將軍區最有名的就是蚵仔料理，尤其是青鯤鯓漁港一帶，幾乎家家戶戶都可以看到成堆的蚵殼堆在門口，就像一座座的白色城牆。 台南將軍港 將軍觀光漁港的人潮並不會非常多、不會有擁擠感，反而有種悠閒、慢活自在的感覺，假日想要吃海鮮、看海景的朋友，將軍漁港是個不錯的選擇。 每天下午1~2點，可以見到熱鬧的將軍漁港拍賣現場，外頭也有販賣魚貨的小攤販。 台南將軍港 將軍漁港的用餐區，還滿多的，最大區的是在入口處「將軍漁港」四字招牌的後面，或者到靠海邊可以看到漁船的騎樓下，不然就是坐在靠海的長凳上，享用自己最愛的海鮮美食。
在將軍漁港裡，約有二十幾家商家，大部份都是主打新鮮的現撈海鮮，有現切生魚片、現烤牡蠣、現炸的蚵酥，有名的虱目魚料理… 等各項美食。 美食區中像是蚵仔酥、花枝丸、炸魷魚、蚵仔包、鮮烤牡蠣、鮮烤蛤蜊、生魚片⋯等海鮮料理都很熱門。 其中有一區是專門代客料理的，也有些在地人會先去拍賣場買海鮮再過來請店家處理。 安平國中位於台南市的安平區，是全市最西側的國中，1968年之前稱臺南市立金城國民中學安平分校，1968年12月易名安平國中。 創校伊始，該校的地理位置對師生們非常不便，北面有台南運河阻擋，其餘三面都是漁塭，政府於是斥資百萬建立了一座手搖式箱開啟橋供學生們渡過。
台南將軍港: 景點資訊
目前將軍漁港有固定船班前往澎湖南方四島國家公園的東吉島，更增添濃濃的海上旅行氛圍。 台南市法制處目前調查結果發現有128處民營停車場假日收費達每小時50元以上，其中又有22處每小時收費竟高達100元，且於… 後港國中受少子化及附近學校競爭影響，新生逐年減少，上學年停止招生，為了有效利用閒置空間，港鹽分地帶創生發展推動中心上月成立後，把校區夢翔館及科學館打造為提供地方居民的閱讀空間、地方青年工作室及親子共伴空間。 黃先生於日據時代在台灣醫學專門學校畢業後，回到將軍服務，開設了診所服務當地居民，後來更成為當地的鄉長，五度蟬聯，共服務了當地鄉親長達十五年，也從醫師斜槓起文學家及政治家。
- 香雨書院是身國立臺灣文學館暨國立文化資產保存研究中心的主任「林金悔」為了回饋故鄉，將自己的退休金捐出、並向各界募款而來的經費所興建的博物館，兩層樓的場館收藏了許多書籍，其中更包含台灣各地美術家的作品及文獻，多達上萬件以上。
- 而簍空的設計概念讓鯨魚變得更有故事感，透過晴天或下雨的天氣變化、光線不同角度的穿梭，鯨魚像是也有喜怒哀樂般的情緒。
- ，讓將軍觀光漁港頓時變得人聲鼎沸，來簡單看看將軍漁港這裡有哪些好吃好玩的地方，還有周邊順遊景點也會分享。
- 漸漸對青山漁港的漁會辦事處賭爛起來，原本好好的拍賣魚市場，之前買漁獲都可以開心的買，或看到外來漁販買賣趣味，如今已被當地產銷人這樣綁價，連我們不懂遊客，都可以看出這樣的交易有問題，跟其它縣市，真正拍賣過程也差太多了，這樣可稱做公平交易嗎?!
