tgb 牛排詳細攻略

飲料選項多元、有誠意,值得一提的是湯類好喝,羅宋湯裡給的牛肉口感也相當好,且完全不怕你撈,配上tabasco真的很過癮。 主食吃完當然要來吃個冰淇淋才完美,每次只要自助吧有冰淇淋,小沙米一定會說媽媽我要吃冰淇淋,吃完才會心滿意足的離開餐廳。 他的冰淇淋有4種口味,都很不錯,連平常很少吃冰淇淋的Jason也對他讚譽有嘉。 很牛炭燒牛排埔里店有提供停車格供客人使用,地點就在對面的便當人,停車格是3間店共用的,那倆人第一次來,沒有發現還傻傻的停在別的地方。

  • 建議熟度也是5分熟,由於油脂較豐富,吃起來比巴菲特私房牛排還嫩口,相比之下我比較喜愛安格斯肋眼牛排。
  • 牛排的副餐我們選了焗烤筆管麵,焗烤很燙很好吃~可以選番茄義大利肉醬、也有黑胡椒醬可選,小朋友會很愛番茄肉醬!
  • 不吃牛排的朋友也不要生氣,這邊還有櫻桃鴨胸、伊比利豬梅花、板腱豬肉、碳烤雞腿排等都可以參考。
  • 牛肉被火焰烤的表皮酥脆啊啊啊~~~香味太迷人。
  • 店家提供壽星優惠,當月壽星前往用餐,可獲得指定超值副餐1份。
  • 這是我自己搭配的牛排咖哩,在泰迪農咖哩吃過一次這樣的組合,相當喜歡,帶有蔬菜香料的咖哩和米飯相當搭配,不知不覺就會有白飯上癮症,再咬一口五分熟的牛排,超級可以。

他們家的湯不是只是清湯而已,可是頗有料的,而且非常濃郁,裡頭都是滿滿的料,讓Linda忍不住喝了好幾碗。 如果吃過了原味,也可以試試沾醬,沾醬有洋蔥黑胡椒、番茄蘑菇醬兩種,還有海鹽、黑胡椒、TABASCO辣椒醬,沾醬會讓牛排有畫龍點睛的效果。 很牛的牛排就有7種可以選擇,不吃牛的也有豬排、鴨胸、雞腿排、德國豬腳可以選,副餐的種類也很多,有炸物、沙拉、滷肉飯、海鮮等。

tgb 牛排: 埔里高CP值牛排館「很牛炭燒牛排」 免費自助吧任你吃到飽、還有加熱石不怕食物變涼!

店門口有個告示牌,分別是訂位方法、店內用餐時間、注意事項等等,如果想訂位的朋友,可以直接掃描上圖的QR CODE就能直接訂位。 附近且店面也有明顯的招牌好找,雖然店家沒有特約停車場,但附近有公有停車場,使用花博卡半價一小時只要10$非常便宜。 主廚開胃沙拉,有美生菜、紫高麗、小番茄等的沙拉就是好選擇,有凱薩醬跟和風醬兩種,清爽又解膩。 像我就會偏愛帶有筋花這種口感,不但吃的到溼式熟成的甜美多汁,又有著豐盈香氣,更能滿足大口吃肉的念想。

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另外,「TGB很牛炭燒牛排」還有一個大亮點,就是這裡也有提供燒熱的小圓鐵塊,如果有帶小朋友來吃可能要小心一點,因為這個圓石很燙,要盡諒提醒小朋友千萬不要碰觸以免燙傷。 夏秋季節轉換時,是海鮮盛產的時刻,也是最適合吃海鮮的季節,這時候的海鮮不僅肉質肥美,口感也相當新鮮,是許多老饕打牙祭的好時候。 很牛就針對愛吃海鮮的饕客,推出「活體現撈」,選用頂級活體海鮮食材,以產地直銷的方式直接送到餐廳,讓人吃到最新鮮的美味。 TGB很牛炭燒牛排沒有套餐,以單點為主,120公分-140公分低消$200,140公分以上低消為一客主餐。 副餐部份,有人氣很高的廣島炸牡蠣,還有很多人不知道的滷肉飯。 而主角「牛排」,選用許多高檔餐廳愛用的美國百年品牌1855,論口感、油花、品質穩定度都有著很不錯的表現。

tgb 牛排: 店家資訊

▼湯品-當天的湯品是羅宋牛肉湯、奶油玉米濃湯。 羅宋牛肉湯鹹酸夠味,湯料有著滿滿的牛排邊角肉,非常豪邁,千萬別錯過! 醫護背景,目前在台中某血汗醫院上班, tgb 牛排 負責臨床研究工作。 下班後分享 tgb 牛排 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。

