【台中東區】北村豆腐家 台中站前秀泰店S1館2樓，不管吃幾次都美味的韓式嫩豆腐鍋！ 風間餐飲集團去年在台中創立的韓式料理品牌「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」，看好疫情結束後的餐飲商機，明年初除了以「經濟、快速」的二代店型進駐台中三井Lalaport購物中心展店外，將有積極展店計畫。 一桶韓式新食的外帶菜單如下，除了香辣豬蹄套餐外，石鍋飯、部隊鍋、豆腐鍋、年糕鍋、豬五花、拳頭飯團…等餐點都可以單點，平均一人消費在 元之間。 餐點除了基本的豆腐鍋外，還有海鮮大醬鍋、雪濃百寶豬雜、馬鈴薯龍骨湯等選擇，豆腐鍋還可以升級成套餐，會多了三樣小菜跟一杯飲品。 圖片來源：Black韓noodle有聽過宵夜也能吃到韓式料理的嗎？ 這間Black韓noodle是由韓國人開的，最初是在台南設店，目前搬來台中逢甲地區，而且營業時間居然到凌晨一點半，根本是夜貓子福音！
如果哪天我獨自前來FOND訪勤美店用餐，應該就直接點泡菜豆腐鍋配一杯調酒。 如果事先不知道是韓式料理，光看空間和氛圍確實有很高的機率會誤以為是酒吧，而FOND訪韓國傳統豆腐鍋確實也有供應調酒，其中還有勤美店限定款，想小酌的朋友很可以試試。 台中韓式料理中 「傳統豆腐鍋」是很經典的菜色，更是店內招牌菜色，提供6種口味，均一價330元 (附米飯)，我們點了兩種口味一個辣、一個不辣來試試。
台中韓式豆腐鍋: 台中推薦懶人包
韓式料理近年因韓劇文化的輸出，而迅速成為聚餐和約會的熱門選項，無論是韓式拌飯、豆腐鍋、煎餅、韓式炸雞，都讓喜歡甜辣口味的消費者，在寒冷的冬天裡大飽口福，暖心又暖胃，免出國就能感受濃厚韓風。 光視覺就無比少女心，調酒置於鳥籠之中，還有一朵玫瑰花攀附，腦海自動播放起《美女與野獸》電影主題曲Beauty and the Beast。 FOND訪以琴酒為基底，搭配荔枝汁與檸檬汁調製，再以食用花點綴其中，喝起來有明顯的荔枝香氣與甜味，這杯尤其推薦給愛拍照以及喜歡偏甜調酒的網美。 如果喜歡吃牛肉又比較耐辣的朋友，推薦點泡菜豆腐鍋的檯，牛肉軟嫩，湯頭辣度比經典豆腐鍋更上一層樓，對於像我一樣無辣不歡以及肉慾（？）的人來說，爽度自然也更高。
也是店內人氣品項，拌飯上面會放紅蘿蔔、辣豆芽、泡菜、豬肉、炒蛋、海帶芽及黑木耳，最後再灑上蔥花及海苔絲。 台中韓式豆腐鍋 除了菜單上提供的品項，店內冰箱裡則有一些汽水飲料，像是有韓國進口的養樂多乳酸汽水、蘋果汁、李子氣泡飲等，而且進口飲料會不定時更換。 【網購美食推薦】樹造幸福 功夫滷肉，餐桌上不可或缺的好味道! 在家也可以簡單吃滷肉飯、滷肉麵，簡單加熱即可享用。
以玫瑰糖漿勾勒，輔以萃取柚子、煎茶、櫻葉、玉露、山椒、櫻花六種風味精華的日本六Roku琴酒及檸檬，草本清香與輕盈氣泡微醺感令人愛不釋口。 FOND訪的4頁菜單裡有2頁都是調酒(有需要可以滑到文末看FOND訪菜單)，下班想和同事朋友相約喝一杯嘛抹賣。
台中韓式豆腐鍋: FOND訪 韓國傳統豆腐鍋 | 燒肉風間最新品牌「豆腐鍋、韓式炸雞」必點！6種小菜吃到飽還有好喝調酒
