很牛的牛排就有7種可以選擇，不吃牛的也有豬排、鴨胸、雞腿排、德國豬腳可以選，副餐的種類也很多，有炸物、沙拉、滷肉飯、海鮮等。 建議吃五分熟熟度，口感外酥內嫩，可自選搭配蘑菇、黑胡椒醬藝或是蒜片，桌上也有玫瑰鹽、胡椒鹽可再自行使用。 我們結合了食材的新鮮與原始的烹飪方式創造出獨樹一格的飲食文化。 在很牛，我們追求的是美味與健康的和諧，用原始的烹飪方式作為基礎，用簡單的調味方式作為點綴，讓食材自然地述說應有的風味與口感。 我們的創作靈感來自於食材本身，藉由各種食材的質樸自由發揮卻又融合交錯，一層一層的堆疊出我們的作品，「新鮮、自然、原味」。 看到這份量，你真的會有一種很飽的感覺，整份牛排足足600g，也是這裡號稱是的「男子漢超飽大份量牛排」，就算你真的很能吃，這個吃完、也保證你一定會超飽。
平日為上班族，放假化身為饕客胖貓，到處品嚐美食並撰寫食記，希望能分享真實的味道與感受，撰文邀約歡迎私訊或Email。 主廚開胃沙拉，有美生菜、紫高麗、小番茄等的沙拉就是好選擇，有凱薩醬跟和風醬兩種，清爽又解膩。
tgb牛排: 台中牛排推薦｜The prime-Grill極炙牛排館
很牛炭燒牛排在台中的評價還算不錯，之前回台中都沒機會去吃看看，現在台北有分店可以就近品嘗。 很牛炭燒牛排東興店的座位不少，有一樓與地下一樓的用餐區，座位以4-6人座居多，可見得這邊很適合聚餐吃飯。 點完餐點後，可以到TGB很牛炭燒牛排的免費自助吧區！ 服務態度真的超好，重點是沾醬、蒜片可以續，還有高溫鑄鐵岩燒石不夠熱都可以更新，自助區又無限吃到飽，有小菜、飲料、主食又有冰淇淋當結尾，最低349元起加購副餐不到百元，一定讓你吃飽又精省荷包。 近期很牛炭燒牛排外帶很有名, 這次到 很牛炭燒牛排餐廳台北小巨蛋店內用, 發現這裡也是附近台北上班族聚餐餐廳的選擇之一.
每桌都有味好美黑胡椒,玫瑰鹽與 Tobasco 醬, 由於少數台灣人不吃牛肉,TGB 很牛炭燒餐廳菜單裡也有豬肉, 雞肉與鴨肉, 在中午用餐期間, 有許多的附近上班族與同事來用餐. 最特別的是沃克牛排的麵包都是現烤的，品項也不限一種，店員還會不時的把剛出爐的麵包隨桌配送，可以吃到不同種類的麵包。 一樓座位區的座位稍嫌較少，大概只能容納3組客人，而且飲料與自助吧都被安排在二樓，如果被安排在一樓座位區的客人就必須要一直上下樓梯拿餐點，就這點我就覺得比較不ＯＫ，所以小編建議如果要來用餐的朋友們，寧願等也盡量不要選擇一樓的座位區。 ▼安格斯板腱心-牛排份量選600克(約19.2盎司)，熟度選5分熟。
▽每個套餐都有的蔬菜跟醬汁，最特別的是那黑色350的熱石，可以在牛排變冷時自己加熱，非常貼心的道具。 ▽位於中價位的牛排，店內主要為Prime跟Choice等級，主大平價又大份量的牛排，最多可以到600g一份，就算是胖子如我都能吃得很飽。 像我就會偏愛帶有筋花這種口感，不但吃的到溼式熟成的甜美多汁，又有著豐盈香氣，更能滿足大口吃肉的念想。 tgb牛排 每塊板腱心目測均約2公分厚度，這是個帶有筋花的部位，屬於愈嚼愈香的牛排，但不用擔心嚼不爛，因為主廚在精修牛排時都已事先斷筋，就是要讓大家吃到軟嫩肉質。 牛排全都以400度炭火直烤，塊塊都烤的外表焦香酥脆，帶有著美味的菱格紋烙痕。
