台虎精釀7-11詳盡懶人包

來一趟虎尾釀,認識米釀威士忌的生產流程,須先取得台灣米,進行蒸煮醣化、長時間發酵、蒸餾、裝入木桶(虎尾釀使用的是美國白橡木桶)後熟陳,熟陳時間至少需兩年以上,最後才能確定風味勾兌、裝瓶、貼標。 以酸甜鳳梨搭配濃郁的椰子香,創造出多層次的果香氣息。 加入冰塊飲用,沁涼滑順的口感將更上一層樓,伴隨著 9.99% 濃度的麥芽尾韻,讓你一秒置身陽光、沙灘、比基尼。 釀酒師 Winnie 和調酒師阿翔在飲酒間,突然聊起對臺南蜜餞的喜愛。 而這天外飛來的一筆,決定讓倆人合力釀造一款口味獨特、充滿臺灣味的酒款,經過雙方的多次試驗之後,歷經半年終於成功誕生了! 酒標設計更以臺式懷舊風,配上釀酒師 Winnie、調酒師阿翔的側顏,猶如臺式懷舊電影海報般對視彼此。

台虎精釀7-11

因此,看準趨勢,小7今年首度推出酒精濃度9.9%的「臺虎精釀長島冰啤」,更引進「亡命之徒龍舌蘭啤酒」等調酒啤酒。 選用產地直送的屏東九如檸檬,結合天然發酵的高酒精濃度,凸顯檸檬本身具備的草本氣息與花香,鎖住最鮮嫩的飽滿果感。 酸後回甘的風味,搭配恰到好處的碳酸度,完美地柔順了高酒精的厚重口感,風味裡保持清新、沁涼中帶點刺激,輕鬆暢飲最道地的台灣味。 內容物| 臺虎x HYDY 隨行保溫瓶x1組販售地點| 啜飲室Landmark 、 啜飲室 … 購買特定品項炸雞贈送聯名啤酒一罐臺虎精釀Taihu Brewing – 貼文| Facebook返鄉過年前要不要考慮買一組這個回去孝敬您的阿爸阿母?

台虎精釀7-11: Super Q 氣泡白葡萄酒

〔記者吳佩樺/台北報導〕台灣啤酒市場一年高達台幣300億元,尤其6至9月為旺季大檔,各大超商、量販超市卯起來打夏日啤酒戰,除了傳統啤酒為銷售主力,今年3大新勢力更為盛行,包括「零酒精、「在地精釀」以及「水果調酒」。 而臺中舟舟 (Bar Boat)酒吧、臺南T.C.R.C. 、Bar Home 則分別以臺虎的啤酒作為素材,設計出獨樹一格的啤酒特調。

零酒精啤酒剛問世時,一般人多抱著「新奇」心態嘗試,但隨著市場成熟,大眾進而追求口感上的層次,啤酒花、麥香和氣泡的暢快感。 台虎精釀7-11 零酒精啤酒製程多元,目前市面上較常見的有兩種,其一以飲料製程為基底,再加入啤酒風味調配;另一種依照啤酒製程,再以不同方式避免酒精產生或去除酒精。 零酒精啤酒席捲全球,近年紅到台灣來,特色是具備啤酒風味,但沒有酒精負擔,不用擔心酒駕,熱量也比較低。

台虎精釀7-11: 經典女孩戰袍曝光!林襄、峮峮纖腰美腿搶C位

掌門精釀的創辦人大有來頭,是研勤科技董事長簡良益,十年前他和共同創辦人周芳鉅到歐洲出差,意外愛上口感層次豐富的精釀啤酒,回台後蓋了啤酒廠。 掌門最具特色的產品,是把威士忌中的泥煤風味帶進精釀啤酒中,推出「艾雷島的天空」、「泥煤狂熱」與「泥煤爵士」三款泥煤風味酒。 ▼「北回木瓜牛奶巧克酥」($52元),盛香珍與知名北回木瓜牛奶聯名獨家品,包裝截角優惠至北回可享每杯省5元,使用台灣木瓜果汁粉,餅體香濃可口,使用代可可脂白巧克力,增加風味! 4/22~5/19專案架品項,2件8折,3件77折。 「莫西多假期」結合蘭姆酒、萊姆與薄荷,經典的沁心風味,彷彿享受假期時迎面吹來的微風。

