今天小編就要來介紹台灣五款人氣泡麵，並且從中選出一種我覺得綜合評分最高的泡麵之王，而正如每一個讀者心中都有一個哈姆雷特；每個台灣人的心中也都有一款意義非凡的泡麵。 〔即時新聞／綜合報導〕泡麵因為美味，而且不需要花時間準備，是很多人的宵夜選擇。 台灣市面上有很多種泡麵，常常讓人難以選擇，最近《Dailyview網路溫度計》就整理出10種台灣人最喜歡的泡麵。 雖然日本目前仍然籠罩在第8波新冠疫情的陰影中，不過，根據日本一間人力資源公司所進行的網路民調發現，日本多數上班族，已經處於「防疫疲勞」與「疫苗疲勞」的階段，對於防疫與注射疫苗，都已經興趣缺缺。
這款泡麵的麵條與湯頭都有著濃濃藥膳香味，而麵體是細麵，麵條軟硬適中，不會太軟爛也不會太過Q，假如花雕雞麵是把酒+泡麵提升到一個新境界，那大補帖就是把藥膳+泡麵提升到另外一個境界，整體而言沒什麼短版，唯一缺點可能就是吃太補會上火，但這也算是甜蜜的負荷吧。 花雕雞麵的內容物分別有調味粉包、調理油包、花雕酒包、還有最豪華的調理雞肉包，不得不說調理雞肉包真的是誠意十足，裡面有成塊的雞肉。 台灣當今的第一杯麵，杯麵市佔率第一，每年狂銷超過五千萬杯，而看到這個價格跟份量先別噓，因為來一客泡麵就是適用在有點餓又不會太餓或者小鳥胃的消費者身上，滿足剛剛好的食慾感又不會太有罪惡感。 ※補充：四大天王是六七十年代泡麵剛興起，各品牌的第一批產物。 分別有維力「維力炸醬麵」，味王「原汁牛肉麵」，味丹「排骨雞麵」，統一「統一肉燥麵」。
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泡麵控最愛「酒香泡麵」6款可說是掀起酒香泡麵風潮的台酒花雕雞麵，當初在上市時可說是一碗難求！ 使用台灣菸酒公司遵循古法釀製的料理花雕酒，搭配濃郁藥膳風味湯頭，配上香Q的細麵與雞肉塊料理包，銅板價卻能享受到真功夫的美味。 泡麵控最愛「酒香泡麵」6款台灣菸酒公司遵循古法釀製的花雕料理酒，以花雕雞麵造成搶購熱潮，隨後推出的這款花雕酸菜牛肉麵同樣誘人！ 牛肉塊選用上等半筋半肉經過獨門花雕酒燉煮，口感柔嫩如同現煮市售牛肉麵，濃郁牛肉湯頭以及香Q的麵條更是一絕。 可說是掀起酒香泡麵風潮的台酒花雕雞麵，當初在上市時可說是一碗難求！ 由台灣菸酒推出的花雕酸菜牛肉麵除了以麵量多的特色讓 Hans Lienesch 印象深刻之外，花雕酒和牛肉湯的美味特殊組合也讓他非常驚艷，搭配配菜以及貨真價實的牛肉塊，成功拿下了排行榜第十名的席次。
精選食材烹調出麻而不辣、辣而不燥的精華高湯，使用牛肉原湯，讓麻辣鍋的香味和牛肉相互調和，湯頭不油膩、口齒留香，令人難忘。 杯麵雖已附有容器可盛裝熱湯，但若更換造型精美的容器能讓視覺、美味加分，也能減少保麗龍材質的食安疑慮，而使用鍋具烹煮更能讓湯頭美味進入麵條中，有興趣的朋友不妨一併參考下列文章。 A：早期曾流傳泡麵吃多會變成木乃伊或致癌，導致部分消費者對其心生恐懼。 不過近期食藥署已經出面闢謠，指出台灣製造的速食麵產品早已禁止添加防腐劑許久，主要是由於脫水技術的進步才長期保存，因此可以正常享用。