tgb牛排: 台北 | TGB很牛炭燒牛排-位於小巨蛋的平價牛排
沙朗油花分佈均勻, 45 天 濕式熟成過程賦予適量嚼勁的口感, 肉汁不多, 餐廳只用簡單黑胡椒調味. 這道份量如同小山般的牛排, 因為低消規則 (每人一份主餐) , 這道 21oz 牛排比較適合胃口大與可接受牛排口感有嚼勁人. 說到台中好吃的牛排，在我心目中，這家「TGB很牛炭燒牛排」肯定榜上有名！ 有別於一般牛排，而是採用美國1855濕式熟成牛肉，看起來品質高級，但價格卻是相當平易近人 …
很牛炭燒牛排竹北勝利店就位於勝利十一路靠近莊敬五街，店面前大概可以停三台車，其他還有一些路邊停車格，停車方便性還算可以。 餐廳空間分為二區，與日本大型的連鎖餐廳差不多，洋食餐館的的空間，有沙發座椅、柔和的燈光，幾乎是四人的座位，二個人用餐也不顯得有壓迫感，紅色的磚牆與貨櫃屋，木質的地板。 吃到飽的時間，是附近的熱門餐廳，不少人會透過網路訂位方式前往，空間寬敞舒適，是一個很適合家庭聚餐與聚會的餐廳。 ▼蕃茄蘑菇醬(左)、洋蔥黑胡椒醬(右)-蕃茄蘑菇醬不太像蘑菇醬，反倒有點像羅宋湯，不是很喜歡。
- 每桌都有味好美黑胡椒,玫瑰鹽與 Tobasco 醬, 由於少數台灣人不吃牛肉,TGB 很牛炭燒餐廳菜單裡也有豬肉, 雞肉與鴨肉, 在中午用餐期間, 有許多的附近上班族與同事來用餐.
- 店裡以牛排為主打，當天點了翼板牛排與伊比利豬排。
- 不要以為只能在店裡吃直火牛排，現在「TGB很牛炭燒牛排」也推出外帶的直火便當，最便宜159元起，滿滿份量，一樣可以吃得相當滿足。
- 價格竟然還不用600元，以它的份量來說，真心覺得CP值超級高，而且還有免費的自助吧可以吃，在目前市場上，完全擁有超強競爭力。
- 肋眼牛排一樣呈現出一種超厚實的紮實感，看起來份量超驚人，足足600g，毫邁度絲毫不輸剛才的板腱心，表層的煎炙烤印，看起來也是超漂亮的。
濕式熟成牛排有它的優點，就是吃起來很揪喜，而老饕肉本身油脂比較多，我覺得也很適合用小圓石來煎烤，香氣可是更加迷人。 另外，「TGB很牛炭燒牛排」還有一個大亮點，就是這裡也有提供燒熱的小圓鐵塊，如果有帶小朋友來吃可能要小心一點，因為這個圓石很燙，要盡諒提醒小朋友千萬不要碰觸以免燙傷。 全台目前共有7家分店，台北、桃園、台中、南投，光是台中就有三家店面，崇德旗艦店、台中學士店，還有我們造訪的這家台中向上店，風格上看起來差不多，一樣都是走高級感的工業風，其中融合了木質原素，看起來更是多增添了一股溫馨感。 TGB很牛炭燒牛排沒有套餐，以單點為主，120公分-140公分低消$200，140公分以上低消為一客主餐。
tgb牛排: 很牛炭燒牛排台北小巨蛋店 | 台北松山美食推薦，平價牛排精緻享受
