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此外三隻猴子特別為每位棒球員量身打造專屬運動毛巾,並繡上座右銘。 更針對廣大球迷朋友與消費者推出線上好禮活動,凡參加線上棒球小遊戲,擊出三支全壘打就送三隻猴子50ml小酒,分享再抽球員實戰棒球帽、球員實戰毛巾以及明星球員簽名球。 無論你是愛棒球的熱血球迷,還是享受微醺的飲酒愛好者,這次雙猴聯手,勢必讓每位「猴粉」熱血沸騰,絕對不容錯過。 每批次均由品牌首席麥芽大師Brian Kinsman以仔細挑選的27個酒桶釀製而成。 有別於傳統品牌,Monkey Shoulder調和麥芽威士忌以100%麥芽威士忌製成,不加一滴穀物威士忌,生產出這款品質優秀的佳釀。 monkeyshoulder威士忌 Macallan M Black Highland Single Malt Scotch Whisky Fabien Baron 創意構想中的高視覺張力美感再進化,毫不保留地表現在麥卡倫 M 的黑水晶款--M Black 酒款中。

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三隻猴子靈感源自百富首席傳奇調酒師David Stewart的奇想。 選自蘇格蘭斯貝賽三間單一麥芽威士忌酒廠首次過桶的波本威士忌原酒,混合調製,創造出帶著驚人柑橘果香的醇滑口感。 酒廠中翻麥工人長時間以手工翻動麥芽中的大麥,這樣辛苦的勞動使他們經常雙臂無力、下垂,於是便戲稱自己有「猴子肩膀」。 因為格蘭父子洋酒公司為了感念這些工人的辛勞及貢獻,由威士忌的大師中的大師-百富首席調酒師 大衛史都華的愛徒,布萊恩金斯曼同時也是格蘭菲迪的首席調酒師,來進行調和製做而成! 便將其家族旗下位於斯貝賽的三家酒廠的波本桶原酒拿來調製融合過桶後推出的,三家酒廠分別為格蘭菲迪,百富及奇富。

”,为威士忌带来更多元化的风格以及更稳定的品质,被视为现代威士忌最伟大的发明之一。 三只猴子的名字正是来自苏格兰酿造威士忌中一道古老的传统工艺——“地板发麦”。 在三只猴子诞生之前,苏格兰威士忌一直不受酒吧老板和调酒师的欢迎。 在一次对酒吧调酒师的调查中,没有任何一款苏格兰威士忌能出现在调酒最喜爱的Top10中,排名甚至不如日本威士忌。 目前,格兰父子公司是为数不多的家族式经营公司,与帝亚吉欧和保乐力加这两家巨无霸公司相抗衡,后两家公司拥有苏格兰绝大部分酿酒厂。 1963年,格兰父子公司仅用了9个月的时间建成了世界上最大的谷物威士忌蒸馏厂「Girvan 」蒸馏厂。

全程在傳奇首席調酒大師David Stewart的得意門生-Brian Kinsman監督下,先融合三間單一純麥酒廠的陳年波本桶威士忌原酒,再轉移至大型融合桶中熟成三個月完成,造就出滑順的豐富口感,且伴隨著柔和的香草氣息。 擺脫規則迷思,造就絕佳口感,三隻猴子是支無拘無束、有趣的三重麥芽威士忌,從不強調產區、年份及酒廠間的風味差異。 酒廠中翻麥工人長時間以手工翻動發芽中的大麥,這樣辛苦的勞動使他們經常雙臂無力、下垂,於是便戲稱自己有 「猴子肩膀」。 Summer是來自四季酒店法式餐廳酒吧Caprice的酒吧經理,她指出近年的客人對酒的知識都豐富了不少,所以懂得品飲威士忌的人愈來愈多,也不乏對雞尾酒有所要求,而聽到最多的一句是「Surprise me」。