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台灣菸酒公司遵循古法釀製的花雕料理酒，以花雕雞麵造成搶購熱潮，隨後推出的這款花雕酸菜牛肉麵同樣誘人！ 擁有百年歷史的「台灣菸酒公司」多角化的經營，讓台酒部只有單純的酒、菸，而是用經典、人氣款花雕雞、麻油雞泡麵搶下泡麵霸主的稱號。 此次推出的「漫煮食光乾拌麵」系列，有使用台酒清酒粕釀造的鹽麴醬油和香濃芝麻醬兩款醬料包的「鹽麴芝麻拌麵」，Q彈帶有嚼勁的傳統日曬寬扁麵吸附著滿滿醬料，是連素食者都能食用的乾拌麵。 此款花雕酸菜牛肉麵也充分滿足酸菜愛好者的喜好，挑選完整大片的酸菜葉，入口像是現煮般，小編覺得和一般市售的牛肉麵相比完全高下立判，讓人彷彿瞬間置身記憶中的那幾間經典牛肉麵店中。 獲銀質獎肯定的「台酒花雕雞麵」，使用台酒公司遵循古法釀製的料理花雕酒，搭配濃郁藥膳湯頭，香Q的細麵與雞肉塊料理包。 台酒花雕雞麵一上市就引發民眾搶購熱潮，2017年狂銷1200萬碗，更曾在2016年拿下網友票選第一名寶座，被譽為最好吃的泡麵之一。
【記者王雯玲／高雄報導】現齡56歲的蘇秋仁，退休前於貿易公司服務20餘年，不甘於平凡枯燥職場生活的她，希望退休後的生活能更多采多姿，在一次因緣際會下接… 即時中心／林柏安報導根據中央氣象局最新資訊，今天下午1時15分發生芮氏規模4.3與芮氏規模4.4地震，地震深度分別為25.1公里、18.3公里，震央在台東縣政府南方77.1公里，位於台灣東南部海域，最大震度屏東縣2級。 捷星航空一架從東京成田機場飛往福岡的班機本月7日收到炸彈恐嚇，無獨有偶，我國航空星宇航空2日一架從日本成田機場飛往台北的班機收到同樣恐嚇。 星宇航空證實此事，班機當時有延誤，不過經檢查後並未發現異狀。 Ａ：台灣菸酒工作內容依招考類別而定，例訪銷類科工作內容為各轄區通路店頭商化、商品陳列(需搬運各式菸酒產品及商化佈置物)、鋪點查核、活動調查、商情搜集、通路拓展、櫃臺作業、菸酒倉庫作業等訪銷相關業務。
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特別推薦喜歡清爽口味的讀者們這款豆皮烏龍，其湯頭是以鯖魚作為基底，味道甘美、鮮甜且完全沒有油膩感，可說是台灣泡麵從未有過的溫柔口味。 以上便是小編推薦的五款泡麵，各有各的特色，有靠湯頭取勝、價格、香味、麵條、C/P值等……，能上榜一定是有它的獨到之處，而小編最後就我對這五款最喜歡的泡麵做出一個主觀性的排名吧。 泡麵的大補帖有兩種口味，分別是麻油雞麵線還有當歸鴨麵線，小編私心比較偏好當歸鴨麵線，其擁有濃濃的藥燉香更是其他泡麵所比不上的。 因為有著陳年花雕還有枸杞的加持，喝起來酒香四溢，湯頭飽滿，可以知道的是花雕雞麵爆紅並不是沒來由的，而且只需要用53元就能吃到配料這麼豐富的泡麵，也只能希望台灣酒廠能抵抗物價上漲的危機，繼續給消費者如此高C/P值的泡麵。
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台灣菸酒泡麵推薦: 台灣菸酒不只有花雕雞可以選~ 這些也是網友推薦!