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我是哥極辣辣,從小因為接觸酸味跟辣味以後,一試成主顧,從此開啟了我的酸辣奇幻之旅。 Swift創立了1855牛肉品牌,1855選用安格斯牛這個品種,安格斯黑牛約占1855中的51%,全美的安格斯牛中僅有1/8可以被選到1855品牌,嚴謹的人工挑選制度讓1855百牛肉品牌屹立不搖。 很牛的牛肉都是以濕式熟成冷藏肉,經過高溫碳烤後,保留牛肉的本身的甜味,讓肉質呈現鮮嫩多汁,看一下頗面牛肉呈現粉嫩樣,他的板腱多少會吃到一些筋,不過他的肉質算是很軟嫩,水份也蠻多的,忍不住讓人想大快朵頤啊。 店內用餐的座位與走道還算是蠻寬敞的,而且大面積的落地式玻璃帷幕,讓用餐的空間非常明亮舒適。

tgb 牛排: 台北牛排推薦#8紫蕃茄牛排館

生菜爽脆、吃起來也很新鮮,有和風醬跟凱薩醬兩種選擇,想要吃得清爽些可以選擇和風醬,而凱薩則是口味較重,但兩種表現其實都很不錯。 活體的波士頓龍蝦也是「TGB很牛炭燒牛排」的亮點,這一味可是不少客人喜歡,現點現抓現煮現吃,Q彈又紮實的口感絕對不是冷凍龍蝦可以相較的。 ▽可以看到五分肉色呈現漂亮的粉紅色,其中帶點油花吃起來軟嫩好吃,還帶點炭燒的焦香,稍微能吃到有點筋的口感,但卻並不會很硬跟難咬喵。 tgb 牛排 菜單上面推薦菲力吃三分熟,主要菲力的口感屬於軟嫩,裏頭的牛肉油脂偏少,太熟可能會導致偏柴,點三分熟可以說是剛剛好。 而店家料理台採開放式透明櫥窗,顧客可以直接看到廚師料理自己牛排的樣子,彷彿是坐在霸台上享受美食邊看師傅表演一樣,料理公開透明更加安心。 等餐前可以先來吃點開胃小點,很推薦加點的紐約起司漢堡肉肉量十足,漢堡肉相當扎實,底下有鋪酥脆蒜片很提香上層覆蓋主大片起司,我真的覺得都快可以當主餐了啦,超澎派。

  • 很牛就針對愛吃海鮮的饕客,推出「活體現撈」,選用頂級活體海鮮食材,以產地直銷的方式直接送到餐廳,讓人吃到最新鮮的美味。
  • 點完餐點後,可以到TGB很牛炭燒牛排的免費自助吧區!
  • 飯後餐點有二種甜點、黑糖葛粉條、水果,蛋糕略顯普通,葛粉條就比較少見,可以吃吃看,加上黑糖、黃豆粉,葛粉條有如果凍般,不過放到嘴裡就會消失的神奇感,很值得一試。
  • 而我就是那個有自然捲又愛染燙的人,一不小心就像大逆罪人一樣看起來很狼狽因為很毛躁,所以就必須在髮質管理上更加的注…閱讀更多…
  • 另外他們還有附上兩種醬料和加熱石,可以讓大家自己調整喜愛的熟度,還有一些蔬菜蒜片等。

