威士忌杯6大著數

而該酒款的原料則是純粹的單一麥芽,並精選了波本、雪莉等多款橡木桶;考量到當地溫暖和煦的氣候,因而在短時間內結束熟成,淬煉出恰到好處的香醇與厚實感,彷彿芬芳會環繞在舌尖久久不散。 在剛飲用時會感到清新鮮明,到了尾韻卻又帶出了一股輕微的煙燻感,相當適合想嘗試泥煤味的入門者。 且黑牌在重視品質的同時,仍以單瓶不到台幣千元的價格提供,此點實屬難得。 對於剛開始接觸烈酒的人來說,腦中浮現的第一個威士忌品牌,不外乎是約翰走路 JOHNNIE WALKER,其瓶身上行走的紳士圖樣,可說是全球無人不知、無人不曉。 而這款基本的紅牌,則是百年前此酒剛問世時的經典之作,其特徵為若有似無的辛辣感,使餘韻更加綿延悠長。 美國威士忌所採用的原料與製造方式,都受到法律所詳細規定;當中最有名的莫過於波本,其原料有51%以上皆為玉米,並僅限以新桶進行釀造,特徵為燃燒木柴般的香氣,又飄散著香草般的甜味。

古典杯的造型通常是直桶型,杯底較寬且厚,也非常合適拿來搗碎調製雞尾酒用的水果配料。 其他的品牌如ISO杯、Eisch都是可以選擇的款式而有著信心保證。 古典杯是適合威士忌純飲、加冰、加水、威士忌調酒等不同喝法的杯具。

它本是甜型葡萄酒(烈酒)专用杯,杯口边缘变化的设计就是为了在饮酒时可以让舌尖最先触及到酒液,杯肚容积非常小且杯身高度较低有利于酒液平缓氧化。 威士忌杯 只有我希望缓慢、安静地欣赏一支复杂的酒时才会用到它,偶尔也用它来试饮或者享受高年份、高陈年或古董烈酒(但是这类酒其实更多时候依然健壮又活力四射的,所以真得几乎很少需要用到这种杯子)。 当然所有的烈酒都可以用它来饮,它同Glencairn杯一样都能作为专业试饮杯。 *小編的推薦:以小編自己來說,覺得至少需要有一個格蘭凱恩杯或ISO杯,更好聞香比較酒款的不同風味; 如果喜歡加冰喝或調酒,可以再一個古典威杯。 最近也流行燈泡杯(用來喝老酒),或是高腳鬱金香聞香杯,這個部分進階品飲者也可以考慮買來玩。 傳說是格蘭傑(Glenmorangie)設計出第一個品酒專用的杯蓋,對於視覺也有加分效果。

威士忌杯: 威士忌杯

即便沒有調酒師的好手藝能刻出圓滾滾的冰球,但只要有球型製冰盒,在家也能享受正統的 on the rocks 的樂趣。 有興趣的朋友趕緊一併閱讀以下文章,順便連杯子一起購入。 A:威士忌主要是以穀物發酵蒸餾,白蘭地是水果發酵蒸餾。

  • 使用前建議將酒杯倒放於冰箱3~5小時,放越久效果用佳。
  • 純麥威士忌的原料只有大麥麥芽一種,可反映出強烈的木質香氣;各品牌的香氣可能截然不同,故可讓人盡情品嚐煙燻、泥煤甚至花果香等不同個性的酒體。
  • 品飲威士忌的技巧博大精深,入門基本功不夠扎實的話,很難欣賞具深度與個性的作品。
  • 在特製的威士忌杯中,加入琥珀色的威士忌以及冰塊,隨著冰塊逐漸融化,與香醇的威士忌融合在一起,這時就能夠細細啜飲它的冰涼,愉快享受其顏色、光線、風味的變化,這就是…
  • 是傳統鬱金香形酒杯的一個較為現代,但屬於不太“華麗”的樸實親戚。
  • 台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」,即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點,於新光三越A…

