1664生啤酒5大伏位

另外要介绍一下这款酒是一个系列的,除了这款1664桃红外,还有其他不同口味可以选择,包括蓝莓味、百香果味、树莓味等。 顺便说一下,国内1664分进口版本和国产版本。 国产版本味道较次,但价格便宜,进口版本能保留法国出厂原味,但价格过高,而且市面上假货盛行,或者以次充好。 这里给大家推荐一个购买1664白啤的好去处,颂日酒业 – 广州颂日国际贸易有限公司 , 他家最近在搞1664进口版本的促销,价格十分诱人,而且货真价实,大家不要错过哈。

1664生啤酒

其中焦糖色(普通法),按生产需要适量使用即可;焦糖色(加氨生产)与焦糖色(亚硫酸铵法)添加限量为50.0g/L。 综上,“1664白”在新的标准实施后,产品类型可改为:果味啤酒;可以改为:果味艾尔啤酒;可以改为:果味白啤酒。 在旧标准的依制下,果味啤酒和浑浊啤酒都归为特种啤酒。 2018版新标准出台后,浑浊啤酒成了产品分类的一种,与上、下发酵处于一种平行的位置。 啤酒按浊度分,可分为浑浊与清亮两大类;若按酵母类型分类,可分为上发酵、下发酵与混合发酵三大类。 浑浊:浑浊啤酒,在最新标准中,作为产品(啤酒)的一种分类方式存在,与清亮啤酒相对应,仅指浊度大于2.0EBC的啤酒。

1664使用只產於法國亞爾薩斯省的Strisselspalt品種啤酒花,因此帶給這款啤酒與眾不同的芬芳與口感。 酒精度為5%的1664是一款大陸型窖藏式啤酒(Continental Lager),其口味特色為小小苦口的回甘勝於單純的甜膩,除此之外還有獨特的柑橘味道與一絲葡萄柚的芳香餘韻隱藏在啤酒花的甘味之中。 黛安芬1664是法国一个受欢迎的当地啤酒品牌。

这感觉就像是付嘉白啤酒的新鲜版本,相当清爽。 外观:棕黄色酒瓶,酒体倒入杯中后呈红黑色,灯光下呈水晶红,略微浑浊,泡沫少,不堆积,破灭很快。 香气:闻上去几不像蓝莓味,有一种老板牌钢笔墨水的味道。 口感:轻度酒体,杀口感不强,酒精感不明显,整体口感清爽,水果味偏甜。

1664生啤酒: 商品精选

市场上常见的“美式工业拉格”占世界销量近 90%。 我们常见的商业啤酒,如KTV或是烧烤摊上喝的啤酒,都只是啤酒世界的一小部分。 可能你听到黑啤、棕啤、金啤、白啤,并能从颜色上区分它们,但不知道它们的从酿造方式、发酵方式、口感上的区别。

從中世紀修道院傳下此種釀法,以柑橘類或香料調味,而不使用啤酒花。 不過現在的白啤酒絕大部分是以啤酒花,胡荽,與柑橘類調味。 1664 Blanc 是一款時尚、果香、清新的小麥啤酒。 憑藉其獨特的味道和外觀,使其在全球盛行,1664 Blanc無與倫比的甜味和清新感,正是源自釀造過程中使用的柑橘和芫荽香料。

并非像2008版旧标准中,作为特种啤酒中的一种存在。 “小麦啤酒”的最新定义,则注意到了“小麦”的存在,重新定义了“小麦啤酒”,即指添加一定量的小麦芽和(或)小麦酿制的啤酒。 在B.范霍夫著的《啤酒百科全书》中介绍,“1664”是种“下发酵”啤酒,即一种拉格啤酒。 而笔者拿到的这款酒叫“1664 BLANC”,“BLANC”是个法语词,翻译过来就是“白”的意思。 这是一款典型的上发酵啤酒,即是艾尔啤酒的一种。

