当这种品质更高，更受欢迎的微起泡甜酒出现后（为什么品质更高会在后面说），为了与Asti高泡酒区别开，就起名为 Moscato d’Asti（直译就是“来自Asti产区的Moscato葡萄酿的酒”）。 moscatod’asti全聯 两种酒都有有丰富的花香和水果香，特别是 Moscato d’Asti，有柑橘水果、蜂蜜、甜瓜、葡萄、桃子、玫瑰花等风味，而且酒精度都不高。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 翻開家族地圖，你會發現在美國有著柑橘香氣的「Orange Muscat」、在義大利有著能釀出加烈酒的「Moscato di Cagliari」、甚至也有紅色外皮的「Black Muscat」。 蜜思嘉的產地分佈全球，或許某一天，你也會在某個不知名的小國發現獨特的蜜思嘉變種。
不同品牌的Moscato，好喝不好喝的区别大体就在于这酸甜的平衡和香气。 优秀的代表一定不会让人喝过觉得过于甜腻，而轻盈的花香作为主导，会比单纯果味闻起来更加飘逸。 天热的日子就要来到：这些消暑神器，长相思、夏布利，还有Moscato小甜水，马上就要派上用场了。 莫斯卡托在意大利境内主要栽种于皮埃蒙特，和法国的麝香葡萄为同一品葡萄酒的风格种，拥有多个变种。 香气浓郁，果味浓厚，葡萄皮略偏绿色，可以酿成甘甜清爽的起泡酒。
moscatod’asti全聯: 香氣口感都提升的布維城堡紅酒
而Cabernet Sauvignon 這支則是出乎小資意料之外耐喝，適合有一點喝酒經驗，而且常常開瓶要好幾天喝不完的小資初學酒友嘗試。 至於Shiarz 這款，也是最多酒友推崇，適合有一點資歷的朋友來喝，因為柔順度跟層次算是這三支表現最佳的，但是小資認為，最好開瓶兩天內就喝完，把握最佳的賞味時刻。 Shiarz 的酸度比較明顯，換句換說就是跟第一天比稍微點掉下去了，但是柔順度仍在，層次也還行。
當所有人在搶阿發的99元西班牙紅酒，或在阿福酒節搶T大五星好酒的同時，大家可能沒有注意到全聯上了一款Don David 新酒。 整體給小資的感覺不是那種社會新鮮人的口感，但也不到完全成熟的大人味，而是那種畢業了幾年、有了些社會歷練，快要30歲但還是有點徬徨的輕熟女，有甜有澀，甜的是尚對人生充滿希望，澀的是開始認清社會現實的殘酷。 熱帶水果，鳳梨果乾、帶殼夏威夷果，口感飽滿柔滑卻不失酸度，恰如其份的桶味表現，彷彿抱著曬過太陽的棉被那般舒適。 moscatod’asti全聯 剛開始單寧比較緊澀，但不是很硬的哪種，就是比較彆扭的，瓶中醒大約要等2小時左右口感柔順，不然就是要用醒酒器加速，整體的飽滿度與享受度還不錯。 紅黑色水果明顯，適度木桶、可可、黑胡椒以及一些乾香料葉的味道，架構、餘韻以及易喝度組合起來的均衡度很不錯。 有果味、微酸、微澀、均衡度很好，易喝仍有架構與層次，沒有怪味，也沒有化學感，沒有過度修飾的濃妝豔抹，樸實好喝的一款紅酒。
moscatod’asti全聯: 品種一覽表
買酒專家希望能帶領你邊喝邊學，解決酒類問題的困惑！ 我們會有廣告上大牌子的酒，但更致力於挑到那些或許能見度不高，但CP值卻非常好的酒。 之前甚至在網路上頗有聲勢討論，帶有花香、荔枝以及蜂蜜的香甜滋味，在冰度絕佳的狀態下且氣泡活躍，喝來帶點微酸，但甜度較高！ moscatod’asti全聯 普遍大眾接受度都很高的一支～連不常喝酒的人都能輕鬆接受的一款氣泡酒。
她的討喜香氣，總令人想到過世的女影星-布蘭妮.墨菲。 與幾位超一線大咖比，這位女星鮮少留名歷史的作品，但你不得不承認，一看到她那甜美的氣質，每一個人都會不禁露出微笑… 這支義大利Moscato d’Asti微甜白酒，在好市多熱銷，常被酒友搶購一空，微甜的果香，混合蘋果和荔枝香味，口感更是清爽怡人，說是少女殺手級酒款不為過，這貼文一出，再度讓不少網友心動：「建議可以放3到5年，味道更棒」「出發好市多」「我很克制，只買五瓶。
moscatod’asti全聯: 適合搭配米食、海鮮與開胃菜的西班牙白酒