不僅有軟Q的年糕，還有脆脆彈牙的德式香腸，帶點煙燻氣息可以中和辣味，再配上清脆的高麗菜及魚漿甜不辣，配飯配湯吃很恰當。 手工泡菜是配韓式醬料醃漬發酵而成，那股泡菜酸是偏自然發酵的酸，而非強烈刺激的酸味，顏色上也沒那麼鮮豔，配上湯頭喝起來是酸甘回味。 【美妝保養】ID.AZ愛德愛麗，韓國V臉輪廓管理，適合喜歡微整術後V臉感的女孩，讓你一次小臉加豐潤彈性光澤肌。 韓國Q+V-輪廓管理套組，V臉塑臉帶、飽滿淡紋安瓶、瓜子臉緊緻安瓶。 台灣浩鼎董座張念慈1950年出生，有生肖屬虎「行千里」的生活能力，天生直爽的性格的他，53歲就有創立3家公司的經驗，最風光的是以5500萬美元創立健康食品，四年後以1.3億美元賣給美商如新（NU SKIN）集團。 事實上，張念慈大學聯考英文只有13分，當年赴美求學，卻到餐館打工賺零用錢，還一心只想當大廚開餐館，直到看到餐館老闆三名子女，整日衣著光鮮開名車，才打消做大廚的想法，安分讀書。
海鮮煎餅也很大盤，比想像中大很多，一開始想說單點380有點貴，但看到實際覺得滿可以的，外表酥脆，裡面也頗多料，沾醬也不錯，整體來說算好吃的。 石鍋拌飯有兩種，一種是傳統的一種是有鍋巴的，傳統的就是那種鐵碗然後有一些小菜在上面那種，另一種就是我點的這種烤肉石鍋拌飯，當然要點烤肉石鍋拌飯阿，還好店家有介紹，不然我應該會點錯，我覺得傳統的只能叫韓式拌飯而已不能叫石鍋拌飯。 原價550元的人蔘雞，如果有點套餐可以500元加購，我覺得還滿好吃的可以加購，份量也不少滿大一鍋，裡面還有包飯，雞湯底也很好呵，雞肉很軟嫩。
台南深夜排隊美食推薦，招牌海鮮粥、海鮮意麵，一次就上癮，內文附詳細菜單介紹。 此外，顛覆韓式餐廳多半提供啤酒與燒酒，FOND訪韓國傳統豆腐鍋以餐酒館概念，配置吧檯與專業調酒師，設計多款滋味酸甜清爽的創意與經典調酒，搭佐濃香甜辣的韓式料理時髦又契合。 一般韓式料理都很重鹹與辣，這間味道調配剛好，不會吃到最後很鹹膩，超推薦辣炒春雞，不管搭配石鍋拌飯還是鍋物一起吃都很適合，喜歡吃韓式快來試試。 顛覆韓式餐廳多半提供啤酒與燒酒，FOND訪韓國傳統豆腐鍋以餐酒館概念，配置吧檯與專業調酒師，設計多款滋味酸甜清爽的創意與經典調酒，搭佐濃香甜辣的韓式料理時髦又契合。 調酒師還可依客人喜好客製調酒，讓整體用餐氛圍更為輕鬆愜意。 選用韓國進口條狀年糕、甜辣醬及魚板烹煮，口感Q軟甜辣，附炸海苔冬粉卷，外酥內彈沾裹香辣濃郁醬汁一起享用，原汁原味復刻韓國街邊小吃，新年享用亦有年年高升的好兆頭。
簡約時尚內裝結合創意美型調酒，傳統與現代完美交融。 FOND訪韓國傳統豆腐鍋在台中老虎城2樓，主打餐點是韓式豆腐鍋與石鍋拌飯，韓國小吃熱門的韓式炸雞、辣年糕、海鮮煎餅、燒烤豬五花也都有。 FOND訪韓國傳統豆腐鍋用餐會附6種小菜可以無限續吃到飽，餐點需加一成服務費，算下來平均每人消費大約在 元之間。 台中推薦韓式料理【非常石鍋】-純手工韓式料理，古法製作，友善兒童的韓國餐廳。 飲料冰品吃到飽，用餐還能免費韓服體驗，台中必吃韓式料理。 台中韓式豆腐鍋 彰化平價義式餐廳【義麵17】-餐點多樣化，彰化師大商圈，適合學生、家庭、朋友聚餐。