中泰证券研究所研报嘉士伯年报我第一次喝1664,是在Space。 这酒入口甜水果味,酒精味感觉不到,感觉就和甜饮料一样,失去了啤酒本该有的味道,香精的味道比较重,当饮料喝还行。 1885年,Strisselspalt啤酒花首次被用于窖藏啤酒的酿造,这种原产于法国阿尔萨斯地区的原料从那时起就被用于酿造啤酒。 Kronenbourg 1664桃红啤酒算是网红品种了。 外观非常漂亮,度数不高,泡沫细腻,口感轻柔,甜甜的果香味与啤酒的麦芽香味交叠,口味丰富而有层次。

1664 Blanc 的風味和設計,體現了法國的優雅和品味,富現代感的標誌。 赶紧看看配料表:水、大麦芽、小麦、果葡糖浆、白砂糖、食用香精、柠檬酸、复合浓缩汁(胡萝卜、黑加仑)、啤酒花。 正是这些糖和果汁成分造就了这款果味浑浊啤酒。 这款1664桃红啤酒酒精度数≥3.3%vol,酒精度数不高,PO主还是比较热衷这种度数不高的果味酒,用开酒器打开瓶盖后,靠近瓶口可以闻到比较浓郁的玫瑰味。

蓝瓶白颈的白啤是国际上公认的法国特色包装,在国内,常见的白啤一般来自于惠州生产的Blanc白啤,其他口味的大部门来自于进口。 打开瓶子就能闻到一股淡淡的果香味,倒进啤酒杯子后,可以看到泡沫其实挺细腻的,酒体呈棕黄色,清淡优雅,口感醇厚,麦香味十足,而且瓶身也设计的很漂亮。 外观:棕色瓶身,酒体倒入杯中后,酒体呈棕金色,澄清,泡沫不算特别丰富,持久度一般。 香气:闻上去并没有像其他1664酒款一样的香精味,略微的焦麦香,焦糖甜,咖啡香的味道。 味道:入口稍甜,能明显感受到焦麦的香气,中段味道也没有什么变化,后段甜意褪去,回味略有一点烤面包味。

1664生啤酒: 商品嘉士伯1664啤酒桃红白啤330ml共2瓶小麦玫瑰味

后段所剩无几的香气越来越消散,最后还感受到一丝麦香,但没有尾韵。 口感:口感清爽,杀口感强,酒精感弱,后段开始有涩感,收口微干,更适合女生喝。 1664百香果啤酒1664 百香果完美的将白啤酒的鲜度、百香果汁以及酸橙结合在壹起,克伦堡1664系列在2006年推出的新产品。 泡沫非常细腻,酒体为明亮的橙黄色,在混合多种麦芽香味的同时百香果的味道也非常明显。 外观:金色酒标,金色酒瓶,酒体也是金色且澄清,因此酒名就叫GOLD;泡沫丰富,快速消散。

  • 1664年時,一位年紀輕輕的啤酒師傅Jérôme Hatt拿到了一紙釀酒與賣酒的許可證書,並且在一個全新的酒桶中裝入他的第一桶作品。
  • 所以档次就是不是很高的,我觉得口感还是可以的。
  • 顺便说一下,国内1664分进口版本和国产版本。
  • 香气:闻上去有柑橘、橙皮的味道,非常清新。
  • 酒精度為5%的1664是一款大陸型窖藏式啤酒(Continental Lager),其口味特色為小小苦口的回甘勝於單純的甜膩,除此之外還有獨特的柑橘味道與一絲葡萄柚的芳香餘韻隱藏在啤酒花的甘味之中。
  • 1664啤酒档次还不错,口感各方面碾压价位十元以下的啤酒。

