而且在一般大眾認定裡，愈高年份的酒愈好，一拿出15年的威士忌，似乎也比較有面子。 這應該算是基本款了，也許還有人沒喝過，還是把這支酒列在選單中。 百富是格蘭父子酒商的鎮店之寶，也是Speyside地區的代表酒廠，甚至是蘇格蘭不能沒有的威士忌，說這麼多，大家應該明白意思了。
V.S.O.P.是10－20年酿的白兰地，是刚刚好恰到年份的色泽金黄的白兰地的意思。 简便的检验办法，是把盛了酒的高脚杯倾倒，酒齐杯子下口而不溢出为恰好。
干邑白蘭地主要用Ugni Blanc、Folle Blanche及Colombard等白葡萄釀製，將白葡萄酒加進整流器中，加熱而蒸汽通過蒸餾器頂部的冷凝管，冷凝成液體，而這些液體再落到原處進行第二次蒸餾。 經過兩次蒸餾的酒精是清澈透明的，這時就會進入歐洲白櫟木桶或法國橡木桶中陳存。 前较受欢迎的威士忌酒约有下列五款： 爱尔兰威士忌（IRISHWHISKY） 威士忌 酒的发源地，酒味含带浓郁的大麦香味。 苏格兰威士SCOTCHWHISKY） ：原料大 多为麦和各种谷物混合，但也有纯粹采用麦芽酿制的。 由于在制酒前 使用草炭熏过麦 芽，因此酒味里都带有厚重的烟熏味为其特色。 波旁威士忌（ BOURBON WHISKY）：是美国最具代表的威士忌酒类型，于肯德基州的波旁镇所 生产，其酿酒原料需用51% 以上的玉米来混合麦或其他谷物。
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白蘭地一詞分狹義和廣義之說，從廣義上講，所有以水果為原料發酵蒸餾而成的酒都稱為白蘭地、例如蘋果白蘭地，但現在已經習慣把葡萄酒經過蒸餾和放在木桶裡經過相當時間的陳釀而成的酒，稱為白蘭地。 干邑属于白兰地，产自与它同名的法国“干邑”产区，主要使用白葡萄品种通过二次蒸馏而得到，酒精度一般约40%（ABV）。 同樣是格蘭父子轄下酒廠，格蘭菲迪是第一家成功推廣到全世界的單一純麥，總銷量也多年高居世界第一，非常受歡迎的一個品牌。
这价格区间的威士忌少有出色作品，大多是堆年份卖稀缺性的收藏品。 受蒸馏时代木桶质量和调配资源的限制，许多威士忌的表现甚至不如自家1000上下的，是开瓶跪的重灾区，坑多到不行；尤其是过了2000美金这个节点以后，威士忌基本j进入了一个牛鬼蛇神的区间。 軒尼詩VSOP採用法國干邑區的上等白葡萄所釀製，調合60多種來自干邑區四大產區的生命之水而成，琥珀色的酒液中透露淡雅清香，微帶胡椒、丁香及肉桂味，口感香醇順口，適合味道豐富的中、西料理。 擁有200年歷史的「Johnnie Walker約翰走路」，可說是調和威士忌的領導品牌，大多數產品為標註年份，以顏色區分等級，從酒齡最淺的紅牌到最高級的藍牌，網友推薦紅牌更適合調酒，綠牌、金牌、藍牌則適合純飲。
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百富強調從碾麥、攤平發芽、發酵、蒸餾都是傳統手工，風味細緻香郁，層次豐富、口感清醇已大受歡迎，高年份老酒價格一飛沖天，沒事少喝一點，但這12年的基本款，已足夠過過酒癮。 这恰恰说明LZ是一个不是很懂酒的人，威士忌是谷物粮食发酵蒸馏得来的，产地全世界很多地方都有，美国，苏格兰，日本等等都有产。 像轩尼诗vsop这酒属于干邑白兰地，只有法国政府特定产区用葡萄发酵蒸馏的酒才叫干邑白兰地。 看似两者酒体颜色差不多，度数差不多，大部分都是40度酒精度，也有个别更高度数，其实两者根本不是同一种酒，味道上肯定有很大区别。 白蘭地酒之所以經貯陳後，口感醇和，芳香濃郁，是因為所用的橡木桶對白蘭地有微妙的「交換作用」，使本來沒有顏色的酒，神奇地變成橡木桶的琥珀色，而且增添了白蘭地特有的香氣。
- 12、假設政策繼續保持不變，那麼可以料想的是：2017年後，育齡婦女人口總量將在之後十年裡快速下降，2027年左右達到最低值。
- 因此中國長頸fov乾邑在大型宴會和節慶宴席上廣受歡迎。
- 4、總體來看，不論是哪個數據，都大致顯示了不同時期在人口出生的情況。