- 台南市法制處目前調查結果發現有128處民營停車場假日收費達每小時50元以上，其中又有22處每小時收費竟高達100元，且於…
- 大約十月過後，來到青山漁港會發現港邊有許多從事魚製品加工等產業的工廠正在曬著烏魚子。
極簡純白透明的水晶教堂，在淺水環繞的鹽田上以白色鋼骨鑲上閃亮水晶，流暢俐落的建築線條，折射陽光與水波光影，打造出無數人心目中夢幻的婚禮教堂，也是大家來北門一定要拍上幾張美照的熱門景點。 北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，一座座鹽巴堆積而成的白色小土丘配上無邊際的天空，運氣好還可以看到橙色夕陽撒落的美景。 去烏腳病醫療紀念館會先經過王金河醫師故居，出生於北門的王金河醫師被世人稱譽為「台灣烏腳病患之父」，王醫師的一生都奉獻給當地醫療服務，紀念館牆上的簡介及浸泡在福馬林裡的腳都述說著當年這個小鎮的故事。 台南將軍港 看到Klook上也有推出將軍漁港挖牡蠣與牡蠣吃到飽的體驗活動，感覺十分的有趣，下回有機會再來體驗，有興趣的朋友也可以參考。 有些觀光漁港的地板都會有點濕濕滑滑的，甚至有點髒亂，不過在將軍漁港的美食街裡，黃小菲認為衛生環境維持的還不錯，不會讓你感到髒亂而影響食慾。 來將軍漁港吃海鮮，別怕停不到位子，在漁港前面有漁港專用的停車格可以使用，停好車的人，就可以準備進去「觀光海樓」大快朵頤囉。
台南將軍港: 台南旅遊景點/將軍漁港，採買拍賣魚貨順道吃吃喝喝的在地型漁港
漁船回港後，琳瑯滿目的漁獲在港邊拍賣的熱鬧景象，一直是將軍漁港在許多遊客心中的印象。 此起彼落的拍賣聲為漁港每日的常態景象，如等不及買回家料理，港邊的美食商場可以馬上品嘗到剛入港的生猛海鮮，選擇非常多樣化，假日總是人聲鼎沸，車流人潮不間斷。 說到台南大家第一個想到的應該是「美食」和「古蹟」，絕對不會聯想到的一定是「漁港」和「海邊」。 這座全台南最大的「將軍漁港」將會成為你之後遊台南另一個美食天堂，在將軍漁港你可以大口享用當天現撈的新鮮漁貨小吃、感受魚市場叫賣的氣氛，還有每年舉辦的「將軍吼」夏日音樂節，讓你在漁港享受熱鬧的音樂晚宴。 台南將軍港 喜歡大快朵頤在漁港吃海鮮的人，趕緊跟著黃小菲一起逛一下這座台南最大的漁港吧。 鐘順祥說，有休憩村才能留住遊客更多時間，才能增加地方經濟效益，「留的住人，才留的住錢」，休憩村規劃特色餐廳、市集、鹽蒸浴體驗區、遊艇教學區、露營區，也有遊客服務中心，發展水陸遊憩一條龍營運方式，希望帶來更多觀光人潮。
乾脆以後拍賣市場收起來，直接遊客跟漁船買賣漁獲好了，也不用花老百姓建設啥拍賣魚市場。。 推薦可以沿著「台61線西濱快速公路」一路玩下去，隨心所欲想停就停，慢慢的感受台南沿海的美景。 〔記者楊金城／台南報導〕台南市漁港及近海管理所在將軍漁港商業用地1公頃順利標租，維戈休閒遊艇開發股份有限公司看好將軍漁港到南方四島國家公園跳島航線觀光市場，租下這塊市有地投資開發「船之棧休憩村」，今天（4日）動土。 這天我們約莫中午時段來到將軍漁港，不斷看著許多人潮前往著拍賣魚貨市場這區移動，Ann和榜哥當然不能錯過湊熱鬧的機會，來瞧瞧這裡的魚獲，了解一下怎麼買。
