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味道喝起來很滑順,入口可以馬上感受到燕麥與穀物的原始自然風味。 除了咖啡師燕麥奶之外,尚有腰果奶與杏仁奶可選擇;燕麥奶的味道不會過重,很適合想初步嘗試植物奶的朋友。 如今,Oatly 在美國已覆蓋超過 3,000 家精品咖啡館,英國也多達 3,500 家咖啡廳採用該牌燕麥奶。

此外 2018 年初也正式進軍中國與香港市場,短短一年多的時間,中國已有 1,300 至 1,500 家精品咖啡館採用 Oatly,而香港也有多達 320 多家——覆蓋率高達八成。 直到今年初,Oatly 也正式進入台灣,半年時間已有 150 家咖啡館將 Oatly 放上菜單,許多咖啡名店像是 Goodmans Coffee、Fika Fika、VWI By Chadwang 等都有選用。 知名美式賣場好市多(Costco)不定時推出許多來自各國的新商品,時常引起民眾瘋搶,最近有網友發現一款從北海道進口的的牛奶,引起許多討論,不少人也手刀準備嘗鮮新品。 oatly燕麥奶 costco Califiafarms則是美國的品牌,現在更是北美咖啡廳的愛用燕麥奶之一,近期也推出了杏仁奶!

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美國正流行的咖啡中加燕麥奶的喝法,讓這家瑞典品牌的「OATLY」燕麥奶賣到缺貨。 PChome Online及代購業者不以任何明示或默示之方式保證所有出現在代購網頁上、或相關訊息上的資料均為完整、正確、即時的資訊。 如果相關商品或服務的規格、圖片、說明、價格、或相關交易條件有誤,代購業者得在接到您委託代購的訊息後,拒絕接受您的委託。 OATLY 燕麥奶也是許多咖啡師愛用的植物奶品牌,像是有「咖啡界的APPLE」指標性的Blue Bottle(藍瓶子)使用OATLY燕麥奶做為牛奶的替代品,而且奶油味比其他的植物奶的口感還要來的好。 源自美國的Califia Farms是北美咖啡師第一愛用的植物奶品牌,品牌名稱取意於戰鬥女神Califia 女皇,商標也是女皇頭像。

品牌IG上也有許多利用燕麥奶製作甜點的示範,讓各位螞蟻人可以滿足口慾,熱量卻減少許多唷。 日前一名網友就在好市多發現「國民神飲」純濃燕麥特價中, … 近日,一名網友在 …, 主攻精品咖啡市場:瑞典品牌Oatly 掀起燕麥奶風潮… 打下穩固基礎後,也已陸續進軍各大超市通路,像是Whole Foods、Costco 等,打開零售管道。 現貨※【澳洲MILKLAB】【Oatly】植物奶│燕麥奶│杏仁奶│豆奶│椰奶│無乳糖牛奶│ …

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根據 Euromonitor 研究顯示,替代乳品市場今年將有望達到 180 億美元業績,相較去年成長 3.5%。 然而,若與市場規模將近 1,200 億的牛乳市場相比,佔比連兩成都不到,顯示未來潛力無窮。 美式賣場好市多(Costco)商品種類多,數量多、價格又實惠,不時推出超值優惠深受民眾喜愛。 日前一名網友就在好市多發現「國民神飲」純濃燕麥特價中,原本就是人氣商品的飲品,再度掀起民眾搶購潮。 巧克力燕麥在-PTT/DCARD討論與高評價商品,提供黑巧克力燕麥餅、COSTCO巧克力燕麥棒、OATLY 巧克力燕麥奶在露天、蝦皮優惠價格,找巧克力燕麥相關商品就來飛比. 如果你喜歡喝拿鐵,除了牛奶之外,嘗試過在咖啡中加入其他牛奶替代品嗎?

這也促使品牌該思考,擴大投資或建立策略聯盟時,對於商業夥伴的選擇,不只需要考量財力,價值觀和品牌形象也是能影響市場觀感的因素。 Laura Young開啟第一槍後,被稱為「亞馬遜雨林破壞者」的黑石集團入股Oatly這件事立刻在社群上引發話題,越來越多人加入抵制Oatly的行列,當中更不乏過去每週都會購買Oatly燕麥奶的忠實消費者。 [周刊王CTWANT] 富豪世家為了遺產爭鬥訴訟的案例,在社會上層出不窮,但卻有一個富豪繼承的案例,因為被繼承人已經預先擬好遺囑,使後來在繼承上完全沒有任何爭議產生。 oatly燕麥奶 costco 香港已故影業大亨邵逸夫過世後,留下777億台幣的遺產,但因為他早已立下遺囑,使得後來在繼承上沒有發生任何爭議,堪稱是一個完美案例。 許多國人都已經知道預立遺囑的好處,尤其是對單身族和無子女的夫妻來說,預立遺囑更是重要,因為遺囑可以改變每位繼承人的應繼分,對於想要自主分配遺產和保障另一半的生活的人來說都很重要,但可惜的是,國人至今預立遺囑的風氣依舊不盛,導致社會相關爭產悲劇仍不斷發生。 oatly燕麥奶 costco 正向面對 積極準備你是否曾經想過,假設今天就是人生的最後一天,你會有什麼感覺.