創意不分大小、不分地區,創意團隊從香港出發,結合全球合作夥伴,保證每天都有最新的好東西與故事介紹給你。 建立多元管道,協助新創品牌鎖定本地用戶、組織喜好社群,不單以性價比認定市場潛力,我們相信這讓創新成長的更穩健更長遠。 A:威士忌的酒液色澤會因橡木桶而有所不同,一般來說,過雪莉桶會使其偏向深琥珀色,甚至帶點紅棕色澤。 現今大家耳熟能詳的格蘭利威 Glenlivet,歷史其實可以遠遠回溯到1822的禁酒令年代,創辦者藉由堅定的意志與卓越的技術,跨越了數百年的時代,使優質的威士忌得以流傳至今並發揚光大。 此款取名創者臻藏,便是具有致敬之意,並加強了品牌標誌性的水果氣息,使辨識度更為明顯。 論及其口感,可在水果的香甜中嚐到些許辛辣,且無過多的後味,偏向單純踏實的感受,能讓人細細品味原酒本身而不被干擾;但其尾韻會帶出若有似無的一絲鹹味,剛開始飲用時恐怕會較難以習慣。

威士忌杯: 商品分類

但若捨不得將纖細的玻璃杯放入冰箱,也可加入大量的冰塊和水來冰鎮。 而為了讓初嚐第一口時能品味濃厚的香氣,最好將殘留於杯裡的水分擦拭乾淨。 若想徹底品味威士忌的美味,挑選的杯子就要杯口越薄越好。 如此便能減少接觸嘴唇時的異物感,而能感覺到威士忌輕盈地滑入了唇舌之間。 當酒精隨著冰塊的融化漸漸變得溫和時,也能清楚品味出味道的變化。 反過來說,若是喜歡豪飲沁涼的威士忌,則可以選擇到杯緣都非常厚的粗獷酒杯,亦或手作而樸素的圓胖酒杯也是不錯的選擇。

入手了喜歡的玻璃杯,總想立刻來一杯加冰威士忌享受一番。 雖說基本上僅需注入威士忌與冰塊就完成了,但若能加上以下幾個簡單步驟,勢必能讓威士忌變得更加美味。 A:常見的飲用方式有純飲、加入少許的水調和飲用(適用於高酒精濃度的原酒)、加冰塊飲用、水割喝法(水與酒1:1)、Highball(兌氣泡水或蘇打水)。

至今已舉辦過上千場品酒會與開瓶過數千瓶陳年老酒;極推動倡理性飲酒、理性買酒,將飲酒文化帶入生活;透過葡萄酒來品味人生、享受生活。 跟著流浪嗜酒師的腳步你會發現,其實葡萄酒真的很簡單。 喜歡呼朋引伴來飲酒作樂的人,不妨看看這款來自瑞典的水晶玻璃工藝。 其形狀是簡潔俐落的筆直杯身,給人落落大方的感覺且不論男女皆適用;而上頭的刻痕除了增添一絲現代都會感之外,也使這款杯子變得好拿許多。 此外,手很小的人也建議挑選由下往上漸漸變寬的杯子,或是表面有紋路設計的樣式,都會比筆直的杯身來得好拿許多。

威士忌杯

來自瑞典的Orrefors,該品牌的每一件水晶玻璃作品都是由瑞典工匠手工打造,每一件作品都呈現出歐系風格所具有的優雅風貌,讓人不禁想靜靜欣賞,細細品味。 其中,要特別為你介紹的是這一款藍之舞威士忌杯,杯底的那一點藍,彷彿會隨著晃動的酒杯一同舞動,在品嘗威士忌之際,感受到尊爵不凡的視覺饗宴。 在冰塊融化時看著威士忌不同的色調變化也是體會「On The Rock」喝法的另一種樂趣,如果想要充分享受其中的話,首推透明度高的玻璃杯。 能夠同時欣賞到冰塊折射光線時的模樣,以及冰塊融化時威士忌的色澤變化,而若是表面還有精美紋路雕刻設計,更能夠看到經過複雜反射後的美麗耀眼光芒。

威士忌杯: 第01名 【ZWIESEL GLAS 德國蔡司酒杯】CONVENTION 威士忌杯300ml 傳家系列(2入禮盒總代理貨)

若要盡情品嚐威士忌,便應該完整體會其本身的香氣與口感,因此建議選擇純飲的方式,來直接感受威士忌的纖細複雜的酒體。 此時,建議使用專門的威士忌玻璃杯,藉以帶出各個品牌特有的滋味;亦可加入冰塊來觀察色澤與味道的變化。 以下文章將介紹用於純飲的威士忌酒杯,大家可以將喜歡的威士忌倒入美麗的酒杯中,再放上一首最愛的音樂,沈浸在無邊無際的品酒世界中。 而在挑選威士忌杯的時候,可以將此當作基準,並根據平常習慣飲用習慣來選擇適合自己的款式,像是喝得比較快的人,想要省去一直加酒的麻煩,就可以考慮使用容量在300~400ml,大一點古典杯。 相對地,若是希望能細細品嚐,並在冰融化讓酒味道變淡前飲盡的話,則推薦小玻璃杯。