這間有小菜吃到飽，一共有六種，一開始會個先上一盤，之後不夠再續，因為我們都超愛吃泡菜，有問店家是否可以直接多上一盤泡菜，他們也馬上幫我們上。 的配料有魚板、火腿餐肉、德式香腸、年糕、嫩豆腐、蛤蠣、肉片、丸子及熟蛋等，再加上韓式泡麵及起司片，整體就比剛剛泡菜鍋來得豐富不少。 而且店內挑選的豬梅花不是薄薄火鍋肉片，吃起來比較厚比較有扎實彈性的口感，雖然醬色不深但是醃漬入味，單吃或配鍋物吃很夠味。 辛辣豆腐鍋（雞肉）旁邊還有茶碗蒸，搭配的主食是白飯，這次點的是雞，吃到的主要是雞腿肉的部份，除了雞腿肉，豆腐鍋裡面也有金針菇和花椰菜、木耳等配料，整體吃起來湯頭偏辣。 簡約時尚內裝結合創意美型調酒，傳統與現代完美交融，消費者以平實價格即可於高質感環境體驗道地韓式風味，深受韓料控們的喜愛。 加入新鮮水梨、洋蔥、蔥蒜、醬油製作醃肉醬醃漬美國帶骨牛小排二日，以水果天然酵素軟化肉質並帶來清甜風味，燒烤後鹹甜軟嫩。
台中韓式豆腐鍋: 台中平價韓式海苔飯捲、豆腐鍋，內餡很飽滿、調味好吃！
台中老虎城店以「優雅吃播」呈現輕鬆玩味、勤美店的「打碟DJ」呼應霓虹燈光及夜店潮感、「竹北店」則以「酌飲調酒」畫面搭配幽暗燈光讓竹科新貴盡情放鬆小酌。 以肉品替換海鮮，風味更顯濃厚的「辣豆腐鍋」、「辣牛肉鍋」；亦或同時享有豐富海陸好料的「海陸豆腐鍋」。 沒想到FOND訪的煎餅厚度很高耶，而且上下煎到有焦脆感也很香，裡面則有豐富的海鮮餡料像花枝和蚵仔、蝦仁等等， 煎餅麵衣口感也蠻有彈性的增加了整體口感。 [NOWnews今日新聞]台中市豐原區東洲路186巷一處鐵皮屋工廠，昨（29）日夜晚發生火災，釀成4死2傷，該工廠是一家製造電風扇、通風設備的的新建工廠，並未合法向市府完成登記。 民視新聞／黃建宇、陳芷萍 高雄市報導說起火烤兩吃的代表，高雄人第一個想到的，就是以石鍋火鍋起家的50多年老店。 以獨門湯頭、飛碟烤盤帶動起火烤兩吃和吃到飽的風潮，全盛時期全台有42間分店，走過半世紀，差點被疫情擊倒。
這杯的基酒用的是「維吉尼亞威士忌酒」，加入柑橘果乾去浸泡，最後還放了八角、肉桂棒及烤過的柑橘果乾，整個味道非常豐富且具層次，隨著冰塊融化味道也有些不同，挺值得細細品味。 有附一顆蛋，上桌時整個鍋非常燙，裡面的湯都還在沸騰中，大家一定要小心，另外石鍋的保溫效果非常好，我們拍完照再吃的時候發現湯都還挺熱的。 」是店內招牌菜色，目前提供6種口味，均一價330元 (附米飯)，我們點了兩種口味一個辣、一個不辣來試試。 用餐時間90分、每人低消330元 (皆附麥茶、韓式小菜、韓國海苔、甜品：12歲以下孩童免低消)，另收10%服務費。
