台灣啤酒品牌7大伏位

旗下代表性酒款,舉凡白玉麥酒、硬紅春麥酒、月光麥酒等等,如果你也是精釀愛好者,不妨可嘗試看看。 以新鮮蘋果汁釀造的酒精性飲料,酒精濃度基本上都在 2% 到 8% 之間,詩莊堡的蘋果酒喝起來酸酸甜甜、清涼爽口,更有人表示詩莊堡的蘋果酒喝起來很像在喝高級香檳一般,是很適合搭配輕食的酒精飲料,所以許多網友特別推薦詩莊堡的蘋果酒。 法國可倫堡 台灣啤酒品牌 1664 白啤酒絕對說是非常好入門的白啤酒! 喝起來比同品牌的原味更清淡,口感上也因為有添加柑橘的關係喝起來有種淡淡的橙果香氣,完全喝不出啤酒的苦味,口感非常清爽,絕對也是大多數人入門的其中一款啤酒。

台灣啤酒品牌

金色三麥最出名的就是到餐廳必點的蜂蜜啤酒、琥珀啤酒,近年金色三麥更拓展精釀啤酒市場,推出「SUNMAI」品牌,讓消費者在便利商店、超市就能買得到。 像是「硬蕊覆盆莓」、「雷鬼IPA」、司陶特「瞪鞋咖啡」等,以音樂風格命名加上具有設計感的酒標,吸引不同客群。 推薦台灣、日本、荷蘭、比利時、德國和美國的異國風組合,其中台灣啤酒和各式滷味、豆干等下酒菜是經典的台式風味。

台灣啤酒品牌: 經典台灣啤酒

「當時很多人不看好這項活動,但結果遠遠超越預期。」林國民形容,原本預計每場六千人的戶外演唱會,幾乎場場都超出預定人數。 艾爾啤酒是臺灣第一間專業生產艾爾型啤酒的微型酒廠,長期以來一直注重於開發以台灣本土農作物為原料的啤酒。 「艾爾」同時也是英文Ale的音譯,Ale不但是製酒中上層發酵啤酒的泛稱,同時也是英國早期對啤酒的通稱。 在五股區的精釀小酒廠裡,也開了一家小酒吧,牆面上畫滿了藝術塗鴉,他們開發出來的酒款也同樣非常獨樹一格、充滿實驗性,是精釀啤酒品牌的一顆新星。 還是要先幫第一次接觸精釀啤酒(craft beer)的朋友科普一下,所謂精釀啤酒是什麼?

  • 綠色玻璃或鋁罐瓶身的海尼根,今年五月時再與知名調酒師在母親節期間推出無酒精Mocktail調酒,日前再推出新品:銀色瓶身、風味更輕快的星銀啤酒(Silver)。
  • 美廉社進口啤酒,波蘭「皇家卡帕基金牌啤酒」、「皇家雙B9%金牌啤酒」亦雙雙擠進40-49歲消費者熱銷品項排行中。
  • 為了釀造出好啤酒還特別和合夥人,向知名釀酒大師 Kjetil Jikiun 學習, Kjetil Jikiun 也是世界知名品牌 Nøgne Ø 的創始人之一。
  • 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。
  • 例如臺虎-金桔啤酒(TaiHu Kumquat)展現大量新鮮的台灣在地種植金桔風味;而孔融奉梨(Pineapple Gose)則混合了鳳梨、山楂與芫荽籽,充滿果香,以及淡淡紅葡萄酒香氣。

曾經出產過許多好喝啤酒的台虎,這幾年轉型改釀水果酒或是調酒,已經少有啤酒作品,因此不在台灣本土的「啤酒」品牌推薦列表之中。 就愛默默釀酒的一個新竹在地小酒廠,多以釀造傳統的德國風格啤酒為主,偶有一些創新之作,作品偏向耐喝、易飲的調性,沒有那麼突出倒也不譁眾取寵,可惜這類啤酒較難在市場上搏得目光,使津采酒業之名比較少為人知。 位在宜蘭員山的吉姆老爹提供平易近人的酒款,也提供味道更豐富的其他啤酒風格,可以滿足路過的觀光客以及資深啤酒愛好者。 每年都會與旁邊的農民鄰居合作推出金棗啤酒,在地到不能更在地了。