台南將軍港: 景點介紹
但港邊美食廣場內的商家選擇其實沒有很多且重複性也算高，若是想要找尋代客料理就要走到最裡面那一排去找尋，大多數的人都是選擇外圍這區的炸物、生魚片、魚粥、飲品等來吃喝。
將軍區是台南市沿海的鄉鎮，由於發展的步調比較緩慢，當地保存著許多美麗的農漁村的風情及人文故事，吸引許多熱愛冷門景點的旅客前往探險。 本篇介紹台南市將軍區將軍一日遊的將軍景點、交通、美食、台南住宿，讓我們走進沿海鄉鎮的木棉之國，感受將軍區四季限定的景觀。 如果沒有交通工具，來這裡搭乘公車更麻煩，而現在KLook推出了台南包車一日遊行程，讓沒有交通工具的大家，也能輕鬆用一日遊的時間暢遊台南景點，像是北門井仔腳、七股綠色隧道、七股鹽山、安平老街等等熱門台南景點，用一日遊的時間玩遍整個台南七股、北門、安平等海線景點。 周瓈朝指出，將軍漁港現有雙吉福氣號跳島航行到東吉嶼和南方四島國家公園，愈來愈受到遊客喜愛，期許這條以將軍漁港為跳島基地的海上藍色公路，串聯鄰近將軍馬沙溝3D彩繪村、青鯤鯓扇形鹽田、北航道濱海公園、七股鹽山、北門井仔腳、雙春遊憩區塑造濱海觀光帶。
台南將軍港: 將軍吼
青山漁港盛產台南火燒蝦，這裡的居民世代都以捉蝦、剝蝦為主，產業非常興盛，全盛時期全村大概更有五百人以上都在做剝蝦這件事情，當時走入青鯤鯓小漁村內隨處可見家家戶戶在剝蝦，造就了剝蝦村的特殊景像。 台南將軍港 剝蝦必須必須一隻一隻仰賴人工用鐵籤先去除蝦的外殼，再把肉挑出，手續非常繁複，剝好的蝦用等距離在鐵網上鋪設陳列，新鮮的蝦會呈現火紅色的，等到風乾或曝曬後會逐漸轉為紅褐色，拍起來非常漂亮。 但因為現在蝦子產量比較少了，所以要在村落內看到的剝蝦的場面也要碰運氣，可遇不可求。 北門極具代表性的廟宇，這裡是台灣「王爺故鄉」，被核定為「國定古蹟」及米其林評定三星級景點，每天參拜進香的信徒及慕名而來的遊客不計其數，每一磚每一瓦都有其特殊的雕刻及彩繪，園內的「大鯤園」也相當值得逛逛。 藏在巷弄的秀里蚵嗲則是青山(青鯤鯓)漁港的在地美食小吃之一，遠遠的就聞到香味，走進巷子時本以為沒什麼遊客。
進入將軍漁港港區可以欣賞漁船、漁村景象，認識各式各樣的漁獲，也可以吃到當天現撈的新鮮海產，從事近海漁業的漁民大多在半夜或凌晨出海，直至中午或下午才會進港，將漁獲分類。 嘉義市政府去年執行地方創生相關計畫，分為宗教民俗、飲食咖啡、文學書寫，打造成雜誌「+1+1+1」，創刊號找來在地團體「諸… 春節將近，各地遊子春節回家與家人團聚，嘉義縣長翁章梁為讓在外工作、求學民眾返鄉更便利，鼓勵遊客到嘉義旅遊，20日小年夜嘉… 臺南市立安平國民中學（又簡稱安平國中、平中），位於中華民國臺灣臺南市，是一所建立於1968年的國民中學。 《大魚的祝福》可說是前幾年台南安平最火紅的地景裝置，以無私的大鯨魚為主角，傳達互相包容彼此守護的意念。
