台灣茶葉推薦不可不看攻略

本網站使用Cookie以提供您更優質的個人化服務。 若繼續瀏覽本網站內容,即表示您同意我們的Cookie政策。 青心烏龍,茶湯甘醇圓滑清爽,富有獨特的山頭韻味。

天下第一好茶替您篩選出最優質的茶葉以及完美的茶葉組合,用心幫您製作出令人難忘的茶葉禮盒。 可依照價錢及口味,自由搭配專屬組合,每口都能喝到送禮者的用心及感動。 琅茶從阿里山出發,承襲自擁有二十多年選茶經驗的父親,每季親自走訪山林、反覆杯測,嚴選上質茶園在最適天氣時辰,由優秀茶師採製的「單品茶」 ,與時俱進,每季限量售完不再。 獨一無二的精品選茶,搭配質感大器的獨家設計,為您呈現體面別緻的贈禮心意。 琅琅上口的好茶生活-琅茶走訪山林、反覆杯測,每季嚴選上質茶園在最適天氣時辰,由優秀茶師採製的「單品茶」 為每支「單品茶」編號,與時俱進,售完不再,不混茶,以味覺印記每片山林不同時節的純粹美好。

茶葉推薦-2022 歐可茶葉 冷泡冰鎮檸檬紅茶第一口喝下去先是檸檬恰到好處的酸味,再來是阿薩姆紅茶的馥郁芬芳,清新順口而富有層次。 前者成本低、售價便宜,只是沖泡後可能會溶出棉絮影響茶葉風味,也需注意是否含有螢光劑。 後者則多成三角形立體狀,而使茶葉更能舒展、釋出風味。 此款淡然有味的《得閒》茶葉禮盒,在外包裝的部分,獲得了2014年紐約時報HOW Magazine的全球百大設計獎,與2017年的德國iF全球設計獎,而其中,紐約時報大獎則是在設計領域相當有指標性的比賽。 我們有別於一般的有機茶種植農戶,施用非常大量有機肥的茶園管理,我們以有機野放農法栽種,讓茶樹自然吸收天地精華,茶樹為了生存而更加堅韌。 於每年3月到11月皆可採收,多製成綠茶為主,但近年來三峽區農會大力推廣被茶小綠葉蟬吮吸茶嫩葉的蜜香紅茶,其不必加蜂蜜就有淡淡的蜜香味,入喉回甘不澀,相當受到歡迎。

台灣茶葉推薦: 年 10 款適合送禮的「茶葉禮盒」推薦,教你認識茶葉,送給長輩超加分

購買過的網友們更大讚是難得喝到不會胃痛的綠茶,品質與口味皆值得信賴。 比較特別的是,此款茶葉最建議的品嘗方式為多次回沖。 第一泡會感受到微苦回甘的烏龍滋味;第二泡以後漸漸地品出奶香,並且會越來越順喉好入口。 由於每一次泡出來的茶湯皆各有一番風味,相當適合午後反覆飲用,享受玩味的品茶過程。

台灣茶葉推薦

秉持「以德傳人、以茶會友」品牌初心經營,累積著豐富的經驗。 更從中體會到以一個新的方法來詮釋傳統中國茶,使茶葉以新的面貌,面對新一代的茶客。 又名「白毫烏龍」或「膨風茶」,產地為新竹北埔、峨眉及苗栗頭屋、頭份、桃園縣龍潭一帶,是半發酵茶發酵程度最重的茶品,必須於炎夏端午節左右採摘經小綠葉蟬吸食後長成之茶芽,始可保留濃郁的芬芳。 俗稱「凍頂茶」,過去有「北包種,南凍頂」的俗諺,凍頂茶可謂是台灣知名茶款之一。