除了釀造經典美式啤酒風格外,更堅持只用最在地、無加工過新鮮台灣食材結合各式啤酒,透過精釀啤酒發揮無限創意。 自從開放外國啤酒進口後,啤酒市場競爭日趨激烈,有美國的百威、美樂和雪山,日本的麒麟和朝日,大陸的青島,還有進口啤酒中知名度最高的荷蘭海尼根,而國產品牌則以台灣菸酒公司生產的台灣啤酒為主。 來自烏克蘭的國王撲克啤酒,由全歐洲唯一使用自產麥芽和啤酒花的專業酒廠Obolon所釀製而成,該酒廠年產量超過14億公升。

台灣啤酒品牌: 第一位:18天台灣生啤酒

作为台湾地区啤酒业最具影响力、占有当地市场份额70%以上的知名企业,台湾啤酒此次赞助广州亚运会,将为台湾啤酒迅速扩大市场份额打下良好的基础。 產能小反而讓啤酒的生產週期輪轉更快,所以掌門可以一直針對市場做出調整和改變,也能維持讓作品更多元化。 蔡氏白啤酒與去年莫名爆紅的西班牙金星啤酒同是比利時小麥啤酒風格,但卻更標準、更好喝、更在地,喜歡金星啤酒的人應該會更愛這一款啤酒。 合適的飲用溫度為10~18℃,要注意溫度太低的話可能會嚐不到上層發酵啤酒的風味喔!。

蔡氏釀酒主張啤酒跟音樂、藝術一樣,最後都是在嚐自己的回憶;而每一次的啤酒經驗,希望酒體風味,順利的牽繫起與品飲的人及其身旁的事物跟心境。 「臺灣風土在地精釀」是一個基隆在地的酒廠品牌,他們以啤酒為媒介,把獨屬基隆的特色介紹給大家。 不知大家有沒有發現台灣的啤酒品牌對土地都責無旁貸,「台灣風土在地精釀」也是其中之一。

  • 他們是以推廣釀造文化為主的年輕團隊,目前主推適合在家動手釀啤酒的DIY組合包。
  • 包裝設計上也貫穿「到俱樂部一同享樂」的概念,半圓標識是微笑,也是你我的生活圈,刻意預留半邊的半滿狀態,強調適當的空白喘息,能讓自己用更正向的態度面對生活,實踐「Live a little」的品牌精神。
  • 瀑布啤酒产自于贵州贵阳,酒液清亮透明、色泽浅、泡沫洁白细腻、挂杯持久、口味纯正,具有浓郁的酒花芳香。
  • 北台湾雪葬白啤酒是他们6年来不变的经典款,采用比利时修道院酵母与德国小麦,既有丁香、香蕉味,又有一点胡椒香料感。
  • 林國民說,長官要求思考方向,但從沒執行過這類案子,哪來方向可言?

總之,國際時尚精品永續服務生態系就是個動態演化過程,未來發展絕對值得期待。 這個生態系另一個成功點是,促使每家夥伴企業都在做過去他們不曾想過、不曾做過的產品,當這些產品開發成功,企業會跟著技術升級,也會有能力創造新產品或新市場,未來也有可能從利基者變成基石者。 從解決客戶的問題出發,午洋與邦泰帶領著生態系裡的企業,把他們未曾想過、未曾做過的事,變成了一件件真實的、具功能性與時尚標準的創新產品,無形中也獲得了技術升級,未來午洋與邦泰也將化被動為主動,更積極擴展出新市場與新商機。 台灣啤酒品牌 時尚感的展示空間內,舉凡衣架、層板、裝飾積木,都是國際精品追求永續,將 ESG 可視化的展現。 一步步研究出複合材料融入塑膠的有效方法後,他們再次面對一個前所未見的大難題──品牌想將改性後的材料變成一個可說的故事。 台灣啤酒品牌 當午洋找到邦泰時,「我們起初有點意外。」邦泰副總經理吳眉菱說,當時午洋告訴邦泰:我們要幫品牌把廢棄的碎布融入到塑膠中,再製成有功能的新產品,而且還不能融到不見布料的蹤跡。