我一看覺得機不可失，厚顏無恥的情他留一碗給我（連泡麵都要請朋友施捨給我這是一個什麼樣的人生…），他也一口允諾。 他聲稱煮了一碗給女友吃，女友一吃立刻愛上這味兒，覺得真是好吃到不行。 隨後沒多久，他女友又哀求說：再煮一碗你幫我吃一點好不好… 這女孩兒看來是完全愛上這碗泡麵了啊！ 因此本來有三碗的朋友 K，瞬間只剩下一碗，還好我這朋友夠義氣，硬是留了這碗給我，不然我想大概馬上又會被他女友吃掉了吧。 妮喃小語部落格的創作人生，是無心插柳的結果，學生時期專攻食品科學，讀了七年的理論基礎和實作經驗，因為愛煮、愛吃，慢慢地尋吃、寫吃，這條路也算是學以致用和自我實現吧! 熱愛美食烹飪，逛市場更勝百貨；享受行腳旅遊，看世界的欲望遠比購物血拚更強烈，常說自己不是在旅遊的路上就是正在規劃旅遊。
- 此次推出的「漫煮食光乾拌麵」系列，有使用台酒清酒粕釀造的鹽麴醬油和香濃芝麻醬兩款醬料包的「鹽麴芝麻拌麵」，Q彈帶有嚼勁的傳統日曬寬扁麵吸附著滿滿醬料，是連素食者都能食用的乾拌麵。
- 而乾麵則是將沖泡的熱水去除，麵條不會長時間浸泡在湯汁中而不易軟爛，且口感更為 Q彈。
- 不過近年來，帶有酒香、調味相對溫和甚至滋補的湯頭蔚為風潮，像是花雕雞、當歸鴨、藥膳排骨等口味皆添加了中藥材及料理酒調味，尤其適合在寒冷的冬季中享用。
被台灣網友評選為第1名的泡麵是台灣菸酒花雕雞麵，這款泡麵因為附有陳年花雕酒，讓湯頭變得相當獨特，配上雞肉和麵條後更是美味，因此年銷售量相當驚人，1年賣出1300萬碗。 台灣人第2喜歡的泡麵則是來一客，相較於其他款泡麵，來一客的份量較少，因此可以讓人在有點餓又不太餓的情況下食用。 台灣菸酒泡麵推薦 另外，不知道你們有沒有發現，進補藥膳料理通常搭配的主食幾乎以麵類為主，像是蔥香拌麵、麻油麵線等，不像吃火鍋、桌菜時會選擇搭配飯。
來自印尼的營多炒麵有很多種口味，在印尼特定城市還有特定風味，台灣最常見的就是經典口味，加顆蛋或青菜就是一道簡單又好吃的炒泡麵。 物美價廉讓網友直呼方便又好吃，不過醬料偏甜的口感，也讓許多網友吃不習慣，表示偶爾吃還不錯，常吃會覺得太甜太膩。 配料中還有一塊大大的日式豆皮，微甜的口味與清淡的湯頭相輔相成，搭配口感有如新鮮烹煮的烏龍麵條，在家就隨時能享受日本風情。 日本為杯麵的起源地，初期便有多家廠商搶攻市場大餅，因此在口味上也千變萬化；加上當地盛行的拉麵文化加持，如今更是不乏與知名店鋪共同開發的限定款式。 而近年日本國內興起了品嘗異國料理的風潮，因而陸續推出有南洋咖哩、肉醬、牛奶起司等獨特風味，以滿足不同族群的口味需求。
擁有超高人氣的曾拌麵相信不用編輯多做介紹，層次感十足的扇貝形寬麵條搭配香蔥椒麻的四川胡椒油，口感與味蕾的雙重享受也讓 Hans Lienesch 直呼曾拌麵給人種「細膩而豐盛的感覺」。 這一款泡麵大家一定不陌生，泡麵界的網紅「台酒花雕雞麵」，不只是台灣人很愛，連很多外國人來台灣都指定要買！ 這款素泡麵連平常吃葷的網友都認證超好吃，而且還曾經引起賣場大搶購！ 麻辣燙口味，湯的香味很足、辣度夠、還有花椒味，對於不喜歡素味的人來說，這款泡麵可是會顛覆你對素麵的想像！ 網友評論：比起死辣裡面還帶點麻的口感，加料煮也很適合，不過不吃辣的朋友可能會覺得太辣，所以調味包要斟酌添加。