「其實大部分的Cocktail都可以在家跟著recipe來做,而客人來到酒吧,為的是體驗。」所以Summer非常注重產品知識,也會因應其原材料的特性而表現出酒的最佳姿態。 monkeyshoulder威士忌 比賽另一款作品要以茶作為題材,Summer指出,其實現在不乏以茶為材料的雞尾酒,而從她的經驗中得知一款來自丹麥的Sparkling Tea,用上三款不同的茶調製而成,與Monkey Shoulder的配合之處在於微妙的花香與香料風味。 她分享道,原來比賽其中一位評審來自的酒吧正正是主打茶的雞尾酒,連這位評審嚐過之後也不禁要問這款Sparkling monkeyshoulder威士忌 Tea的來頭。

然而三隻猴子從蒸餾、熟成及裝瓶,都在蘇格蘭威士忌首都-斯貝賽區完成,製程與其他蘇格蘭威士忌一樣嚴謹,創造出史上首款「三重麥芽威士忌」,品飲風格愉悅自由,無需理會老古板們的無趣糾正。 趣味命名獨樹一幟,一如創新品飲 三隻猴子命名是為了向傳統製酒工藝致敬。 從前酒廠的翻麥工人長時間以手工翻麥,使得他們經常肩膀痠痛,雙臂無力下垂,姿勢有點像猴子,於是他們便戲稱自己有「猴子肩膀」。 為了感念翻麥工人的辛勞付出,三隻猴子這個名稱就此誕生。 為了感念翻麥工人的付出與辛勞及紀念這項傳統工藝,於是混合了來自斯貝賽地區的三家單一麥芽酒廠的三重麥芽威士忌「三隻猴子」Monkey Shoulder從此誕生。 格蘭父子首席調酒師Brian Kiansman形容的Monkey Shoulder:「它擁有麥芽威士忌都該具備的不凡特質,卻沒有任何刻板印象的包袱」。

monkeyshoulder威士忌: 三隻猴子 調酒 ★★★我的場子,就喝猴子★★★

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  • 正如「Monkey Shoulder」這個名字,來自品牌釀造威士忌的傳統,以前的麥芽工人因長時間用手轉動大麥的輪班工作而肩膀下垂有點像猴子,為此而向傳統致敬。
  • 至於味道,它的醇厚,略帶辛辣及香草味;其餘韻念長,極致、順滑,無論是純喝、加冰或調配雞尾酒均可體驗其順滑圓潤的口感。
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某天,蘇格蘭傳奇麥芽威士忌大師David Stewart決定釀製世界首支以三款來自Speyside的優質、順滑、豐厚,以100%蘇格蘭麥芽威士忌混合釀製的「三重調和威士忌」(Triple Malt)。 「三重調和威士忌」,即是來自三家不同蒸餾廠,以大麥蒸餾出原酒的威士忌。 Monkey Shoulder並沒有任何混合任何穀物威士忌,而是選用在舊波本桶中初次充填的麥芽威士忌釀成。 桶匠把這些舊波本威士忌酒桶修復,以致其能為陳釀的威士忌注入順滑、圓潤的香草味。 還有Monkey Shoulder的麥芽威士忌釀製大師Brian Kinsman,總是精心選配不同的木桶組合來釀製他每個批次的威士忌,然後在小型的木桶中調配及融和約三至六個月,以確保每一滴威士忌原液均飽滿豐醇。 當威士忌熟成後,經過Brian嚴謹的品鑑及試驗,這三重調和麥芽威士忌便會灌瓶,以及刻上象徵著卓越品質的三隻猴子的徽章。

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豐富花果香及麥芽香為主流,少部分產區保留泥煤味。 monkeyshoulder威士忌 說到地理上的蘇格蘭可由地形區分成兩個區塊,分別是低地區和高地區。 風味:迷人的香草甘甜融合了太妃糖般的豐富口感,伴隨肉桂與香料氣息增添層次感。 本網站並非線上交易型網站,所列商品及其相關資訊均僅供介紹參考之用,公司客服人員會儘速與您連絡。 所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準,如有造成不便及困擾之處,敬請見諒。 京东上的所有商品信息、客户评价、商品咨询、网友讨论等内容,是京东重要的经营资源,未经许可,禁止非法转载使用。