台灣啤酒品牌: 台灣啤酒 果微醺 荔枝

「紅點手工啤酒」是兩位長年定居在台的外國人,一起聯手打造的精釀啤酒品牌。 除了釀造過程嚴謹,精米度達到45%,讓初霧清酒品質優良外,益全香米也讓此酒帶有一股特殊甜味、喝來非常順口,因此旗下燒酎與純米銀釀等兩條產品線,從5年前開始就屢獲德國、布魯塞爾烈酒獎金銀質獎章,可說是模範生一枚。 此酒採用霧峰當地帶有特殊芋香的「益全香米」,找來榮獲數十次酒品金牌大賞的日本東北大學博士廣井忠夫指導釀造,生產出極具本土味的台式清酒。 炎炎夏日即將來臨,又到了大口暢飲冷涼啤酒來消暑的季節;據了解,身處於飲料王國的台灣人除了熱愛手搖杯、瓶裝茶以及香濃咖啡之外,每一年還可以喝掉將近7億公升、相當於292座標準泳池的啤酒,進而為台灣的啤酒市場創造出新台幣400億的龐大商機。 48小時快速更新市場動態情報,數據維度細緻至各年齡受眾選購之品牌、品項,廣度則涵蓋全台超過10萬家通路銷售資訊。

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1902年日本在台湾成立“台湾总督府专卖局”先将鸦片限定为政府专卖事业,后来专卖范围扩大从食盐、樟脑、菸草,到1922年将酒类纳入专卖范围,但啤酒仍不在专卖范围。 一直到1933年,啤酒才纳入专卖范围,不过制造仍归民间经营。 一直到第二次世界大战末期,包括火柴,石油等都成为政府专卖范围。 许瑞生在致辞中说,台湾啤酒签约成为广州2010年亚运会合作伙伴,体现了海峡两岸在经济、文化等各方面交流的进一步深化。

從在上文提到「精釀啤酒」到「工業啤酒」的演變過程中,我們可以得知大麥芽是製作啤酒的重要原材料。 當使用其他材料取代大麥芽令麥芽汁的比例降低時,啤酒的味道也會隨之而改變。 因此,透過啤酒瓶上標籤表示出麥芽汁濃度和酒精濃度,我們就可以大概判斷出該瓶啤酒的味道濃淡和口感。 根據1516年德國頒布的《純正啤酒法》,釀造啤酒的四大原料分別為:大麥芽、啤酒花、酵母、水。 因此味道最醇正、口感最佳的啤酒就是只用這四種原料釀造的傳統啤酒,亦被稱為「精釀啤酒」。 然而,精釀啤酒擁有釀製效率低、成本價格高、泡沫太多不利運輸和儲存等的缺點,為提高生產啤酒的成本效益,世界各地的酒廠紛紛開始研究新的啤酒釀造方式。

台灣啤酒品牌: 日光維他 台灣有機奇異果酒

啤酒博物館推出的酒款,都取自當地地名,像是南灣、滿州、關山等,其中一款牡丹更是藥草口味,口感偏酸,相當清爽。 成立於2018年8月,位於新竹竹北,是個微型精釀啤酒廠。 津采酒業期許自己是都市文化的積極參與者,盼以精釀啤酒作為載體,找回城市記憶,連結人們對彼此的認同。 而他們的經典酒款皆是以新竹獨有的人文風土,釀造出屬於在地的啤酒,甚至連酒標設計也是以新竹舊城地景為主題,嘗試形塑都市意象,同時致敬經典啤酒酒款(classic beer style)。 以效益來看,目前已驚艷許多國際時尚精品大廠,已把品牌過季廢棄衣物送到台灣進行產品試驗,未來消費者走進品牌門市能感受到台灣廠商的創新技術與能量。 其中,在生態系夥伴合作下,持續完成新的改質配方設計與創新產品,基石者與利基者們也持續投入自主創新與設備升級,未來可期。

