想要自己挑選單顆巧克力但又不想排隊久候的人，來中台禪寺就對了，這裡完全不用排隊，還有更舒適的休憩空間。 目前年輪蛋糕推出三種口味：原味、抹茶、巧克力。 口感細膩，宇治抹茶溫和清香、巧克力微苦滋味香濃，而原味最能吃出法國進口的奶油香氣與龍眼蜜香。 一向偏愛抹茶的我，這回偏向原味多一些。 比薩採現點現做的方式，由於爐溫高達400度，每份比薩只要90秒高溫受熱即可出爐，邊邊會產生如同豹紋般的不規則斑點相當漂亮。
拉拉選了刺蔥杏仁+焙茶+荔枝玫瑰，三種口味我都好喜歡。 鯛魚燒旁的攤位原本是販售正常版的碗裝日高拉麵，不過現在只有拉麵試吃，喜歡的話可以自行買拉麵禮盒回家煮。 推薦味噌口味，按照使用說明煮出來的拉麵帶著點麵心超級Q彈，而日本味增為豚骨湯頭帶來多一番風味。 停車場旁的Pizzeria Mao’s窯烤比薩也是好吃推薦，目前營業時間都是早上十點到晚上七點，但每週二公休。 正宗的拿波里麵糰製作方式，採低溫酵母天然發酵，麵皮吃起來軟Q有口感，單吃就很好吃。
18度c巧克力工房冰淇淋: 人氣統計
人人稱它是埔里最佳伴手禮，當之無愧。 一直好喜歡18度C巧克力工房的巧克力與甜點，這回還一併帶了不少伴手禮回家。 生巧克力濃郁而化口，愛吃巧克力的人推薦苦稍過甜的85%濃郁生巧克力。 若是想要買來全家大小一同食用的，推薦65%經典熱戀生巧克力。 這回選了同時可以吃到三種口味+自製脆餅 140元的組合。 值得一提的是每一份義式冰淇淋交到客人手上前，都會先經過秤重，絕對不會偷工減料。
撒上糖粉上桌就像下了場雪，冬季限定的草莓比薩絕美動人。 比薩中間薄而外圈厚，吃的時候可以將它捲起來享用。 新鮮的番茄紅醬搭配上甜脆的筊白筍，偶爾吃的到埔里的紹興酒香腸，真的是超在地的特殊口味。 18度C巧克力的口味有數十種，每天都會推出暢銷的招牌口味外加特殊口味，之前吃過招牌的阿薩姆茶香與夏威夷果籃都好喜歡。
18度c巧克力工房冰淇淋: 日本旅遊工具
從2006年發跡到今，就一直受到大家歡迎。 冰淇淋的口味大約有10來種，每一種看起來都很好吃~在最後結帳的時候他們還會秤重給你看，為的就是質量保證，從這裡可以感受到經營者滿滿的誠意。 建議都來到這兒了，不妨點上一份三種生巧克力綜合的組合，配著咖啡慢慢享用。 鯛魚燒一個80元，總共有三種口味：巧克力、草莓與紅豆。 和一般的鯛魚燒不同，18度C的鯛魚燒麵皮採用千層酥皮製作，單片還搞工的撒上糖粒烘烤。
放涼了後吃層層酥而糖衣脆，加上綿軟紅豆內餡真好吃。 一月底開賣的草莓甜心比薩是冬季限定的口味，光視覺上就讓人被征服了。 披薩底層是卡士達醬，再滿滿鋪上草莓、奇異果、乳酪與杏仁角，時不時還可吃到香甜的白巧克力。
大創新品牌「Standard Products」台灣一號店強勢登場，文青風格「日本小物99元起」日本控要買爆。 如果你是假日來訪，擔心排隊選巧克力要等太久，左側有快速選購區，可以直接購買配好的招牌巧克力盒。 拉拉購買生巧克力居多，也多半是利用這快速選購區採購。 且18度C巧克力工房的吐司是切片切好的，也很方便大家合買、分裝。 生吐司為冷凍配送，沒有辦法跟其他商品合併寄送。
之前吃過刺蔥皮蛋與香蕉巧克力都好喜歡，這回一樣點了份埔里特有的茭白筍瑪格麗特270元+冬季限定的草莓甜心380元。 主要販售巧克力與義式手工冰淇淋就在這一棟建築，如果你想要自己到櫃檯挑選巧克力，請記得將車子停好之後先迅速到右邊巧克力門市抽取號碼牌。 因為18度C巧克力工房對自家售出的巧克力品質很堅持，堅持整個存放巧克力的空間都要維持在18度C的最佳溫度，所以一次只能讓兩組客人進去挑選。 「18度C巧克力工房」可以說是埔里的代名詞！
18度C巧克力工房除了賣生吐司、巧克力之外，還有咖啡廳和義式冰淇淋，但基於我們有帶狗狗，所以就特別買個杯冰淇淋來解熱。 18度C巧克力工房，以職人精神製作多樣糕點產品，眾多堅持成就今日的巧克力王國。 無論是巧克力、年輪蛋糕、比薩、冰淇淋、鯛魚燒…，樣樣美味，讓人覺得貴的有它的價值，再再回味。
所謂「生吐司」，顧名思義就是新鮮的意思。 是指比一般吐司更濕潤，口感較柔軟Q彈。 不用烤、不加任何料，單獨吃就很美味。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。
已經做出它自己品牌的特色，生吐司雖然要價比一般的吐司來得高，但口感上我們還滿喜歡的，我們最喜歡原味的。 如果巧克力要等好久，不妨先來旁邊的義式手工冰淇淋區吃冰吧！ 拉拉覺得他們家的冰超好吃，而且相當多都是別的地方吃不到的口味。 每天推出暢銷口味八款，外加不定時更換的新口味約十幾款。 拉拉之前吃過阿薩姆奶香、蘭姆葡萄、百香果都很喜歡，有的口味雖然略甜了點，但滋味與香氣還是很迷人。
- 其實很多人不知道，18度C在中台禪寺的世界博物館也有分店。
- 如果你是假日來訪，擔心排隊選巧克力要等太久，左側有快速選購區，可以直接購買配好的招牌巧克力盒。
- 因為18度C巧克力工房對自家售出的巧克力品質很堅持，堅持整個存放巧克力的空間都要維持在18度C的最佳溫度，所以一次只能讓兩組客人進去挑選。
- 想要自己挑選單顆巧克力但又不想排隊久候的人，來中台禪寺就對了，這裡完全不用排隊，還有更舒適的休憩空間。
- 不用烤、不加任何料，單獨吃就很美味。
- 已經做出它自己品牌的特色，生吐司雖然要價比一般的吐司來得高，但口感上我們還滿喜歡的，我們最喜歡原味的。
除此之外，不定時還會請可愛的店員妹妹發送免費的生巧克力試吃。 18度C有專屬的免費停車場、洗手間、露天咖啡座椅區。 能在座位區品嚐現做的鯛魚燒及手作三明治呦！ 而生吐司的門市就在巧克力門市的正對面。 抹茶生巧克力(小顆30入300元)則是熱愛抹茶的我推薦必帶的品項，白巧克力綜合了抹茶的苦澀，卻又增添了抹茶的雅緻茶香，相當迷人好吃。 其實很多人不知道，18度C在中台禪寺的世界博物館也有分店。