在天氣悶熱的台灣喝加冰威士忌,冰塊總是融得特別快而令人困擾,也許正是因為這樣才誕生了這款奇想酒杯。 使用前建議將酒杯倒放於冰箱3~5小時,放越久效果用佳。 由於雙層玻璃中填入了冷凍液體,完全不加冰塊也能維持長時間的冰凍效果,喝得再慢也不用擔心酒精會越來越淡。 欣賞酒體隨冰塊融化的色澤變化、冰塊反射光線時的模樣,無非是品味加冰威士忌時的一大醍醐味。 其中也有刻上美麗紋路可反射出複雜而耀眼的光芒之款式,亦饒富樂趣。 而若要透過網購,建議參考網友們的評價,盡量選擇玻璃清澈的商品。

威士忌杯: 推薦品牌

本款威士忌由歷史悠久、位於蘇格蘭高地區的亞德摩爾酒廠出產,特色是帶有濃厚的泥煤煙燻氣味,受到許多烈酒愛好者的歡迎。 如果想讓品酒的過程更添樂趣,不妨嘗試麥卡倫 MACALLAN 的雙雪莉桶系列。 恰如其名,其不僅讓單一純麥威士忌過桶,還採用了兩種不同桶來相互搭配,有來自美國的紅橡木桶,以及特別挑選的西班牙白橡木桶,令人在飲用前就對其碰撞出的滋味好奇不已。 威士忌的特徵之一便是價格範圍極為廣泛,從一瓶破千萬到千元以內皆有;雖然數量少與年份高的品項較為高級,但實際上卻可能略帶澀味或過於獨特,而不一定合乎自己的喜好。 話雖如此,若是過於廉價的商品,亦可能散發強烈的酒精味、或是缺乏韻味。 一般來說,建議單瓶的預算可設定為700元左右,並選擇180mL的小瓶裝,以便在實際試喝之後確認其口感與飲用方法。

威士忌杯

這一系列還有酒壺及其他杯款,若能湊成一組便又更加完整了。 這款威士忌杯完全反轉了水晶玻璃給人的陽剛印象,它就像揉過的報紙一般輕薄又有些柔軟,霧面的質感也令其看起來更加輕柔,值得慢慢欣賞。 在光線的照射下,光影的變化亦營造出寧靜的氛圍,空間中只要有了它,氣氛立刻變得迥然不同。 而多數品牌之中,又數 Baccarat 、田島硝子、Kagami Crystal 等品牌特別受人喜愛。 此外,切割水晶玻璃杯、津輕玻璃、江戸切子等風格的杯款也宛如藝術品一般美麗,相信也會讓各位十分心動。 擁有高品質的名牌玻璃杯不但能滿足自己的慾望,招待客人時也能向表達表達自己的誠心款待,並與重要的人一起度過充實的對飲時光。

威士忌杯: 威士忌入門者應該先了解的重點

至於穀物威士忌的原料,則是玉米、小麥、裸麥等大麥麥芽以外的穀物;製作此類威士忌的目的,便是為了與具有特色的純麥威士忌進行混合,因此商品的種類並不多,其酒體偏向輕盈,給予人俐落平穩的尾韻。 擁有無鉛水晶玻璃的晶亮剔透的外觀,帶領品嚐生活的芳香,時尚且具設計美感的餐具系列商品,優良的品質,讓您享受精緻的居家空間生活。 威士忌杯 造型簡潔的O – 威士忌酒杯是Riedel 烈酒系列暢銷款,被眾多酒界權威公認最能喝出威士忌的好味道。 每一只手工杯都是經由25位經驗豐富、技巧純熟的工匠精心打造,機製也做媲美手工杯的功能及品質,榮獲多項設計大獎肯定,被MoMA現代藝術博物館等收藏陳列。 市面上產品玲瑯滿目,在眾多品牌中不知道如何選購威士忌杯嗎?