- 雖然百年後八億人口的中國能活得更好，但是恐怕難以和平順利的熬到那一天。
- 一般來說，來自信託的利率，最少大概是12%；來自民間的，大概至少需要18%；就算來自銀行的，一年期貸款，也不會低於8%。
- 只要存量人群的消費需求改善到一定程度，增長乏力以後，那麼增量是非常有限的，難以指望。
- 他原是個很普通的企業，把企業先從僻壤鄉下遷進城，一開始在城南搞了個很大的園區，這個園區的弱電工程完工於二千年。
1963年出生人口是2700萬，他們年齡現在是50歲。 中國現在死亡人數剛達100萬，按中國的平均年齡，12年後將增長到1500萬，25年後，將增長到極限的2700萬。 17、如果按未來幾年的新生平均量1700萬，再考慮計劃生育正常改變後，未來平衡在1500萬，那麼保持N年，未來中國的人口也將下降到八九個億。 16、有個專用名詞叫「total fertility rate 」，總和生育率，正常的數值需要2.1才可以保持國家民族的人口活力。 所以，按現有人口總量，如果放開生育政策，那麼新生人口將是恐怖的3000萬。 就像美國人口三個億，每年的新生人口是600萬。
vsop威士忌: 威士忌和干邑白蘭地相同的地方是？
XO有人頭馬、軒尼詩、馬爹利，威士忌有芝華士12年、黑方、傑克丹尼、皇家禮炮21年……假酒就出在這些品種上。 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年，因此欲發送詢問希望進一步訊息時，如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時，必會請對方提供證明文件，屆時敬請務必配合。 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下，本公司提供各種付款方式，服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。 雖然是VSOP等級，但是比很多廠的XO還要好喝（不過就像前面說的，不太能這樣比XD）！
▲ EsquireHK.com既然了解了白蘭地與干邑的關係，依家就開始去了解多一點干邑，以及干邑的不同級數分別在哪裡。 另外，要特別留意貴州茅台酒標示的年分，酒廠並沒有遵循威士忌習慣的標示法，而是改用自行認定年份的方法，也就是說酒廠認為這隻酒味道像幾年就是幾年，因此貴州茅台酒的年份僅供參考。 另外，也有不少人認為釀造廠不會把真正頂尖的酒桶賣出，因此裝瓶廠的酒款理論上是比較差的，雖然這個說法是謠言，卻會影響市場看待與價格。 vsop威士忌 自1817年起，英王佐治四世要求軒尼詩家族供應珍貴香醇的陳年干邑，從此，軒尼詩 V… 當然味道也是有差異的，一般會覺得白蘭地的風味更甘甜、更偏果香、花香調性一些; 而威士忌則依製成、過桶等方式不同，風味會有很大的變化。
- 樓上令狐兄所說的最後四行字是指，它在勾兌完成之後，至少需要繼續蘊藏的時間。
- 8、從1976年到1990年，在政策日嚴的情況下，出生人口仍然上行，是因為上一個人口出生高峰潮，是在建國後。
- 优质香槟区干邑是非常珍贵稀有的，目前优质香槟区干邑的总产量只占到整个干邑产量的17%，而在仅有的17%的产量里面，人头马家族要占到75%以上，是优质香槟地区的领先者。
- 而蘭姆酒則以甘蔗糧蜜為原料，分為深色和淺色兩種。
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由於種種原因，他們沒有選擇了結，而是在二年後房子交付時，選擇了加倉。 同學B在08年下半年，用白領通的貸款（銀行推出的針對公務員事業單位人員的純信用貸款），投資了一套120萬的房子，那時經濟危機搞活動，首付只20%，單價8500元。 頓時，他們可以向原來「苦逼」中產的生活告別了：你知道，他們平日裡吃光用光，工作單位受人尊敬，退休後保障豐厚，最大的願望就是來一筆意外之財，解決下中檔車購買或未來小孩出國等等特別事項，這樣他們就不需要平日積蓄了。 朋友去年告知，把住房給賣了，得了235萬（註：抵押時，評估有260萬，過去二年多大約跌了10%。），去還了全部貸款。