維力2020年一連推出好多新品，媽媽麵顧名思義就是讓你會有家常麵的味道～以最常見的蛤蜊海鮮風味，麵體添加了10%燕麥，雖然吃泡麵本身並不是一件健康的事情，但多少還是考慮到消費者的健康，讓你可以吃的更加安心。 而「米酒」和「麻油」是影響料理美味的兩大關鍵元素，能讓料理帶有淡淡的誘人香氣，也是讓身體變溫暖的功臣，而品質優良的米酒和麻油絕對不會搶走或蓋過食材的原味。 台灣菸酒泡麵推薦 最後，來到了第一名的阿舍食堂－究濃紅燒牛肉麵，Hans Lienesch 之所以會將其評比為 Top 1 的原因除了「波浪關廟麵口感獨特美妙」和「湯頭濃郁帶有強烈牛肉風味與淡淡花椒香氣」之外「真實軟嫩的牛肉塊」的驚艷口感更是讓他印象深刻。 首先，麻辣湯配上寬粉本身就已經是一個很完美的搭配，而老媽拌麵－麻辣鴨血寬粉更是將即食麵中非常少見的鴨血加入其中，而且還不只是一塊而已，是很多塊！ 如此誠意十足的配料以及獨特的湯頭也難怪能夠輕鬆拿下前三的位置。 擁有兩個碗的小廚師－泰式綠咖哩雞可說是讓 Hans Lienesch 輕鬆擁有雙重享受，將泡完麵條的熱湯倒入另一準備好的湯碗當中，並且將辛辣的綠咖哩、大塊的蔬菜和雞肉倒入碗中與麵條拌勻，即可完成一道讓你吃飽喝足的美食佳餚。
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不過此泡麵一碗要價百元以上，僅作為解饞實在令人有些難以下手。 醬包中還有以辣椒和大豆製成的辣豆瓣，可當作拌麵醬也可以讓辣醬化入湯汁調和成微辣的暖身湯，天冷的時候品嘗更是別有一番風味呢。 相信有不少人都很喜歡喝泡麵的湯頭，然而一般的麵條除了吸湯能力有限之外，泡久了也只會造成美味度下降。 此款冬粉不但越泡越好吃，熱量也比一般麵條低，適合想要控制熱量的讀者們。 也由於「辣」是韓國飲食文化中必備的調味，使得大多數的韓式湯麵、乾麵皆帶有不同等級的辣度，更有網站以衡量辛辣度的「史高維爾指標」替韓國泡麵做出辣度排名，奪得「地獄級辣度」的極致款式不在少數。 因此，購買時除了依照喜愛的口味挑選外，也別忘了考量自身可負荷的辣度。
來拌麵－椒麻醬香風味以口感絕佳的麵條、香氣十足的四川胡椒香味以及鹹中帶甜的素食肉末三大代表性的特色成功地在 Hans Lienesch 拿下第六名。 雖然小夫妻拌麵口感扎實的粗麵條需要煮到長達 6 分鐘之久，油蔥香風味中的調理包也無法和麵條順利的拌勻，不過獨特的風味與香氣也讓 Hans Lienesch 直呼這是他目前為止必須好好品嚐的洋蔥乾麵。 強森王 (Johnson.Wang)台北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。 對於美食、旅遊、3C均有高度的興趣，但是常少見多怪而自以為發現寶藏。 話說我的朋友 K 在賣場突然看到這款台灣菸酒的麻油雞麵，也知道這款泡麵的火紅度，因此當機立斷買了三碗回來，還拍照傳給大家炫耀。
