◆冰燒三層肉：冰燒三層肉是粵式燒烤名菜，也是吉品經典之一，脆皮如烤布蕾上的焦糖，滋味令人難忘，入口後卻化在舌間，要多少繁複的工序才有如此細膩的料理。 吉品敦南店 油膩口感在前置作業就去除了，剩下的脂肪層意外地呈現扎實而脆的口感，瘦肉的嚼勁與薄脆的焦香外皮，是口感非常豐富的料理，沾上白糖和黃芥末，更別有一番風味。 因為所有製成只能在當天製作，建議事前預定。
- ◆金絲蘿蔔卷：外皮酥脆，撥開後可以吃到新鮮的蘿蔔絲，蘿蔔的甘甜，入口即化，完全不帶油膩，即使放久了仍然能維持酥脆的口感，是吉品必吃的招牌點心之一。
- ◆爵士湯《絕世好湯-爵士湯》：是由以前香港名人鄧肇堅爵士，提供資料給飯店大廚為他私人烹煮的一道私房湯(故名爵士湯)，時值初秋，此湯有潤燥養陰滋補的效用，被譽為「絕世好湯」。
- 此次喬遷擴大營業的吉品海鮮新敦南店，自10月7日起以新東方風格的嶄新風貌正式對外營運！
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- 客座區透明吊燈金黃光芒，搭配朱紅色天花板，如同慶典煙花，立體木製花形板，如同紙雕春聯，裝飾壁面，顯出喜慶洋溢的新意。
吉品敦南店期待拱門式穿堂，使顧客有賓致如歸之感，待客如同回到家裡一樣的舒適。 映入眼簾的門面典雅風範、內裝精緻華貴，讓來客進而放慢腳步。 寧靜慢美的文化底蘊正是港式生活特色飲食情緻文化，一盅兩件慢慢「嘆」，歎為享受之意。
吉品敦南店: 營業時間
此次喬遷擴大營業的吉品海鮮新敦南店，自10月7日起以新東方風格的嶄新風貌正式對外營運！ 創新時尚，頂級貴賓包廂從10人座到28人座皆可容納。 最適合餐宴招待、家庭餐敘、私人聚會宴客，打造出奢華又隱蔽的用餐氛圍。 The post 吉品海鮮旗艦敦南店喬遷誌喜10/7開幕 各分店推出好禮雙重送慶祝 appeared first on 報新聞 吉品敦南店 Mega News.
◆爵士湯《絕世好湯-爵士湯》：是由以前香港名人鄧肇堅爵士，提供資料給飯店大廚為他私人烹煮的一道私房湯(故名爵士湯)，時值初秋，此湯有潤燥養陰滋補的效用，被譽為「絕世好湯」。 材料有：日本宗谷瑤柱、美國響螺頭、老母雞、哈密瓜、金華火腿等。 經四小時熬煮而成，湯色金黃，是一道季節性湯水珍品。 同時本網站提供最新版本 吉品敦南店 隱私權政策 及 使用者條款 吉品敦南店 ，詳情請點擊上述連結深入了解。 ◆金絲蘿蔔卷：外皮酥脆，撥開後可以吃到新鮮的蘿蔔絲，蘿蔔的甘甜，入口即化，完全不帶油膩，即使放久了仍然能維持酥脆的口感，是吉品必吃的招牌點心之一。
吉品敦南店: 營業時間：
吉品海鮮餐廳堅持選料精緻、食材優良，用料大方、廚藝細膩，鑽研道地粵菜口味美食！ 燕、鮑、參、翅頂級料理之外，亦傳承了經典粵菜五滋六味的味道。 粵菜注重的是食物的原味與調和，烹調的食物十分的廣泛，特點不僅主料豐富多元，配料亦十分講究。 食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香；調味遍及酸、甜、苦、辣、鹹。
◆無相豆腐：無相豆腐是創意菜，泡菜炒臺式臭豆腐的組合，外酥內軟的豆腐與清脆泡菜口感，加上XO醬的調味，鹹、香、辣的滋味擄獲眾饕客的心，喜歡泡菜、臭豆腐必要嘗試的菜色。 為了顯出主料的風味，配料及調料皆為襯托出主料的原味，兩者均以清新為本。 吉品敦南店 除了堅持呈現正宗的粵菜烹調工序，經典燒臘、煲湯、炒菜、蒸點…等一系列豐美菜餚外，亦專注在港式點心精益求精、求創意創新，引領著「吉品海鮮」邁入粵菜餐廳的嶄新世代。 ◆北京片皮鴨：嚴選5斤半的宜蘭北鴨，剖開鴨膛肚內填入秘製配方香料調味醃製入味，以傳統掛爐法烘烤，烤起來外皮酥化，薄可透光，相當誘人。
吉品敦南店: 【台北聚餐海鮮餐廳】吉品海鮮餐廳敦南店 無敵海景魚翅彿跳牆 包廂服務極好！
整體主調以寧靜美為發想的構築與造境，空間佈局以東方元素、結合現代美學的新意，融入現代風崇尚實用的「新東方風格」，感受其中內斂、沉靜且深富文化底蘊，化繁為簡寧靜雅美的感受。 內裝燈光以精緻的流線創意，讓光線交錯互應，打造出時光穿梭感。 客座區透明吊燈金黃光芒，搭配朱紅色天花板，如同慶典煙花，立體木製花形板，如同紙雕春聯，裝飾壁面，顯出喜慶洋溢的新意。 ◆黑木耳炒絲瓜：是吉品的經典名菜，選用澎湖絲瓜，將粗硬的外皮削去，只保留皮下清脆細嫩的一小部份，切成細絲，搭配清爽的黑木耳和肉絲，先用高湯煮片刻，再大火快炒。 清炒菜式中十分推薦嘗試的一道清鮮可口特色菜。
- ◆冰燒三層肉：冰燒三層肉是粵式燒烤名菜，也是吉品經典之一，脆皮如烤布蕾上的焦糖，滋味令人難忘，入口後卻化在舌間，要多少繁複的工序才有如此細膩的料理。
- 為了顯出主料的風味，配料及調料皆為襯托出主料的原味，兩者均以清新為本。
- 創新時尚，頂級貴賓包廂從10人座到28人座皆可容納。
- 寧靜慢美的文化底蘊正是港式生活特色飲食情緻文化，一盅兩件慢慢「嘆」，歎為享受之意。
- 經四小時熬煮而成，湯色金黃，是一道季節性湯水珍品。
- 內裝燈光以精緻的流線創意，讓光線交錯互應，打造出時光穿梭感。
- 因為所有製成只能在當天製作，建議事前預定。
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