這家屏東市在地的老字號冰店，除了各式冰品，還有水菓盤、各類現打果汁飲品，有時候吃冰的人比旁邊的便當店人還多。 葉金櫻說，看到榴槤蜜想到榴槤，但兩者沒有關係，前者屬桑科，後者為木棉科，不論外型或口感都有差異。 榴槤蜜果重約3斤，外表像波羅蜜，但比波羅蜜小，味道介於榴槤及波羅蜜之間，有一點榴槤味，但味道沒那麼濃烈，但比榴槤更香甜，所以被稱為榴槤蜜。
在東南亞榴槤的品種也是非常多，如馬來西亞的貓山王、黑刺、紅蝦和泰國的金枕頭、青尼、甲倫..等等。 由於泰國的榴槤產量大，價格競爭力強，加上馬來西亞不出口榴槤鮮果的關係，加上貓山王為評比最高的榴槤，所以目前台灣的榴槤栽培以貓山王為主要，主要產地分布在屏東一帶。 在九如鄉農會帶頭推廣下，農友對新興果樹的接受度越來越高，除了黃金山竹，還有農友將檳榔園轉種新興果樹「榴槤蜜」黃妃品系，為農友帶來穩定收入。
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含有豐富膠質，果肉呈半透明狀的黃金果，也是在台灣落地生根的熱帶果樹之一。 台東太麻里果農廖俊盛曾經分別在平地、山坡測試種植黃金果的差異，發現種在海拔350至400公尺、面東、山巒懷抱的果樹，吸收了空氣中的太平洋水氣與礦物質，加上半日照及溫差較大的環境，讓結出的果實口感緊實、甜度提高。 為了讓種植者們更好的種出榴蓮，鳳山熱帶園藝試驗分所于2020年4月13～14日，在榴槤魏農場舉辦榴蓮生產與模式建立觀摩會，讓農民可以觀摩現有的榴蓮生產模式。 將原本1.2公頃檳榔樹的農地，改種榴蓮樹，魏德義說其實很多人并不看好他，但他覺得種比較差異化的果樹，比較有未來和長久性收入；從種植金枕頭開始，種子成樹后當成枮木再嫁接其他品種。
- 榴槤屬於熱帶果樹，喜歡溫暖多雨的氣候；台灣要能產出榴槤需要克服每年冬季寒流低溫與颱風侵襲造成折枝倒伏的威脅，是榴槤能否順利生產的重要關鍵。
- 在東南亞被譽為「水果之王」的榴槤，台灣早期也曾有農民以最原始、直接用種籽實生苗的形式種植，但要栽培至結果收成需花上至少20年。
- 用餐環境上，整體算蠻乾淨，現場沒有冷氣，但還算通風舒適，牆上有漂亮的黑板彩色菜單可以直接點餐，還有清涼消暑的水果飲品都是現點現做的，這家老字號冰店在google上也有4.5顆星，整體來說是蠻用心的老店，推薦大家有經過大埔可以來吃看看。
- 「水果之王」榴槤散發出獨特的香氣，讓有些人退避三舍，但也使不少人一吃就愛上。
- 採用草生栽種的「貓山王」榴槤，7年多來，成功克服氣候異常等因素，目前已開花結果，苦熬多年的終於收成的快樂的心情，全都寫在魏德義臉上。
從台電公司退休後，葉金櫻成了農夫，3年前號召銀髮族成立潮州果樹產銷班第31班，並鼓勵種榴槤蜜，成了屏東唯一的榴槤蜜產銷班。 屏東榴槤 失竊的榴槤樹苗中，包含2棵台灣罕見的馬來西亞榴槤樹種，讓被害人心急報警，原來，從事汽車修配業的嫌犯，對於園藝很感興趣，他多次向被害人夫婦購買樹苗而成為好朋友，沒想到，竟然連續兩次，開著貨車跑到熟悉的育苗園行竊，偷了70棟榴槤樹苗。 阿達海產店是五十咩和家人聚餐常去的店家之一，之前還有記錄過他們家，印象中他們的炸白帶魚挺吸引五十咩了說，最近聽說五十咩阿達海產店搬到了新的地方，聽說變得更大更舒適，剛好這天回屏東就跟家人一起到訪囉。 農業塑膠殘留物造成嚴重環境污染，因此研發可降解地膜成為刻不容緩的全球議題。 中興大學團隊研發「高值化智慧環境友善多功能型地膜」，相較於現有商用地膜其降解速率增加52.17%、水溶性提升50%，還有環境友善、植物保護、天然肥分、土壤碳蓄存和增進土壤健康等附加價值。 台東區農業改良場歷時8年品種選育，於2022年育成翼豆新品種「台東2號－春豐」。
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將原本1.2公頃檳榔樹的農地，改種榴槤樹，魏德義說其實很多人並不看好他，但他覺得種比較差異化的果樹，比較有未來和長久性收入。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制，這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 魏家7年前在崁頂買了一塊1.2公頃的農地，原本是種檳榔砍除後，評估種什麼作物較有發展性，當地種香蕉、短期作物的人不少，但魏德義要改變現狀，挑戰大家愛吃，卻台灣看不到的榴槤。