台灣茶葉推薦: 高山茶葉禮盒

仁愛鄉茶葉於霧社、高峰等地區開始推廣栽培,此地的茶園,由於位居中央山脈的深處,終年氣溫低,溫差大,而讓高山的茶菁保持極佳的品質。 輕焙凍頂烏龍+蜜香貴妃禮盒(點上圖訂購)輕焙凍頂烏龍交織茶香和蜜香的古早味,是記憶中的經典。 蜜香貴妃風味近似東方美人,帶有濃郁嬌豔的荔枝果香。 兩種風味一盒滿足,前味在鼻腔,感受茶香;中味在舌尖,感受甘甜和滑順;後味在身心,感受一切放鬆自適,這就是京盛宇的喝茶哲學。

台灣茶葉推薦

琅茶的優質好茶與獨特設計,獲得英國生活品味雜誌 台灣茶葉推薦 Monocle 選為最愛選物、日本 Hanako 雜誌推薦為台灣代表伴手禮,質感備受國際肯定,更榮獲 Shopping Design Award 最佳原創品牌。 冷泡茶不可回沖,再次回沖味道會太淡,破壞整體口感擊香氣。 另外也可以使用我們特製的冷泡茶包,600ml只要放一包茶包,兩小時即可飲用,非常甘甜。 茶葉推薦-2022京盛宇【茶包禮盒】十全十美御守袋茶禮盒十全十美御守袋茶禮盒內盒選用霧金材質,包裝內含三角立體原葉袋茶十入,共3系列,10款風味,每款皆有中英日文風味介紹及不同祝福語。 雖然身處台灣的我們相對容易取得這樣的好茶品嚐,但放大到全世界來看,台灣高山烏龍茶的「清花香型、滋味甘醇、苦澀感低、尾韻足」基礎風味特徵的確是世界茶款中獨一無二的典型。 三、《頂級台灣烏龍茶禮盒》阿里山高山烏龍/春(冬)摘茶葉100g+阿里山高山金萱/春(冬)摘茶葉100g。

台灣茶葉推薦: 茶葉推薦-不同對象,可以送什麼茶葉禮盒?

高山烏龍茶是台灣最具代表性的茶,產區位於海拔 1000 公尺以上,知名產地有:阿里山、杉林溪、梨山、合歡山等。 發酵度較一般烏龍茶要低,因此茶香甘甜柔滑,雖著產地也會有細微變化。 烏龍茶為半發酵茶,兼具綠茶的清香與紅茶的醇厚,深受大眾喜愛,台灣茶藝受清治閩南先民功夫茶文化的影響,同時又結合日本茶道與禪宗文化的美學風格,經年累月的改良創新下,逐漸成為台灣獨有的喝茶文化。 送女性、媽媽茶禮盒,適合味道清麗的烏龍茶、風味花茶、東方美人茶。 企業送禮,或是給長輩,則可選擇有一定等級的比賽茶,表示敬重。

它來自包括中國、印度尼西亞、肯亞、阿薩姆邦和馬拉維在內的頂級茶區。 而且,像大多數種類的紅茶一樣,你可以把它存在櫥櫃中存放數月,而不會失去新鮮度和風味。 廣義上講,茶葉的加工有兩種:CTC(切,撕,捲曲)和傳統方式。 在CTC方法中,茶葉將通過機器切割,撕裂並捲曲成小顆粒。

台灣茶葉推薦: 阿里山喝茶推薦

在日治時期曾積極推廣種植大葉烏龍,是台灣4大名欉之一。 目前產地以氣溫較高及雨量較少的花東地區為主,尤其花蓮為種植面積最多,約有60%。 其香氣表現極為突出,帶濃郁花果香,還有類似柑橘開花氣息,而茶湯水色金紅明亮,滋味甘甜鮮爽,同樣適合清飲。 沖泡出來的茶湯金黃帶紅,亦透露出花香柔美氣息,滋味甘醇溫厚,帶著自然野氣,喉韻甜潤,可稱為紅茶中的上品。 茶湯較台茶18號濃厚,具有類似印度阿薩姆紅茶的濃郁甘醇香氣和麥芽香,但澀味較重,因此除了清飲,更適合拿來做加味茶,加入牛奶調製成奶茶,香氣迷人。 查詢先喝道官網,先喝道從原料就相當挑剔,只採用南投鹿谷與竹山的優質茶園,以及斯里蘭卡、印度等享譽世界的特級茶葉,獨門特調茶飲更是由古典玫瑰園顧問英國製茶大師 Mr.Timothy Clifton 指導烘培。

