兔子伏特加詳細介紹

當聰明的瘋子遇上執著的傻子,事情被搞大的機率連乩童都懶得算。 當兩人四處問起廠商,說要創立伏特加酒廠,所有人第一反應都是:「那個不賺錢,千萬不要做!」全球五大基酒除了威士忌以外,大抵上都由集團掌握,小酒廠被收編入隊,透過全球化行銷策略,在定價與市占皆具優勢,而獨立釀酒廠想憑一己之力追上全球競爭經濟,那簡直是太看得起自己。 ​台灣擁有多種熱帶水果的生長環境,一年四季皆可生長,採收,金桔的酸甜度適中,最適合釀製成水果酒,也成為台灣特色風味酒之一。

兔子伏特加

ABSOLUT MANGO絕對芒果口味使用瑞典南部Åhus所生產的冬麥、深泉水及天然芒果蒸餾混和而成,不添加任何人工糖漿,百分百呈現芒果的熱帶天然風味。 兔子伏特加 鄉民激推的芬蘭伏特加,是以上等大麥及天然冰河泉水,採用400年歷史的芬蘭傳統釀造技術,並經過7支長達50呎的多層蒸餾管製成,酒體晶瑩剔透、口感滑順圓潤,酒精濃度約40%,適合剛接觸烈酒的調酒新手,親民的價格,更是CP值超高的平價伏特加首選。 當兩人四處問起廠商,說要創立伏特加酒廠,所有人第一反應都是:「那個不 … 兔子坑的山泉水具有豐富礦物質,而他們所使用的台灣米麴很適合在地釀造, … 台灣食材融入釀酒,另外也使用台灣金桔、蜂蜜、梅子加入伏特加再製,希望 … Youngcheers.com at WI. 兔子伏特加琴酒蘭姆酒龐尼維爾風味酒年輕世代最愛烈酒品牌兔兔酒提供高品質酒精性飲料的公司,起源的釀酒廠就座落在兔子坑。 兔子伏特加 琴酒蘭姆酒龐尼維爾風味酒年輕世代最愛烈酒品牌兔兔酒提供高品質酒精性飲料的公司,起源的釀酒廠就座落在兔子坑。

兔子伏特加: 法國調酒師力挺 台灣基酒的四重奏

William表示,伏特加在斯拉夫語的意思是「水」,無論使用哪種食材釀造都必須經由反覆蒸餾,直到萃取出最純淨的酒精(濃度約95%)。 「在最後階段經活性碳過濾,所剩不到10%無法分離的物質以及用於勾兌的水,就是風味差異所在。」以酒性來說,伏特加的變因比起威士忌少,但相對地「好球帶」也十分狹小。 兔子坑的山泉水具有豐富礦物質,而他們所使用的台灣米麴很適合在地釀造,使伏特加酒質細緻純淨,尾韻富有清新香草味。 ABS瑞典伏特加柑橘750ml ABS瑞典伏特加柑橘750ml Absolut Mandrin 由百分百天然成分組成,與其他風味伏特加不同,完全不添加任何糖分。 其口感豐富、順滑,富有柑橘和柳橙的果香,同時略帶橙皮的果味特徵。

  • 至於會叫做螺絲起子這麼特殊的名字,據說是因為螺絲起子是以前美國的工程師,在柳橙汁中加入伏特加後以螺絲起子攪拌,便以此命名。
  • 建議喝法:加上新鮮的牛奶和冰塊 ,就會讓你有喝上拿鐵的錯覺或者來杯冰美式,再加上巧克力酒,你會感覺到滿滿的幸福。
  • 香料伏特加因波蘭宗教傳統以及其釀酒傳統而成為富有特色的名產,滋布洛卡野牛草伏特加採取自波蘭東北天然森林的草本植物野牛草作為香味來源,當地居民堅稱野牛草具有獨特的功效,曾經被拿來當成香煙、蛋糕、飲料的調味料。
  • 憑著山林裡的純淨水脈,這支酒標上有隻西裝兔的「冷泉伏特加」,聲勢凌厲地殺進國際大賽,連蜂蜜酒、琴酒、高粱,都曾獲獎。
  • 像是以「冷泉伏特加」為底的Tap雞尾酒「Lemon Osmanthus」,加上自製的檸檬酒及桂花利口酒,香氣迷人,氣泡讓口感更清爽。
  • 龐尼維爾蜂蜜酒Bunnyvill Honey wine 龐尼維爾蜂蜜酒採用南投的橙花花蜜釀造。