若繼續瀏覽本網站內容，即表示您同意我們的Cookie政策。 熱湯有「玉米濃湯」與「羅宋湯」，兩種都是料好實在：玉米濃湯裡頭有很多玉米；羅宋湯則是吃得到實在的小塊牛肉。 很牛炭燒牛排位於埔里中山路二段與建國三巷交叉口，距離虎頭山、臺灣地理中心、埔里酒廠、敲敲木工房等熱門景點很近，與埔里轉運站車程也不到5分鐘。 小米建議兩種熟度：像這是三分熟，敢吃生的朋友可以選擇三分熟，先吃三分熟的原味，如果想要調整熟度還可以用他的加熱石來處理喔。
- 送上桌的嫩肩牛排是美國牛肉，5分熟的熟度很剛好，直接吃，牛肉非常香嫩，喜歡熟一點也可以放在加熱石上煎一下，另外搭配日式蒜泥醬，香氣很足，二塊嫩肩對男生來說，真的很足夠，還有搭配脆薯。
- 說到台中好吃的牛排，在我心目中，這家「TGB很牛炭燒牛排」肯定榜上有名！
- 飯後餐點有二種甜點、黑糖葛粉條、水果，蛋糕略顯普通，葛粉條就比較少見，可以吃吃看，加上黑糖、黃豆粉，葛粉條有如果凍般，不過放到嘴裡就會消失的神奇感，很值得一試。
- 這裡的牛肉全都是牛排修邊下來的肉，肉質好又大塊，湯勺隨便一撈全都是滿滿牛肉，熟客來都一定會先喝上二碗。
- 牛排全都以400度炭火直烤，塊塊都烤的外表焦香酥脆，帶有著美味的菱格紋烙痕。
埔里真的很像那倆人的後花園，三不五時就會來這裡挖掘美食和秘境。 因為實在是很久沒吃牛排了，所以Jason提議要吃牛排。 而Linda就推薦一間google評價很高的TGB很牛炭燒牛排 埔里店。 除了餐點有一定的水準外，貼心提供的加熱石，難怪評價很高。 餐廳二樓用餐空間相當寬敞舒適，並且還有免費暢飲與吃到飽的自助吧，當天小編用餐時間大約晚上八點多了，還是有非常多組客人在用餐，而且在小編享用美味牛排的期間，還陸陸續續有許多客人上門用餐，可見很牛炭燒牛排是如此的熱門與高人氣。
tgb牛排: 【台北美食】松山區︱TGB很牛炭燒牛排 台北小巨蛋店
翼板牛排肉質軟嫩度很剛好，吃的到肉的纖維，沾些玫瑰鹽吃原味的鮮美，也可以沾醬吃，多了黑椒的辣香味，味道層次會有不同的呈現，但份量對男生來說約莫7分飽。 他們家的湯不是只是清湯而已，可是頗有料的，而且非常濃郁，裡頭都是滿滿的料，讓Linda忍不住喝了好幾碗。 tgb牛排 如果吃過了原味，也可以試試沾醬，沾醬有洋蔥黑胡椒、番茄蘑菇醬兩種，還有海鹽、黑胡椒、TABASCO辣椒醬，沾醬會讓牛排有畫龍點睛的效果。 tgb牛排 很牛的牛肉都是以濕式熟成冷藏肉，經過高溫碳烤後，保留牛肉的本身的甜味，讓肉質呈現鮮嫩多汁，看一下頗面牛肉呈現粉嫩樣，他的板腱多少會吃到一些筋，不過他的肉質算是很軟嫩，水份也蠻多的，忍不住讓人想大快朵頤啊。
菜單上面推薦菲力吃三分熟，主要菲力的口感屬於軟嫩，裏頭的牛肉油脂偏少，太熟可能會導致偏柴，點三分熟可以說是剛剛好。 而店家料理台採開放式透明櫥窗，顧客可以直接看到廚師料理自己牛排的樣子，彷彿是坐在霸台上享受美食邊看師傅表演一樣，料理公開透明更加安心。 tgb牛排 ▽可以看到五分肉色呈現漂亮的粉紅色，其中帶點油花吃起來軟嫩好吃，還帶點炭燒的焦香，稍微能吃到有點筋的口感，但卻並不會很硬跟難咬喵。 等餐前可以先來吃點開胃小點，很推薦加點的紐約起司漢堡肉肉量十足，漢堡肉相當扎實，底下有鋪酥脆蒜片很提香上層覆蓋主大片起司，我真的覺得都快可以當主餐了啦，超澎派。