台中｜FOND訪韓國傳統豆腐鍋熔岩起司的量也相當豪邁，隨便一枚炸雞都可以牽出長長的起司，香濃好吃，適合起司控。 「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」打造新潮時髦空間氛圍結合創意調酒，每家店的主視覺牆面聘請台灣新銳藝術家直接於牆面作畫，完成各店不同特色的FOND女郎。 台中韓式豆腐鍋 這道吃法就是烤好的牛小排，再用生菜包起來一起吃，還有附青辣椒、蒜片、泡菜及烤肉醬可以搭配一起吃。 室內打造新潮時髦空間氛圍結合創意調酒，每家店的主視覺牆面聘請台灣新銳藝術家直接於牆面作畫，完成各店不同特色的FOND女郎，台中老虎城店以「優雅吃播」呈現輕鬆玩味、勤美店的「打碟DJ」呼應霓虹燈光及夜店潮感、「竹北店」則以「酌飲調酒」畫面搭配幽暗燈光讓竹科新貴盡情放鬆小酌。 FOND女郎身著傳統韓服搭配現代動作，詮釋品牌型塑時尚用餐氛圍傳遞韓國傳統飲食文化，現代與傳統融合的最佳寫照。 選用韓國進口條狀年糕、甜辣醬及魚板烹煮，口感Q軟甜辣，附炸海苔冬粉卷，外酥內彈沾裹香辣濃郁醬汁一起享用，原汁原味復刻韓國街邊小吃，新年享用亦有年年高升的好兆頭；蜜糖地瓜鋪滿莫札瑞拉起司焗烤後刨上檸檬皮絲增添清香及爽口，濃郁起司包覆甘甜鬆軟地瓜，老少咸宜的幸福滋味。
台中韓式豆腐鍋: 台中平價韓式料理#2：部隊鍋
牛小排差不多是烤到將近全熟吧，加上肉片有點薄，吃起來略嫌乾硬，不夠嫩口，倒是醬汁的味道還不錯，有入味。 這個煙燻燒烤豬五花我覺得真的滿貴的，因為分量其實不多，但也是好吃的啦，單吃也好吃，包生菜也好吃，有附蒜頭辣椒跟醬料，也可以自己包泡菜。 這一鍋是海陸豆腐鍋，附一個蛋，再上桌的時候自己打下去歐，也會付一碗白飯，這碗湯也滿好喝，裡面料也不少，兩鍋表現都不錯。 店內環境我覺得還不錯，也有不少大桌可以聚餐，環境來講滿推薦的，服務也很不錯。 滿意外是燒肉風間集團的，之前吃過燒肉風間也覺得環境很棒。 進口飲料還有乳酸汽水，裡面能吃到一顆顆椰果，或是酸甜滋味的李子氣泡飲料，及小朋友很愛的甜甜蘋果汽水。
走進店內後會先看到飲料櫃台，不難發現後方也有滿滿的酒類耶！ 原來FOND訪除了有賣韓國酒品之外，也有各種調酒可以喝起來唷。 金黃厚實的海鮮煎餅，加入鮮蝦、花枝、蔥段、洋蔥與紅蘿蔔絲煎至外皮酥脆、內裡如鬆餅般蓬鬆柔軟，沾佐鹹甜「藥念醬」享用，每一口都吃得到豐富餡料。
精選TOP 15間熱門店家
在店裡算是招牌菜色，原本只有3種口味，現在擴增到了5種，「辣台妹德式香腸年糕串」上面的辣醬我非常喜歡，炸年糕本身外酥內Q，口感很有層次。 豆腐村的糖醋肉吃起來應該是用里脊肉的部位，口感偏紮實。 我們選洋釀跟蜂蜜蒜香，但其實我想吃的口味是泰式酸辣跟秘製麻辣，但因為家人有些不吃辣，還是以大局著想，但意外的這兩種口味都滿好吃的說，之前姊姊吃過起司說還好，因為有人先吃過這間，所以點的餐幾乎都沒踩到雷還不錯。
- 發跡於台中的「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」，店內供應豆腐鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣年糕等韓國國民美食。
- 裡面有加自家醃過的梅花豬肉片、泡菜、嫩豆腐、熟蛋、蛤蠣及冬粉，還有附上一碗白飯，可以選擇小辣或中辣的口味。