外观:瓶呈棕黄色,酒体倒入杯中,酒体呈水晶红色,澄清,泡沫多,沉淀较慢。 香气:开瓶一股浓缩莓类果汁、糖浆类的果香,有些不自然,香气甜腻。 味道:入口偏甜,前段能明显感受到莓类水果的香气和来自葡萄糖浆的甜腻,这种莓类应该包含有树莓、山莓、蔓越莓之类的莓果,莓的味道很浓。 中段时在前段的基础上多了一丝微酸,后段能感受到一丝丝苦意和涩意,几乎没有尾韵口感:轻度酒体,杀口感弱,酒精感弱,整体口感清爽,但是甜甜的味道可能只适合女生。 外观:酒体倒入杯中,酒体呈金黄色,澄清,激起很多乳白色泡沫但不持久。 香气:闻上去是极淡的麦芽香味,有水果的混合香味,味道柔和,较淡。

回甘是典型的小麦白,很青涩的麦香味,应该更适合女生喝。 1664玫瑰啤酒,是唯一一款以年份命名的啤酒,诞生于1664年6月9日,文艺复兴时期的法国阿尔萨斯洛林。 使用法国阿尔萨斯洛林独有的酒花 “Strisselspalt hop” 来酿造1664Rose,使得啤酒液体金黄透彻,泡沫细致,而且味道香浓。 1664啤酒在上海举行了独具法式风情的分享酒会,推出了全新的覆盆子口味Rosé桃红小麦啤酒。 清爽口感与浓浓法国风味让来宾沉浸在味觉与感受的双重愉悦之中。

味道:入口微甜,麦芽香很淡,中段微苦,后面便寡淡无味。 口感:轻度酒体,气泡感与酒精感都不强,整体口感就是清爽,适合畅饮。 你这两排配料表里面,一排就是普通的啤酒的配料,上面就是添加了果汁的浓缩果汁。 看了几款其他的啤酒,这个酒精浓度都是中等的我看有9度 4度,3.6度。 比利時白啤酒:白啤酒未經過濾,所以懸浮的酵母菌與麥芽蛋白質使酒身略呈白色,因此得名。

1664生啤酒: 品牌介绍

笔者在大型商超买到的这款酒,并非进口的1664白。 1664作为法国销量领先的高档啤酒品牌,源于1664年文艺复兴时期的法国,至今已拥有超过350年的酿酒经验和技术积累。 1664是全球范围内唯一一款以年份命名的啤酒,秉承了一贯如一的品质追求,曾两次荣获被称为“酒类奥斯卡”金奖的“国际酿造工业金质金奖”,并成为英女王伊丽莎白二世登基加冕仪式唯一指定啤酒。 1644啤酒闻起来具有柑橘、桃子、杏以及异域水果的芳香。 口感也是充满混合水果的香11甜,更带有橘皮和香料的后味。 泡沫丰富细腻持久,酒液浑浊,香气清新,入口顺滑且气泡感多,清新爽口又丰富顺滑,几乎没什么苦味。

1664啤酒的独特之处还在于其蓝色钴玻璃瓶身,采用了近似深蓝和紫色融合的特殊蓝色,将高贵、优雅、时尚、含蓄等特质融入其中。 蓝瓶白颈的包装设计,是由数万名法国人票选而出,是最有法国特色的包装。 同样是国内生产,但在酿造过程中加入了浓缩接骨木汁和桃子汁,喝到口中,有一股淡淡的桃子味,酒精味较弱,仅为4.5%vol,即便是女生,也能大口畅饮。 这是一款金色酒体的传统拉格啤酒,酒精度为6.1%,入口后微苦,带有微微焦糖味,是现有系列中酒精度数较高的一款啤酒,适合男孩子喝,不善喝酒的女孩子不建议喝。

