威士忌品酒杯全攻略

例如這款由日本知名的石塚硝子所推出的 EL DORADO系列,便是以特殊技術使玻璃產生如雪花冰晶一般的透明紋路,並搭配燙金工藝強調杯口、杯柱的形狀,同時襯托朵朵粉嫩櫻花的存在。 威士忌品酒杯 而杯底部分則以品牌自有的噴砂技術噴上 LOGO,既能凸顯出這款水晶玻璃杯的高貴之處,又不會因為清洗或高溫而掉色;而且洗淨時也只須比照一般酒杯即可,可說是款送禮或自用皆宜的良品。 雖然這種大量製造的玻璃杯在精緻度上不如人工吹製品,但是對於追求氣氛、耐用度的人而言,反而是更符合訴求的省錢好選擇,尤其適合喜歡氣泡感、常喝香檳的人。

  • 說到威士忌加冰塊的喝法,冰得夠不夠徹底是非常重要的關鍵,其會影響冰塊融化的速度。
  • 唯獨清洗後請務必要好好陰乾,否則底座恐怕會有發霉的疑慮。
  • 光是擺放著彷彿也能感受到它耀眼的光輝,這款威士忌杯的底部就像鑲鑽一般,密密麻麻地雕刻了一整圈的晶鑽,杯子上方則是恰到好處的保留了大量空白,始之看起來華麗又不會太過花俏,帶著一點歐洲皇家的大氣。
  • 经过大量的冰块加威士忌的长时间搅拌,威士忌的辛辣感降低,香气上升,让你可以用更多的时间轻松的来品饮这杯威士忌。
  • 試著啜一小口未經稀釋的威士忌,然後決定是否需要加水,但小心不要加過了頭!
  • 另外,鬱金香杯的蛋形杯腹亦能讓手掌彎曲拿取,必要時可稍微替酒液加溫。

常喝勃根地葡萄酒的人,最適合的杯型當然是勃根地杯了。 勃根地杯的杯肚比波爾多杯還要寬且杯口小,因而能增加酒與空氣的接觸面積,有效將酒的香醇鎖至杯中而相當適合聞香,十分推薦用來品嘗黑皮諾(Pinot Noir)葡萄酒。 喜歡感受酒香的豐富層次或偏好清柔細膩的葡萄酒,便可試試看勃根地杯。 在購買屬於自己完美的香檳杯時,需要牢記一些注意事項。 首先,香檳杯的形狀;研究人員發現,香檳杯的形狀通常會影響客人從品飲過程中獲得的滿意度。 您提供的是簡單的香檳雞尾汽泡酒,還是最好的法國香檳,都沒關係;您決定購買的香檳杯形狀絕對應該考慮在內。

威士忌品酒杯: 推薦選購耐用性高、好拿取的酒杯

平常見到它的機會微乎其微,若你想跟威士忌的發明人使用同樣的杯子,那就非常值得一試。 第一代雙耳小酒杯是以木頭雕成,現在則多是銀製或錫製。 這種杯子大多以水晶製成,1840 年被設計出來專門盛裝以干邑、蘇打水與冰塊調和而成的古典雞尾酒(old fashion),並且以此命名。 它本是甜型葡萄酒(烈酒)专用杯,杯口边缘变化的设计就是为了在饮酒时可以让舌尖最先触及到酒液,杯肚容积非常小且杯身高度较低有利于酒液平缓氧化。 只有我希望缓慢、安静地欣赏一支复杂的酒时才会用到它,偶尔也用它来试饮或者享受高年份、高陈年或古董烈酒(但是这类酒其实更多时候依然健壮又活力四射的,所以真得几乎很少需要用到这种杯子)。 当然所有的烈酒都可以用它来饮,它同Glencairn杯一样都能作为专业试饮杯。

文末也會有專業嗜酒師解說常見問題,喜歡品飲的朋友可別錯過。 加入冰塊冰得透涼的威士忌,那融化的冰與琥珀色的液體交織出顏色、光澤及風味的變化,總是令人忍不住想用講究的玻璃杯慢慢品嚐。 除了常見的古典杯、聞香杯,適合品飲威士忌的杯款眾多,不同喝法也有適合的背款。

然而大尺寸的垂直杯身上沒有太多刻痕,所以在拿取時還需多加留意,以免滑落。 威士忌品酒杯 另一方面,底部的軟木塞可和杯身分離,飲用時使用可隔絕低溫及吸收杯身的水氣;異材質的組合也別有一番趣味。 唯獨清洗後請務必要好好陰乾,否則底座恐怕會有發霉的疑慮。

