特地熬煮的香濃黑糖香氣淋在刨冰上，從23種配料中選擇自己喜歡的配料，尤其是Q軟的黑糖粉粿，非常好吃。 一人吃還可以免費加黑糖加冰，這好吃的香味讓人氣依舊很高，總有排隊人潮（文章內有建中黑砂糖刨冰菜單）。 新竹美食|竹北在地美食竹東食尚玩家懶人包推薦|中式日本料理烤肉燒肉義大利麵 新竹餐廳美食泰國韓國泰式越南火鍋台灣小吃早午餐冰品下午茶輕食】 小米將這幾 … 從炎熱的高雄一路開設到全台都有分店的「陳Q古早味黑砂糖剉冰」，好吃的滋味光看開店規模就知道。
清涼消暑的黑糖刨冰有11種配料可以選擇，像是：花生、紅豆、綠豆等配料，都是店家新鮮熬煮的，一碗也只要銅板價，CP值頗高。 宇治金時豆花也是店內的人氣甜品，光看顏色就知道有多抹茶了，豆花是店家嚴選黃豆製作的，吃起來綿密鬆軟，而且富有豆香氣息，加上抹茶的甘醇微苦以及紅豆的香甜，多層次的好滋味，讓人一吃就著迷。 圖片取自IG：hgab.life位於捷運忠孝復興站附近的小時候冰菓室，是東區超人氣的冰店，復古的裝潢佈置，讓人有種走入時光隧道的感覺，相當有懷舊的氛圍。 餐點除了有各式的水果冰與古早味冰品之外，還有許多鹹食類的餐點，像是：特級滷牛肉飯、剝皮辣椒雞湯等，讓人很有回阿公阿嬤家的溫馨感，深受許多饕客喜愛，在Google上有近千則評論，還能擁有4.1分的好評價。
2022年4月6日 — 天熱就想吃冰，板橋超人氣冰店，建北黑砂糖刨冰店位於新北板橋區民權路上，僅此一間，別無分店，郭家三代黑糖遵古循製傳承，必吃招牌豆花蓋冰65元， … 【夏日冰品系列】芋泥火山黑糖刨冰來自民生社區人氣六順豆花。 台北松山區/民生社區/新東街美食/刨冰/夏日冰品。 五月的天氣實在是非常不穩定，這天來到了民生社區要尋找一家特別的冰品，之前在附近工作了好多年 還不知道這裡有一家特別 … 這家招牌有寫，黑砂糖用古法熬煮，味道確實蠻香甜的。
建中黑糖剉冰: 地址：台北市中正區泉州街35號
首先是這家「建中黑糖剉冰」五十年的古早味黑糖是本店強調的本格風味。 2019年5月16日 — 住台北的朋友，很少沒吃過建中黑砂糖刨冰的吧？ 我就是那個住好幾十年卻沒吃過的人阿建中就離我很遠啊，公車又不會到XD跌倒阿姨大驚失色說， … ，最有歷史的是建中黑糖剉冰，最特別的是咱台灣人ㄟ冰，最超值的是阿貓伯粉條冰，不過憑心而論，這四家都有一定水平以上的表現，值不值得？ 位於被當地人俗稱東頭的這家冰店招牌上寫著五十年老店。
看GoogleMap評論說蔥油餅蠻好吃的，不過我們吃冰就飽了，還沒吃過這家蔥油餅，順便拍下菜單給大家參考。 豆花是古早味傳統豆花，綿綿的口感，吃的到黃豆香氣。 不過我還是比較喜歡同樣這條黎明路上的藤記甜品豆花(附上以前吃過藤記甜品食記)。 紅豆煮的軟綿通透，淋上煉乳味道比較甜，紅豆口感相當不錯，尤其是淋上黑砂糖煮的糖漿，特別香甜好吃。 建中黑糖剉冰 最上頭的豆花加黑糖蜜不錯吃，野馬妹最愛的刨冰料是仙草和黑糖粉粿，糖水有香也不會太甜膩，夏天吃來非常透心涼。 建北黑砂糖刨冰和建中黑砂糖刨冰鬧分家已經是好幾年前的事，根據新聞報導建中黑砂糖刨冰是媽媽和舅舅店，建北黑砂糖刨冰則是三代兒子店，二家裝潢、點餐方式和口味都很類似。
