台灣茶具品牌推薦7大優勢

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挑選一套適合泡茶的茶具是一回事,但是真正找到能夠襯托您氣質的茶具才是真功夫。 在本文中,我針對臺灣目前常用的泡茶茶具做深入的探討台灣茶道文化,像建構金字塔一樣,我們從器物的關係為基礎,到當代茶藝的知識特性來看。 若看完以上介紹後仍未找到心儀的款式,以下繼續推薦了多種杯盤組、各式材質的茶壺等。

台灣茶具品牌推薦: 台灣茶推薦品牌京盛宇|喝茶不老派!來自京盛宇的品茶生活美學、泡茶體驗、現泡台灣茶時尚帶著走

又名「白毫烏龍」或「膨風茶」,產地為新竹北埔、峨眉及苗栗頭屋、頭份、桃園縣龍潭一帶,是半發酵茶發酵程度最重的茶品,必須於炎夏端午節左右採摘經小綠葉蟬吸食後長成之茶芽,始可保留濃郁的芬芳。 俗稱「凍頂茶」,過去有「北包種,南凍頂」的俗諺,凍頂茶可謂是台灣知名茶款之一。 傳統凍頂烏龍茶帶明顯焙火味,乾茶氣味芬芳,水色深橙黃色。 品茶湯:茶湯顏色會隨發酵程度及焙火輕重有所不同,好茶茶湯色清澈明亮不混濁、湯味爽口、不苦澀,有時帶有天然果香或蜜糖香。

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各位可以檢視本身最常沖泡的茶種來決定茶具材質,並依照喜好挑選款式,擁有專屬茶具組不僅能提升生活美學,也能增添與家人朋友之間的對飲樂趣,想好茶席要怎麼擺設了嗎? 此茶具組為陶瓷上釉材質,不管是沖泡包種茶、烏龍茶都非常適合。 整體設計內斂質樸,在茶壺出水與斷水的細節上也特別考究,另外附有公道杯與六只茶杯,非常適合與朋友一同品飲時使用。

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一個好的蓋碗,除了美觀之外,要兼具蓄熱且不燙手的特色,這樣才能夠從容的泡出好茶。 是不是曾經有一種感覺:好像泡茶沒有以前有趣了,過去自在隨心的茶道精神不見了…每次在佈置茶席、泡茶的過程,只是在複製老師的動作和儀軌! 台灣茶具品牌推薦 實際上,只需要跳脫器物與茶道的枷鎖,讓泡茶成為一種單純的享受,那是自在不做作的。

・Lotus蓋杯:以陶器製成的Lotus蓋杯,只需要推動杯蓋就能將泡好的茶輕鬆倒入茶杯中,是新手也能立刻上手的茶具。 除了好吃的土鳳梨酥跟茶葉試飲的服務外,在京盛宇永康概念店還能體驗如何自己手沖茶葉。 接下來就讓小編向大家揭露一下此次到京盛宇特別的泡茶體驗。 極致工藝之美 —— 斷水俐落、 「玉潤」釉色、完美呈現「清揚高香」的聚香青白瓷,絕對是愛茶人「每天都想使用的理想之壺」! 細節無可挑剔的專業茶道具,為您獻上最尊貴不凡的慎重心意。

台灣於世界茶文化中,為烏龍茶的重要產地,主要分布於新北市坪林、木柵,與高山(阿里山、衫林溪、梨山),各產區的茶葉風味皆不同。 提供辦公室泡茶杯ptt相關文章,想要了解更多泡茶器具推薦、泡茶壺台灣製、日本泡 … 泡茶杯ptt陶瓷泡茶杯推薦台灣製茶具台灣茶具品牌推薦飄逸杯台北飄逸壺推薦飄逸杯 … 全世界因為茶葉製作方式不同,有各式各樣的泡茶習慣,對於台灣而言,比較主流的不外乎台灣烏龍茶系列、普洱茶,還包括一些特定族群喜歡的英式花草茶或日本抹茶。 紫砂壺通常容量較小,並使用較高水溫沖泡,讀者需要依照茶壺大小,來微調不同茶種與茶量的浸泡時間,避免茶葉過度萃取,相對適合已有相當泡茶經驗者使用。 貓奉茶,使用 100% 台灣單品茶葉,本次新年禮盒涵蓋了兩款經典茶葉——杉林溪高山烏龍、蘭香高山烏龍。

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近來業者也推出單人用茶具組,一壺一杯堆疊收納的設計,讓單身族或上班族也能在小空間裡享受茶席的儀式感。

王德傳茶莊創建人王俺尚於 1862 年在臺南府城創立了第一家茶莊。 秉持「以德傳人、以茶會友」品牌初心經營,累積著豐富的經驗。 台灣茶具品牌推薦 更從中體會到以一個新的方法來詮釋傳統中國茶,使茶葉以新的面貌,面對新一代的茶客。

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  • 不過也因為是以嫩葉所製成,沖泡時若以滾燙沸水沖泡便可能會破壞茶葉的新鮮度,進而影響口感風味,所以建議使用大約70~80度左右的熱水沖泡即可。
  • 一對年輕的夫婦開的茶具店裡面擺設很多茶具和茶席的道具有很多台灣作家的 …
  • 此外,這款金萱茶更是經過傳統部分發酵製程與慢火烘焙,才能製成如此鮮甜的口感以及濃郁的蔗蜜香氣。
  • 泡茶的時候,挑選一套適合自己的茶具是如此重要,我們都知道,茶具對於茶湯的口味以及入喉的感受有著巨大的影響力。
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  • 小茶栽堂本著「將台灣的美好介紹給世界」的初衷,於2006年創立於台北。