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另外團隊內實際使用小人物燕麥奶製作生吐司,發現與用牛奶製成的生吐司相比,成品多了一股迷人的淡淡燕麥香,深受大家喜愛。 此外更重新設計外盒,以柔和色系配上黑白圖案,並在包裝上訴說品牌信念,吸引乳糖不耐症、素食與環保人士,成功將旗下商品行銷全球 30 多國,在歐洲市場打響名號。 雖說近兩年才在全球爆紅,但是 Oatly 可是已有 25 年歷史的老品牌。 1994 年由瑞典隆德大學教授 Karl Ove Knausgaard 與 Rickard Oste 研發創立,在研究乳糖不耐症後,決定尋找比「牛乳」更適合「人類」的奶品。 於是選用瑞典盛產的燕麥為原料,以專利酶解技術分解澱粉,將燕麥轉化成液態的燕麥奶,留住豐富的可溶性膳食纖維,並加入菜籽油替代乳脂口感,在沒有花太多功夫行銷的情況下培養了一小群忠實客戶。 過去,最常見的品項往往是豆奶或豆漿,直到近幾年純素商機看漲,全球乳品替代飲料的銷售數字隨之節節攀升,選擇也越來越多,比如杏仁奶、椰奶、藜麥奶、豌豆奶、燕麥奶等。

義大利OraSi的植物奶種類是杏仁奶,有大豆飲、糙米飲、可可、杏仁、核桃、榛果、香草、大豆無糖等多種口味,不論是大瓶裝,小瓶裝都有。 義大利 oatly燕麥奶 costco OraSi「歐瑞仕天然穀物飲品」100%純素,無麩質,無乳糖,無牛奶蛋白,含豐富的鈣質、多種維他命與穀類蛋白質。 不只橫跨精品咖啡店、素食、餐飲零售總共3000多家店的規模,現在也算是中國市佔率很高的植物性蛋白的排名名列前茅。 放心,我們標準很低,如果下面的症狀有一個是符合的,輕輕地放下你手中的牛奶,恭禧你,可以考慮換成植物奶了。 晶圓代工龍頭台積電作風一向低調,卻在美國科技業年度盛會之一的2023消費性電子展(CES 2023)意外彰顯在晶片市場的統治力,從最先進的處理器到喇叭等都採用台積電晶片,成為其在晶圓代工市場地位的完美例證。 美國聯準會升息步調尚未結束,可預期2023年股市表現恐怕不會太好。

即使市場研究公司英敏特 Mintel 的數據顯示,杏仁奶仍以 64% 市佔率穩居美國植物奶市場寶座,卻也遇上燕麥奶以每年成長 50% 營業額的速度迎頭追趕。 此外圖像社群網站 Pinterest 上,燕麥奶的搜尋次數也比去年增加了 186%,再加上咖啡師對其風味、質地、環保訴求的認證,成為植物奶市場中極有發展潛力的品類。 時常出現在各大團購的,Minor Figures小人物燕麥奶,是來自英國的品牌唷! 除了有正常口味外,還有「濃厚版燕麥奶」、「低脂燕麥奶」,不同的味道,搭配起來也有不一樣的風味~小編身邊也有許多朋友推薦,想要買到優惠價的可以搜尋看看現在是誰在團購唷(笑)。 Oatly 燕麥奶來自瑞典,相信提及燕麥奶大家最先想到的應該是這個品牌,星巴克咖啡、日本藍瓶咖啡 Blue Bottle、Cama、可不可等咖啡店都使用Oatly製作燕麥奶飲品。

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最後一款則是來自芬蘭的AITO,擁有各種口味的燕麥奶是AITO的特色,今年3月底更把粉絲們期待的可可燕麥奶代理來台,如果有乳糖不耐症不適合喝牛奶,卻又不敢嘗試燕麥奶的人,可以先從調味的開始唷。 因應全球植物奶需求成長,Oatly全球供貨供不應求,除原先的瑞典產地外,也增設德國跟荷蘭廠,品質風味一樣是有最高標準把關. PChome oatly燕麥奶 costco Online僅受代購業者委託代為向您收取委託代購所需支付之金額、並提供代購系統服務,因代購服務或代購商品本身所生之消費爭議,您應逕洽代購業者,並由代購業者負責處理。

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「餐飲」一個跟日常息息相關的產業,也是台灣眾多創業者的首選,看似門檻不高的生意裡,卻藏了諸多魔鬼細節。 每年新開的 20,000 間餐廳裡,就有三成熬不過第一年! 開餐廳光有熱情與決心是不夠的,更重要的是掌握經營方法及市場趨勢,創造出自己的獲利模式,才能走得長久。 此外,不像多數植物奶質地較稀,Oatly 專利酶解技術保留膳食纖維再加上菜籽油,質地濃厚綿密,足以打發出相對細緻且持久的奶泡和拉花。 內含的酸度調節劑磷酸氫二鉀也能確保脂肪碰到酸性的咖啡不會凝結。