再加上雲霧繚繞以及微酸的有機肥沃土壤,採自然農法及天然肥料、不使用除草劑,是台灣目前最適合種紅茶的地方。 歷經48小時的烘焙揉捻,精實的半球狀茶葉,呈現墨綠紅鑲邊的老練外表,晶亮琥珀般的茶湯散發出濃厚的熟果香氣,甘醇的後韻更喚起人們對這片土地的記憶,隨之胸臆自開,滌憂忘塵。 座落於名間鄉中海拔的台茶12-金萱,清雅茶香中略帶淡淡花韻,讓人彷彿置身於落花時節的寧靜寺院裡。 台灣茶葉推薦 從入口時的絲滑口感,到吞嚥後的清新花香,每一次的細品總能讓人舒心解憂。 寺院飄花擁有金萱的濃醇和淡淡奶香,卻多了花香餘韻。 台灣茶葉推薦 低烘培及低發酵的製作過程,保有烏龍的清爽感及青草香,屬於清香型的茶品,茶湯呈現淡淡金色。

台灣茶業改良場歷經五十餘年的試驗後,在1999年終於完成紅玉的育種,可說是台灣重回世界紅茶舞台的重要轉捩點。 時至今日,魚池鄉農會將此品種經萎凋、揉捻、靜置等工序製成紅茶,轉化出如薄荷、肉桂等迷人香氣,多層次的柔和氣味用來自己品飲、待客都合適。 品飲時的風味如同氣息般有著許多層次,些微的苦澀會漸漸轉為甘甜,能夠體驗到高級茶葉的美味又不會不親民,是初次體驗台灣特有茶者可考慮的一款。 順帶一提,該茶品除了通過國家標準農藥分析檢測之外,還曾獲得國際茶咖啡品鑑的肯定;而選用真空鍍鋁夾鏈袋的包裝方式,亦可降低茶葉受潮氧化的風險,進而延長保存原茶的風味。 但仍期許憑藉靈敏的味蕾及深研多年的茶葉知識,連結台灣茶史縷縷脈絡,開創一系列現代與經典交織的茶品,將台灣茶的美好帶到全世界。

而實際紅茶茶湯顏色深淺,取決於兒茶素含量,被氧化程度越多,顏色就越豔紅,會因沖泡時間不一而有所不同。 又稱為「紅玉」,以台灣野生茶和緬甸大葉種茶配種而生,產地以南投魚池鄉為主,是台灣目前知名度最高的紅茶。 水果茶以錫蘭高地紅茶為基底,加入台灣當季的新鮮水果果汁,包含百香果、鳳梨、柳橙。 我之前喝水果茶常發生不是茶味帶澀過重,不然就是百香果的味道太搶眼。 而先喝道的水果茶比例適中,茶香清新不苦澀,喝得出三種果汁真材實料的酸甜香氣,微糖的甜度剛剛好。

台灣茶葉推薦: 茶葉種類 3:白茶(微發酵茶)

二、《頂級台灣烏龍茶禮盒》阿里山高山烏龍/春(冬)摘茶葉100g+凍頂烏龍/春(冬)摘茶葉100g。 茶葉推薦-冷泡茶、茶葉禮盒選購要點製茶過程中,發酵是影響茶葉風味極重要的步驟之一,而在烏龍茶的製作過程更是如此。 形狀較大而完整的茶葉,滋味比較優雅順喉;細碎的茶葉,大多用來加強味道,一般會混合其他茶葉一起使用,或是做成方便的茶包,味道比較澀而強烈。 因此若要送紅茶包禮盒,可以看看照片中茶葉的形狀。 七三茶堂以阿里山里佳茶區(海拔約1,300公尺)自家茶園的青心烏龍茶樹種所摘製的「阿里山高山烏龍」春冬茶,搭配春冬摘製的「阿里山高山金萱 」與「凍頂烏龍」為主,並通過盲測品評才能入選《頂級台灣烏龍茶禮盒》。 名池茶葉的此款烏龍茶禮盒,其中的茶葉是嚴選海拔2600公尺,大禹嶺茶區的茶葉,再透過30多年製茶經驗的老師傅親手監製,烘焙出溫順芳香的頂級口感,讓人愛不釋手、一喝再喝。