威士忌品酒杯: 【NORTH KING】英國古堡爵士質感旋轉威士忌酒杯-2入(威士忌杯 酒杯 濃酒杯)

耐用的材質中以鈉鈣玻璃(Soda-lime Glass)最為常見,雖然此種玻璃在品質表現上稍差一些,耐用度卻有絕對的優勢。 除了鈉鈣玻璃材質,最近市面上也可找到具強度的水晶杯可供選擇。 總體而言,不論家裡有無洗碗機都建議以耐用性為第一條件,接著再從中挑選喜歡的設計即可。 若對於酒杯有特定堅持的話,建議至少準備波爾多或勃根地杯以搭配紅酒;白酒則是以奇揚地或蒙哈榭杯為佳。 一般來說,備齊紅酒杯、白酒杯和香檳杯三種杯型便能品味大多數的酒款,不過若有特定喜歡的酒種,直接依酒挑選酒杯或許才是最好的辦法。 更換現有的酒杯、嘗試不一樣的杯型,想必會有截然不同的品酒體驗。

威士忌品酒杯

可堆疊的特性除了方便收納、節省空間之外,也使搬運的過程變得流暢有效率。 而且為了增加飲用的安全性和舒適度,杯口還有特別的修飾加工,讓邊緣順滑不刮嘴;加上它亦可當作一般杯子使用,因此也能放心倒入果汁、牛奶等軟性飲品讓孩童飲用。 官方推薦搭配的酒款為雷司令,不過由於它全方位的設計,無論紅白酒都能襯托出其獨特的滋味,而這也正是本品深獲業界人士肯定的原因。

威士忌品酒杯: 威士忌杯推薦,古典杯、高球杯、鬱金香杯、聞香杯該如何選?

更別說容量、大小、甚至杯緣的厚薄度也十分多樣,廠牌如 RITZENHOFF、ROGASKA 等數不勝數,實在令人難以抉擇。 威士忌品酒杯 但也並不是每次都要聞香啦,它也非常適合拿來純飲(視覺享受),或是加冰加水(體驗威士忌的不同飲用法),也可拿來盛放多種經典雞尾酒。 古典杯的造型通常是直桶型,杯底較寬且厚,也非常合適拿來搗碎調製雞尾酒用的水果配料。 除了懂得喝威士忌,也要懂得用好的威士忌杯來營造氣氛,推薦你這一款由日本的玻璃製作老店田島硝子手工打造的富士山杯,它可是堪稱岩石杯的藝術之作,讓不少台灣人也為之傾心。 當你把威士忌倒入杯中,威士忌的色澤就會透過光的折射,映照在杯底的富士山上,讓富士山呈現不同的色彩之美,打造不同凡響的品酒情調。

而多數品牌之中,又數 Baccarat 、田島硝子、Kagami Crystal 等品牌特別受人喜愛。 此外,切割水晶玻璃杯、津輕玻璃、江戸切子等風格的杯款也宛如藝術品一般美麗,相信也會讓各位十分心動。 此外,手很小的人也建議挑選由下往上漸漸變寬的杯子,或是表面有紋路設計的樣式,都會比筆直的杯身來得好拿許多。 高球杯和可林斯杯比古典杯的容量较大,这 2 个酒杯主要是为威士忌兑水或以威士忌为基酒制作鸡尾酒而准备的。 2015日本最優秀觀光廳長官賞,透過終年1350度C的高溫窯,一個一個純手工吹製,一天只能製造300個Made in Tokyo超夢幻商品。

威士忌品酒杯: 商品類別

古典杯也被稱作岩杯(Rock Glass)、低球杯(Low Ball Glass),是品飲威士忌最入門的杯款。 適用於威士忌純飲、加冰、加水以及調酒等不同喝法,而較寬的杯身能夠加入體積較大的冰塊或冰球,在冰鎮的過程中酒香會緩緩散開,並且隨著溫度變化產生各式各樣的香氣,而較厚的杯底也適合搖動杯身品飲。 採用美國環保材質,耐用、透亮、具有彈性,且可重疊收納,還能加裝高腳以變換造型,對應不同的酒款需求,可說是目前市場上最熱門的塑膠葡萄酒,也是流浪嗜酒師出國旅行必備物品。

威士忌品酒杯

無論您喜歡波本威士忌,蘇格蘭威士忌,黑麥,愛爾蘭威士忌…等,任何威士忌酒杯種類,都可以使用。 市面上產品玲瑯滿目,在眾多品牌中不知道如何選購威士忌杯嗎? 在這篇文章中,站長整理並挑選了網路上熱銷,以及網友推薦的威士忌杯品牌,並針對各家產品逐一介紹。