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兩者皆是由許多奇妙的調子組合而成,也成就葡萄酒與音樂之間的微妙連繫。 一首樂曲所勾起的情緒,足以改變人們對杯中葡萄酒的固有味覺感受;當聲音與葡萄酒的質感丶結構和調子愈是接近,就更能突顯對口感味覺的印象衝擊。 適逢5月26日是「國際莎當妮日」,法國著名葡萄酒產區沙比利(Chablis)隆重推出「沙比利與樂韻之約」(Magic of Chablis and Music) Spotify音樂選單… 品飲:迷人的香草甘甜融合了太妃糖般的豐富口感,伴隨肉桂與香料氣息增添層次感。 很多著名DJ专门为鸡尾酒会创建了三只猴子为主题的舞曲,这些音乐都可以在MixCloud免费获得。

如果對本網站所陳列的商品有興趣,請詳閱詢價單後,送出表單洽詢,本公司收到您的訊息後將有客服人員Email & 電話與您聯繫。 但這個名字是另有故事背景的,傳統製作威士忌的過程中有一個步驟是發芽,在過去沒有自動化設備代工,每間酒廠幾乎都會有個只有地板的大房間將浸過水的大麥鋪在地板上面,進行發芽而這個過程需要約六天的時間。 折扣:如无特殊说明,折扣指销售商在原价、或划线价(如品牌专柜标价、商品吊牌价、厂商指导价、厂商建议零售价)等某一价格基础上计算出的优惠比例或优惠金额;如有疑问,您可在购买前联系销售商进行咨询。 最後Summer分享得獎感受,參賽經驗豐富的她認為贏輸並非主要,卻是從中訓練自己的自信心,面對眾多的評審與觀眾,以及最重要的是,每次的比賽都會為她增加不少產品知識,卻是畢生受用。 正如威士忌,這款迷人的Dark Spirits提供的並非醉意,而是享受品飲之間的過程,微妙而隨著時間變化的味蕾體驗,以及在不同環境品嚐、分享的時光。 近年無論商店或食肆,都非常注重一個字:「Instagrammable」,但Summer卻認為,好的服務、產品本身才是最重要,才能招徠到回頭客。

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而酒吧大多是享乐主义,来到这里的也以年轻人居多,他们并不在意是调和还是单一麦芽,也不关心是波本桶还是雪莉桶,他们只是想来一杯好喝的,找点微醺的感觉。 使用首次過桶的美國波本桶進行熟成,這樣的陳年過程,使它擁有相當高的可塑性,足以將既有的傳統一一顛覆;無論是用於 簡單調酒、調製雞尾酒或是純飲、加冰塊飲用,皆能顯露絕佳風味。 命名的由來,是因為前酒廠的工作同仁長年來以手工翻麥,使得他們經常肩膀痠痛,雙臂下垂,跟猴子一樣,於是便戲稱自己有「猴子肩膀」。

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此款新品從經典酒款麥卡倫 monkeyshoulder威士忌 M 演變而來,藉由 Lalique 璀燦的黑水晶,反映初麥卡倫單一麥芽威士忌豐富多樣的歷史風貌,更為蘊含細緻煙燻風味的麥卡倫威士忌增添光彩,使麥卡倫 M Black 成為同系列中層次最繁複的最新巨作。 為了頌揚這款濃郁色澤及煙燻香氣均更勝其原型酒款的麥卡倫威士忌,用以盛裝此款珍貴醇酒的水晶酒瓶也邁向全新境界。 M Black 酒瓶的開發需要詳細研究、製作原型及實驗試作,過程就像一場水晶的探險之旅,最終製作出如同威士忌本身一樣獨特非凡的成品。 經過嚴謹程序、純熟技術,以及創新與傳統完美平衡所打造出來的 M Black …