  • 很多人也是工業啤酒喝膩了才開始進入精釀啤酒,那為什麼還要在某幾個酒款打轉?
  • 考量送禮需求,設計便於攜帶又好看的圓瓶瓶身「虎尾釀MINI系列」,其禮盒組有:米蘭款禮盒(米釀士忌原桶、桶陳蘭姆酒)、職人款禮盒(米釀威士忌原桶+職人黑米純釀)。
  • 創辦人宋培弘受訪時也曾介紹,節氣不是個名稱而已,該如何透過精釀啤酒傳達台灣文化的內涵?
  • 臺虎精釀的「臺虎添柚臺灣 GOD BLESS YUZU 」酒款果香飽滿,特別選用清爽香甜的日本白柚入酒,迷人香氣在舌尖展現出日本秋季的柔情風雅,接著迎來9.99%高酒感的勁爽衝擊,後段則以萊姆氣息裝飾,爽朗不膩口,最適合下班後來上一杯。
  • 7-ELEVEN最新「台日韓冰品」一次公開,「澎湖花生酥雪糕、日本彈珠汽水聖代」搶攻夏天最具話題冰品。
  • 跟大眾商業啤酒相比,無優劣、好壞之分,僅取決於個人愛好。
  • 因此,看準趨勢,小7今年首度推出酒精濃度9.9%的「臺虎精釀長島冰啤」,更引進「亡命之徒龍舌蘭啤酒」等調酒啤酒。

小7指出,近3年啤酒業績逐年成長2成,其中進口啤酒銷售佔比更達6成。 台虎精釀7-11 而一年中共有三大進口啤酒檔期,分別為國際啤酒節、春酒賞,以及秋啤賞,其中以夏季國際啤酒節業績最好,佔全年度整體啤酒業績近5成。 除了飲料本身外觀,重新以手繪風格打造外,同步推出的三款對應口味的訂製玻璃杯款,能喝又能收藏,將讓這款聖誕蘋果酒禮盒成為交換禮物中的TOP 1。

事實上走入台灣全台夜市,酸梅湯、梅子綠茶、甚至是甘梅薯條,都是在平凡不過、隨手可得的酸甜滋味。 臺虎精釀的「青梅竹馬」,在釀造中加入了科隆酵母進行發酵,因而讓風味帶有綜合的果香韻味,中後段則帶有輕微的草本香氣與麥芽香。 同時酒標則延續「餞男醋女」的設計邏輯,結合象徵青梅的草綠色為主與象徵梅粉的粉紅,整體視覺帶有復古的台式生活聯想。 台灣推出專屬限定白金香氛微醺禮盒組,兩款超人氣 Super Q 紅白氣泡葡萄酒各兩瓶,再搭配一款特別選用清新綠葉花香味的蠟燭,將於 12/29 全台全家獨家販售,白金輕奢價 NT$ 500 元/組。 打狗啤酒選在高雄港口的小港區落地生根,是台灣第一個做國際出口的精釀啤酒品牌,期許成為亞洲精釀文化的代表。 打狗啤酒有藍色瓶身的經典大麥艾爾生啤酒,澄色瓶身則是熱帶水果風味,黑色的則是具有咖啡巧克力香氣的黑啤酒,在許多超市和大賣場都有鋪貨,通路相當廣泛。

台虎精釀7-11: 精釀啤酒文藝復興

今年絕對是《虎牌啤酒/虎牌冰釀》的本命年,同步換上新春應景的「本命招財裝」! 新裝上架期間虎牌冰釀推出限量「如虎添翼」、「虎虎生風」兩種隨機款式並搭贈玻璃杯。 另外還同步推出五款不需集點、隨買即贈的新年限定收藏杯,將於12月29日起於全台超商及量販通路陸續推出。 今年亞洲限定經典款的海尼根「星年繽紛罐」,可以見到瓶身上鑲綴了年味十足的紅包與金幣,不僅爽口還超級喜氣,絕對是過年必備伴手禮之一。 還有大大的「迎春」二字,周圍還圍繞著有冬日長青之意的「寒歲三友(松、竹、梅)」­和象徵平安和財富的紅色富士山,完美融合台灣及日本的新年元素,賦予「虎虎生風」的祝福之意。 元月新年伊始,下周又將迎來熱鬧的團圓年節,台北遠東香格里拉遠東Café自助餐廳即日起至3月2日,推出期間限定「寶島好食節…