並且與光滑的表面部分相映,在小小的酒杯中就能欣賞到各種角度光線下的美,一次享受味覺與視覺的饗宴。 而耐用的玻璃杯,在清洗時也不用太過小心翼翼,若是還能夠用洗碗機清潔的款式,使用起來就能更加輕鬆。 不過耐用度高的製品,多少會有點重量,建議考慮清楚與方便拿取之間的平衡點後再選擇。 如果是屬於每天都會小酌的人,那麼就要多加留意玻璃杯的耐用度。

瀝水架是洗碗時水槽周圍必備的實用小物, 外型有許多不同樣式像是瀝水籃、或瀝水架等;材質上也有分為不鏽鋼、塑膠、矽膠等各式各樣都有,這麼多選擇究竟該買哪一種才好呢… 「單柄鍋」能烹煮多種料理,且使用上非常方便、款式豐富。 但是各家廠牌的材質都有不同,大小也不太一樣,實在令人難以挑選。 如果冰塊融化得太快,威士忌就會被快速稀釋,因此若要好好品嚐威士忌的香氣跟味道,推薦搭配不易融化、不含雜質且質地堅硬的冰塊最合適,如果形狀又大又圓則更佳。 其中這款威士忌杯,格菱雕刻的外型設計能夠巧妙地折射光線,不僅讓杯身更為晶瑩剔透,同時還更能觀察到威士忌的色調變化。

威士忌品酒杯

此款杯型誕生於豐饒的葡萄酒產地勃根地,主要是用來搭配白葡萄酒夏多內(Chardonnay)或蒙哈榭(Montrachet)地區的葡萄酒。 而其杯身圓胖的特色更有利於釋放酒香,小酌一口便能感受酒的香氣自舌尖上擴散開來。 若想品味酒體豐滿、濃厚的白酒風味,可不能錯過蒙哈榭杯。 如果想要找一款萬用型的酒杯,奇揚地杯可說是綽綽有餘。

很多人並不是太喜歡過過桶夏多內,原因是他們用一般品飲蘇維翁白葡萄品種那種造型的白酒杯,較小的杯碗無法讓酒稍微甦醒,進而帶出過桶夏多內的多層次香氣。 因此,當品飲過桶夏多內時,如下圖大一點的杯碗-極光奧瑞亞白酒杯才是正確的。 針對美國市場區域碼眾多的特殊性,ContactLoop也能在後台依據消費者的所在地進行分類,避免用非其所在的區域碼電話聯繫,「就好像你在台北接到陌生區碼的電話也可能拒接是一樣的概念,」竇友志説。 所有威士忌在裝瓶時都有40%以上的酒精濃度,許多裝瓶後會再高一些,而有些原桶強度裝瓶的威士忌,酒精濃度甚至高達60%以上。 威士忌品酒杯 威士忌品酒杯 高濃度的烈酒在撞擊舌頭和上顎時,感覺幾乎就像麻痺了一樣,因此在許多情況下,加一點水不僅有助於將濃度降低到較能接受的程度,也有助於打開和釋放你要在威士忌中尋找的風味。

它的玻璃之所以有如此優秀的耐性,全多虧 Spiegelau 的「專利勃金玻璃製程」,當玻璃由粉末轉為液態時會以鉑金內襯管過濾雜質,進而純化質地,從而獲得堅韌沒有破綻的結構。 雖然缺少可隔絕手部溫度的高腳設計,卻也節省了不少收納空間。 威士忌品酒杯 雖然是以普通玻璃製作而成,沒有高透明度等優勢,但是廠商也在酒杯上增添絕美的波浪紋,並將施華洛世奇的晶鑽鑲嵌於紋路之間形成雅致的美感,讓透明酒杯看起來不再單調無聊。 葡萄酒杯常帶來杯壁薄、容易破損、不好拿取的刻板印象,因此選購時除了外型的美觀,是否易於拿取、耐用也都是不可忽略的重點。

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由于曾经被商人用来在码头旁品尝葡萄酒和烈酒的原因,它曾被称为“码头”玻璃。 它的长茎可以防止饮酒者的手(及其污染的气味)太靠近鼻子,而其碗形则通过略窄的边缘集中了香气。 总体而言,这是一款适合真正欣赏单一麦芽威士忌细微差别的玻璃. 也可稱作岩杯 、平底矮杯 ,甚至常直接被稱為威士忌杯。 古典杯的名稱來源非常有趣,杯如其名,1840 年專門設計為盛裝古典雞尾酒 ,由於這種調酒以干邑、蘇打水與冰塊調和,古典杯因此得名。