首先,将浸湿的大麦平铺在地板上,24小时后需要用重型麦芽铲不断翻转大麦,保证空气可以在大麦间流通。 在接下来的6-7天的时间,每4个小时就要将所有的大麦反转一次,24小时不能间断。 2012年,该品牌在美国推出,由于在美国市场的迅速流行,三只猴子在随后几年都供不应求。 還沒嚐鮮,先來看看自2005年蘇格蘭問世以來,「三隻猴子」已創下多項輝煌紀錄,獲得多項國際競賽的肯定。 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,因此欲發送詢問希望進一步訊息時,如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時,必會請對方提供證明文件,屆時敬請務必配合。

最初的三只猴子是使用「格兰菲迪」、「百富」和「奇福」三家酒厂的原酒混合后,再将调好的原酒移置大型融合桶中二次陈酿三个月而成。 其中「格兰菲迪」的特点是清新的水果味和麦芽香,「百富」则被称为最甜的麦芽威士忌,浓郁的水果味和厚实的酒桶让人馋涎欲滴。 在繁忙的都市中,我們適合配上一杯威士忌,一杯只適合慢慢品嚐、從中探索的靈魂之酒,使我們放慢腳步,享受生活。 可是,威士忌的味道複雜,用來調製雞尾酒可以提昇不少味蕾體驗,卻難以駕馭,所以用上威士忌作為基酒的雞尾酒除了經典款式,為數不多。 所幸的是目前机器已代替了人工,这种情况已经不会出现了。

「Monkey Shoulder」一詞可追溯到蒸餾威士忌的傳統:它是比喻麥芽工人因長時間用手翻動大麥的輪班工作,導致他們的肩膀下垂,有點像一隻猴子,所以他們的綽號是「猴子肩」。 Monkey Shoulder的麥芽工人是少數仍用人手翻動大麥的,然而現今天的工作環境及配套已截然不同了,這亦意味著這種傷害已成過去。 時至今日,藉著「猴子肩」這名稱作為對麥芽工人深厚的敬意,並感謝他們的功勞。 Monkey Shoulder屬於William Grant & Sons蒸餾廠的旗下品牌。

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  • 使用首次過桶的美國波本桶進行熟成,這樣的陳年過程,使它擁有相當高的可塑性,足以將既有的傳統一一顛覆;無論是用於 簡單調酒、調製雞尾酒或是純飲、加冰塊飲用,皆能顯露絕佳風味。
  • 桶匠把這些舊波本威士忌酒桶修復,以致其能為陳釀的威士忌注入順滑、圓潤的香草味。

,因为它并不是一款需要放入闻香杯中细细品味的威士忌,它只是蜂蜜、柑橘、香草等一些常规斯佩斯威士忌的风味,味道并不复杂,更谈不上层次感。 但是如果想做成一大杯爽饮,或者为了招待年轻的朋友三只猴子还是不错的选择。 由于需求量不断增加,并且格兰父子旗下最新的成员「爱沙贝 Ailsa Bay 」酒厂的投入使用,三只猴子的基酒不再仅限于之前的三家酒厂,其中还会包括新厂和其他高地产区的酒厂。 因为使用了9个Batch、每个Batch包括3种原酒桶,共计27种桶,所以三只猴子的酒标上是Batch27。

Monkey Shoulder的威士忌由蒸餾、熟成以致灌瓶均在蘇格蘭的Dufftown完成。 對於初嚐威士忌的朋友來說,這款佳釀不單為威士忌迷帶來淡然卓越非凡的口感,同時亦提供了帶點檸檬及香橙味,醇厚香草,蜂蜜及辛辣橡木香氣。 至於味道,它的醇厚,略帶辛辣及香草味;其餘韻念長,極致、順滑,無論是純喝、加冰或調配雞尾酒均可體驗其順滑圓潤的口感。 西元1886年,威廉格蘭以其名創立了格蘭父子洋酒公司,在蘇格蘭高地的山谷中,徒手建立了格蘭菲迪酒廠。 三隻猴子是支無拘無束、有趣的三重麥芽威士忌,從不強調產區、年份及酒廠間的風味差異。