自助餐台區有三種麵包,提供奶油、橄欖油、黑醋等等,但是我不小心失手加了太多黑醋,麵包本體太乾,奶油有加分。 沙拉區有14種以上的季節蔬菜、三種沾醬,凱薩醬、和風沙拉醬、芝麻醬等等,另外有提供麵包丁、葡萄乾、堅果類的配料。 含有許多筋絡及油花的傳奇霜醬翼板9盎司7分熟$598,很牛炭燒牛排擺盤方式完全就是走高級牛排的風格非常深得我心,採用醬汁與牛排分開的擺盤,讓小編可以依自己的喜好來決定醬汁的多寡。 調味料除了原本桌上就有的鹽和胡椒粉之外,還有洋蔥黑胡椒醬、蕃茄蘑菇醬、蒜片,3種隨餐醬料可選(可3種都選)。

tgb 牛排: 餐廳資訊

全台目前共有7家分店,台北、桃園、台中、南投,光是台中就有三家店面,崇德旗艦店、台中學士店,還有我們造訪的這家台中向上店,風格上看起來差不多,一樣都是走高級感的工業風,其中融合了木質原素,看起來更是多增添了一股溫馨感。 點完餐點後,可以到TGB很牛炭燒牛排的免費自助吧區! 服務態度真的超好,重點是沾醬、蒜片可以續,還有高溫鑄鐵岩燒石不夠熱都可以更新,自助區又無限吃到飽,有小菜、飲料、主食又有冰淇淋當結尾,最低349元起加購副餐不到百元,一定讓你吃飽又精省荷包。 近期很牛炭燒牛排外帶很有名, 這次到 很牛炭燒牛排餐廳台北小巨蛋店內用, 發現這裡也是附近台北上班族聚餐餐廳的選擇之一. 還有小米最推的就是他們的巴菲特私房牛排、菲力跟肋眼都不錯喔!

吃完牛排就必需搭配透心涼的冰淇淋來當做飯後甜點來解油膩,餐廳自助吧有提供明治桶裝冰淇淋,口味有抹茶、香草、草莓、瑞士巧克力。 TGB很牛炭燒牛排是間台中起家、以平價Prime等級牛排為主打的連鎖牛排館。 這次,我們來到TGB很牛炭燒牛排台北小巨蛋店用餐。 很牛炭燒牛排在台中的評價還算不錯,之前回台中都沒機會去吃看看,現在台北有分店可以就近品嘗。 很牛炭燒牛排東興店的座位不少,有一樓與地下一樓的用餐區,座位以4-6人座居多,可見得這邊很適合聚餐吃飯。 安格斯頂級肋眼大約5分熟左右,肉質看起來粉嫩粉嫩的,一口咬下鮮嫩多汁,保有牛肉獨特的香氣,搭配蒜片吃風味更是獨特,蒜香味和牛肉的結合真的還不賴呢。

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雖然此品項的口感不是我的菜,肉質口感也沒有向另外一個板腱心這麼特別好的感覺,大家有發現上面插著旗子1855為美國品牌的牛肉。 自助吧的小菜有醃蘿蔔和韓式泡菜,這兩種都是Linda很喜歡的小菜,醃蘿蔔酸甜脆口,泡菜帶點微辣滋味,超級解膩的。 tgb 牛排 紐約起司漢堡肉以100%純牛肉製作,整顆沉甸甸的很有重量,搭配起司片和特製醬料,濃厚的香氣撲鼻而來,剖面看得出很扎實的厚度,加購價只要89元,也太划算了~小沙米吃過後,還嚷嚷吵著要再吃一口。 排餐旁還有附上一顆加熱石,讓大家可以自行調整熟度,想吃什麼熟度通通可以自己DIY。

牛排約在5分熟時就會上桌,但因為每個人喜歡的熟度不同,所以可以用日本鑄鐵石自行DIY熟度。 tgb 牛排 tgb 牛排 因為每個人喜歡的熟度不同,隨餐還會額外準備加熱的日本鑄鐵石,想吃再熟一些嗎? 因為肉質好、價格親民,環境又舒適,一吃就成主顧的客人還真不少!