- 而且雙人套餐CP值超高，可以讓你吃到銅盤烤肉、海鮮煎餅、辣魚湯，還有小菜和飲料，再加上可以穿韓服，一個人才300元不到完全是佛心價格。
- 陳冠名表示，「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」是風間餐飲集團繼「燒肉風間」、「Ribbon醴本韓國正統燒肉」之後打造的第三個餐飲品牌，創始店2021年7月開設於台中老虎城二樓，供應豆腐鍋、韓式炸雞、海鮮煎餅、石鍋拌飯、辣年糕等韓國國民美食。
- 【林智傑／綜合報導】現年35歲的多倫多藍鳥韓籍左投柳賢振，目前正從韌帶手術中恢復，然而他近期接受媒體訪問時也希望，自己可以在明年明星賽後復出，若按照這樣的時程表，他最多只有2個月的時間可以證明自己，因為他在球季結束後將再度成為自由球員。
老闆可是個帥哥還是道地的韓國人，難怪能有這麼正宗的韓國味，來這邊一定一定要點招牌韓式炸雞配上辣炒年糕，包準讓你一秒回到韓國街頭。 雖然豆腐鍋蠻小的、份量也不多，不過至少還有小菜可以無限續。 ★全文分享★【北京旅遊美食】五道口香豬坊 Pork Fusion Restaurant。
台中韓式豆腐鍋: 首爾飯桌
頭份尚順廣場美食推薦，起司辣炒年糕好吃，還有韓國部隊鍋。 以牛骨高湯、手炒辣醬加入豆腐及蛤蜊、鮮蝦、牡蠣、花枝烹煮而成，蓄熱效果絕佳的傳統陶鍋盛裝滾騰上桌後再打入一顆雞蛋拌勻享用，滋味濃醇微辣，豆腐飽吸鮮辣湯汁，溫暖入腹，是百吃不厭的招牌美味。 一年內已開設台中老虎城、台中勤美、及竹北三店「FOND 訪」，主打韓國飲食文化中廣受喜愛的豆腐鍋，FOND 英文字義為「喜歡」，品牌名稱「FOND 訪」則寓意期盼成為消費者最喜歡且一訪再訪的韓式料理品牌。 「FOND 訪 韓國傳統豆腐鍋」打造新潮時髦空間氛圍結合創意調酒，配置吧檯與專業調酒師，除了創意與經典調酒，調酒師還可依客人喜好客製調酒。
除了韓式炸醬專賣以外，還有炒碼麵、炸雞、糖醋肉等也是大家大推的品項。 再加上價格平價，因此才短短開來台中一陣子就受到許多人的喜愛。 在台中西屯地區經營多年，主打的就是平價豆腐鍋、泡菜鍋，最近在旱溪這邊開設最新分店，把店內的韓式豆腐鍋、泡菜鍋、部隊鍋、辣炒年糕等餐點帶到東區、太平這邊，希望讓更多人品嚐到這平價的韓式鍋物。 台中｜FOND訪韓國傳統豆腐鍋野蔬豆腐鍋，一份330+10%元。
- 簡約時尚內裝結合創意美型調酒，傳統與現代完美交融。
- 豆腐鍋，裡頭加入辣醬及些微的大醬製成的湯頭，搭配滿滿的嫩豆腐，旁邊附上升級的小菜及紫米飯，鍋裡的嫩豆腐份量超多，燉煮的相當入味，每一口都～很～辣～，裡頭除了滿滿的嫩豆腐外，還有五花肉、金針菇、泡菜、香菇、蛋等配料。
- 石鍋拌飯有兩種，一種是傳統的一種是有鍋巴的，傳統的就是那種鐵碗然後有一些小菜在上面那種，另一種就是我點的這種烤肉石鍋拌飯，當然要點烤肉石鍋拌飯阿，還好店家有介紹，不然我應該會點錯，我覺得傳統的只能叫韓式拌飯而已不能叫石鍋拌飯。
- 加入新鮮水梨、洋蔥、蔥蒜、醬油製作醃肉醬醃漬美國帶骨牛小排二日，以水果天然酵素軟化肉質並帶來清甜風味，燒烤後鹹甜軟嫩。
