巴頓威士忌詳解

品牌歸Age International所有,但實際水牛城酒廠生產巴頓並在美國銷售。 所有巴頓都來自H倉庫,這是一個金屬倉庫,布蘭頓上校認為這是最好的波本威士忌都收藏在此。 嚴選來自京都的宇治茶葉,使用獨特的「香味冷煎」製法,完整保留宇治茶特有的香氣,並結合梅酒酸甜氣味,創造出淡雅清新的全新風味,入喉爽口帶有茶香尾韻,非常適合於用餐時搭配飲用。 比起常見的液態釀造手法,擁有獨特水質,空氣、氣候與坑道窖藏釀酒條件的馬祖酒廠,選擇更耗時的固態釀造,以傳承一甲子的獨門技術,讓珍貴麴菌、冷冽泉水與純淨空氣,在寧靜的花崗岩坑道中等待甦醒。 ,1885年11月11日-1945年12月21日)是美國陸軍四星上將,以在第二次世界大戰歐洲戰場先後指揮美國陸軍第7軍團和第3軍團而聞名。

巴頓威士忌

大多數巴頓,包括Single Barrel、Gold和SFTB,大約有六年的年份。 八巴頓經典桶裝波本和巴頓黑霧限定此兩款設定在大約到八年的年份。 巴頓第一款單桶威士忌在美國市場發行,只有巴頓的Original Single Barrel可以廣泛使用。

巴頓威士忌: 成為美式硬漢! 10款三千元以下高CP值波本威士忌!

傑克丹尼田納西蜂蜜威士忌與傑克丹尼使用相同的原料及製作工法,再賦予蜂蜜的香甜,天然的甜味是其他蜂蜜威士忌所無法比擬。 傑克丹尼爾推出全新滋味田納西蜂蜜酒款,結合傑克丹尼 7 號威士忌與獨特的蜂蜜酒,誕生出口感更為滑順甘甜的傑克丹尼威士忌。 紳士傑克(Gentleman Jack)田納西州威士忌的高級版本,具有令人印象深刻的複雜性和風味。

交易之屋 20 年波本虽说在橡木桶陈酿了 20 年之久,但是橡木味不会很突兀,口感比较甜美偏温柔。 在 20 世纪 40 年之后,几经转手,它走过品牌衰落期,直到 2000 年左右日本日本麒麟啤酒公司(Kirin Brewing Company)将其收购,它才又回到了美国最畅销的波本威士忌之列。 单桶是一种陈酿方式,指瓶内威士忌完全来自同一陈年酒桶,以强调其稀少性和原汁原味,一般是酒厂的得意之作。 这款酒曾由埃尔默•李亲手装瓶、挑选,其口感非常优雅,质感细腻,散发着诱人的丁香、旧皮革、蜂蜜、水果味。 这种烈酒就是波本威士忌(Bourbon),以至少 51% 的玉米(Corn)酿制,因此相比于其他威士忌来说,它的口感较甜美柔顺。 美格波本威士忌 的主要原料為:石灰岩淨化山泉水、玉米、大麥、紅冬麥、酵母;其中最特別的當屬創新使用紅冬麥與大麥的完美結合,造就其柔順不苦澀的口感,同時純淨山泉水則是奠定其完美品質的基石。

巴頓威士忌: 美國巴頓蘭姆酒 750ml , 40%

這款威士忌雖來自一間新興的蒸餾廠(1999年建立),但已經有它的愛好者,此款單一麥芽威士忌結合了煙燻杜松的風味與香草氣息。 裝在漂亮矮小瓶子裡的,是給饕客的版本,此款威士忌酒液較烈(酒精濃度50%),味道甘美濃郁、具香料味,屬波本威士忌中的著名品牌,深受法國人喜愛。 其年份較久的姊妹作─單一麥芽16年與21年威士忌,帶來妙不可言的滋味,然而令人扼腕的是,兩者都已絕版無庫存。 跟蘇格蘭威士忌不同,波本威士忌的主要原料為玉米,口感相對較辛辣強烈,所以成為很多”美國硬漢”電影的必要飲料。

白金賓-百年最經典酒款,遵循金賓家族一貫堅持的品質與製程,最具代表性的波本風味;適合純飲以及各種威士忌風味的調酒,細緻的甘甜與微酸的柑橘調合更是絕配。 美格波本威士忌 從磨穀-糖化-發酵-蒸餾-裝桶-陳年-調合-封蠟每一個步驟都是手工打造,小批次生產,更顯珍貴。 最後的手工封蠟程序,仿佛替每一支產品戴上獨一無二的品質認證與加冕。 用最頂級的配方並用主要蒸餾廠所產出的小批次酒款,深金黃的琥珀色的酒液,酒體飽滿深厚,充滿多層次的焦糖、香草與橡木的香氣,帶有甜美且平衡悠長尾韻。 我們透過聞香杯、ISO國際品飲杯來品飲每個國家,不同地區、不同蒸餾次數、蒸餾器的大小形狀、林恩臂的角度、冷凝方式、發麥、裝桶、混桶⋯等等等等。