硬要挑剔之處,就是茶盤及茶葉夾仍得另外準備,有需要的話不妨同時購入。 喝好茶,是一趟回不去的味覺旅行:你偏愛輕發酵的清揚,或重發酵的底蘊? 請盡情探索玩味、雲遊台灣茶的層山峭嶺,開展好茶地圖,認識自己的味蕾,找到屬於你「琅琅上口」的好茶。 适合2人使用的茶具+茶杯,中式古典茶具,家里使用或者办公使用都可以,雕刻了祥云图案,寓意美好,而且带有茶盘,多功能不仅能放茶具,还能放茶点,古香古色。

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茶葉種類-常見介紹推薦紅茶是一種「全發酵茶」,佔全球茶葉貿易消費大宗(約 75%), 也是西方茶文化重要的元素。 台灣茶具品牌推薦 或是加入水果、花、香草等不同的香味,做成混合調味茶。 綠茶不經過發酵,僅透過「殺青-揉捻-乾燥」過程,以中國大陸、台灣、日本等地的綠茶最為著名。 而烏龍茶底下又可再依照「茶樹品種」或是「製作工藝」細分更多類,例如:金萱烏龍、鐵觀音、包種茶等名茶。 烏龍茶主要產地在台灣的南投、嘉義、臺中等地,因此台灣在世界茶文化中,無疑是烏龍茶的重鎮。 白茶只透過日曬或小火乾燥製成;黃茶製作工藝略同綠茶,但它在乾燥前,多了一道「悶堆渥黃」的工序。

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【新東陽】臻選台灣茶禮盒約NT$1,300元購買商品頁面(蝦皮)–自己很喜歡歐可茶葉 冷泡冰鎮檸檬紅茶濃郁茶香味更不用說! 沒有苦澀茶葉味,不會有睡不著的問題,或是咖啡因導致反胃都沒有。 日月潭為台灣阿薩姆紅茶主要產地,其中又以南投魚池鄉為主,自然條件優越,溫暖濕潤、土層深厚、雨量充沛,且日照時間較短,構成茶樹生長的天然佳境。 阿薩姆紅茶特色為色澤、味道都強烈,烘焙好的茶葉呈現黑褐色, 沖泡後茶水呈現如紅寶石的澄清紅色。 高山烏龍茶是台灣最具代表性的茶,產區位於海拔 1000 公尺以上,知名產地有:阿里山、杉林溪、梨山、合歡山等。

從第二次開始,每一次倒入熱水的量與茶葉浸泡的時間依據每種茶葉而有所不同。 ・紫砂壺:紫砂壺可說是京盛宇泡好茶的秘密道具,由特別的朱泥材質製成,能讓茶湯香甜與甘醇,也是使用上需要熟能生巧的茶具。 冷泡茶不可回沖,再次回沖味道會太淡,破壞整體口感擊香氣。 另外也可以使用我們特製的冷泡茶包,600ml只要放一包茶包,兩小時即可飲用,非常甘甜。 以沸水倒入淹過茶葉的水量後,蓋上壺蓋等待約0-5秒,即可將茶湯倒掉(目的是讓水份軟化茶葉,以利後續茶湯滋味的釋放)。 在台灣,海拔1,000公尺以上產製的茶葉就屬於「高山茶」的茶系統範疇,具備「涼冷、日夜溫差大」的風土氣候差異性。

陶藝工作室大多坐落在不喧嘩的地段,用心創作的職人花很多時間創作、思索創新,每天的做陶時光:練土、拉坏、燒窯…節奏忙碌,卻是井然有序。 台灣茶具品牌推薦 因為我們華人的思維,講求整體性,茶具上,君臣佐使各司其職,各有不同功能,卻呈現相同的核心美學。 從視覺上來看,這一類的茶具屬於比較「中國風」的類別。 他的器形與釉色,大多是規矩中帶有素雅感,造型大多取材自故宮傳統的元素。 有沒有發現,您熟悉的仿汝窯茶具、青花瓷茶具組或是老傳統的紫砂壺茶具,造型、線條與釉色,幾乎都取材自然生活元素:如花瓣、水滴與人物故事等等。 如果想要利用花草茶創造出更加細緻與寧靜的生活品味,除了購買健康有機的花草茶之外,搭配一個手作的陶瓷杯會讓您飲用時更有幸福感。

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而「混茶」,正是不二堂希望讓每個人都能打造自己的「私房茶」而大力推崇的概念。 台灣茶具品牌推薦 【日本FOREVER】攜帶式簡易茶具/玻璃泡茶杯(一壺兩杯)-2入組綠. 【香港RELEA物生物】500ml小花耐熱玻璃泡茶壺(附濾茶器. 限時特價 … 喝茶時最擔心的就是將農藥一同喝下肚,而立品茶園的茶農爸媽更是親眼見過其對人體傷害,因此決心栽種無農藥的高品質茶葉。

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畢竟是長時間要陪伴我們的茶具組,是否容易「補貨」,也是茶具整體性很重要的考慮因素之一。 其實以上的茶具介紹,重點都在於茶具與人的互動,不同的茶具,因為材質、視覺與儀式的屬性不同,營造出不同的氛圍氣質。 A:目前市售茶具組多以套裝方式販售,精緻的茶具組更是常見限量款商品,因此較少店家願意拆賣單品予消費者,在保養清潔時還是需要多留意為佳。 但仍期許憑藉靈敏的味蕾及深研多年的茶葉知識,連結台灣茶史縷縷脈絡,開創一系列現代與經典交織的茶品,將台灣茶的美好帶到全世界。

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。