連續5年贏得獎。
  • 一口台灣土地私釀美酒,一口以台灣傳統工藝製成的杏仁酥、南瓜籽酥等小點,這雙饗好搭檔是中秋節最迷人之味。
  • 使用搖盪法雖然能比攪拌更快冷卻,但同時酒體也會被稀釋得更多。
  • 橡木桶玩家塔木嶺包括經典的雙桶(右),以及連續2年在英國ISC國際烈酒競賽奪金的雪莉3桶(左),都推出「鴻兔限定版」,建議售價分別為900元與950元。

雖然 007 偏愛搖盪法的伏特加馬丁尼,但也建議可以使用攪拌法調製。 使用搖盪法雖然能比攪拌更快冷卻,但同時酒體也會被稀釋得更多。 ​釀酒師挑選新鮮桑葚以果肉厚豐肉實,顏色偏紫黑色,果粒水份飽滿,味甜如蜜,色澤鮮明為最佳的桑葚。 又因桑葚一年產期十分的短暫,所以這款酒品屬於新鮮常規風味酒。 金桔生長在桔海拔500公尺以下山坡地,顆顆渾圓飽滿,綠色表皮的幼果,酸度及甜度皆適中。

只有在歡樂及愉悅的氣氛之下,才能品出最甜美的酒體,也才能真正感受到這個世界對你的善意和愛。 Spring Vodka以來自美國的頂級工藝蒸餾器小量反覆蒸餾8次,經日本進口竹炭二次過濾,維持高度純淨。 兔坑村是一個小小的世外桃源,流瀉山巒間的天然冷泉,就是我們用以釀酒的水源,也是冷泉伏特加名字的由來。 兔兔酒調酒 龐德,他的著名台詞就是「伏特加馬丁尼,搖的,不要攪拌」。

兔兔酒調酒: 日本長濱威士忌山櫻花木桶 700ml

+Spring vodka 兔兔伏特加; +泰國荔枝果汁; +椰子水. ├Spring Vodka調酒酒譜–隨便你喝牛奶乾杯篇┤. 最完整且最簡單調酒酒譜懶人包出爐了┤ 聚會要喝什麼酒呢? 別擔心兔兔都幫你各位整理好了#有文字和影片趕快收藏起來○未滿18歲請勿飲酒禁止酒駕. 回歸創作源頭,他與吳則霖都會先設定一個抽象的主題,而那通常是一種感覺。 「我的話會先有畫面,是森林感的、酒精濃度低的還是有夜晚狂歡感的。」吳則霖也是一樣,例如參加比賽時以「身處花園裡的感覺」作為主軸才選了帶有花香的藝妓咖啡。

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一邊品味著果香芳美、滑順單寧,同時也是榮獲中國環球葡萄酒及烈酒大賽最有價值獎金牌的酒款時,一邊欣賞畫作與賞月,今年中秋別具優雅浪漫。 橙花花蜜擁有清透的淺琥珀色澤,透明如絲綢般滑順,帶有橙皮輕新香氣是最大的特色。 多年研究,探訪多處養蜂人家,並通過甜度及重疊量和純正度驗證後,最後所選擇的花蜜品種為此次蜂蜜酒的原料。

兔兔酒調酒: 龐尼維爾(兔子) 17號 單一穀物威士忌 700ml

├Spring Vodka調酒酒譜:冰雪女王還沒來┤ … 創意奠基於經典之上,若以愛爾蘭咖啡舉例,在咖啡、威士忌、糖、鮮奶油的基本組成上,雙吳提出各種可能。 雖說調酒師與咖啡師各有堅持,酒與咖啡誰是「主角」其實沒有一定。 「如果是珍貴稀有、風味細膩的咖啡豆,當然就會以咖啡為主軸。重點是要尊重材料。」吳盈憲說。 創立於2018年的麥吉,瓶裝奶茶系列深受大家喜愛,所以這次兩大品牌聯名使用了麥吉瓶身的設計概念,並把原本奶酪的白色烤進瓶身,保留原有的視覺感。