巴頓威士忌: 百富15年馬德拉桶 單一麥芽威士忌 700ml

不同杯子的裝盛下,品嘗到的風味、香氣也不盡相同,建議可以多方嘗試。 來自美國肯塔基州的巴頓波本威士忌,特殊的圓形切面瓶身充滿設計感,經典的瓶塞造型是肯塔基州著名的賽馬,酒標上則以手寫字體註明了出窖日期和橡木桶編號。 嚴選優質的橡木桶釀製,酒體濃醇圓潤,質感柔順,餘味豐富悠長。 大部分酒廠所生產的威士忌在裝瓶前會把兩種不同橡木桶(波本桶和雪莉桶)所熟成的威士忌調配在一起,來找到他們所希望達到的平衡之美。 屢獲殊榮的波本威士忌每批次不超過40桶,並在溫度起伏最大的酒廠倉庫的中間層進行陳年,頂級威士忌的含有大量香草,桶狀炭和辛香的複雜味。

巴頓威士忌

之前的16年玫瑰裝瓶數量很少,而且只在酒廠限定販賣,我很高興這次能讓更多人嚐到21年傾城玫瑰。 百富首席調酒師大衛史都華挑選出一批熟成14年的傳統橡木桶,再將其換至來自加勒比海的蘭姆酒桶。 金黃色的酒液,帶著熱帶水果及熱帶香料香氣,口感濃厚圓潤,帶著複雜的太妃糖的味道。

巴頓威士忌: (已售完)百富故事系列19年石楠蜜香 單一麥芽威士忌 700ml

無論對於酒吧,沙灘酒吧,還是自家飲用,巴頓蘭姆酒都是一款非常優質的選擇。 Elmer T. Lee 在退休前一年向全世界介紹了 巴頓威士忌 Blanton 的單桶波旁威士忌。 在這樣做的過程中,他用世界上第一個單桶波本威士忌創造了“超優質”波本威士忌類別,從而徹底改變了這個行業。 李先生記得,當布蘭頓上校招待貴賓和其他重要客人時,他會從 H 倉庫的中心部分精心挑選“蜂蜜桶”,然後將波旁威士忌一次裝一桶.

  • Deanston汀士頓 位在蘇格蘭高地區史特靈,蘇格蘭民族英雄 威廉,華勒士,率領蘇格蘭人對抗英格蘭人爭取自由的古戰場,如今汀士頓酒廠旁山頭矗立著雄偉的威廉華勒士碉堡,守護這塊蘇格蘭最勇敢強悍的風土。
  • 他高度重視快速和咄咄逼人的攻勢催生了多兵種協同作戰的新戰略。
  • 目前,不同年份发行的不同版本的乔治斯塔格波本市场售价均不同(多为二手的藏家价),但平均都至少在 2,500-3,000 人民币以上。
  • 跟蘇格蘭威士忌不同,波本威士忌的主要原料為玉米,口感相對較辛辣強烈,所以成為很多”美國硬漢”電影的必要飲料。
  • 由於威士忌屬於高酒精濃度的烈酒,建議緩慢、少量的吸入空氣,避免被突如其來的酒氣嗆到。

前面有提到波本威士忌源自於美國肯塔基州,目前市面上約有9成的波本酒來自該處,也因此許多人會把兩者畫上等號。 與常見的蘇格蘭威士忌相比,玉米製成的波本威士忌口感較辛辣香甜,且會帶有橡木的焦糖、香草氣味。 學著傾聽不同橡木桶與威士忌的對話,不用擔心它們因個性不合而吵架,也不用擔心它們彼此的難以融合,或許麥芽酒與橡木桶會開始爭辯誰是主角,我們只需好好欣賞,無須介入,因為時間向來就是最好的仲裁者。 貯藏威士忌新酒所用的木桶,會因材質種類不同,造就截然不同的風味。

除了持續帶給威士忌愛好者們味覺的饗宴,水牛足跡更不晝地自限,積極開發創新品,這個酒廠不僅歷史悠久,還被美國政府選定為國家歷史景點。 日前,位於肯塔基州的巴頓1792酒廠,其陳年酒桶倉庫的一側塌陷,Warehouse 30建立於1940年代,估計有18,000桶酒儲存於該倉庫,其中包含各種蒸餾酒液以及各種陳年年份。 隸屬於Sazerac的美國巴頓1792酒廠,日前陳年酒桶的倉庫倒塌,目前正在評估其酒廠陳年酒倉庫倒塌後約9,000桶威士忌酒桶的損壞情況。 巴頓威士忌 最近在台灣問世的新玩意兒,還記得前面提到46有放入燒炙過的法國橡木條嗎? Private Select則是放入「客製化橡木條」選擇的包桶版本。