把這支酒形容成交響曲一點也不為過，那前衛撲鼻的香氣瀰漫著紫藤、鼠尾草、檸檬、接骨木等奔放的氣味。 酒款的甜度和酸度達到良好的平衡，收尾的氣息則是由該產區葡萄強烈的芳香留下令人心曠神怡的回憶。 起司 、水果 派都能夠輕易收服，原因是它濃濃的水果香氣與香甜的口感能夠跟這些甜品做搭配，而不會因為這些甜點的甜讓酒嚐起來酸澀。 甜酒型與汽泡型的蜜思嘉（Moscato）都適合跟甜點做搭配。 你或許不知，有許多葡萄酒上都印著「Moscato」，但蜜思嘉其實不單指一種葡萄品種。
Consorzio per la Tutela dell’Asti（Asti產區行業保護聯盟）于1932年12月17日官方成立。 其商標一直是Asti的主保，圣人塞宮都斯騎在馬上的標志。 Asti產區聯盟致力于在意大利及全世界保護，發展和推廣Asti和Moscato d’Asti優質法定產區。 來好市多中壢店路過，義大利DOCG Moscato D’ Asti 原價359元，特價 才279元，一瓶省80塊。
- 她的討喜香氣，總令人想到過世的女影星-布蘭妮.墨菲。
- 標示Brut ，不甜氣泡，但喝起來的甜度感覺像是飲料1分糖的感覺。
- 目前全世界的市場都看的到TOSTI酒款的身影，不僅在美國占下最高的市佔 率，討喜迷人的瓶身也深受日韓市場的喜愛，酒廠引以為傲的Moscato d’Asti在2018的IWC獎項中贏得全Asti最佳酒款的頭銜。
- 帶有乾燥玫瑰、荔枝、蜂蜜、薑味，依舊如印象中的香，甚至有點香到像是肥皂的香，不要懷疑，網路上真的有人這樣形容，但我認為是過於強烈的香氣與薑味結合而導致。
- 莫斯卡托是意大利高贵的葡萄品种之一，在意大利十分常见，种植面积达到第四位。
- 這款官網好像找不到資料，跟好市多Malbec 產區一樣，都是來自高海拔約1600呎的Calchaqui vally，這款酒標標示”Blend of Terroirs”應該只的是不同地塊的Malbec混釀而成。
有著許多變異種的蜜思嘉家族中，世界最熟悉的就是白蜜思嘉（Moscato Bianco）了。 義大利百花園 甜氣泡酒的風味展現了義大利最頂級產區的Moscato風味，滿滿的麝香還有多種的芬芳與蜜香，彷彿置身於“百花園”，故此命名為百花園蜜思嘉氣泡酒。 延伸閱讀：【2020 Costco 好市多必買TOP 5 紅酒/白酒/推薦】或是【 32 款 好市多葡萄酒筆記】。 這支安第斯之箭 AGUARIBAY小資喝過三次，散發迷人黑色莓果、可可、適度木質調性，口感細緻，單寧柔滑，開瓶就好喝，是款柔滑可口無怪味的阿根廷Malbec，過年搭配不辣牛肉乾非常速配。
moscatod’asti全聯: 義大利 首彩 精選莫斯卡托白葡萄氣泡酒 750 ml Handpicked Moscato D’asti
而大家所熟知的晚收葡萄酒及以甜味濃厚的貴腐酒，都是使用麗絲玲去製作的。 通常酸度的表現會比較高，不會甜膩，並且帶有萊姆、檸檬、青蘋果等青綠水果味，可以說是義大利最受歡迎的白酒，那不同國家所生產出的風格也會有所不同，像是法國的口感較飽滿且帶有一些些蜂蜜味，美國的果味更奔放且酸度較低。 Moscato d’Asti 和 Asti moscatod’asti全聯 是两种闻名世界的甜起泡酒，来自意大利的同一个产区（Asti），都是用同一种葡萄酿造（Moscato Bianco，小粒白麝香），而且都是DOCG级别（意大利最高级别）。
亙古至今沒聽過有人拿紅酒搭甜點（千萬別，甜點的滋味會讓紅酒喝起來又酸又澀），但 Moscato d’Asti，她可以！ 起司蛋糕 、水果派都能夠輕易收服，祕訣就在於濃濃的水果香氣與香甜的口感能搭得上甜品，而不會讓酒嚐起來酸澀。 甜酒型（Moscato d’Asti）與汽泡型（Asti/Asti Spumante）的蜜思嘉都適合跟甜點做搭配。 蜜思嘉‧達斯提微甜白酒是一款令人垂涎三尺、好似進行曲的酒款。 ，托斯提產於經典的皮蒙產區，酒莊的所有員工一直抱著對傳統的堅持並秉持著熱忱的態度與葡萄共舞，其作品值得信賴。 釀造甜白酒的過程中溫控是相當重要的環節，葡萄在採收後需馬上冷藏來保留蜜斯嘉特有的芳香，也因葡萄汁裡含糖量高，所有大槽的發酵作業會在控溫環境下進行來確保酒精濃度的穩定發展。
