NEWS2023年1/3(二)至1/29(日)為春節禮品寄送高峰期，配合物流公司配送服務調整，恕無法接受指定配送日期及時段配達，且無法保證隔日到貨，造成不便之處敬….. 「好酒沉甕底」，美酒總是越陳越香，好的葡萄酒更需要好幾年、甚至十幾年以上的熟成，才能達到他最極致的味道，而就算不是那些夢幻逸品般的葡萄酒，一般的紅酒、白酒保存期限也都可以到好幾年，保存美酒要注意哪些細節這邊整理給你。 第02名 【Haier 海爾】【Haier 海爾】電子式恆溫儲酒冰櫃 JC-167電子式恆溫儲酒冰櫃(電子式恆溫儲酒冰櫃) 鋁合金屬材質，容量50瓶。 在威士忌的世界裡，有個專有名詞叫「無聲蒸餾廠（silent distillery）」，指的是那些已經關場或拆毀的蒸餾廠。 這些蒸餾廠的酒，近幾年隨著威士忌盛行，價格也跟著水漲船高，有些進軍拍賣場市場，價格更是一飛沖天的飆漲。
瑞德里（Neil Ridley）：世界威士忌競賽（WWA）主席，曾獲國際葡萄酒暨烈酒競賽（IWSC）年度最佳傳播人提名。 威士忌酒櫃 史密斯（Gavin D Smith）：自由記者和作家，他經常接受具領導地位的酒類公司所委託的任務，並主持威士忌活動。 【審定者】 吳哲文（小默）：台灣單一麥芽俱樂部T.S.M.C.創辦人、三邊會會員。 威士忌酒櫃 三層鋼化玻璃防霧設計，有效過濾自然光中的紫外線，防止熱輻射。 溫度差2-3℃，適合紅白葡萄酒或香檳及冰酒等混合儲存。 附名貴櫸木酒架10個，可以不同瓶體規格調整陳列空間。
威士忌酒櫃: 【LEZUN/樂尊】家用智慧恒溫茶葉冷飲葡萄酒紅酒櫃 YS-7024(紅酒櫃 儲酒櫃 恆溫櫃)
三、選酒純粹是個人體驗，威士忌製程，大麥發酵、蒸餾後得到的是純淨透明的酒液，這其實是沒有什麼香氣的，必須置放在橡木桶最少3年之後，才能稱之為蘇格蘭威士忌。 而酒香的味道，70%都來自於所選擇的木桶，而不是酒液本身。 所以喝酒完全是一種主觀的情緒享受，每個人喝進去的，都可能有完全不同的感受，不要太過堅持自己的味覺，而去批評別人的喜愛，這是不公平也不成熟的。 而除了大摩、格蘭菲迪、百富，以及即將上架的布納哈本擁有整面牆，零星在林仁博酒櫃上的，大都是大品牌二、三十年起跳的高年份威士忌，但其中，卻也發現較少耳聞的酒廠「羅夢德湖」和「小磨坊」。 「小磨坊因為已經關廠了，量少，未來也不可能復廠，因此它符合珍稀的標準。」林仁博說，而羅夢德湖則蘊藏他與大摩首席調酒師的小插曲。
相信大家都知道聞香杯的好處了吧，對比起普通的冰杯，更有效凝聚香氣於杯內品香，因為威士忌有超過一半的享受，其實都來自威士忌的氣息。 放酒櫃的方兩側要預留約5公分的空間，後方約留10公分的空間，才不會阻礙酒櫃散熱的程度，也可以延長使用壽命。 傅姓蒐藏家說，若想讓藏酒賣到最高價，除把酒放在陰涼的酒櫃，盡量不要見光，若家中環境較潮濕，可放些防潮劑，避免發霉。 酒的品項保持的越完整價格就賣的越好，至於是否要拿出來擺放觀賞就見仁見智。 過年春假來台中市區景點玩不必怕沒車位，台中市觀旅局針對熱門觀光區，如審計新村、勤美綠園道、美術館及科博館等，規畫「台灣好… 法國時尚品牌愛馬仕（Hermes）昨日於巴黎發表了23冬季男裝，全系列47套造型在優雅的法式風格基礎上，運用以大量的拼接…
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JOHNNIE WALKER 威士忌酒櫃 XR21「富貴有魚 豐年連年」新春禮讚，酒精濃度40%， 容量750毫升，內含一只造局者杯， 建議售價2,900元。 在威士忌當中，真正能做到「兼容並蓄」的酒款，首推調和式威士忌，尤其各大品牌的21年酒款，不但放在團圓桌上相當體面，價格也不至於太貴，還能完整搭配所有的風味，完全可以一支酒喝到底。 全作整體布局及公私領域劃分明確，公區天花軸帶串聯客廳、餐廳與壁爐區延伸視覺，遠域生活團隊期待設計充分融合業主喜歡古典格調與當代藝術的喜好，為其量身訂製出符合理想的家居生活。 此款單一蒸餾威士忌的果香氣味出奇地明顯，根據酒齡區分，12年的威士忌酒精濃度為40%，15或21年威士忌的酒精濃度則是46%。 這款威士忌雖來自一間新興的蒸餾廠（1999年建立），但已經有它的愛好者，此款單一麥芽威士忌結合了煙燻杜松的風味與香草氣息。