- 牛肉豆腐鍋是使用海鮮湯頭，相對上面的大醬湯來說會比較清爽一點，原本是不辣但我有請店員做小辣，實際上辣度比較像微辣。
BOKi韓式點心年糕，有用到炸年糕及德式香腸，淋上了特製的起士甜辣醬，還有撒上些許起司粉，奶香十足。 台中韓式豆腐鍋 無理水水冷麵就是韓式冷麵，以韓式麵條搭配蛋絲、小黃瓜、泡菜等配料呈現，冰冰涼涼帶點微辣的滋味，吃起來很爽口開胃。 台中韓式烤肉「厚切五花豬、辣味五花豬、蒜味梅花豬肉、秘製雞柳條、特製香腸」這幾種我覺得最好吃，尤其是厚切的豬肉不僅方便烤，烤到表面微焦微脆最棒了，桌上有附剪刀可以剪小塊。 另外還有賣銅盤烤肉套餐，分成精選雙人、豪華雙人、精選4人、豪華4人四種，價位在680~1580元之間。
台中韓式豆腐鍋: FOND 訪 韓國傳統豆腐鍋 在哪？
FOND訪勤美店自三月初開幕就好評不斷，FOND訪菜單有豆腐鍋、海鮮煎餅、炸醬麵等韓式料理，也都有一定的水準，特別的是還有各種創意調酒。 如果想找勤美附近美食或是可以小酌的勤美餐廳，可以直接投奔位在市民廣場旁的FOND訪勤美店。 FOND訪內用共有六樣小菜可無限續，口味很到味，也都是我們去首爾玩時常吃到的小菜種類，菜色則是會不定期更換！ 「FOND訪 韓國傳統豆腐鍋」簡約時尚內裝結合創意美型調酒，傳統與現代完美交融，消費者以平實價格即可於高質感環境體驗道地韓式風味，吸引年輕客群及家庭客群喜愛，一年內已開設台中老虎城、台中勤美、及竹北三店。 土庫怪人花枝鱔魚麵、長興圓仔冰、溪頭妖怪村、車籠埔斷層保存園區，名間親子生態園區，入住金台灣山莊。 那麼就來這間NiL Kitchen 尼歐廚房，不但在Google上有4.3高評價，還讓美食部落客大讚：讓我一秒飛回韓國的好滋味！
部隊鍋是採固定辣度的，湯頭是柴魚高湯又加入了些許泡菜湯，喝起來就比較濃郁些，加上起司融化後的奶香鹹味帶出了辣香感，更增添了整體的厚度。 台中｜FOND訪韓國傳統豆腐鍋辣豆腐鍋(牛肉)，一份330+10%元。 豆腐鍋上桌時會附一顆生雞蛋，要趁湯還熱的時候趕快拌入湯裡，不然會比較生一些。 湯頭濃醇有層次，微辣好喝，只是份量跟食材覺得比想像的少。 台中｜FOND訪韓國傳統豆腐鍋FOND訪的4頁菜單裡有2頁都是調酒(有需要可以滑到文末看FOND訪菜單)，下班想和同事朋友相約喝一杯嘛抹賣。 【台南美食】佰九海產粥超好吃，台南中西區旅遊必吃在地美食！
台中韓式豆腐鍋: 加入酷麥克粉絲團
在這邊只要用餐就可以享有六道小菜無限量吃到飽，另外大推的人氣必點是，外酥內嫩的韓式炸雞和熬煮12小時湯頭的豆腐鍋。 隱身在巷弄中的無理 台中韓式豆腐鍋 WULI韓式料理，是台中人氣咖哩店飪室咖哩的新品牌，有著夢幻tiffany藍的配色，加上鞦韆設計，超美裝潢根本為了網美設計！ 豆腐鍋，裡頭加入辣醬及些微的大醬製成的湯頭，搭配滿滿的嫩豆腐，旁邊附上升級的小菜及紫米飯，鍋裡的嫩豆腐份量超多，燉煮的相當入味，每一口都～很～辣～，裡頭除了滿滿的嫩豆腐外，還有五花肉、金針菇、泡菜、香菇、蛋等配料。 ★全文分享★[食記]非常石鍋，韓式料理讓你一次滿足所有願望!