最早的「建中黑糖刨冰」是在建中後門對面的磚牆樹下擺攤，現今搬家來板橋多年，有店面更能輕鬆吃到。 會選在這店面開，是因第3代老闆娘是板橋人，所以在這開店。 配料都好好吃，芋圓、包心粉圓，整個很大顆，很Q彈有嚼勁，不會吃到顆粒感，也不會粉粉的，芋頭煮的非常綿密帶彈層次，不會太甜，非常好吃，芋頭控必吃。
中正紀念堂美食《建中黑砂糖刨冰》也算是想來吃很久了，雖然這家80年老店真的不太好吃，但是生意一直很好，所以也是很好奇到底吃起來，這次剛好在附近吃完飯的時候，也是 … 如果突然深夜冰癮犯了，或是工作超過晚上十點，還想來一碗剉冰來消消暑，那麼屏子要推薦大家來位於龍山寺旁廣州街夜市裡的龍都冰果專業家！ 因為，它營業到凌晨一點，大概是台北開最晚的冰店了！ 這大概也是為了配合夜市的生態與周遭居民的習慣，所發展出來的吧！
建中黑糖剉冰: 台北吃冰 建中黑砂糖刨冰：老店超濃黑糖冰、黑糖粉粿讓高人氣持續80年
不過整個裝潢完全走高級路線，冰店搞得像開咖啡館，燈光美、氣氛佳，當然，價位絕對不便宜。 原本只是榕樹下的攤子，現在已經有了店面，而且學生仍然絡繹不絕。 這家冰店就在建中附近，使用黑糖是特色，配料多，而且份量也多，在天熱時吃一碗真的是一大享受，店面座位少，但騎樓還有擺放椅子可以直接手拿碗吃，也別有一番風味。 已經賣18年的「林記燒麻糬」老闆林振櫂（ㄓㄠ‵）賣粉條冰起家，夏天賣冰，冬天就賣燒麻糬，這幾年更將店裡的燒麻糬變身，結合剉冰，創造出獨一無二的麻糬冰。 首先要推薦必吃的是「麻糬桂花冰」，燒麻糬配上芭蕉、西瓜、蜜鳳梨等當季新鮮水果，再淋上充滿桂花香的桂花蜜，麻糬的Q彈、新鮮水果的清脆爽口、桂花蜜的甜美，哇，不但吃起來感覺有很多口感變化，整體吃起來更是清爽無負擔，不管男生女生都能輕鬆享用。
- 首先要推薦必吃的是「麻糬桂花冰」，燒麻糬配上芭蕉、西瓜、蜜鳳梨等當季新鮮水果，再淋上充滿桂花香的桂花蜜，麻糬的Q彈、新鮮水果的清脆爽口、桂花蜜的甜美，哇，不但吃起來感覺有很多口感變化，整體吃起來更是清爽無負擔，不管男生女生都能輕鬆享用。
- 這裡的粉粿，值得推薦，絕對可列為板橋板橋 粉粿必吃。
- 2022年10月3日 — 中正紀念堂美食《建中黑砂糖刨冰》也算是想來吃很久了，雖然這家80年老店真的不太好吃，但是生意一直很好，所以也是很好奇到底吃起來，這次剛好在附近 …
- 直逼體溫的夏日熱浪，讓人早上汗流浹背、晚上輾轉難眠，恨不得搬到南極去跟企鵝搶冰山。
- 「呷二嘴」本來只有在夏天賣冰，項目也很簡單，只有米苔目、粉粿、大紅豆、仙草等四種料，任選2種40元，3種45元，全選50元。
- 2019年5月16日 — 住台北的朋友，很少沒吃過建中黑砂糖刨冰的吧？
- 一字排開超多配料，幾乎都是店家自己熬煮，紅豆、綠豆、花豆、芋頭、還有招牌的黑糖粉粿都很好吃。
- 圖片取自IG：food__chang9889抹茶草莓冰是季節限定的超人氣冰品，草莓每一顆都很大顆又蠻甜的，外層是香濃的抹茶醬，最底部還有淋上黑糖水，搭配上酸酸甜甜的草莓，吃起來層次感十足，一大碗只要150元，很適合2-3人一起分食享用。
「龍都」的糖水香甜卻不是建中黑糖刨冰那種濃厚的黑糖香氣，單純就是紅糖清雅的甘甜，配上店裡的用料，剛好不會太搶味，也不會太厚重，顯得清爽許多。 說起台北必吃的黑糖刨冰、冰店，建中黑砂糖刨冰必在推薦名單上。 從原本的小攤位搬到現在的店面，已是80年的老冰店了。