電子式藏酒櫃能做到這麼大，效果又好的我絕對推薦這台，當然這品也是有出中小型酒櫃，有興趣的朋友可以參考看看。 酒是一種會受到溫度、濕度、光源、震動等影響，進而變質的液體，若開封後更容易產生變質，更別說稍不小心就會完全不一樣的紅白酒了。 而在潮濕的台灣，更需要好的環境來保存愛酒，那藏酒櫃就會是必備的家用電器了。 從酒類專賣店或其他藏家手中買到威士忌、高粱酒，要注意外包裝及酒標，先檢查是否有失酒、劣變、切標等問題。 若想在酒櫃擺設，也要避免陽光直射，以免擺久因溫度、光線，導致酒質劣變、酒標退色；傅姓蒐藏家表示，酒品外觀對價格影響大，想要投資的買家們務必小心。 百齡罈21年蘇格蘭威士忌，建議售價2,580元。
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內有LED照明燈，昏暗環境中亦能輕鬆辨識葡萄酒標籤，兼具設計質感。 DOMETIC這個牌子大家最熟的就是冰桶了，算是一間對製冷很專業的公司，其中酒櫃也是最多人推薦的品牌。 能夠嵌入廚房家具中，造型也很有質感且大方，擁有觸壓式面板、自動除霜、溫度異常警示系統，可說是全方位的藏酒櫃了！ 當然除了大型酒櫃外，他也是有出單門或小型的酒櫃，不過如果要選大型的酒櫃，這個牌子會是最好的選擇。 電子式酒櫃體型小巧，非常適合放在租屋處或是小空間的房屋，其好處就是輕巧、環保(無冷媒汙染)、低噪音、價格低、無震動。
寬敞的主臥空間以壁紙點綴上半部牆面，接近肌膚接觸的床頭板則以深灰繃布處理；軟件燈飾以及迷你的窗邊雙人沙發柔化了空間氛圍。 主臥規劃的獨立更衣間在層架上鑲嵌燈帶，細膩設計展現高端生活品味；主臥衛浴的地磚選用馬賽克拼花，仿造婉如地毯般的藝術效果。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論，經網友檢舉或本網站發現，聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 訴求空間的有機性，設計師唐忠漢藉留白手法與多元彈性並行，拓展各階段運用可能，在流線角度與自然選材的唱和中，近境制作形塑雅致迷人的生活空間。
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商業上使用，或是想要藏大量酒的會推薦使用壓縮機藏酒櫃。 將屋主品酒與收藏的興趣作為新古典風格的特色，融合商業空間的酒櫃展示架以及品酒吧台，並結合背光營造奢華精緻的視覺感受，在居家生活機能之外，將威士忌的韻味化為裝潢於軟件，成現在新古典空間。 熱愛品酒與蒐藏的都會年輕男子，期盼未來的住居裡能夠擁有如專業威士忌酒吧的飲酒空間，也能擁有沈澱品酩的紅酒藏區。
這款與眾不同的調和式威士忌有一個特點：它在蘭姆酒桶裡熟成。 眾多愛爾蘭威士忌的風味大致相同，因此請試試這款，味道獨特。 裝在漂亮矮小瓶子裡的，是給饕客的版本，此款威士忌酒液較烈（酒精濃度50%），味道甘美濃郁、具香料味，屬波本威士忌中的著名品牌，深受法國人喜愛。 其年份較久的姊妹作─單一麥芽16年與21年威士忌，帶來妙不可言的滋味，然而令人扼腕的是，兩者都已絕版無庫存。 威士忌酒櫃 釀酒廠起源於1826年，位於斯佩塞，這個地區約每一平方公里就有一間蒸餾廠。 小坪數的居家首重收納功能，在預算有限的情況下，如果能於牆壁固定層板，或運用樓梯下的畸零空間，就能將空間利用最大化。