台虎精釀7-11

創辦人宋培弘受訪時也曾介紹,節氣不是個名稱而已,該如何透過精釀啤酒傳達台灣文化的內涵? 像是「清明」,就與東方的習慣燒艾草結合,製成艾草風味的德國煙燻啤酒。 另外「立秋」、「立冬」則是將東方美人茶、鐵觀音茶釀酒,拿下不少國際大獎。 金色三麥最出名的就是到餐廳必點的蜂蜜啤酒、琥珀啤酒,近年金色三麥更拓展精釀啤酒市場,推出「SUNMAI」品牌,讓消費者在便利商店、超市就能買得到。 像是「硬蕊覆盆莓」、「雷鬼IPA」、司陶特「瞪鞋咖啡」等,以音樂風格命名加上具有設計感的酒標,吸引不同客群。 「禾餘麥酒」除了用台灣的的原物料釀酒,創辦人陳相全甚至復育大麥田,自己的原料自己種。

金屬色底搭上顯眼的黃色數字瓶身設計,這款充滿夏日氣息的「長島冰啤」選在放暑假前跟大家見面,可說是炎熱暑氣中的一大救贖! 釀酒師以「長島冰茶」作為靈感發想,以全麥釀造,100%自然發酵的9.99%高酒精濃度,不另添加人工酒精,配上檸檬清新香氣,酸甜而又輕盈,順口的感覺讓人驚艷,最內行的喝法是加入冰塊飲用,讓冰塊的沁涼柔順了高酒精的口感。 「朦朧莓」有著飽滿的草莓香氣以及乳酸飲品的酸甜口味,4% 低酒精度香甜順口,微氣泡的草莓多多酸甜口感受到女孩子青睞。 於全臺 7-11 、city’super、微風超市,以及全臺數十家合作的精釀餐酒館通路正式上市,為即將到來的情人節更添曖昧微醺氣氛。 以醃漬青梅香為主調的「青梅竹馬」,靈感來自台灣在地小吃。

台虎精釀7-11: ‧ 超商獨家!「7款迷你相機」有熊抱哥、奇奇蒂蒂超Q 還送專屬吊繩

桌上陳列可愛的小橡木桶,是虎尾釀提供的客製化服務,選擇美國白橡木桶、法國紅橡木桶,以及 5L/10L/20L的容量,再進行雷雕文字、喜歡的圖樣,不少公司和虎尾釀訂購用來作為送禮,而這樣的特別意義的客製化橡木桶,更可用來作為婚禮宴客禮物、重要的紀念伴手禮。 考量送禮需求,設計便於攜帶又好看的圓瓶瓶身「虎尾釀MINI系列」,其禮盒組有:米蘭款禮盒(米釀士忌原桶、桶陳蘭姆酒)、職人款禮盒(米釀威士忌原桶+職人黑米純釀)。 從他們的產品可看到,不僅用米之外,融入食材,像是梅子、樹葡萄釀造醋,還有雲林特產蒜頭釀造蒜頭酒和蒜頭醋,虎尾三年老紅薑黃成了獨特的紅薑黃酒。 「SUNMAI金色三麥草莓啤酒」於全台金色三麥啤酒餐廳門市,以及全家便利商店、全聯福利中心、家樂福、大潤發、Jaosns、city’super、美福食集、微風超市、大樂超市、SOGO FRESH MART皆有販售,每瓶售價125元,限量酒款,售完為止。 值得一提的是,全聯獨家引進柏克金老啤酒,堪稱「具有精釀本質的商業啤酒」,原先只在柏克金集團餐廳喝得到,在2019年英國WBA世界啤酒大獎中獲得世界冠軍榮耀,適合搭配重口味的菜色,例如燒烤肉。

另外,臺虎的直營調酒吧Bodega,也將推出四款經典即飲調酒迎戰。 隨著氣溫逐漸升高,除了冰品與飲料成為超商消費主力外,啤酒銷量也隨之成長。 對此,小7自即日起推出「國際啤酒節」,除本土啤酒品牌,更集結來自12個國家進口啤酒,包含水果酒及精釀啤酒共計超過80個品項,今年更首次獨家推出長島冰茶及龍舌蘭等話題性啤酒,預計引發嘗鮮潮。 台虎精釀7-11 今年全新推出的「金蘋果樂園」同樣是以蘋果發酵釀造的蘋果酒,酸甜融洽、不膩不澀,柔和的氣泡感越喝越順,4.5%酒精濃度的微醺,在年末的聚會中讓氣氛熱鬧得剛剛好。 「水果王國」的特點,仿照比利時啤酒的傳統瓶內二次發酵工藝,將帶有濃郁特殊香氣與東方特色的水果與啤酒結合,堅持古法釀造融合創新研發特色啤酒,也跟許多知名品牌合作推出聯名酒。