一樓美食區聚集著大約20攤店家，賣著各種海鮮炸物、燒烤、飲料等東西，環境還算蠻乾淨，地上不會濕濕滑滑，也常看到有人在整理垃圾桶和掃地。 平常日有開的店家不多會感覺冷清，而這次剛好遇到將軍吼音樂節，差點連座位都找不到無敵熱鬧。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 市議員蔡育輝、蔡曉薇都樂見後港校區活化，但也建議，把部分空間規畫長照中心，滿足高齡化社會的需求；蔡曉薇另認為，活化應符合在地需求，目前學校體育場館很缺，也可納入考量。 上到二樓平台還有另一個不同視野，鯨魚張口的方向剛好是安平港，在觀景台上可以看到港邊周圍的綠樹環繞還有港邊充滿生命力的漁船。
大約十月過後，來到青山漁港會發現港邊有許多從事魚製品加工等產業的工廠正在曬著烏魚子。 只要是陽光普照的日子裡，居民們便會推出一架架放滿烏魚子的層版到陽光下曬著，那一片片金黃飽滿的「烏魚子」被居民當成是老天爺送給他們的金子，更把捉烏魚當作是一件很神聖的事情，所以也稱為「黑金」。 為活化將軍漁港港區閒置土地，繼將軍智慧水產加工及物流運籌中心開工興建後，今天又有船之棧休憩村動土開工。 在美食廣場用餐，就有點類似在mall或是百貨公司美食街用餐的概念，先找尋用餐位子再到商家前點餐取餐，用餐完畢後還會有清潔人員幫忙處理空盤、廚餘、垃圾等。 至於價格見仁見智有人說便宜有人嫌貴（我是站有點貴那邊哈哈），一盒生魚片200~250元、八顆烤鮮蚵200元⋯我們四個人隨便吃吃包含飲料竟然也花了1,000多，倒是炸物相對便宜，所以生意也最好，推薦可以試試蚵仔包蠻好吃。
台南將軍港: 台南將軍漁港 / 船老大漁村 / 挖寶市集新鮮美味!! 0則留言
香雨書院是身國立臺灣文學館暨國立文化資產保存研究中心的主任「林金悔」為了回饋故鄉，將自己的退休金捐出、並向各界募款而來的經費所興建的博物館，兩層樓的場館收藏了許多書籍，其中更包含台灣各地美術家的作品及文獻，多達上萬件以上。 除了藏書豐富之外，館內也定期舉辦相關展覽讓偏鄉也充滿了優雅的氣息，二樓的觀景平台也因為風景優美，吸引許多旅客前來賞景拍照打卡，不過因為緊鄰豬圈，所以有時候會有些味道飄過來，煞了風景（笑）。 將軍漁港、青山漁港等港邊，依然可遇見當地居民世代以海洋產業維生的故事，也看見那些將消失在記憶中的傳統產業，這裡的人，工作雖然很辛苦，但他們依然樂天的過著每一天，等待著未來再次重返光榮的時刻。 漁村裡的年輕人大多都選擇去城市裡討生活，導致村子中徒留下許多老人與隔代教育的小朋友，生活、守護著這座人口流失的小村子。 但在西濱公路開通後、雲嘉南濱海國家風景區成立，讓將軍成為旅客尋找農村、漁村質樸風景與在地美好風味的所在。
台南二級漁港，北邊是北門、往南是七股，雖然說是市政府一直想要把它打造成觀光漁港，但目前和布袋港、興達港等熱門觀光漁港知名度還是差很多，平常日幾乎沒遊客、週末假日比較有人，舉辦將軍吼音樂節那兩天才會湧進大量人潮，以台南旅遊來說算是個海線順遊景點，但也因為這樣反而多了幾分悠閒感。 沿著台61線西濱公路旅行，往南到了彰化之後，你會發現從芳苑王功到嘉義布袋漁港都有許多專賣蚵嗲的小販，而來到台南將軍區，位於青鯤鯓漁村馬路旁的這間小店「青鯤鯓古早味蚵嗲」，沒有華麗招牌、店面更是不起眼，卻無論平假日都有相當多人潮慕名而來品嚐蚵嗲與海鮮。 個人最推薦「蝦嗲」，因為是利用青鯤鯓特產「火燒蝦」當佐料，再加入韭菜、高麗菜等等配料，油炸後完成。 