實在的肉量,很能滿足平常就是肉控的朋友,就算吃不夠,也還有16oz的男子漢便當,甚至就連醬包、蒜片、醬汁,通通一併都附在裡面,相當用心。 是說活體的肉質果然沒在開玩笑,甜度高不說,連肉質也超紮實又富有彈性,雖然水潤,卻跟冷凍冰那種龍蝦粉粉濕濕的口感完全不一樣,超新鮮又好吃。 肋眼牛排一樣呈現出一種超厚實的紮實感,看起來份量超驚人,足足600g,毫邁度絲毫不輸剛才的板腱心,表層的煎炙烤印,看起來也是超漂亮的。 除了蒜片,牛排表層還灑了不少黑胡椒粒,都還沒吃,就可以聞到那牛排炭烤的滿滿香氣,用直火煎過的烙印,也是很能引人食慾。

霸氣外露的TGB很牛炭燒牛排,與其份量很巨的牛排相互呼應,透過櫥窗就能看見一塊塊原肉,透露著業者對自家肉質的自信。 進門後是桌間距離很寬敞的沙發座椅區、酒吧風的暗調與燈飾,以及精選過的吃到爽自助吧(大推湯頭跟肉塊都很有誠意的羅宋湯、冰淇淋 ️)。 牛排的副餐我們選了焗烤筆管麵,焗烤很燙很好吃~可以選番茄義大利肉醬、也有黑胡椒醬可選,小朋友會很愛番茄肉醬!

菜單上的牛排醬料可三選一, 黑胡椒醬, 番茄蘑菇醬, 蒜片. 我個人是比較喜歡黑胡椒醬, 蒜片口感對我來說相對偏硬. 牛排雖均已切成好入口的大小,但依然能看出有誠意的厚度,隨餐還有附爽口的韓式泡菜和醃蘿蔔,以及賞心悅目的溏心蛋和綠花椰,再鋪上夠味的生蒜片,在家就能享受大口吃肉的樂趣!

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TGB很牛炭燒牛排 埔里店位於埔里鎮中山路二段與建國三巷的交叉路口上。 埔里真的很像那倆人的後花園,三不五時就會來這裡挖掘美食和秘境。 因為實在是很久沒吃牛排了,所以Jason提議要吃牛排。 而Linda就推薦一間google評價很高的TGB很牛炭燒牛排 埔里店。 除了餐點有一定的水準外,貼心提供的加熱石,難怪評價很高。

tgb 牛排: 地址

很牛炭燒牛排位於埔里中山路二段與建國三巷交叉口,距離虎頭山、臺灣地理中心、埔里酒廠、敲敲木工房等熱門景點很近,與埔里轉運站車程也不到5分鐘。 餐廳空間分為二區,與日本大型的連鎖餐廳差不多,洋食餐館的的空間,有沙發座椅、柔和的燈光,幾乎是四人的座位,二個人用餐也不顯得有壓迫感,紅色的磚牆與貨櫃屋,木質的地板。 吃到飽的時間,是附近的熱門餐廳,不少人會透過網路訂位方式前往,空間寬敞舒適,是一個很適合家庭聚餐與聚會的餐廳。 tgb 牛排 ▼蕃茄蘑菇醬(左)、洋蔥黑胡椒醬(右)-蕃茄蘑菇醬不太像蘑菇醬,反倒有點像羅宋湯,不是很喜歡。 翼板牛排肉質軟嫩度很剛好,吃的到肉的纖維,沾些玫瑰鹽吃原味的鮮美,也可以沾醬吃,多了黑椒的辣香味,味道層次會有不同的呈現,但份量對男生來說約莫7分飽。

建議熟度也是5分熟,由於油脂較豐富,吃起來比巴菲特私房牛排還嫩口,相比之下我比較喜愛安格斯肋眼牛排。 因應疫情關係,不少人因此避免到人多的餐廳用餐,但又想吃TGB很牛炭燒牛排,這該怎麼辦呢? 只要NT$159起,在家就能享用超級豪華便當。 價格竟然還不用600元,以它的份量來說,真心覺得CP值超級高,而且還有免費的自助吧可以吃,在目前市場上,完全擁有超強競爭力。 ▽同樣是600g的重量級沙朗牛排,五分熟後跟板腱不同是比較結實的口感,如果喜歡較有咬勁的肉感,可以選擇這種。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。