走了這麼多雲林景點,才知虎尾這裡有家台灣在地酒廠—「虎尾釀」。 安排雲林小吃美食,還有雲林虎尾釀園區,從來未曾體驗過的雲林旅行方式,非常喜歡。 臺虎精釀全新推出「朦朧系」微醺系列,讓女孩們體驗「朦朧微醺,更曖昧」的微醺美好世界。 甜蜜可愛的粉色系包裝和透明的粉紅色酒體,像外表甜蜜內心火熱的成熟小姊姊,朦朧微醺讓女孩們臉頰粉嫩擁有自然妝感,眼神放電充滿曖昧的流動。

台虎精釀7-11: 美國 Roamer 金芬黛粉紅葡萄酒/夏多內白葡萄酒/夏多內氣泡白葡萄酒

台虎精釀聯名推出2款啤酒小食「英式波特」和「美式IPA」點心餅,將麥芽與啤酒製成零食,點心餅鹹香帶微微啤酒味。 以臺灣名產「蜜餞」為主題,將化應子、番茄與清爽的德式酸啤 Gose 結合,再以些許的老牌烏醋畫龍點睛,創造了結合著酸鹹甜的熟悉風味,搭配後段的麥芽尾韻,帶出如調酒般層次豐富的絕妙風味,古色古香卻不落俗套。 台虎精釀7-11 雜糧作物,並嘗試著復育過去數十年間消失在台灣土地的台灣本土大麥。 產出第一款完全使用本土雜糧的啤酒,打造出真正屬於台灣的風土之味。

臺虎精釀力邀臺灣調酒界的南霸天 Bar T.C.R.C. ,天雷勾動地火之下擦出了今夏又餞又酸的火花 – 「餞男醋女酸啤酒」。 使用「蜜餞」為主題,將化應子、番茄以德式酸啤Gose呈現,再佐以些許的老牌烏醋畫龍點睛,酸鹹甜的古早味,搭配後段的麥芽尾韻,帶出如調酒般層次豐富的絕妙口感,古色古香的風味卻不落俗套。 而麥芽結合啤酒花帶來的清新草本香,使整體口感更為乾爽易飲,讓喝啤酒更加輕鬆沒有負擔,臺虎生啤酒〈嗨〉的出現,也在台灣啤酒市場上出現的新面目,追求好喝的啤酒,不用擔心攝取過多的熱量,大口喝酒無負擔,提高喝酒的爽度,勢必會在酒鬼們中帶起一陣風潮。 啤酒頭最有名的就是「二十四節氣」,看到一整排繁體字寫著農民曆上才會出現的小寒、立夏,是由內而外的台灣風情。

此外只有店內才品嚐得到的限定現拉「餞男醋女酸啤酒」也是一大亮點。 臺虎9.99黑標系列去年在年底時壓軸推出「強島冰啤(Strong Island Iced Beer)」,今年的「悍馬丁尼(Strong Original Espresso Martini )」同樣選在年節時壓軸登場。 延續9.99系列相對高酒精濃度、但風味更纖細的「黑標」,本次因使用肯亞單一產區咖啡豆,讓酒款帶有莓果、柑橘、香料及餅乾般的烘培香氣,中段則轉為木質氣息,最後並以微澀的「大人味」口感收尾。 臺虎精釀並與四四拍電子音樂唱片行合作,為酒款推出一首約五分鐘長度的單曲Nataka Kulewa,單曲中並夾雜了鼓聲、電子節奏、猿猴與鳥鳴,散發非洲草原的野性和危險氣息。

臺虎精釀推出的聖誕蘋果酒禮盒組,內含三種風味不同的蘋果酒、三款插畫風格酒杯,與必須要動手DIY才能獲得的神秘小禮物,完美詮釋了聖誕節「交換禮物」必備的節慶氛圍和驚喜感。 LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平台,商品資料更新會有時間差,請務必點擊商品至各合作網路商家,確認現售價與購物條件,一切資訊以合作廠商網頁為準。 我原訂2/27搭華航至東京(線上刷卡元大)因病毒擴散快~於事在2/20自費改期(線上更改刷卡台… 台灣明日起邊境開放,受到國人喜愛的日本航線成為搶購注目焦點。

另外在瓶身部分更將阿里山茶園風景繪入酒瓶,設計師用簡約色塊的手法描繪當地茶園風景,從酒標到酒體呈現視覺、嗅覺、味覺三重奏的極致感官饗宴,也超適合拿來收藏,「金香茶啤酒」將於10月10日起於全台超過5,000家7-ELEVEN門市開賣。