超人氣冰店「建北黑砂糖刨冰」位於新北板橋區民權路上，僅此一間別無分店。 郭家3代黑糖遵古循製傳承，招牌豆花蓋冰可選4種配料，就像給刨冰戴了一頂帽子一樣，視覺感好震撼。 搭配綿綿密密的豆花香，加入自己熬煮多小時的濃郁古早味黑糖，滿滿獨特焦香。 料多實在，加入好Q彈的芋圓、黑糖粉粿、綿密的芋頭，黑糖糖水不會太甜也不膩口，冰涼好吃，一吃成主顧，馬上被圈粉。
不過就算是晚上十一點來吃冰，店裡也是高朋滿座，十分熱鬧，就知道這家店人氣有多旺。 每天現做的米苔目是鎮店招牌，吃起來口感彈Q，帶有米香，配上甜甜的砂糖水，就好好吃，剛端上來時老闆會把米苔目放在碗的底部，上面在擺上小山一樣的剉冰、淋上糖水，等到冰開始融，慢慢變成冰涼的糖水，米苔目露出來，這時候的溫度正涼爽，是吃米苔目最棒的時刻！ 另外很特別的是粉粿，這裡的粉粿不加色素或其他黑糖，吃的就是地瓜粉或樹薯粉的原味，能專心品嘗QQ口感。 金峰魯肉飯｜台北中正紀念堂捷運站附近美食第二發，你… 配料有薏仁（雖然標榜為薏仁，但當天吃到的是洋薏仁，也就是大麥）、花生、湯圓、黑糖粉粿、粉條（粉條在冬天會換成米苔目）、芒果椰果、優格波波球、百香波波球、大紅豆、小紅豆、綠豆、QQ圓、芋圓與地瓜圓、豆花、杏仁、仙草、愛玉，還有OREO、布丁、煉乳。
建中黑糖剉冰: 台北市 冰品、飲料、甜湯
紅心芭樂檸檬冰則是店家的創意冰品，紅心芭樂加上Q彈的冬瓜凍，以及檸檬冰的酸甜好滋味，相當的清涼消暑，值得一嚐。 2022年10月3日 — 中正紀念堂美食《建中黑砂糖刨冰》也算是想來吃很久了，雖然這家80年老店真的不太好吃，但是生意一直很好，所以也是很好奇到底吃起來，這次剛好在附近 … 感到興趣，以下是日正食品-正宗黑糖的靠北餐廳情報，2012年7月4日 — 建國中學附近有家紅得不得了的黑砂糖挫冰店，堪稱是老店的冰王傳奇又香又濃的黑糖，還有必吃的招牌粉粿，紅到連電視台都來採訪介紹了呢！！ 天氣炎熱，來碗剉冰最適合不過，有至少將近20種的配料任你挑選4種，其中必點超人氣的招牌就是黑糖粉粿，濃濃的黑糖香、QQ的粉粿，還可以免費加糖加冰。
小的不知道，畢竟我還沒年高德劭到那個境界，不過我從小剉冰就是吃這一家。 印象最深刻的是紅豆粉粿（但忘了拍），吃起來很像我表姑母王太后的紅豆甜年糕，可以吃到糯米軟黏的口感，雖然口味還是我家表姑母王太后的紅豆甜年糕勝出（表姑母王太后萬歲），不過剉冰店的紅豆粉粿能吃到這種品質，還滿厲害的。 說來慚愧，我雖然是嘉義人，不過這家冰店我還真沒聽過，住在台北的強者我同學一直跟我提到嘉義有這麼一家冰店，我這才好奇心起，跑來高關。
建中黑糖剉冰: 台北剉冰＃6 幸福七角棧
店家主打健康自然的理念，手工製作衛生可靠，配料的選擇超豐富，而且每一碗的料都給的很美，名聲響亮到許多美食媒體都採訪報導過，深受台北人喜愛。 2018年8月26日 — 台北南區的代表性冰品，我想《建中黑砂糖刨冰》當之無愧，只消一口，就知道 … 一句短評：台北好吃古早味黑糖剉冰推薦，單人內用無限加冰加糖吃到飽. 台北松山區/民生社區/新東街美食/刨冰/夏日 … 傳統豆花加上紅豆、黑糖粉粿，吃起來味道香甜口感不錯，他們家黑砂糖糖水味道蠻甜的，覺得太甜可以免費加剉冰，老闆娘很親切。