目前品質較好的「貓山王」經歷5年的照顧與管理，終于開花結果，產出第一顆在地的榴蓮，今年是第7年，氣候上較平順，產量也隨之穩定增加。 「榴槤」為果中之王，外觀奇特，有著刺蝟般的外衣與濃烈的氣味，讓人畏懼三分，但剖開品嚐果肉之後，其綿蜜香濃的口感卻讓人回味，吃了會上癮! 台灣每年進口許多榴槤鮮果，選購並不難，但能品嘗台灣在地生產的完熟榴槤果實，卻一直是許多人的夢想。
屏東榴槤: 泰國山竹
在屏東種了200多棵榴槤樹的農場主人說，他從十幾年前就開始種植榴槤，嫁接的貓山王品種，由於口感佳，一斤價格高達5、600元，是金枕頭品種的3、4倍以上。 屏縣鳳梨產期在3月到6月，許嘉容說，到了7月後就會採收其他作物，目前夏季榴槤蜜，還有紅毛丹，酪梨則是6月到12月都有，因為平常都會去改良場吸收新知，若有適合錯開鳳梨產季的的新興果樹，就會嘗試，這樣農場同仁就有工作做，也能讓消費者吃到多元的水果。 〔記者羅欣貞／屏東報導〕屏東縣鳳梨盛產季結束，高樹鄉果農洪銘聰和太太許嘉容可沒有閒下來，他們兼種的榴槤蜜、酪梨、紅毛丹才要陸續上市，多元經營不但能增加收入，也可以提供在地就業機會。 其實我國三亞的保亭已經成功種出了少量榴蓮，當然三亞和泰國一樣都是熱帶季風氣候，種出來并不驚奇。 今天，我們主要來看臺灣屏東是如何種出來的，屏東屬于亞熱帶季風氣候，與深圳緯度差不多，北緯22°左右。
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甜菜夜蛾因近年氣候變遷及化學農藥抗藥性等因素，防治日益困難，對宜蘭縣三星地區之青蔥產業造成嚴重損失。 屏東榴槤 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所對此研發了本土甜菜夜蛾「核多角體病毒水分散性粒劑」，僅會感染甜菜夜蛾使其死亡，且不造成環境危害，是非常安全友善的防治資材。 洪銘聰是農家第三代，多年前和太太許嘉容返鄉，接棒家中的銀獅農場，最近農場的榴槤蜜正值採收期；許嘉容表示，榴槤蜜因為外型長得像波羅蜜，也有人叫它小波羅蜜，剖開之後的果實，其實跟波羅蜜有點像，連果肉、籽整顆都可以吃。
黑板上超可愛的繪圖與手寫字真的看起來超級療癒，這個菜單也太猛了吧，每一項產品都是用畫的，會忍不住讓人想要拍個不停。 屏東榴槤 屏東榴槤 重要聲明：本網站為內容提供及檔案上載之共享平台，內容發佈者請確保所提供之檔案/內容無任何違法或牴觸法令之虞。
後續再因為媒體與網路曝光吸引客戶上門，龔泰安樂於居中牽線，協助年長的叔伯嬸姨銷售產品，每年農會在鄉內舉行的台灣蘭花節，也可見九如農家種植的新興水果發表與展示。 屏東榴槤 相較於榴槤主要產地泰國、馬來西亞，台灣氣候變化大，對典型的熱帶水果榴槤生長造成影響。 為了避免榴槤嫁接苗在樹勢不夠健全、最脆弱的前3年因冬季寒流、夏季颱風及暴曬而夭折，鳳山分所輔導農民採取3大主要措施，讓嫁接苗可撐過逆境。 不過，考量到泰國金枕頭價格低廉、空運來台容易，國內栽培競爭力不夠；而馬來西亞不出口鮮果，僅出口冷凍榴槤，若國內種植則有競爭力。 因此，鳳山分所合作的屏東崁頂果農選擇以馬來西亞農業局多次評比冠軍的「貓山王」，於2014年種植，目前5年生果樹已有8成結果。 農業試驗所所熱帶園藝試驗分所副研究員劉碧鵑表示：「種這些新東西的農民是先驅還是先烈？他有可能失敗，承受的風險很大。」由於新興果樹適應環境的不確定性，目前農家大多少量試種。
屏東榴槤: 新興蔬菜「碧玉筍」吃過沒？金針出好筍，清爽飽水又高纖，快炒鮮食百搭
【本報綜合報導】東南亞譽為「水果之王」的榴槤，早期在台灣也曾有農民以最原始、直接用種籽實生苗的形式種植，但要栽培至結果收成需花上至少20年。 近年來，也有人改以嫁接苗栽種，雖然縮短了種植時間，但台灣的氣溫多變，對喜好溫暖多雨氣候的熱帶作物榴槤而言，冬季的低溫、夏季的颱風等都容易讓樹勢不夠健全的嫁接苗夭折。 行政院農業委員會農業試驗所（簡稱農試所）的「鳳山熱帶園藝試驗分所（以下簡稱鳳山分所）」與屏東崁頂果農合作，成功克服重重挑戰，讓榴槤嫁接後3年可開花、5年即可結果、正常生產。 催生農糧署與農試所建立黃金果與榴槤蜜「台灣良好農業規範」（Taiwan Good Agriculture Practice, TGAP）的一群人，是來自屏東潮州果樹產銷班第31班班員。 班員多是公教職員退休，2010年一次高雄六龜果園參訪後，大夥兒興起種植榴槤蜜、黃金果的念頭。