  • 「莫西多假期」結合蘭姆酒、萊姆與薄荷,經典的沁心風味,彷彿享受假期時迎面吹來的微風。
  • 3.優惠品項包含柏克金/金色三麥/指定燒酒/台啤特釀。
  • 新裝上架期間虎牌冰釀推出限量「如虎添翼」、「虎虎生風」玻璃杯,其中「如虎添翼」採雙層玻璃、圓潤手把造型,12/29 起僅於全台 7-11 獨家提供。
  • 使用「蜜餞」為主題,將化應子、番茄以德式酸啤Gose呈現,再佐以些許的老牌烏醋畫龍點睛,酸鹹甜的古早味,搭配後段的麥芽尾韻,帶出如調酒般層次豐富的絕妙口感,古色古香的風味卻不落俗套。
  • 啤酒頭最有名的就是「二十四節氣」,看到一整排繁體字寫著農民曆上才會出現的小寒、立夏,是由內而外的台灣風情。
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嚴選飽滿多汁的日本白柚,搭配9.99系列快速有感的高酒精度,最適合微涼的秋季暢快享用。 跟隨帶領來到地下室的酒窖,存放了虎尾釀釀造米威士忌所用的全新美國白橡木桶,這是他們為了確保品質狀況。 這些橡木桶一桶有200公升容量,若用來釀造威士忌數量僅有200至300瓶間,因此每次有限量酒時因為數量不多,更加珍貴。

根據旅遊網紅「布萊N機票達人」透露,長榮航空在星宇航空兩日前公布日本航線10月及11月大降價後,似乎被激起搶客的鬥志,也將跟進大幅調降日本線價格。 「臺虎 9.99黑標悍馬丁尼」於 12 月 25 日起在全臺 7-11、Jason’s、CITY SUPER、微風超市、誠品,與神農市場等通路陸續上架。 7-ELEVEN最新「台日韓冰品」一次公開,「澎湖花生酥雪糕、日本彈珠汽水聖代」搶攻夏天最具話題冰品。 ▼樂事X味味A「排骨雞麵口味洋芋片」($45元),經典味味A排骨酥泡麵,和樂事洋芋片碰出新滋味~4/22~5/19,2件8折3件77折。

台虎精釀7-11

「Super Q 氣泡紅葡萄酒」帶有燉李子和香草的味道,柔和的單寧,紅寶石般的酒體,飽滿圓潤的果香交織出恰到好處的酸甜味蕾,成熟中帶點餘韻,初嚐入喉,唇齒間留下的是層次豐富的柔順口感,完美體現輕熟女的「紅酒初吻」。 Stone Brewing送你去「地表最強精釀酒廠」朝聖! Stone Go To IPA 在7-ELEVEN門市開賣啦!

每次福虎祭都會推出的限定瓶裝酒「福虎酒」,為慶祝睽違兩年能在啤酒節與大家再次重逢,臺虎以「歡慶」概念為主軸,使用酸度明亮的金香葡萄發酵,優雅的白葡萄香氣裡帶著金香葡萄特有熱帶水果氣息,丹寧細膩、氣泡感輕盈,尾韻更是清新爽口。 台虎在2020年夏天推出「臺式檸檬沙瓦Formosawa」就引起熱議,受到廣大粉絲的喜愛,這次台虎特別推出「沙瓦三兄弟」,三款最大共同點是檸檬的草本氣息與花香,酸後回甘搭配恰到好處的碳酸度,沁涼中帶點刺激,不同的酒精濃度也適合每天不同的心情。 而臺虎精釀的新品「長島冰啤」同樣有加入7-ELEVEN「國際啤酒節」活動,在6月19日~8月13日活動期間,指定商品滿3件可享79折優惠,滿6件可享77折的好康,適合一次掃貨補齊夏日酒精飲品。

臺虎精釀由吳祖倫與四位同樣喜愛精釀啤酒的合夥人共同創立了臺虎精釀股份有限公司,並以打造國際精釀啤酒品牌為目標開啟事業。 飛韓國一定吃「橋村炸雞교촌치킨」確定插旗台北,超經典「韓式半半炸雞」刷新炸雞口袋名單。 不簡單的「晨光土司」全新上市,超講究糯米湯種工法更柔軟甘甜,搭配黃金比例配粉、三道壓延技術,讓土司焙感朝氣的美味陪伴你的每個早晨。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。