想必這幾款酒都是大家的美好回憶,如果你也有特別想推薦的酒也可以前往 JUKSY 臉書專頁做分享,或點擊:比汽水還好喝! 日本推出 2 代失身酒「無色、完全無酒味」 網友:我喝第 2 瓶就不省人事了…查看更多酒類文章。 雖然就存在歷史上來說,來自荷蘭的海尼根也是自1864年以來的產品了,但相信本款酒品在年輕人市場中是有著較高的討論量。 年成立的湧金啤酒,從三五好友分享自己釀的好啤酒,到進一步寫下湧金啤酒這個品牌。

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台啤今年首創「金牌創世代」原創音樂徵選活動,給年輕音樂人全新的舞台唱出夢想、唱出創意,創造屬於新鮮人的時代。 活動邀請知名音樂人、製作人擔任專業評審,同時提供百萬獎金及金牌啤酒代言人合約,給予優秀的音樂人最大的支持與鼓勵,這就是【金牌創世代】最重視的精神。 台灣啤酒深耕超過100年歷史,是最在地的啤酒品牌,我們不僅關心產品品質,更在乎台灣這片土地的永恆延續。 台啤的酒裡,有麥香、啤酒花香、歡笑,還有你不知道的:海量、太陽、豐收及音樂魂。

此款為酒廠基本款,陳年雖只有一年半左右,卻能喝出豐富的香氣層次與高粱原味,果香味明顯,容易入口,更在去年接連拿下iTQi Superior Taste 台灣啤酒品牌 Award,更是目前唯一拿下該獎項的高粱酒,可說是相當值得期待的明日之星。 在超商隨處可見的綜合堅果不僅有豐富的營養價值,也很適合搭配酒品享用,可說是眾所皆知的優良點心。 知育果子不僅能夠培養孩子的想像力,還能從製作過程中獲得知識。 另外,知育果子在外觀上做得非常逼真,造型也非常多元,像是軟糖… 行銷知識戰,乃為知識終結者的另一個部落格網站,將致力於行銷知識的探討與研究,就只在行銷Mark… 不得不說,《玩命關頭》造成的影響還真不小,不少網友表示就是因為看電影中的唐老大那麼死忠可樂娜,而好奇想要嘗試。

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以下小編為大家介紹五種啤酒的類型,讓大家在選購啤酒前按照自己的喜好先快速篩選出適合的類別,讓你更容易找到喜歡的那瓶啤酒。 當這兩項數值越高,代表啤酒的味道越濃厚、口感越厚實,同時也代表這瓶啤酒可能會比較苦;當數值較低時,表示啤酒的味道比較淡而帶酸,口感也會比較寡淡。 對於喜歡喝啤酒的人來說單喝麥芽汁和酒精濃度較低的啤酒,就會覺得像在喝水一樣,沒有啤酒該有的味道。 但其實這種啤酒非常適合製作成「風味啤酒」,對於初次品嚐啤酒、害怕啤酒苦澀味道的人會比較好入口。 台灣啤酒品牌 他們與台灣農民合作種植小麥、玉米、大麥等雜糧作物,並配合無污染的催芽方式,成為了台灣首間麥芽自製的精釀啤酒廠。 如此是希望能藉由穀物自產、自釀的台灣精釀啤酒來提升農業經濟價值。

台灣啤酒品牌: 台灣水果啤酒

据说是采用了东北特殊自然环境下的纯净仙马泉水酿造而成,纯正的绿色酿造技术,具有国产啤酒中少有的高纬度口味特征。 说起松林啤酒,不得不提的就是那对骑脚蹬车送松林啤酒的聋哑夫妻,生活不易,还是辛勤劳作,凭着一份坚韧感人至深。 不过,即便是山泉水,龙山泉啤酒喝起来的第一感觉还是略苦涩,咽下去慢慢会感受到浓郁的麦芽味,很奇妙的感觉。