相當有厚度，我才輕輕一壓就有止不住的肉汁流出，畫面真的是天花板等級美味，牛排的色澤得相當誘人，非常期待等等切開的畫面。 我點的是安格斯沙朗心肉相當厚實大片，愛吃肉建議選擇400g，一次吃個過癮，假日嘛就是要吃的開心。 提供兩種湯類分別是玉米濃湯和羅宋湯，我大推羅宋湯內有許多牛肉塊還是不限制盛取，想喝幾碗就喝幾碗，肉排吃不夠，湯裡的肉一定能滿足到肉控，誠意十足。 這次就來介紹二款很牛炭燒牛排和美國肉品協會合作的直火便當。 雖然是便當，但牛排依然是選用溼式熟成的美國原塊冷藏安格斯板腱心，也依然是直火炭烤，品質完全不打折。 飽滿又大隻的炸蝦條條都炸成金黃酥脆，因為沒有硬殼很適合長輩和小朋友食用，喜歡吃蝦子的朋友就更不能錯過。
下班後分享 美食/旅遊/住宿/保養/彩妝/醫護/兩性。 飲料選項多元、有誠意，值得一提的是湯類好喝，羅宋湯裡給的牛肉口感也相當好，且完全不怕你撈，配上tabasco真的很過癮。 主食吃完當然要來吃個冰淇淋才完美，每次只要自助吧有冰淇淋，小沙米一定會說媽媽我要吃冰淇淋，吃完才會心滿意足的離開餐廳。 他的冰淇淋有4種口味，都很不錯，連平常很少吃冰淇淋的Jason也對他讚譽有嘉。
尚恩廚房2是一間主打牛排與漢堡的美式餐廳，餐點平價但是用料也是不手軟，使用美國PRIME 等級的牛肉來製作漢堡、牛排，CP值超高！ tgb牛排 圖片授權：IG @_haodaily_位於日月千禧酒店24樓的The prime-Grill極炙牛排館，坐擁超美台中街景的好視野，能俯瞰七期夜景、國家歌劇院的摩登景色，同時也是2021米其林指南餐盤推薦餐廳之一。 極炙牛排選用高級食材，從波士頓龍蝦、美國菁英級肋眼、A5日本宮崎和牛到AA9澳洲純血種全和黑毛和牛等，集結了來自各地的頂級饗宴，一旁附上夏威夷黑岩鹽、鹽之花、法國紅酒鹽三種佐料鹽，搭配主餐品嘗兩者相得益彰，純粹的帶出肉質的鮮甜，不會過於喧賓奪主。 在這裡一邊品嘗美食，一邊欣賞美景，沉浸在浪漫典雅的氛圍中。 TGB很牛炭燒牛排 埔里店位於埔里鎮中山路二段與建國三巷的交叉路口上。
tgb牛排: 台北牛排推薦#6人从众厚切牛排 台北敦化店
至於免費的飲料只有綠茶跟紅茶，想喝汽水類的話可以拿菜單加點。 ▽同樣是600g的重量級沙朗牛排，五分熟後跟板腱不同是比較結實的口感，如果喜歡較有咬勁的肉感，可以選擇這種。 ▽Choice等級的板腱牛排，600g的大份量看上去超驚人，五分的熟度相當剛好，還搭配了蘑菇肉醬沾起來更添風味。 超喜歡TGB餐具有夠可愛好打卡，很像是迷你版的小菜刀，使用起來也相當順手好切不太費力，比起常見的牛排刀，更加安全且增加了不少趣味性。 《TGB很牛炭燒牛排小巨蛋店》位於南京東路上，鄰近南京復興捷運站步行約5分鐘路程，外觀相當氣派，用餐區有1~2樓可使用。 牛排約在5分熟時就會上桌，但因為每個人喜歡的熟度不同，所以可以用日本鑄鐵石自行DIY熟度。