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中國人早在 14 世紀便開始生產豆漿,然而歐美國家直到 90 年代後期,食品製造商 WhiteWave 推出名為 Silk 的冷藏豆奶造成轟動後,豆奶才瞬間爆紅。 若以知名連鎖品牌星巴克作為觀察咖啡市場風向的參考,2000 年於美國推出豆漿拿鐵,並在幾年內陸續於日本、台灣上市。 不過,豆奶鮮明的豆味容易掩蓋咖啡本身的味道,且某些豆奶加入咖啡後容易結塊,打發奶泡的效果也不比牛奶綿密,並非人人都喝得習慣,咖啡店家也不一定願意採用。 此外,這幾年黃豆出現基改、雌激素問題,其對健康可能造成的危害也令消費者產生疑慮。 如今,從香港到台北,許多店家為了因應乳糖不耐症、素食者、具有環境保護意識的消費者,也開始使用 Oatly ,甚至因此帶動了生意量。 「我們店的位置在台北車站,附近有很多歐美觀光客。之前他們都會詢問是否有提供植物奶,當時因為沒提供,流失掉了一些客人。」In Natural Coffee 店長分享,今年初一推出燕麥奶便受到熱烈迴響,許多台灣人嘗試過後也十分喜愛,甚至請其代購。

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然而,因黑石集團曾被指控旗下公司涉及亞馬遜雨林的破壞,讓許多因永續、環保因素而喜愛Oatly燕麥奶的消費者大感背叛,揚言抵制。 喔對了,想特別在說一下,因為似乎還是有不少朋友不太清楚「美國杏仁果」與「中國南北杏」的差異,所以想在這裡再提一下。 這款是「美國杏仁飲」,使用的是美國杏仁果 (就是包裝上的大字 “Almond”),不是台灣常見杏仁茶用的南北杏 ,所以請不要期待有像杏仁茶的味道,因為它就是用美國堅果”杏仁”製作的。 平常我大多都是自己煮豆漿作為主要飲品,不時也會買一些市售的植物奶嚐鮮。

  • 「以前在澳洲有用過豆奶,碰到咖啡很容易變成豆花,Oatly 拉花的視覺效果比較好。」台北咖啡廳 Moonshine 店主說。
  • 2008 年,由美國加州杏仁農組成的大型農業合作 Blue Diamond Growers 從豆奶爭議中嗅到機會,將旗下名為 Almond Breeze 的杏仁奶送進冷藏貨架。
  • 紅極一時的 Oatly 燕麥奶來自瑞典,為星巴克咖啡、日本藍瓶咖啡 Blue Bottle、Cama、可不可所使用。
  • 還有網友曬出見過的搶購購物車,有人PO出購物車上滿滿18箱準備裝入後車廂的照片,讓人看了直呼「太誇張了啦!」,也有不少人的購物車堆滿至少10箱,正在排隊準備結帳,原本就擁有高人氣的商品遇上打折更是容易被一掃而空。
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  • 「OATLY – Barista 的打發效果比起大多數非牛乳飲品更好。」Markiewicz 説。

先前我有分享過自製杏仁奶,而自製的杏仁奶通常僅有杏仁果與水,因此味道較單純,而 Costco 的這款因為有加一些東西讓它的口感上感覺較濃、味道也稍不同,就像是加鈣豆漿和純豆漿那樣的差異。 先前我在家樂福和大潤發都有買過 Almond Breeze 的杏仁飲,不過後來到大潤發和家樂福逛的時候都沒有看到 Almond Breeze,而是其它牌的植物奶,所以有隔一段時間沒有喝。 oatly燕麥奶 costco 「開餐廳經營研究室」專題由《NOM Magazine》與《就愛開餐廳》平台共同合作。 NOM 謹守編輯道德守則,與讀者和合作夥伴維持互信、透明的關係。 oatly燕麥奶 costco 基於此規範,NOM 專題內容製作過程將保持其應有創作空間與創作自由,合作夥伴認同也了解,並不會干預此議題的任何報導及相關內容。

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到了 2013 年,杏仁奶正式取代豆奶,成為全美銷量最高的植物奶。 N合作推出的Oat Hero 主題概念店,希望透過有趣可愛的Oat Hero形象,喚醒大家關注地球的健康及永續發展。 脂肪含量較少 ➜ 適合想降低脂肪攝取、或喝牛奶就會胖的人:如果有認真研究,會發現其實燕麥奶的熱量和牛奶是差不多滴! 只是其中的成分差異很大,燕麥奶的脂肪、蛋白質、碳水化合物比例約為 3:2:8、牛奶則是 4:3:5(各品牌比例會有差異)。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。