古典杯能用於一般威士忌品飲或是調酒,而有優異聚香功能的鬱金香杯除了能用於品飲威士忌和濃烈的白蘭地,也適合盛裝香氣十足的 XO 蘭姆酒。 客流量大的酒吧很適合用杯身小巧的一口杯,也方便調酒師控制注入酒量,才不會在極為快速的調酒節奏中浪費酒液。 其實一口杯還有一個好處:它們通常有厚實杯底,可以預防酒醉的酒客在飲畢杯中烈酒後因為過於爽快而敲破杯子。 高球杯的大容量賦予調酒師足夠的空間混合許多不同的原料和酒液,適合用來製作客製化調酒。 高球杯和古典杯形似,和雞尾酒 high ball 同名。 專為有加冰塊的威士忌調酒而製,底部同樣增厚,杯身高度加高。

选择酒杯是一件很私人的事,每个人对各类香气体验的临界值是不同的,我无法按一些朋友的要求对某家品牌的特定杯型进行评价,仅针对个人试饮来说,杯型比品牌重要得多,而哪种杯子最适合自己也只有用过后才知道。 对饮用体验的影响-关系到酒液入口时会与舌头的哪一部分先接触,这个小细节会影响到味觉体验的发展。 杯腹呈現狹長的鬱金香花苞形狀,杯口收緊以便凝聚香氣,高腳造型讓酒體的溫度不至於因手溫而升高。 常喝威士忌的朋友家中應該都有這只「格蘭凱恩杯(Glencairn)」,除了常常出現在各大師講堂和酒展,時不時也會在禮盒中得到這個小禮物,是許多人的愛用酒杯。 每一瓶JOHNNIE WALKER XR 21年蘇格蘭威士忌皆由首席調酒師親筆刻畫的專屬酒藏編號,更顯此款佳釀珍貴稀有。 一瓶值得被擁有的「JOHNNIE WALKER XR21」配上限定典藏酒杯組,感受圓潤滑順的口感與豐富層次的風味。

威士忌杯

古典杯也被稱作岩杯(Rock Glass)、低球杯(Low Ball Glass),是品飲威士忌最入門的杯款。 適用於威士忌純飲、加冰、加水以及調酒等不同喝法,而較寬的杯身能夠加入體積較大的冰塊或冰球,在冰鎮的過程中酒香會緩緩散開,並且隨著溫度變化產生各式各樣的香氣,而較厚的杯底也適合搖動杯身品飲。 酒杯只是用來盛裝你珍貴的威士忌的容器,還是其實有更多的意涵? 你決定用來聞和品嚐威士忌的玻璃杯,會深深影響威士忌的風味和香氣,正是因為影響甚鉅,便發展出了特定款式的酒杯,以提升飲酒體驗。 因為威士忌酒精度較高,如此聞香只會得到強烈酒精味,其他香味會被掩蓋。

威士忌杯: 【田島硝子】富士山杯 經典款 威士忌杯2入組 對杯 酒杯(TG15-015-R+TG15-015-R)

通常在酒吧點加冰酒類時的份量大概是單份30mL、雙份為60mL,而為了放得下大量的冰塊,古典杯的容量約要有200~300mL 威士忌杯 才會剛好。 當然,喝得快的人可以選擇較大的酒杯,以免去酌酒的麻煩。 而想慢慢品味的人就選擇小巧的酒杯,才能在冰塊將酒過度稀釋之前喝光。 總而言之,根據自己喝的速度及酒量來挑選大小,才能挑出喝起來最美味的酒杯。

威士忌杯

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威士忌杯: BOHEMIA波西米亞 Barline烈酒系列 雨絲雕刻(機切打磨) 威士忌杯280ml (2入)

目前越來越多威士忌未記載年份,此類商品被稱為 NAS(Non Age 威士忌杯 Statement)威士忌;其呈現出穩定統一的口感,令人無須擔憂年份的多寡,且因價格親民,反而能夠與原酒充分混合,形成絕佳的平衡。 在了解短期熟成的滋味之後,方能與長期熟成的威士忌進行比較,故入門者可先從 NAS威士忌開始嘗試。 此類威士忌基本上不會使用泥煤烘烤,並將煙燻味的程度壓低;而即使是添加了泥煤製法,也會為了日本人的習慣而予以改良,對台灣人而言同樣較為親民。 以下將針對想嘗試威士忌的入門者,介紹在挑選商品時應多加確認的「5個重點」,可供作為實際購買時的指標。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。