打破老古板,從三隻猴子開始,許多蘇格蘭威士忌狂熱份子恪守著「只能加一滴水」、「不能加水」、「不能加超過一顆冰塊」…等品飲規則。 趣味命名獨樹一幟,一如創新品飲,三隻猴子命名是為了向傳統製酒工藝致敬。 於是,為感念翻麥工人們的付出與辛勞,「三隻猴子」這款三重麥芽威士忌的名稱就此誕生。

1961年,第一批「格兰菲迪」的单一麦芽威士忌投入市场,因其清爽的口感迅速成为一款广受欢迎的威士忌。 然而传统威士忌中的“复杂感”、“”层次感、“前中后端”、“陈年”、“回味”等等这些词统统不适用于三只猴子威士忌,甚至在一些老饕和资深人士的眼中三只猴子可能都不能算是苏格兰威士忌。 一瓶值得被擁有的「JOHNNIE WALKER XR21」配上限定典藏酒杯組,感受圓潤滑順的口感與豐富層次的風味。 本網站僅提供商品資訊,恕不提供線上交易服務,網站上不可接受訂單或完成訂單確認。

但Summer發現,其實客人要的有時並非與別不同或只此一家的,而是酒的背後故事,所以Caprice每款雞尾酒都有自己的故事,而Summer也會講解其產品知識。 正如「Monkey Shoulder」這個名字,來自品牌釀造威士忌的傳統,以前的麥芽工人因長時間用手轉動大麥的輪班工作而肩膀下垂有點像猴子,為此而向傳統致敬。 所以她的 monkeyshoulder威士忌 Old Fashioned 有別於一般的款式,用上了椰糖,也用上新鮮椰汁來製冰,她指出,Old Fashioned是一杯適合慢慢品嚐的雞尾酒,享用過程中可以感受到冰融之間的風味變化。 打破老古板,從三隻猴子開始 許多蘇格蘭威士忌狂熱份子恪守著「只能加一滴水」、「不能加水」、「不能加超過一顆冰塊」…等品飲規則。

总之,三只猴子就是这么一款,既出身威士忌传统名门,但又颠覆了传统的苏格兰威士忌,像极了“我命由我不由天”的哪吒三太子。 虽然苏格兰威士忌通常可以被认为是传统和保守的,但三只猴子的这次营销活动成功地表明,威士忌也可以代表年轻与活力。 他和三只猴子的基酒差不多,主要区别在于「格兰」里添加了谷物威士忌。 建议同时买来品尝,可以了解到“廉价”的谷物威士忌在调和威士忌中的重要作用。

多年后,如果不是三只猴子这款威士忌,谁又会记住这些没世无闻的麦芽工人呢? 另外,瓶肩上的三只猴子的装饰是寓意着这瓶酒源自三个酒厂的麦芽原酒。 ​原因是,苏格兰威士忌给人的印象过于严肃和深沉。

對於喜歡中菜的朋友,更是合適非常,不用對上每道菜上枱次序,一大班朋友可以輕輕鬆鬆地享用美味的菜餚佳釀。 Monkey Shoulder向昔日麥芽大師的熱情致敬,精選源自Speyside地區最優質的3種大麥,蒸餾後注入首次裝桶的波本桶中熟成,創新的味道特別適合首次品嚐威士忌的人士。 Ballantine’s 40YO Blended Scotch Whisky 香氣:熟成的水果香氣,點綴肉桂和薑的辛香。 口感:濃郁的太妃風味,加上香甜的紅蘋果味,層次豐富,香醇美味。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。