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橡木桶玩家塔木嶺包括經典的雙桶(右),以及連續2年在英國ISC國際烈酒競賽奪金的雪莉3桶(左),都推出「鴻兔限定版」,建議售價分別為900元與950元。 兔兔酒調酒 今年春節來得早,加上市況預期不佳,有推出新春禮盒的酒商堪稱歷年最少。 不過,其中還是有不少充滿新意、令人眼睛一亮的兔禮,自用送禮兩相宜。

伏特加製程中極為重要的蒸餾器但不管是追求純淨或是保留個性的伏特加,在調酒上與材料相容上仍是最有彈性的。 因此對調酒師們來說是發揮創意的好幫手,例如許多人會用伏特加當做 infuse 兔兔酒調酒 的基酒,對於調酒新手來說也是更好入門。 Vodka與其他烈酒相比,對於原料沒有太多特殊要求,基本上任何穀物都可以製成伏特加,常見使用的則如馬鈴薯、小麥或裸麥等,也可以使用甜菜糖蜜來製作。 伏特加之所以不在意使用的原料,一部份是與其追求「純淨」有關。 Caipiroska 發音類似「卡帕羅斯加」,這杯調酒其實算是巴西國飲 Caipirinha 的改編版。 Caipirinha 是巴西甘蔗酒 Cachaça 加上萊姆、砂糖和碎冰調製而成的超簡易調酒,只要把 Cachaça 改成伏特加就是 Caipiroska 了,然而現在 Caipiroska 在世界各地也變成一杯知名的調酒了。

兔兔酒調酒: 伏特加快速入門

我們是一間專為年輕世代生產與提供高品質酒精性飲料的公司,起源的釀酒廠就座落在兔子坑。 酒廠成立于2005年,品牌商標為一隻穿著西裝兔子,因此業界稱為「兔子酒」。 以美國新白橡木桶 陳桶5年,酒體乾淨,口感層次豐富,是瓶值得珍藏的好酒。 廣義而言,雞尾酒 指的是一切含有酒精的飲料,基本元素不外乎烈酒、糖、水、苦精與各種風味來源,素材看似簡單,但若一一拆解,每樣食材都值得細細玩味。 宅咖哩 #新開幕 #板橋美食 #台北美食 板橋有間咖哩店!

  • 主題一旦決定,其他食材都是用來襯托,創作起來自然有機可循。
  • 於是,既烘豆也站吧的吳則霖說:「看待咖啡調酒時,會思考怎麼把咖啡這端努力想要表現的風味,呈現在咖啡調酒裡。」這不是件容易的事,因為精品咖啡風味本就細膩難察,烈酒或其他食材的味道往往又強烈得多,所以基酒的比例他一向不會抓得太高。
  • 位於新竹新埔山區,交揉著閩南紅磚與江南庭園悠閒風情的「The One南園」,實在太美了,雖然園區有點久了,但數十年來如一日,不因時間削減了它的古色古香。
  • 也公布2022台灣高血壓指引,建議民眾掌握722原則,連續7天、早晚兩次、每次兩遍平均的頻率,監測自身狀況。
  • 因為只要在杯中放入兩茶匙的砂糖與檸檬角四塊搗一搗,再加入 60 ml 的伏特加和碎冰(冰塊亦可)喇一喇就完成了。
  • 為了符合年輕人對於酒的需求性,『兔子酒』推出了“迷你兔“系列,讓人下手買酒再也不用思考。

,除了酒精的後勁外,還帶著荔枝的酸甜口感,一打開瓶蓋就會聞到新鮮的荔枝香氣,完全可以感受到屬於台灣的陽光和氣息,不論是加冰塊純飲或加入調酒都相當適合。 以愛爾蘭咖啡舉例,「我參加世界咖啡調酒大賽時選用的是一款藝伎,它的花香調很淡雅。」吳則霖說,於是杯子 240 毫升,手沖咖啡佔 180 毫升,威士忌只用了 毫升,剩餘是鮮奶油與糖,相當於基酒只佔一成左右。 中秋佳節即將到來,WAT以玉兔奔月為主題設計出「夜光設計中秋禮盒」,只要關上燈,就有賞月的喜悅感。

兔兔酒調酒: 夏天就是要喝荔枝!盤點8款國內外超夯「荔枝酒」,酒鬼在家也能當楊貴妃!