酒精含量5%的可倫堡白色生啤酒、瓶裝啤酒,源自於13世紀 Cevoise 的簡易釀造風格,由Brasseries Kronnenburg的釀酒大師所創造。 對於Kronenbourg啤酒來說,1664並不是隨便亂取的名字,因為西元1664年實際上就是Kronenbourg誕生的濫觴。 1664年時,一位年紀輕輕的啤酒師傅Jérôme Hatt拿到了一紙釀酒與賣酒的許可證書,並且在一個全新的酒桶中裝入他的第一桶作品。 Kronenbourg 1664 Blanc Beer 混濁酒體的大陸風格、融合胡荽與丁香的基調、加上巧妙平衡的沉穩柑橘及柔和果香,散發出無比魅力及顯著性格。 可倫堡白色瓶裝啤酒產自法國,清新的口感以及圓潤果香將令你愛不釋手。

喝下去后,回味依旧清爽喜人,忍不住让人一口一口的喝。 在德国北部,有许多品种的白啤酒,口味趋于淡爽。 柏林生产的Berliner白啤酒是一种很特别的啤酒,生产时在麦汁中促进乳酸菌的生长,也得到一种酸味很强,口味很酸的啤酒。

1664生啤酒

1664金啤啤酒1664金啤是一款具有贵族传统的拉格啤酒,口味典雅。 金黄的色泽和源自优质啤酒花(Strisselspalt啤酒花)的细腻苦味,充分传承了具有350年历史的高超酿造技艺。 Strisselspalt啤酒花具有低苦味,香馥细腻的特点,其特有的风土和培育技术赋予了这款啤酒特有的阿尔萨斯地区风情和克伦堡的配方。 1664黄啤酒是法国销量排名第一的啤酒,同时也是英国销量第二的拉格啤酒。

这款啤酒采用了独特的酒花比例,其中包括来自阿尔萨斯的香气酒花。 嘉士伯集团在全球正式拥有和酿造Kronenbourg啤酒,但在英国除外,Kronenbourg啤酒由喜力国际拥有和酿造。 2008年,喜力从苏格兰和纽卡斯尔(Scottish & Newcastle)手中购买了1664年在英国生产Kronenbourg 1664啤酒的许可证。 1664 Blanc 白啤酒更是清新怡人,以13世紀比利時傳統白啤酒釀法釀製,以丁香、柑橘調味,熟成後不過濾即裝瓶,因此酒身略帶混濁感,所以稱做白啤酒。 獨具的淡淡的花果香氣及滑順口感非常適合首次品飲啤酒的人們,或是不喜歡啤酒苦味的朋友。

  • 精酿(工坊啤酒)行业的日趋火热,也逐渐增强消费者对啤酒花的认知。
  • 香气:闻上去是极淡的麦芽香味,有水果的混合香味,味道柔和,较淡。
  • 在旧标准的依制下,果味啤酒和浑浊啤酒都归为特种啤酒。
  • 對於Kronenbourg啤酒來說,1664並不是隨便亂取的名字,因為西元1664年實際上就是Kronenbourg誕生的濫觴。
  • 可倫堡1664白啤酒是Kronenbourg家族的銷售冠軍,自1952年首度在英國推出後,就成為行銷世界70餘個國家的暢銷酒款。
  • 中泰证券研究所研报嘉士伯年报我第一次喝1664,是在Space。

黛安芬1664在法国啤酒中是一个家喻户晓的名字。 毕竟,经过第二次世界大战的积累,它已经有了一个漫长的发展过程和大量的用户。 调味后的甜味可与许多果酒相媲美,但它不是果酒,而是纯啤酒酿造。 白啤可以说是在国内最受欢迎的一款,酒体金黄,泡沫绵密。 倒入酒杯中,会有标志性的水果香味扑鼻而来,抿一口,橙皮随着麦香一同复现,酒精味被隐藏的很好,适合男女生。

白啤适合在炎热的夏天喝,它清爽的口感能够驱走夏日的炎热,为你带来一身的清爽。 可以搭配火锅、串串、鸡公煲等重口味的食物,白啤能够很好的中和这些食物的油脂,为你解腻。 根据生产工艺不同,由加氨生产、普通法、亚硫酸铵法三种工艺生产出来的焦糖色,在啤酒中的最大使用量也不同。

1664生啤酒

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。