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即日起至8月16日止,凡購買啤酒滿168元即送刮刮卡一張,有機會刮中總價值超過100萬元的啤酒商品折價劵! 慶祝父親節,8月7日至8月8日凡購買啤酒滿88元,即送刮刮卡一張,鼓勵大家和老爸乾一杯! 為了釀造出好啤酒還特別和合夥人,向知名釀酒大師 Kjetil Jikiun 學習, Kjetil Jikiun 也是世界知名品牌 Nøgne Ø 的創始人之一。

台灣啤酒品牌: 第一名急速竄紅!最受歡迎的台灣10大精釀啤酒

整體而言,國際時尚精品永續服務生態系展現出台灣中小企業一起站上國際舞台打團體戰的氣勢,生態系裡的每家企業都掌握了部分關鍵技術,再各自從中找出可迎戰未來市場需求的能力與優勢。 如同邦泰、富揚,對升逸而言這也是一項新嘗試,要將不同材質的布料透過熱壓技術融合在一起變成堅硬的板材,「這是我們過去沒有想過可以做的。」升逸總經理邱奕智指出。 在生產方面,這兩個基石者底下則有兩個支撐點,由不同利基者參與其中,一邊是負責射/壓出加工的廠商群,譬如富揚等;另一邊負責模具打樣,譬如升逸企業等,加上負責產品設計、推廣應用等合作廠商。 吳眉菱坦言,現在人們都認為塑膠是有害物質,但其實塑膠對人類的便利生活帶來極大貢獻,只是因為人類不當處置塑膠,讓塑膠背上污染源標籤,因此邦泰也想藉由這次合作機會為塑膠創造新價值。

除了提供MIT自釀好久,臺虎精釀還精選代理16家進口國外啤酒品牌,讓消費者可以認識到更多不同種類的啤酒。 這款啤酒的產量一般較少,而且有很多更是標榜自家釀製,即是由釀酒師手工釀製。 由於不像其他類型的啤酒由工廠標準化生產,因此每一批次的啤酒味道、口感都可能有些微差異。 而根據釀酒師的經驗和巧思,精釀啤酒也可以有許多不同口味的變化,這也是精釀啤酒的獨特之處。 有時候我們會聽到某些人評論說,覺得現在賣的啤酒越來越沒有味道、越來越難喝。

如果說到了台灣,那麼最具代表性的啤酒品牌當然非台灣啤酒莫屬;只不過,或許有許多人不知道,目前在台灣的啤酒市場擁有高達7至8成市占率的台啤,先前也曾面臨攸關存亡的困境、並且經歷了一場痛苦的蛻變轉型。 2004年起,從經典德式釀酒工藝出發,釀造出三種酒款:小麥、黑麥、琥珀,並以「金色三麥」美食餐廳作媒介,推廣台灣酒廠釀造的專業精釀啤酒。 後來金色三麥以台灣龍眼蜜釀出 WBC世界冠軍,並著手致力於把釀酒工藝結合在地故事、在地原料,並在2016年以此理念為釀酒宗旨,更名「SUNMAI」。 另一方面,台酒將水果啤酒重新以「果微醺」的品牌推出後,在市場上大受歡迎,不僅年輕女性喜歡,也意外的獲得銀髮族的喜愛,於是陸續的推出以在地水果為主題的「台灣啤酒在地鮮釀系列」,造成啤酒市場一股旋風,水果啤酒曾經在2012年創造出10億元的銷售額。 「Horoyoi」喝了搖曳~超洗腦的廣告詞,連續多年榮登台灣低酒精飲料銷售冠軍! 日本搶購到一度斷貨的全新口味「乳酸沙瓦」台灣也喝得到啦!

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。