这个酒庄对Moscato和Asti的理解非常深，他解答了我所有技术细节上的疑问，而且从酒庄角度提供了不同于酒评家的新视角。 所以我觉得把这些讨论整理出来，应该对想了解Moscato d’Asti的人有帮助。 WINE&TASTE 品迷網由幾位熱愛葡萄酒文化的年輕人組成，現為台灣最大的紅酒俱樂部。 稟持著推廣品味葡萄酒文化的精神，品迷網團隊與各界葡萄酒專家合作，從酒海中推薦最優質的佳釀給你，也撰寫包括餐酒搭配、侍酒技巧與酒種介紹等專業內容，期望能將品味葡萄酒的文化，帶入你的生活。
阿根廷的馬爾貝克的最大特色為深色莓果味（黑莓、黑醋栗），部分會有煙燻、皮草，或橡木桶的木質香氣。 這款來自 Argento 酒莊的 Malbec 即符合此特色，品飲者表示黑莓與李子的香氣相當濃郁鮮明，是不甜的乾型酒，適合搭配紅肉（牛肉、羊肉）與禽類（雞、鴨）料理。 德國微甜的芮斯玲，酒體色澤呈現金黃色，帶有杏桃、蜂蜜以及尾韻微微有點柑橘氣息，口感則是圓潤，但又不失清爽，不會過於甜膩的滋味也是深獲一些網友的喜愛！
世界最貴的Moscato d’Asti 酒莊的歷史可以回朔到 150 年前，但根本性的質變，還得回到30 年前。 據酒莊的掌舵者：Alessandro Biodo 所述，那是一個晚上，與父親以及父親的朋友⽤餐。 晚宴中，它們一邊談天，一邊聊著義大利傳統與現代釀造工藝的結合。
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酒哥進一步提到，多數酒莊在釀造 Moscato 時會陷入果實成熟但失去酸度、使風味平淡無奇，以及提早採收保持酸度，但成熟度不足以影響香氣的兩難困境。 在義大利眾多釀酒廠裡，專營葡萄酒的「Dixitwine 說酒人」創辦人陳伯禹（人稱酒哥）就發現了一款非常與眾不同的 Moscato d’Asti。 小資建議，如果你是紅酒的初學者，可以先從Pinotage先喝，因為這支南非最知名且獨特的紅葡萄品種，酸澀度不高帶點甜美口感，就算你用香吉士杯(就是一般的果汁/啤酒杯)也可以輕鬆品嘗，也適合完全沒喝過紅酒的家人朋友一起分享。 阿根廷有種葡萄品種叫做特濃情，Torrontes，小資對它的印象就是“香”，非常香，以往喝過都是靜態酒，這款在全聯發現這款居然是氣泡酒，小資忍不住買回家品嚐。 帶有青蘋果、桃子、台灣本土芭樂的香氣，喝起來清爽愉悅，酸度自然。 標示Brut ，不甜氣泡，但喝起來的甜度感覺像是飲料1分糖的感覺。
例如：AOC 對單產的限制是每公頃土地至多出產 6000 公升葡萄酒，而 IGP 的生產上限則是每公頃9000 公升葡萄酒，因此常理來說， IGP 的酒款價格相對 moscatod’asti全聯 AOC 會較親民易入手。 超過百年歷史的法國波爾多第三大酒業集團 Yvon Mau，為波爾多葡萄酒主要的銷售酒廠指標之一。 綠色酒標上有戴著綠眼鏡的法鬥相當好辨認，酒體呈晶瑩剔透的淡黃色，有著柑橘、檸檬、情人果的清爽果味，輕晃後則能展現白桃果香。 適合於夏天飲用，不少人推薦與豬肉、油脂豐富的魚（鮭魚、鮪魚）、白肉的餐酒搭配。 智利的葡萄酒產業來自於西班牙的殖民時期，但釀酒體系與法國波爾多有密不可分的關係，產區邁坡谷（Maipo Valley）更有著「中南美洲的波爾多」稱號，該產區日照充足、少雨、晝夜溫差大，相當適合葡萄生長，且由於氣溫波動，使得葡萄果實能保持糖度與酸度。