完全由”白舞”白米製成,完全是用於釀造高級酒精,將大米碾磨至極好的程度,以分散最大的深度和微妙的風味整個珍珠般光滑的身體。 用竹炭過濾以確保晶瑩剔透的一致性,這種富含礦物質的醇類的無污染。 採用巴西所產的咖啡原豆磨成咖啡粉,進而製作出這瓶充滿香甜口感的『龐尼維爾咖啡酒』 滿滿的咖啡香氣隨著酒氣噴發出來。

兔子伏特加: 伏特加經典調酒 Top 10

首先我们需知晓洋酒是啤酒,葡萄酒,对口酒以及利口酒的总称呼,和别的酒不同的点在于它是在发酵酒精时,将各种糖类通过酵母菌的作用分解成为酒精,因此可以让我们真切的品尝到酒精的味道,却不是真正的酒精,从而对人体不会造成任何的损害,而且大部分的洋酒的度数会比啤酒来的强烈许多。 Spring Vodka產品四大特色:經過41位國際知名評審盲飲,榮獲2015年舊金山世界烈酒大賽銀牌獎的肯定。 Caipiroska 發音類似「卡帕羅斯加」,這杯調酒其實算是巴西國飲 Caipirinha 的改編版。

酒色因為瓶中放置了一根野牛草莖葉而呈現透明淺綠色,帶有青草氣息以及百里香等辛香料的氣味。 入口有草香,有力量感,幾乎完全不帶甜味,飲用後有淡淡的回甘,一種輕盈活潑的爽快氣息。 傑出釀製的冷泉伏特加酒過程中,透過榖類作物的細微變化,而被發現這些榖類作物是否擁有愉悅的因子,加上天然的泉水的自然基因帶動之下,讓酒體更具有活力和生命。 正是冷泉伏特加這個品牌的核心精神主要在關注人類內心是否有旺盛的生命力,而這個生命力使這個世界而變得更加美好。 生命力源自於人的內心,適度的飲酒是一種認識自我和連結社會的方式。

兔子伏特加: 加拿大 水晶骷髏頭 伏特加 1500ml

走進蒸餾室,布滿電控管、樣貌有如大型長笛的柱式蒸餾器(Column Stills)聳立眼前,其中一支高7公尺、多達20節。 源自法国以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。 精選台灣南投信義鄉的青梅來釀製梅子酒,採用老奶奶近百年的私藏的家族酒譜釀製,遵從酒譜,挑選渾圓且接近九分熟度的青梅,經過清洗,日曬,殺青後才進行釀製的工作。

兔子伏特加

和思美洛同樣來自俄羅斯的五湖伏特加,採用極為純淨的天然湖泊水源釀造,其湖水富含氧離子與銀離子,因而被當地人稱為「生命之泉」,以如此優質的水質蒸餾出來的五湖伏特加,氣味純淨、口感滑順不辣喉,無論純飲或用來調酒很合適。 我們是一間專為年輕世代生產與提供高品質酒精性飲料的公司,起源的釀酒廠就座落在兔子坑。 酒廠成立于2005年,品牌商標為一隻穿著西裝兔子,因此業界稱為「兔子酒」。 「兔子酒」儼然已成年輕世代最愛的烈酒品牌之一。