也公布2022台灣高血壓指引,建議民眾掌握722原則,連續7天、早晚兩次、每次兩遍平均的頻率,監測自身狀況。 「日本百名山」之一的北海道羊蹄山,今(13)日下午驚傳雪崩意外。 其中1名年約30多歲的女性被大雪掩埋,救出後已經沒有呼吸心跳,緊急送醫急救。 有些人走務實風,反而不喜歡酒禮盒送東送西,他們在乎的是酒本身的價值感。

除了茶的香氣,酒中成功的融合了10中草本植物的複雜口感。 荳蔻和杜松子帶來的香氣,喝下第一口,可以喚起胡荽子所帶來的口感。 兔兔酒調酒 甘草,杏仁及桂皮所帶來的特殊味道,更增添PALACE GIN本身的厚度,而有些許的微辣口感,是薑所產生的氣味。 尾韻開始出現檸檬和橘子的清香口感,最後則是柚子的甘甜充滿在口中,這般熟悉的味道,絕對會使你會心一笑。 台灣之光兔子酒 是一間專為年輕世代生產與提供高品質酒精性飲料的公司,起源的釀酒廠就座落在兔子坑,在桃園被遺忘的山區,酒廠成立于2005年 為第一代成立的民營酒厰. 兔兔酒調酒 在2013年重新改造酒廠,引進了最新型的20結連續回流蒸餾塔,並且在設備加入上百個 IOT Sensor, 精準控制製酒的參數,此設備生產的酒品從2015至今在世界烈酒大賽連續5年 贏得大獎。

古早味紅茶,以台灣大麥、小麥、白米等原料,釀造出紅茶色澤,最後再加入古早味紅茶的重要風味決明子,喝來有著烘烤焦香與麥芽風味。 好想拿來搭配早餐啊,只是建議要想配三明治、漢堡,可得注意理性飲酒啊。 鳥不踏組合非常值得入手|蔡暉宏 攝鳥不踏,主角是「刺蔥」,學名為「食茱萸」,因背面有刺,原住民稱為「鳥不踏」,為其日常辛香料之一。 對於剛接觸調酒的人,大部分在最先選擇使用的基酒通常都是伏特加吧! 因為相較於其他烈酒,伏特加百搭的個性,讓它拿來套可樂、套果汁或是套任何飲料都不會太突兀,簡直就是家中簡易調酒(或買醉)的好助手。

兔兔酒調酒: (限量) 山崎55年 單一麥芽日本威士忌 700ml

精選台灣南投信義鄉的青梅來釀製梅子酒,採用老奶奶近百年的私藏的家族酒譜釀製,遵從酒譜,挑選渾圓且接近九分熟度的青梅,經過清洗,日曬,殺青後才進行釀製的工作。 巧克力真得是療癒人心的發明,酒廠私心的一直想要一瓶讓年輕世代喝出幸福感的酒,巧克力酒就是從這個信念發想呢。 採用巴西所產的咖啡原豆磨成咖啡粉,進而製作出這瓶充滿香甜口感的『龐尼維爾咖啡酒』 滿滿的咖啡香氣隨著酒氣噴發出來。

這次的聯名,外觀保留了麥吉瓶身的設計概念,並把原本奶酪的白色烤進瓶身,保留原本的視覺感。 兔兔酒則是發揮了最大的烈酒技術,把原本麥吉最暢銷的兩款飲品「梅子凍茉香綠」和「葡萄柚綠茶冰沙凍飲」分別衍生成「哲學家雞尾酒」及「數學家雞尾酒」,不但保留了麥吉本身的飲品特色,還使用了「宮殿琴酒」增加了整體雞尾酒的層次感。 兔兔酒調酒 不過要記得,堆疊風味時必須緊守核心主題,以免變得四不像。 製作創意調酒時,吳則霖會以香氣、味道與餘韻三個面向檢視作品,避免加入對表現主軸沒有幫助的食材。 「有時候少即是多。」吳盈憲總結,有些人會一次加上 6、7 種食材,最後卻喝不出來層次感,也就失去意義。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。