看上去，基準利率幾乎沒變，但是實際上，貸款成本卻高了非常多。 那段時間，我一個銀監局的朋友，做了四五家銀行的卡，純信用貸款就搞了二百萬。 vsop威士忌 可惜他分析來去，認為未來應該是商業地產有前途，投資了不少寫字樓。 從事後看，雖然也略有上漲，但折騰好幾年，收穫甚微。
而各家酒廠並不一定會僅依照最低標準製作，且為了廣告及突顯自家酒廠的歷史與品質等特色，會在這些等級以外推出不同的名稱。 必須在法國橡木木桶中陳釀，造就其色澤和味道：只有兩種木材可以用來製作這種桶，它們來自通賽（Tronçais）和利穆贊（Limousin）。 Cognac在中文裡有多種翻譯方式，其法國的口音在广东话中音似的“幹喫”[來源請求]，故以幹喫稱之；但在加拿大魁北克的法語中音似广东话的“鋼喫”，因此也可翻譯為鋼喫；或著直譯為科涅克白兰地。 在欧洲，干邑白兰地一般作为餐后助消化酒来饮用的，而威士忌的饮用则没有那么保守，它可以在家里、酒吧或者俱乐部随时享用。 苏格兰威士忌馥郁浓烈，带着干果、香料、植物的香味，而经过泥煤熏制的单一麦芽威士忌则还有明显可辨的泥煤风味。
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燒酎的工藝和食用酒精相同，泡盛酒工藝同我國的小麴酒類似，即半固態發酵，缸中陳放。 龍舌蘭酒則以墨西哥特有植物龍舌蘭為原料發酵蒸餾而成，這三種蒸餾酒為少數國家獨特生產，不帶普遍性。 VS、VSOP、XO，本质上就是一个白兰地的品质划分，而且，白兰地的好坏，很大程度上，取决于它在橡木桶的陈酿时间。 简单来说，同一酒庄的酒，陈年时间越长越贵，相对的，也越好。 比如人头马XO，轩尼诗XO，这些XO酒，都是千元级别的，是因为在橡木桶中至少要陈年10年以上。 而VSOP等级的白兰地，只要在橡木桶中放4年半就可以，所以价格只是百元级别。
总的来说，爱尔兰威士忌风格柔美，带着香草、蜂蜜和辛香料的风味，爱尔兰使用煤炭而不是泥煤作为烘烤麦芽时的燃料，因此不会具有明显的烟熏味，未发芽大麦的高比例使用提升了馥郁的辛香，并在味蕾上产生一种稍纵即逝的油滑感觉。 喝它的感觉，是“舞低杨柳楼心月,歌尽桃花扇底”，浮名功利皆抛却，换得浅斟低唱般的自在快活。 或许威士忌给人的感觉似乎不如干邑那么高贵，但“别人看我喝着最低劣的烧酒，我却在风中行走”。 陈年的干邑会发展出果脯和深度氧化的森林地表的气息，和迷人的坚果、蜂蜜等风味，细腻而雅致，它是金庸笔下的郭靖，一身肝胆，忠厚可靠，入口都是温暖和安心。 如果说，威士忌是酒中浪子，情场高手，生而自由狂放不羁；干邑就是酒中君子，包容大气，温文尔雅，让人心生崇敬。 事实上，干邑共有 6 大葡萄种植区，分别是：大香槟区、小香槟区、边林区、优质林区、良质林区，和普通林区。
并不是每个酒厂都会做Hors d’âge，但能做的都代表了他们对自家品质的自信。 在美国大量消耗的干邑是VS（Very Special），也称作三星干邑，是国家干邑行业管理局划分的最低等级，要求橡木桶陈年不低于两年即可。 但你在中国几乎不会见到这个等级的干邑，因为全世界都知道——中国人爱长期陈年的酒，这VS在众多饮家眼里，自然是没啥Special的。 在很长时间里，各大干邑酒厂用来调配XO的原酒其实远高于法定基准，很多品牌的XO的最年轻原酒都陈年10载以上，有的甚至超过20年。
vsop威士忌: 干邑幾條基本原則
同价位，一般情况下，干邑本来就比威士忌好入口。 而且国人对于洋酒第一个想到的就是干邑，威士忌更小众。 国人更喜欢干邑的原因，一个是进国内市场早，还有一个是和白酒一样的入口顺滑。 大佬，绿方金方是300以下段位，雪莉15是400以下价位。。。。。。 价位，百龄坛21都够买了，就算不说调和，说单一， 价位的，甚至搞瓶小怪兽喝着玩儿都行了。 大路货格兰菲迪18，就算涨钱了好价也能压到500以下。