尤其對葡萄酒愛好者來說,更建議為不同酒款挑選最適合其風味的酒杯。 葡萄酒杯的材質大致可分為兩大類,因質地強度的不同而在質感與保養方面也不盡相同。 若是在特殊場合使用的酒杯,選用品質好且杯身晶瑩透亮的水晶杯就恰到好處。 不過要注意外型與波爾多酒杯相似、價錢卻便宜許多的 ISO品酒杯,其主要用於葡萄酒或是威士忌的品評,並不能充分將酒的美味體現出來,因此不太推薦將它當作一般酒杯使用。

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擁有高品質的名牌玻璃杯不但能滿足自己的慾望,招待客人時也能向表達表達自己的誠心款待,並與重要的人一起度過充實的對飲時光。 同時,以其作為禮物送給喜歡威士忌的朋友,肯定也能讓對方相當驚喜,可謂送禮自用兩相宜。 威士忌品酒杯 如購買的商品是電腦軟體、遊戲、影音光碟、食品、耗材、個人衛生用品及客製化商品,拆封後除瑕疵品外恕無法辦理退換貨。 格蘭凱恩聞香杯的功能與一般聞香杯相似,寬圓杯腹能讓手加溫酒液,也使酒體色澤清楚展現。

秉持著三十多年的玻璃製造經驗,利曼結合國際級品酒師的專業知識,推出了許多令酒饕們愛不釋手的精緻酒杯。 在品牌旗下眾多的高腳杯中,這款威士忌杯顯得獨樹一格,不但有符合人體工學的拇指凹槽,底部的球型凸點更是一項大膽的設計,除了增加品酒時的樂趣,還能在搖晃間碰撞出醉人的酒香。 這個來自丹麥的品牌生產了一系列的酒杯皆有著極為簡約的外觀,並靠著微微彎曲的杯身弧度和最具代表性的14度斜口,讓旗下產品有著強烈的辨識性。

  • 理想的威士忌杯拿起來的重量要適中,手感不錯,並且在加入冰塊後,仍然能夠順暢地把酒送到嘴邊。
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  • 它的玻璃之所以有如此優秀的耐性,全多虧 Spiegelau 的「專利勃金玻璃製程」,當玻璃由粉末轉為液態時會以鉑金內襯管過濾雜質,進而純化質地,從而獲得堅韌沒有破綻的結構。
  • 飲用未過桶夏多內葡萄酒,例如chablis 時,所使用的酒杯會像是一般水杯即可。
  • *小編的推薦:以小編自己來說,覺得至少需要有一個格蘭凱恩杯或ISO杯,更好聞香比較酒款的不同風味; 如果喜歡加冰喝或調酒,可以再一個古典威杯。
  • 除了常見的古典杯、聞香杯,適合品飲威士忌的杯款眾多,不同喝法也有適合的背款。

一些鑑賞家在食用許多法國優質香檳時會推薦鬱金香造型香檳杯。 夏多內品種製成的葡萄酒一般分為兩種,過桶 夏多內及未過桶夏多內。 飲用未過桶夏多內葡萄酒,例如chablis 時,所使用的酒杯會像是一般水杯即可。

这款杯子最大的特点主打双层玻璃的设计,当酒液在杯中轻轻摇晃,光线通过双层玻璃和酒体的多次折射,会有钻石一样美轮美奂的感觉,除了美,就是美,对于酒的味道可能更多是视觉上的buff加成。 至於要加多少水,其實沒有一個明確的規定,必須由品飲者自行感受。 你可以先加「幾滴」試聞一下氣味、嚐一下口感,然後再多加幾滴,感受風味有沒有再被提升。 持續這些步驟,直到你覺得鼻子最能捕捉完美香氣的程度。 以低酒精濃度到高酒精濃度、輕泥煤到重泥煤、少年份到老年份的順序飲用,可以減緩喝醉速度。

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小小的一口杯,可以快速一口吞的喝法,但也能小口品嚐威士忌。 仔細一看會發現,一口杯通常有著厚實的杯底,其實是可以預防已經酒醉的飲酒人,因為烈酒一口下肚後,太過爽快的敲破酒杯。 这种杯子能让香味更集中,而且可以让香味更好的释放出来。 当威士忌倒入杯中后可以很好的在不同时间感受到威士忌不同阶段不同层次的香气,喝完之后的空杯也很好闻。 对饮用体验的影响-关系到酒液入口时会与舌头的哪一部分先接触,这个小细节会影响到味觉体验的发展。 直到现在我也未曾找到一款不仅能够完美展现威士忌的风味、且可以带来完美享用体验的杯型,每一种杯型都有自己的优、缺点。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。