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特色: 法國品種卡貝納蘇維翁在潘納迪Penedes是被允許的法定品種之一,故精選柯羅那紅酒能歸屬法定產區(D.O.)級葡萄酒。 色澤深棗紅而帶赭色光彩,香味濃郁中兼備多種苺果、草菇、肉桂及燻香,口感柔滑而單寧結構良好,在成熟的梅乾及苺果中,略帶木桶陳熟所夾帶的松露及皮革芬香,後韻深長。 以溫控不鏽鋼桶釀造再陳存於美洲及法國橡木桶18個月時間以發揮其複雜香味。 1979年在法國巴黎世界博覽會中(葡萄酒界奧林匹亞),創新的Mas La Plana瑪斯拉潘那卡貝納蘇維翁紅酒,擊敗了世界知名、即受推崇的紅酒,黑色傳奇就此遠播,奠定多利士酒廠高品質的地位,在日後PFV第一酒莊世家組織,舉辦的盲飲活動,屢屢驚豔四座,與世界級的葡萄酒相比毫不遜色。 法蘭絲一月推薦 – TORRES多利士酒廠… TORRES多利士酒廠 西班牙葡萄酒的代名詞 自十七世紀起,多利士TORRES家族便從事葡萄種植釀酒,五個世紀以來,多利士酒廠一直以最嚴格的要求和先進技巧釀造葡萄酒。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。