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而風味方面，你可以感受到豐富的果味、如橙香、桃香，加上肉桂、香草的氣息，何其甜美，一點點泥煤帶來的味，在煙燻及上辛香的氣息調和，令威士忌變化更有層次！ 一樣是幾百蚊已經可以入手的款式，買一瓶在家，何樂而不為呢。 例如這一款Lagavulin 16yo，是來自Islay的威士忌，Islay的威士忌是不少人愛上威士忌，都會喜歡嘗試的選擇，大多擁有獨特的泥煤氣息，令威士忌更加特別！ 而Lagavulin 16yo的氣息，是泥煤味極重，有一種帶有橙、菠蘿的果香、又似是油畫氣味、亦有森林又加上紫蘇的香氣。 入口帶有黑糖的豐富甜美，亦有雪茄的煙燻氣息，屬於極之迷人的種類，在家獨個品嘗一流，毋須加冰已經是一流的享受。 而擁有一系列的聞香杯，令你可以一次過品嘗多款威士忌，透過反覆的聞香對比，你可以更加輕易了解到不同威士忌的香氣特點，每次的反覆會令你對同一款威士忌有了不一樣的認知，可能會品嘗到跟之前不一樣的氣息，令整個品嘗威士忌的過程更為有趣。
第一次使用時，先將酒櫃溫度調至最低後起動靜置12至24小時，再調整到酒類適合的溫度儲藏，比較不會破壞酒質。 現在市面上的藏酒櫃大多都有雙控溫機制，如果你的酒種類繁多的話，會比較建議用雙控溫來分開保存，讓酒類可以在符合自己的溫度下儲藏。 風味迷人的JOHNNIE 威士忌酒櫃 WALKER XR21，由首席調酒師使用專屬頂級酒款的三段式調和工藝，徹底釋放XR21高年份酒液，雖然耗時費力，但唯有透過三段調和工藝，才能真正呈現傳奇酒液豐富且具多種層次的完整風味。 入口後，溫暖的煙燻味包覆著蜂蜜甜味，與香料、柑橘、熱帶熟成水果和焦糖香氣互相交纖，綻放出源自失傳酒廠珍稀窖藏的滑順入喉與珍醇香氣。 公領域之外的私人空間規劃兩間套房與一間多功能室。
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- 這絕對是PRO級的專業酒櫃，將電子酒櫃與木酒櫃混搭結合後形成酒櫃牆，展現出主人對於酒的喜好與專業態度，也為整個居家營造出氣派豪奢感。
- 雖然是無泥煤，但因為全程在北方海島上製成，海風鎮日吹襲，緩慢蒸餾間，就是會有股北洋的豪放風格，還有些許煙燻味道，和Speyside貴族般的美酒截然不同，夾在前三支之間嘗上一口，絕對讓人大為驚艷。
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- 首先將話梅隨意切碎和小紅莓一起加入有冰塊的杯子，倒入威士忌再拿起筷子攪拌一下，最後加入檸檬蘇打水就完成了啦！
- 模擬古老的酒窖恆溫環境，加上適宜的保濕，抗震避光，通風等條件，讓紅酒的生命更長。
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收藏威士忌當然需要財力，但是，對林仁博來說，百轉千迴的收藏過程才是真正的樂趣。 他曾在拍賣會上用心理戰術競標「百富50年」和「格蘭菲迪50年」，也曾與一支編號144的「格蘭菲迪Private Vintage 一1955年」失之交臂。 「144是我當成功嶺預官時的號碼，我一看就下訂。」沒想到遭店家賣出，後來居然又在拍賣會和它重逢，失而復得的喜悅更甚。 「有些酒商想幫我出裝潢的費用，我不要，這樣不就被人綁架了嗎？」林仁博笑說。 餘韻夠長，香辛的胡椒氣息徘徊著，在晚上一人獨飲最好，如果加一點點水，讓香氣釋放，更好。
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