除了蒜片，牛排表層還灑了不少黑胡椒粒，都還沒吃，就可以聞到那牛排炭烤的滿滿香氣，用直火煎過的烙印，也是很能引人食慾。 生菜爽脆、吃起來也很新鮮，有和風醬跟凱薩醬兩種選擇，想要吃得清爽些可以選擇和風醬，而凱薩則是口味較重，但兩種表現其實都很不錯。 活體的波士頓龍蝦也是「TGB很牛炭燒牛排」的亮點，這一味可是不少客人喜歡，現點現抓現煮現吃，Q彈又紮實的口感絕對不是冷凍龍蝦可以相較的。
，是店內等級最高的肉品，採用PRIME等級濕式熟成牛肉，除了多汁軟嫩以外，經過炭燒以後還有肉香特濃！ 這是我自己搭配的牛排咖哩，在泰迪農咖哩吃過一次這樣的組合，相當喜歡，帶有蔬菜香料的咖哩和米飯相當搭配，不知不覺就會有白飯上癮症，再咬一口五分熟的牛排，超級可以。 7分熟的牛排熟度切開時不會有血水流出，這個熟度的翼板牛排吃起來剛剛好，咬起來口感十分紮實不油膩具有嚼勁與彈性。 自助吧濃湯有羅宋牛肉湯與奶油玉米濃湯，玉米濃湯喝起來又香又濃，而羅宋牛肉湯牛肉湯料十足喝起來鮮滑爽口。 tgb牛排 肉剛上桌時是嫩中帶緊實的口感，放久後嫩度會少了些。
這裡的牛排全用直火400度熱烤，尤其當那牛排烙上焦焦的印痕樣子，根本把人逼得更加想吃它，邪惡的是，烤的過程中，還會淋上牛油增添它的香氣，不過很有趣的是，明明這種煎牛排油煙就大，但其實卻感受不到什麼煎牛排的油味，這一點還蠻加分的。 丹尼是個忙碌的上班族，夢想著去世界各地進行旅遊，並且用相機記錄著每個美好的畫面，在首次沖繩旅遊開啟部落客的生活，簡單的圖片與文字串連起旅者們的思想，丹尼將持續旅遊與品嘗美食進行分享。 丹尼是個忙碌的上班族，夢想著去世界各地進行旅遊，並且用相機記錄著每個美好的畫面，在首次沖繩旅遊開啟部落客的生活，感受分享旅遊的過程與美食，簡單的圖片與文字串連起旅者們的思想，丹尼將持續旅遊與品嘗美食進行分享。 ，算是一間低調的人氣美式牛排，店內使用大塊的原肉牛排，在使用炭火燒烤增加表皮的酥脆感，一上桌那香氣撲鼻的牛排超罪惡，其中一大特色在於鐵盤附上的炭火石，可以讓你二次加熱既有趣又增添風味。 TGB很牛炭燒牛排是這種半開放的餐廳，透明的玻璃窗裡面可以看見廚師們正在熊熊大火前辛苦的香煎牛排！ 牛肉被火焰烤的表皮酥脆啊啊啊~~~香味太迷人。
不過畢竟不是現吃，整個呈現形式就很牛炭燒牛排便當，所以肉質吃起來不要太乾柴就好，調味上是鹹甜呈現，其實還不錯吃拉。 基本款女生吃不多的話，可以選頂級厚菲力，口感是最軟嫩，份量也適中；大份量牛排推薦安格斯板腱心，200~600g都有唷。 當天的湯品有蘑菇湯、南瓜湯，我個人比較喜歡蘑菇湯，非常濃厚，而且很實在，水準是500分等級的好喝，南瓜湯我個人就覺得還好，真的是滿滿的蔬菜味。 我們來的時候沒有訂位，店員告知我們只能用餐90分鐘，因為在後面還有客人，可以接受的話就可以入內用餐。 實際上從我們入內就開始計算用餐時間，送主餐的速度蠻快的，用餐結束前半小時，店員會進行提醒，並在桌邊結帳。 很牛炭燒牛排的350度加熱石設計，讓您可以依自己的喜好來控制牛排的熟度，如果覺得牛排切開後的熟度吃起來偏生一些，您只需要將牛排切開面在350度加熱石上稍微燙一下，牛排的熟度就會剛剛好適合您摟。
