另外是雞排，感覺這較便宜的雞排，看起來都比後切牛排美味與豐盛，雞排的外皮煎得還算蠻香酥的，肉質也算嫩。 奔牛排 我們點的是厚切牛排，是真的蠻厚的，可是不大塊阿，而且不知道為什麼看起來就是很空虛，雖然牛肉吃起來還算蠻嫩的就是了。 帶點半筋半肉的牛小排，趁著剛上桌時的熱度，淋上特製的紅酒醬，牛肉瞬間就把這紅酒醬汁給牢牢吸附在牛肉裡頭，吃起來更是鮮嫩多汁帶點些許的嚼勁，尾韻則有淡淡的紅酒香。
將國外最流行的複合式餐飲概念引進台灣，最完美結合燒肉 × 鍋物料理，讓消費者一次可享用到不同風味的精緻美食。 犇 極上Ben Teppan Suprême未來也將陸續推出台北米其林客座活動，如同台灣版的Chefs Club，邀請台灣米其林餐廳配合客座，以不斷創新的鐵板料理為訴求，打造出名符其實的Teppan Suprême。 而且犇野牛排的蘑菇醬味道吃起來也跟一般平價牛排不太一樣，聞起來帶著淡淡的蒜香，實際吃的時候那股蒜香只會在嘴裡停留一會增加醬料跟肉品之間的層次感，互不搶味，飯後也不會有滿嘴蒜頭味的尷尬感。 每週引進日本極上A5和牛，結合料理長的料理技藝，一次享用和牛塔塔鐵火捲、和牛天婦羅三明治、月見海膽和牛捲、極上和牛肋眼牛排、和牛塔塔海膽干貝丼等九種牛的極致口感。
奔牛排: 犇 鐵板燒 安和本館
也因為是火鍋店的”附屬”，所以也真的不用期待他的自助吧有多豐富，就是簡單的飲品、兩種濃湯、烤土司，然後就沒了。
結論就是吃他的180的排餐還能接受，超過就不如貼點錢，走到旁邊去吃他的$300火鍋吃到飽阿。 奔牛排 【犇牛排】位在中壢車站附近的光南樓下，餐廳就在【犇鱻涮涮鍋】這平價火鍋吃到飽旁，兩間店應該是同老闆，而且如果沒注意，很容易會走錯餐廳阿。 奔牛排 奔牛排 【犇牛排】的環境其實不大，因為很明顯空間都分給火鍋吃到飽了，而且因為在地下室，所以空氣可能不是很流通，不過還算能接受。
奔牛排: 分店
犇持續以現代烹調、台灣豐富的味覺底蘊為特色，研發米其林等級的醬料，並結合法式奢華簡約的擺盤，以「煎、煮、蒸、烤、涮」獨一無二的料理手法，推出一系列全新鐵板燒料理，享受媲美米其林餐廳的頂級饗宴及尊榮服務。 台票選第一名的頂級鐵板燒龍頭品牌-「犇 鐵板燒」，2015年正式進軍百貨業，在信義微風百貨四樓成立了新的分店。 奔牛排 為了迎合百貨商圈的特性，犇鐵板燒特別推出許多CP值極高的千元以下商業套餐，讓逛街民眾及附近上班族可以用較低門檻，就可以享受到高品質的精緻鐵板燒。
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