1996 年，酿酒大师颜•费尔沃调酿出一款轩尼诗李察干邑。 该酒的名字是用轩尼诗创始人的名字命名，并使用40年到近200年弥足珍贵的基酒谱合陈酿而。 该款干邑是轩尼诗250年的历史、天才、知识、技艺与热情的结晶，专为真正的鉴赏家而作。 1979年，酿酒大师顏•费尔沃（Yann Fillioux）采用上百种极品生命之水调制出独特无比的轩尼诗百乐廷干邑。 这是一款优雅、丰满、美味的干邑，柔顺，轻盈，而且带有明媚而不失细腻的特性，是鉴赏家的珍藏之选。
白兰地可分为两方面而言，1、可称以任何水果为原料的蒸馏酒。 2、单纯指以葡萄制成酒再进行蒸馏，储存于橡木桶中的「葡萄白兰地」而言。 Extra/25+年级别(5000+)选白兰地。 vsop威士忌 为什么威士忌拍卖都到这份上了，大家还说白兰地是贵族酒？ 不光是因为传统，其实更是因为到了这个区间的威士忌，已经很少有人开了。 但白兰地中的轩尼诗Paradis、人头马Diamond还是用来品饮的。
70年出生的人，在今年是43歲；90年出生的人，在今年是23週歲。 因此，把中國的人群分為：43週歲以上、23~43週歲，以及23週歲以下。 21、而且，從新政府的調調看，改革貌似一個取向，而改革必然要暴露出很多負面的情況；同時，經濟轉型又會帶來增長的壓力。 所以如果積極改革，那麼在經濟層面就肯定會有代價，如此在二三年左右的時間裡，或許會出現俱佳的時機：人口角度和經濟角度。
关于V.S、VSOP、XO，太简单不过，就是白兰地的质量等级！ VS一般是基础款，价格最公道，不过像马爹利这些品牌，国内已经很少看到VS之类的酒款。 柑橘味和苦味與軒尼詩V.S.O.P的萬千芳香相映成趣，增添無法抵擋的法式風味。 這款甜美的雞尾酒，名稱源自第一次世界大戰時的著名間諜，呈現豐富活力。 重溫雋永經典之作，以軒尼詩V.S.O.P增添新意。
除此之外，有些調和威士忌會選用多個年份的酒體，在業界規定下，標示在酒標上的只能是最低年份的酒體，也就是說21年的調和威士忌，是指最低都用21年以上的酒款調和而成。 喝白兰地要小口小口的喝，倒出来的白兰地只是刚好铺满杯底就好了，用手握住酒杯加速酒蒸发可以更好的品尝白兰地的酒味。 白兰地兑水喝是不会减淡酒香的，但是会减低酒精浓度，也就是酒的度数。 但是上好的白兰地不推荐兑水喝，原汁原味更能体现酒的精粹。 X.O.和V.S.O.P.是白兰地的品级，都是指上好的白兰地。 X.O.是50年酿的白兰地，X.O.是特别好的意思。
與電力公司的一位工程經理同枱食飯, 席間多是討論工程之類的事情。 同時, 這名經理分享了一次到港鐵交流的經驗, 大讚港鐵管理屬世界級, 而他分享期間, 令止凡察覺到一件事。 於是當時把心一橫就到blogspot開一個新blog, 事後覺得blogspot又快、又穩定, 不會寫了成千字按「發佈」時整篇文章消失了, 比yahoo blog好很多, 實在抵讚。 第三級,X.O, Napoleon,Exatra等,為很老的陳年白蘭地,稱為精品或極品,勾兌時最低酒齡在6年以上.
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为了使酒精成分保持一定的浓度，会添加无离子水，然后在摄氏零下五至十度内过滤；必要的时候，用焦糖来调整酒的色泽，然后装瓶上市。 将葡萄采收、榨汁、发酵制成葡萄酒外，白兰地还须要经过下列的程序，如蒸馏、储存、调配。 按法国法律规定，干邑白兰地（COGNAC）需要在葡萄收成的翌年三月底之前蒸馏；雅马邑白兰地（ARMAGNAC）需要在葡萄收成的翌年四月底之前一定要完成蒸馏作业。 vsop威士忌 vsop威士忌 在中國大陸假冒情況最為嚴重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個品牌上。
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