兔子伏特加: 比野格好喝的洋酒新贵——DEVIL RABBIT 恶魔兔子 正在流行

主原料:小麥、玫瑰苺穀、血橙、芒果及百香果。 艾絲芮德原料產地位於法國干邑區,以歷經百年大香檳區石灰岩洗滌的優質泉水與100%有機、非基因改造的精緻小麥與玫瑰莓穀所釀造出來,再結合普羅旺斯血橙、巴西芒果及百香果等三種天然甜蜜水果,經由銅製蒸餾器蒸餾七次而成,濃郁的水果香加上微甜口感,相當受到女性的青睞。 X-RATED艾絲芮德在台灣上市後,也立刻吸引時尚名媛青睞,令人愛不釋手,掀起一陣「Drink Pink」風潮。 2.Xrated 30ml,雪碧60ml(可以蘇打水.柳橙汁代替)。 3.高級喝法,Xrated 30ml,香檳或氣泡酒60ml,以香檳杯或紅酒杯盛裝。 注入台灣本土味 關於釀酒品質的關鍵,設備是其一,但風味還是最終勝負關鍵。

(459元/瓶)在雲霧繚繞的桃園兔坑村山腳下,濟公廟旁有間「雲山酒廠」,早期用山泉水釀造高粱、米酒。 但隨著市場萎縮,老酒廠本欲黯然熄燈,4年前,新生代挺身接手,瞄準僅2%的基酒市場,他們要延續冷冽純淨的水源,做出台灣獨家的冷泉伏特加。 伏特加起源於斯拉夫民族,最早的文獻記錄來自於15世紀的波蘭,並於17世紀發展出現代的釀酒產業,但在18世紀後,俄羅斯成為伏特加最大的生產國和消費國並持續至今。 ABS瑞典伏特加芒果750ml ABS瑞典伏特加芒果750ml Absolut Mango 由百分百天然成分組成,與其他伏特加不同,完全不添加任何糖分。 Absolut Mango 口感濃郁多汁,富含成熟芒果與熱帶水果的特性。

酒廠成立于2005年,品牌商標為一隻穿著西裝 … ABS瑞典伏特加蜜桃750ml ABS瑞典伏特加蜜桃750ml Absolut Apeach 由百分百天然成分組成,與其他風味伏特加不同,完全不添加任何糖分。 它的口感滑順而香醇,充滿蜜桃本身多層次而果香十足的特性。 ABSOLUT APEACH擁有滑順香醇的口感,散發出多重豐富的濃郁蜜桃風味,每一口充滿令人驚喜的精緻享受。

雲山酒廠, 位於兔坑村山腰上, 擁有最純淨的冷泉水脈他翻看數據、研究市場,發現每年500億的酒類產值中,基酒佔了2%,這估值約10億的市場,對大集團來說不值一哂,他卻看見了機會。 於是他找來土木技師好友William(呂明威)一起改建老酒廠。 這位凡事講究數據的工程師,捲起袖子來釀酒,也是意外。

伏特加之所以不在意使用的原料,一部份是與其追求「純淨」有關。 因為只要在杯中放入兩茶匙的砂糖與檸檬角四塊搗一搗,再加入 60 ml 的伏特加和碎冰(冰塊亦可)喇一喇就完成了。 喝的時候建議插上一根吸管,還可以吸到最下面的砂糖。 至於會叫做螺絲起子這麼特殊的名字,據說是因為螺絲起子是以前美國的工程師,在柳橙汁中加入伏特加後以螺絲起子攪拌,便以此命名。

尾韻開始出現檸檬和橘子的清香口感,最後則是柚子的甘甜充滿在口中,這般熟悉的味道,絕對會使你會心一笑。 在2013年重新改造酒廠,引進了最新型的20結連續回流蒸餾塔,并且在設備加入上百個 兔子伏特加 IOT 兔子伏特加 Sensor, 精準控制製酒的參數,此設備生產的酒品從2015至今在世界烈酒大賽連續5年 贏得大獎。 「我始終不懂,為何台灣酒吧要用法國進口的百香果醬來做調酒,這裡明明就有最新鮮的百香果了,基酒也是一樣,我從不迷信品牌,Jim所做的酒味道非常純淨,以前我得用波蘭進口的伏特加,現在他可以直接從酒廠出貨給我,品質更好,還減少不必要的浪費與污染。」Yann說。