個人建議將安格斯板腱心弄熟一些，該款肉品特有的那條筋會隨著熟度上升而變得脆口，加上安格斯牛本身就具有豐盈油花，讓口感上有了雙重層次。 廚房用烤網烙印在牛排上，增添牛肉的焦香味非常迷人，吃之前還可以用左上方的炭火石在煎一下，讓牛肉頗面更加焦熟，這種料理方式可說是小編第一次嘗試，超級有趣又增加美味的方式。 湯品有番茄羅宋湯、玉米濃湯，羅宋湯的料蠻多的，不過小編餓壞了忘記拍了，兩個湯品都是好喝。
很牛的牛排都會先精修，把邊邊角角的部位切掉，只有最美味的部位才能變成牛排端上桌，而切下來的邊料就成為羅宋湯的食材。 很牛炭燒牛排是採濕式熟成的牛排，將牛肉透過真空包裝的方式，放進冷藏熟成室並嚴謹管控其溫度及濕度，透過牛肉本身的酵素酶來分解結締組織、自然熟成。 飯後餐點有二種甜點、黑糖葛粉條、水果，蛋糕略顯普通，葛粉條就比較少見，可以吃吃看，加上黑糖、黃豆粉，葛粉條有如果凍般，不過放到嘴裡就會消失的神奇感，很值得一試。 自助餐台區有三種麵包，提供奶油、橄欖油、黑醋等等，但是我不小心失手加了太多黑醋，麵包本體太乾，奶油有加分。 沙拉區有14種以上的季節蔬菜、三種沾醬，凱薩醬、和風沙拉醬、芝麻醬等等，另外有提供麵包丁、葡萄乾、堅果類的配料。 含有許多筋絡及油花的傳奇霜醬翼板9盎司7分熟$598，很牛炭燒牛排擺盤方式完全就是走高級牛排的風格非常深得我心，採用醬汁與牛排分開的擺盤，讓小編可以依自己的喜好來決定醬汁的多寡。
調味料除了原本桌上就有的鹽和胡椒粉之外，還有洋蔥黑胡椒醬、蕃茄蘑菇醬、蒜片，3種隨餐醬料可選(可3種都選)。 對女人來說除了皮膚跟身材要好之外，再來很重要的就是頭髮了，髮質看起來好的人就是完美女神，但看起來很糟很亂的人就像是大媽一樣 經常染燙或自然捲的人要去維持好又柔順的髮質又是一個大難關。 而我就是那個有自然捲又愛染燙的人，一不小心就像大逆罪人一樣看起來很狼狽因為很毛躁，所以就必須在髮質管理上更加的注…閱讀更多… 店裡以牛排為主打，當天點了翼板牛排與伊比利豬排。 副餐可以五選一，有炊飯、鐵板麵、薯條、可樂餅與豆腐沙拉。
我是哥極辣辣，從小因為接觸酸味跟辣味以後，一試成主顧，從此開啟了我的酸辣奇幻之旅。 Swift創立了1855牛肉品牌，1855選用安格斯牛這個品種，安格斯黑牛約占1855中的51%，全美的安格斯牛中僅有1/8可以被選到1855品牌，嚴謹的人工挑選制度讓1855百牛肉品牌屹立不搖。 店內用餐的座位與走道還算是蠻寬敞的，而且大面積的落地式玻璃帷幕，讓用餐的空間非常明亮舒適。
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