而日本品牌的日清泡麵，因為是杯麵設計，不用自行撕開調理包，又有許多口味，也深受台灣人喜愛，是國人第4喜愛的泡麵。 泰國網美店Lady nara「起士炸蝦餅」會牽絲，全新「酸辣鮮蝦炒泡麵」台北、中壢、新竹全都有。 老媽家(老媽拌麵)「干貝花雕雞拉麵」美國泡麵達人激推第一名，超香濃「花雕雞湯麵」一定要吃過。 一款「紹興香蔥拌麵」則是選用傳統日曬的細扁麵呈現，除了有古早味的香蔥和油蔥酥之外，更重要的還有一包「台酒紹興酒」，最後拌入在熱騰騰的麵條中，讓整碗麵酒香四溢，絕對會成為市面上最搶手的。 素飄香則是維力貼心為素食者推出的系列，「全素」讓吃素者也可以享受泡麵的美好，愛吃辣的朋友有福了，維力素飄香麻辣燙風味碗麵，讓你在家輕鬆吃到麻辣燙，如果不過癮，自己加一些豁鍋料青菜下去也可以喔。 荷卡廚坊的泡麵路線跟大家很不一樣，主打的是義大利的濃湯麵，還有重點就是強調讓量低確擁有飽足感，因為使用非油炸麵體讓每杯熱量都可以在200大卡以內，新推出的泰式酸辣海鮮風味僅有164大卡，酸辣風味在夏天也比較清爽。
- 花雕雞麵的內容物分別有調味粉包、調理油包、花雕酒包、還有最豪華的調理雞肉包，不得不說調理雞肉包真的是誠意十足，裡面有成塊的雞肉。
- 由日本史上第三家摘星的人氣拉麵店所推出，此款熱銷的杯麵是不少台灣人到日本旅遊時，都會帶上幾碗回國的知名產品。
- 隨後沒多久，他女友又哀求說：再煮一碗你幫我吃一點好不好… 這女孩兒看來是完全愛上這碗泡麵了啊！
- 由台灣菸酒推出的花雕酸菜牛肉麵除了以麵量多的特色讓 Hans Lienesch 印象深刻之外，花雕酒和牛肉湯的美味特殊組合也讓他非常驚艷，搭配配菜以及貨真價實的牛肉塊，成功拿下了排行榜第十名的席次。
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此外，現在更不乏利用泡開麵條的熱水、另外泡出一碗湯的組合，便能在降低死鹹同時滿足消費者想喝湯的需求。 台灣菸酒泡麵推薦 除了口味，杯麵又可依沖泡方式分為「湯麵」及「乾麵」兩種類型。 湯麵的麵體因浸泡於熱湯中，口感相對濕潤、滑順，尤其因搭配熱騰騰的湯頭一併享用，不僅可增添飽足感，同時也會讓身體暖活起來，各個品牌更為湯頭的調味費盡了心思。 由於當中調味多使用辣椒、花椒、山椒等辛香料，不僅具有相當程度的刺激感，且相較於一般台式湯頭的麻辣，韓式的辣度更明顯地厚實、帶有後勁，讓不少消費者一吃便迷上其滋味。 不過由於日本湯品偏好清淡，因此最常見的杯麵湯頭仍以醬油、昆布、鰹魚、鹽味等清爽的和風口味為大宗；但市面上依然有濃郁、醇厚的豚骨、味噌可選擇。 另外，日式杯麵的麵體除了常見的拉麵外，更有烏龍、蕎麥等不同粗細、嚼勁的選擇，因此若追求口感變化，挑選日式杯麵便能體驗到多種不同口味層次。