巴頓威士忌

擁有200年歷史的「Johnnie Walker約翰走路」,可說是調和威士忌的領導品牌,大多數產品為標註年份,以顏色區分等級,從酒齡最淺的紅牌到最高級的藍牌,網友推薦紅牌更適合調酒,綠牌、金牌、藍牌則適合純飲。 此款單一麥芽威士忌泥煤味強烈,酒精濃度高達50%,對於喜歡大膽嘗試的人來說,這會是一個美味的發現。 此款單一蒸餾威士忌的果香氣味出奇地明顯,根據酒齡區分,12年的威士忌酒精濃度為40%,15或21年威士忌的酒精濃度則是46%。

巴頓威士忌: 百富14年加勒比海蘭姆桶 單一麥芽威士忌禮盒 700ml

立爵以優質穀物(玉米、黑麥、麥芽)為原料,首先在精選美國白橡木桶中陳年,使得它成為一款傳統的波本威士忌,接下來,一部分的波本威士忌原酒會在紅酒桶後熟,一部分則會在雪莉桶後熟,最終將三者精細調和並裝瓶。 巴頓威士忌 用最嚴格的規範生產威士忌,僅挑選至少九個月以上的白橡木,並使用二次蒸餾方式過濾多餘雜質,嚴苛要求需陳年至少六年以上,使酒質更為昇華,擁有濃烈穀香酒氣以及香草、楓糖的風味,達到完美的標準。 此款由雪莉桶陳年的單一麥芽威士忌散發焦糖香氣,並伴隨清新的異國水果風味。

雖然65%酒精度是火紅般地狂烈,但狂烈過後帶來一連串的驚艷。 往往也寥寥無幾,沒通過篩選的也只好繼續陳年或作其他品項來調製使用,所以Blanton’s bourbon single barrel 的酒也算是彌足珍貴。 巴頓威士忌 2017年份表現力更強、更緊密、更集中,深色水果果香中略帶鹹感鹹與辛味,帶有微微的脂感。 富有力量同時又不失精緻,果味濃郁,口感集中,陳年潛力出色,是典型的 Saint-Julie 聖朱利安產區風格佳釀,知名酒評家和權威酒評機構高分榜單上的常客。 巴頓1792團隊採取積極主動的措施,立即減少損害,並採取了一系列行動,以盡量減少任何環境風險。

主要區別在於,它在裝滿木桶之前和裝瓶之前都經過木炭過濾,因此具有”雙重香氣” 。 對於明知不實或過度情緒謾罵之言論,經網友檢舉或本網站發現,聯合新聞網有權逕予刪除文章、停權或解除會員資格。 台灣三得利旗下的日本銷售冠軍罐裝調酒品牌「-196°C 強冽」,即將於8月6日至8月7日下午兩點至晚上九點,於新光三越A… 兩大新作「12年天使雪莉」、「22年雪莉之王」單一麥芽威士忌,榮獲「Double Gold」特優金牌。 他的配方是一個傑作,產生了一種獨特的,單一的小批量波本威士忌,它含有豐富的薄荷味,胡椒味,淡淡的柑橘色調,以及辛辣,溫暖的口感。 波蘭頓波本威士忌之所以廣受歡迎,除了厚醇的風味,多樣性的飲用方法也是主因,他可以直接喝或加冰塊享用也可以調配礦泉水、蘇打水、可樂,每一種飲法各有風味,現今他已是調酒師必備的雞尾酒用威士忌。

巴頓美國波本威士忌是美國知名的威士忌品牌,其酒廠隸屬於 Buffalo Trace(水牛足跡)。 自1984年上市以來,標榜是第一支以單桶裝瓶的波本威士忌,所以 Blanton’s 的單桶波本威士忌,隨便一支其酒精度都是60% 起跳。 雖然說原酒威士忌的酒精度 60%以上不算罕見,重點是波本威士忌直接單桶裝瓶,在80年代當時還是個創舉。 我覺得單一桶的果香相較於混桶的果香更厚實,而後者的桶味較重、穀物型香味更重。 2016 年IWC競賽被評選為年度最佳威士忌, 在IWSC國際葡萄酒暨烈酒競賽中,經典格蘭傑更被評審評價「擁有不可思議滑順口感的威士忌」。

巴頓威士忌: 布納哈本12年 單一麥芽威士忌禮盒2023 700ml

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。