目前台灣正在生產的高山茶品種,是以烏龍茶及金萱茶為大宗。 台灣茶葉推薦 為有別於平地茶,或方便行銷,本地的茶商通常會在茶種二字前,冠上「高山」,以示區隔,如「高山烏龍茶」或「高山金萱茶」等,但是如果僅稱「高山茶」,則幾乎都是專指用青心烏龍茶種所製的茶。 烏龍茶是台灣最早製造的茶,可說是台灣茶的始祖,也是台灣在世界上名聲最為響亮的茶。 :主產於台中市和平區梨山,鄰近的翠巒、天府農場、碧綠溪、紅香亦屬梨山茶。 梨山茶是台灣平均海拔最高茶區,從1600到2500公尺皆有生產。

台灣茶葉推薦: 台灣伴手禮網購人氣推薦2:人氣茶點禮盒

這裡產的凍頂烏龍茶非常美味,而且許多茶農都還依循著古典的製作方式,風格結實凝鍊。 梨山茶區的海拔高達 1800~2600 公尺之間,其高山烏龍茶的特色是絕佳的平衡與細緻,高雅又風味多層次,花香、鮮味、甜味、一丁點礦石氣息、柔和的竹香交織出複雜的風味。 三峽是日本時期台灣就開始種植茶葉的地方,當時主要種植與生產紅茶,現在則發現非常適合碧螺春和龍井綠茶。 台灣的綠茶會在稍微靜置後才殺菁,比起中國的綠茶口味會稍微圓潤些。 這些產區大多位於平地和丘陵,海拔在 1000 台灣茶葉推薦 公尺以下,氣候溫暖潮濕,陽光充足,適合種植出擁有飽滿兒茶素、茶多酚的茶葉。 如果說到台灣紅茶的特色,我認為是品種以及製程上和國際上常見的紅茶不同造就不一樣的風味。

  • 台灣茶葉推薦,首推高山茶,再來是包種茶,東方美人茶及炭焙凍頂茶也不能錯過。
  • 精品台灣茶的細膩程度,世界之冠:就像世界頂級的紅酒、咖啡都有「單品」的概念,懂得欣賞台灣精品茶的老饕會從產地、時節、師傅工藝去玩賞「比較」的樂趣。
  • 這款茶葉嚴選自家茶園種植的軟枝烏龍,質地柔軟且果膠含量豐富,經過適當地發酵後造就出令人意猶未盡的回甘口感,可說是鳳凰山的代表滋味。
  • 購買過的網友們更大讚是難得喝到不會胃痛的綠茶,品質與口味皆值得信賴。
  • 沒有苦澀茶葉味,不會有睡不著的問題,或是咖啡因導致反胃都沒有。
  • 即使是銅板價的手搖飲,也能享受高品質的好喝飲品。
  • 點我看價格 有人可能說博士茶(涼茶)實際上不是茶,因為它是由樹葉,水果和花朵的雜錦而不是茶樹本身製成的。

不只要推薦給你台灣好茶,我們也要先來了解台灣茶的歷史,這樣在送禮時搭配講解的台灣茶歷史,能讓你的禮盒提升好幾個檔次! 而說到台灣茶的發展,最早是以烏龍茶為主,後來於光緒七年(1881年),有來自福建同安的老者,在台北開設「源隆號」茶廠,經營製造包種茶,是台灣精緻包種茶的開端。 女王品嘗後,讚不絕口,賜名「東方美人茶」,一時之間台灣茶的優良品質聲名大噪。 「茶葉」是台灣著名的產品,也是外國人來台灣必買的伴手禮之一! 台灣茶葉香氣迷人,口口甘甜而且回甘,加入各種台灣點心更加對味!

台灣茶葉推薦: 頂級茶葉禮盒推薦

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。