而Cabernet Sauvignon 這款的架構依舊維持得還不錯，口感更加柔順; 而Pinotage依舊甜美柔順，酸度也沒有增加。 開瓶第一天，小資男跟小資女都覺得Shiraz 這款，果味濃郁，口感柔順有深度，適切的桶味，單寧也很順口。 這支南非Alto應該是小資心中，全聯最強的酒款了，咖啡香氣，有酸度，有架構，400多塊，不算特別貴，算是全聯同價位，小資心中最愛的。 帶有乾燥玫瑰、荔枝、蜂蜜、薑味，依舊如印象中的香，甚至有點香到像是肥皂的香，不要懷疑，網路上真的有人這樣形容，但我認為是過於強烈的香氣與薑味結合而導致。 如果跟好市多的Don David 相比，這款的口感更飽滿、複雜度也多了點，價錢也比較貴一點，全聯賣439元。 這款官網好像找不到資料，跟好市多Malbec 產區一樣，都是來自高海拔約1600呎的Calchaqui vally，這款酒標標示”Blend of Terroirs”應該只的是不同地塊的Malbec混釀而成。
moscatod’asti全聯: 產品類別
TOSTI其實結合了義大利產區「Asti」與英文乾杯「Toast」，不僅饒富意味，更相當好記憶，在品質同時優異的幫助下，順利打開美國與其他歐洲市場，成為Moscato甜酒的潮流品牌。 義大利DOCG產區又加上Moscato D’Asti，個人覺得就像是買了保險，給他買下去就對了!!!! 結果還真ㄉ好喝，跟上面SANTO的口感不分上下。 如同結衣的笑顏定義了結衣，造就 Ca’ d’Gal moscatod’asti全聯 與眾不同的關鍵，就其種植與釀造理念當中。 簡單的說，Alessando 從沒將 Moscato 看作是其他人眼中的 Moscato。 相較於其他酒莊幾乎將葡萄園的產能擴張至表面張力，這裡的產量極低，即便是酒莊的入門款 ─ Moscato d’Asti Lumine，平均的單位面積產量也僅 40hl/ha，與香檳特級園的產量相仿。
- 如今Vallebelbo不僅擁有一系列完善的葡萄酒生產配方和技術，其產品還在世界各大洲登陸並逐步擴大其市場，同時也是義大是釀造最大量Moscato d’Asti微甜氣泡酒款的酒莊之一。
- 簡單的說，Alessando 從沒將 Moscato 看作是其他人眼中的 Moscato。
- 不同品牌的Moscato，好喝不好喝的区别大体就在于这酸甜的平衡和香气。
- 以 Semillon、Traminer、Shiraz 以及 Frontignac 等四種葡萄品種釀製而成，以低溫發酵後去除雜質，再加壓中經歷二次低溫發酵以產生氣泡。
- TOSTI其實結合了義大利產區「Asti」與英文乾杯「Toast」，不僅饒富意味，更相當好記憶，在品質同時優異的幫助下，順利打開美國與其他歐洲市場，成為Moscato甜酒的潮流品牌。
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隱密於山谷之中的瓦樂本波酒莊，坐落於於義大利西北部皮蒙特大區的朗給地區，創立於1956年，那時已是一個葡萄酒原料製造和葡萄酒裝瓶於一體的公司，是釀製義大利優質酒的先鋒之一。 酒廠雖歷經200年的歷史，卻不斷的在發酵及釀造的過程上尋求更精進的技術來拓展市場的需求，2018年更發表了全義大利第一款以Moscato釀造的不甜氣泡酒Asti Secco DOCG，讓喜愛Moscato氣泡酒的消費者大為驚豔。 於1820年創立的TOSTI酒廠邁入第200個年頭，如今是Asti產區擁有最多優質Moscato葡萄園的酒廠，釀造工藝更是在酒廠留下的文獻紀錄中與古代皇室的交易紀錄就可看出酒款不凡的優良品質。 酒款曾被Vivino評選為「最佳25款義大利Asti 葡萄酒」，葡萄酒與烈酒雜誌也選入「年度100超值酒款」。 好市多一年一度販售的「貝禮詩草莓奶酒」、「傑樂托Moscato d’Asti微甜 … 要入手的會員都反映，賣場內的梅酒已被搶售一空，紛紛詢問哪裡還有貨源。
moscatod’asti全聯: 義大利 米拉文托 阿斯提莫斯卡托氣泡甜白酒 750ml Vino Bianco Moscato D’Asti Miravento DOCG 2019
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