雖然是油炸的，但是店家將油瀝的很乾，現炸的外皮相當酥脆，內餡香氣四溢，真的相當好吃。 台灣西部沿海地區多是樸實的農漁村，隨著轉型，許多漁村發展出一套吸引遊客的風景，其中最多採用的就是將村子全面彩繪，透過不同的彩繪主題來吸引遊客駐足，進而帶動當地發展。 而將軍區的馬沙溝彩繪村也是透過如此的方式來吸引觀光客停留，但也由於完全沒有商業進駐及配套措施，無論平假日來都非常閑靜，可我蠻喜歡這裡的感覺，因為走在充滿彩繪的老舊巷弄中，每一個轉角都有不同的風景出現，還有成群可愛的小貓及有滿滿台灣懷舊味道的老建築相隨。
而簍空的設計概念讓鯨魚變得更有故事感，透過晴天或下雨的天氣變化、光線不同角度的穿梭，鯨魚像是也有喜怒哀樂般的情緒。 將軍區有三條很漂亮的木棉花道，一條是串連起「將軍里」及「漚汪里」的台南區道南21線：漚汪木棉花道，沿線筆直的道路兩旁全部都是盛開的木棉花；另一條則是藏在將軍國中後方，台南區道南20線的小型木棉花道，風景小品，卻依然美豔。 漚汪木棉花道全長很長，雖然是主要幹道，但是鄉下車不多，如果想欣賞木棉花或是拍照，也可將車子停在沿線安全處，再下車慢慢散步、拍照，但也要多加留意車量通行及自身安全。
郭貞慧說，將軍漁港有觀光漁市和魚貨拍賣場，本身就是旅遊景點，又有將軍漁港到澎湖東吉嶼、南方四島的航線，具觀光市場潛力，2023年並是跳島旅遊年，維戈公司在將軍漁港港區投資開發跳島基地「船之棧休憩村」，期盼結合在地休閒協會、觀光業者，與南市府、雲嘉南濱海國家風景區管理處一起拚觀光。 ，讓將軍觀光漁港頓時變得人聲鼎沸，來簡單看看將軍漁港這裡有哪些好吃好玩的地方，還有周邊順遊景點也會分享。 台南七股區後港國中停辦後改為佳里國中後港校區，做職涯探索體驗中心，日前再與大台南好生活協會簽約，成立「後港鹽分地帶創生發展推動中心」，提供地方民眾閱讀空間、在地青年工作室。 來到將軍港，台南市場黃偉哲推薦一定要去它的漁貨拍賣市場看看，早點到場還能看到漁民整網和卸魚貨的盛況，大多數漁船會在午後回港，各式各類的漁獲海鮮和此起彼落的拍賣聲超級熱鬧。 漸漸對青山漁港的漁會辦事處賭爛起來，原本好好的拍賣魚市場，之前買漁獲都可以開心的買，或看到外來漁販買賣趣味，如今已被當地產銷人這樣綁價，連我們不懂遊客，都可以看出這樣的交易有問題，跟其它縣市，真正拍賣過程也差太多了，這樣可稱做公平交易嗎?!
包括台南市觀旅局長郭貞慧、南市漁港所長周瓈朝、將軍區長洪聰發、南市馬沙溝觀光休閒協會理事長陳啓宗、維戈和詠傑海運董事長鐘順祥等人參加動土。 有白帶魚、土魠、刺鯧、烏格、劍蝦、紅蝦、花腳蟳、三點蟹、花枝⋯許多新鮮海味，價位絕對比在市區買便宜很多。 感覺就都很新鮮，買好後看是要帶回家，還是直接拿到美食區找代客料理餐廳處理吃掉。 每天下午1點左右，漁民會在這裡拍賣當天捕抓到的漁獲，蠻熱鬧的，會有很多魚販、餐廳來這裡「喊魚仔」，在一般漁港觀光客是不能參與喊價的，不過等到拍賣結束之後也是可以單買。 黃昏時分，漁港從喧囂轉為靜謐，平緩的海面映成一片金黃，漁船緩緩行駛其中，令人徜徉在海港的自由浪漫當中。
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