「伏特加」這一個字直到十九世紀中期才開始於俄國的辭典中出現。 第二次世界大战伏特加对蘇聯红军胜利贡献巨大,因为蘇聯當時貨幣疲弱且遭纳粹德國侵略,红军军饷部份经搜集红军水壶,每周运酒车至营部发放伏特加给士兵带上战场。 伏特加防寒且可初步消毒伤口,只要加酒車運抵红军营部,蘇军都把随身水壶空壶交出添满伏特加,帶著伏特加上戰場。 兔子伏特加 很多商家会以纯净如水作为自己伏特加的卖点,故往往在生产中进行多次蒸馏,一般为三次蒸馏,为去除杂味,蒸馏后还会用活性炭或滤棉等物质过滤以进一步去除酒液中的杂质。

兔子伏特加

現場除了有兔兔酒的熱銷排行榜外,還有他們的酒櫃,如果大家體驗完調酒課程,有喜歡的酒款的話可以直接從旁選購。 阿里巴巴为您推荐兔子伏特加产品的详细参数,实时报价,价格行情,优质批发/供应等信息。 傳統上由俄羅斯,立陶宛和波蘭所出產的伏特加酒精含量是以40%為標準。 在此标准下,一般认为低於此酒精含量的伏特加淨飲時(沒有加冰或與其他液體混合)味道應該像「水」,相反酒精含量40%以上的伏特加酒入口會像「火熨」一般。 ​釀酒師挑選新鮮桑葚以果肉厚豐肉實,顏色偏紫黑色,果粒水份飽滿,味甜如蜜,色澤鮮明為最佳的桑葚。 又因桑葚一年產期十分的短暫,所以這款酒品屬於新鮮常規風味酒。

兔子伏特加: 伏特加快速入門

台灣品牌Spring Vodka除了大家廣為人知的伏特加,深植年輕人的喜愛外,今年更推出多款的水果甜酒系列(桑椹酒 ,金桔酒,檸檬酒,蜂蜜酒,梅子酒)也是一推出就造成轟動。 『兔子酒』這隻兔子基本上已經攻佔了年輕世代的酒類口袋名單中。 最後要介紹的是來自法國的灰雁伏特加,雖然相較前面幾支酒來說,它的價格稍微貴一些,但品質絕對更棒,被譽為「世界最佳口感」的灰雁伏特加,以5次蒸餾精釀而成,酒體色澤如水晶般透明純淨,並帶有穀物香甜的氣味,口感柔和滑順,完全不刺激,適合直接加冰純飲或凍飲。 俗稱「兔子酒」的冷泉伏特加,是台灣本土的伏特加品牌,以流瀉於桃園兔坑村山巒間的冷泉,搭配白色冬季麥釀製而成,酒質純淨,口感如同泉水一般清新順口,還帶有特殊的「米麴味」,除了是許多酒吧的指定用酒,超可愛的兔兔Logo更深受女性歡迎。 我們自營的酒廠使用全電控的20結連續回流蒸餾塔,并且導入上百個 IOT Sensor, 精準監控製酒的參數。 我們生產的高品質酒品連續5年 贏得SFWSC及ISC世界烈酒比賽肯定。

多年研究,探訪多處養蜂人家,並通過甜度及重疊量和純正度驗證後,最後所選擇的花蜜品種為此次蜂蜜酒的原料。 巧克力真得是療癒人心的發明,酒廠私心的一直想要一瓶讓年輕世代喝出幸福感的酒,巧克力酒就是從這個信念發想呢。 精選苦甜可可並研製而成巧克力酒,擁有奶香順滑的口感,讓這瓶『龐尼維爾巧克力酒』橫空出世。 如同釀製Spring Vodka過程中,透過榖類作物的細微變化,而得知這些榖類作物是否擁有愉悅的因子,加上天然的泉水的自然基因帶動之下,讓酒體更具有活力及生命。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。