2022年6月19日 — 中正紀念堂美食推薦~「建中黑砂糖刨冰」1941年開業至今已超過八十個年頭，念建中的一定吃過，沒念建中的也都知道，隔幾個店面就是「老建中麵店」， … 2012年7月4日 — 建國中學附近有家紅得不得了的黑砂糖挫冰店，堪稱是老店的冰王傳奇又香又濃的黑糖，還有必吃的招牌粉粿，紅到連電視台都來採訪介紹了呢！！ 咱台灣人ㄟ冰位於嘉義市蘭井街和國華街的交口，離文化路夜市只有幾步遠，矮小的兩層樓老屋曾是畫家陳澄波的故居，大約是為了配合畫家的身份，整個招牌是一大幅有點復古又有點素人的可愛插畫，有用心設計過。
建中黑糖剉冰: 台北剉冰＃2 黑岩古早味黑砂糖剉冰
使用沖繩黑糖製成的冰磚直接剉成碎冰，每一口都能嘗到黑糖特有的淡香。 建中黑糖剉冰 店中最受歡迎的品項正是加上大塊愛文芒果的「芒果黑磚冰」，不只台灣人著迷，更深深擊中遠從日本而來的觀光客。 這裡的木瓜牛奶也是食客的首推飲品，濃醇香的好滋味就像家裡真的種了木瓜跟養了頭牛一樣令人驚奇。
遠古年代鳥大叔高中時期，建中黑糖刨冰還在寧波西街建中後門對面的磚牆樹下擺攤，鳥大叔就三不五時會去吃，當時是夏天賣冰冬天賣麵，米苔目是必點。 每一款配料皆一目了然，配料前方都寫上食物名稱，有湯圓、包心圓、小薏仁、仙草、粉圓、布丁、芋圓、綠豆、芒果椰果、葡萄椰果等。 每一款配料，一目了然，配料前方都寫上食物名稱，有湯圓、包心圓、小薏仁、仙草、粉圓、布丁、芋圓、綠豆、芒果椰果、葡萄椰果等。 這裡的粉粿，值得推薦，絕對可列為板橋板橋 粉粿必吃。 ，一代郭再生，二代郭炳南 洪永圓，三代郭自盛，最早的建中黑糖刨冰是在台北市寧波西街建中後門對面的磚牆樹下擺攤，現今搬家來板橋多年，有店面，更輕鬆可吃到，會選在這店面開，是因第三代老闆娘是板橋人，所以在這開店。 2020年3月26日 — 建中黑砂糖刨冰菜單以夏天來說有：黑砂糖刨冰$60元（可選4種料）、冰豆花$55元、仙草冬瓜露$30元、愛玉冬瓜露 $30元、珍珠冬瓜露 $30元、綜合冬瓜露 建中黑糖剉冰 $35元 …
黑糖粉粿招牌必點，如果沒這味就成普通法冰店我會改去南機場芋頭大王 …. 津香的刨冰份量不少，用料大方，我們3年前第一次吃就喜歡，之後經常來報到。 建中黑糖剉冰 老公每次固定點紅豆牛奶冰，我有時會換點其他冰品，接下來分享我們吃過喜歡的冰品給大家。 GoogleMap評論4.1星，刨冰豆花芒果冰是他們的招牌，店門口還有賣天津路正宗傳統蔥油餅蘿蔔糕，下午茶時段生意滿不錯的。
」，走路不用5分鐘，建議可吃個冰品甜品後，再去買個板橋名產。 店面不大，小小店家，一半的位置作為吧台區使用，一半座位室內空間，整個玻璃櫃檯可見的琳琅滿目配料。 2022年7月14日 — 炎熱的夏天就是要來吃冰阿，《建中黑砂糖刨冰》創立於1941年，算算已營業八十一年了，主打超Q的黑糖粉粿＆濃醇香的黑砂糖漿，《建中黑砂糖刨冰》原本 … 七十年老店：那一年，我們一起吃得『建中黑砂糖刨冰』。
在很多次的旅遊行程裡錯過了很多當地的著名美食，每次回到家裡才發現往往讓自己扼捥不已，下次要回到這裡又不知道要什麼時候了。 這一次參考「食尚玩家」節目做美食整理，節目一定還是會錯過 … 位在西屯區黎明路上，從台灣大道往市政路方向走，過了朝馬路約100公尺右手邊就能看到，路邊可以停車，交通便利，隔壁就是我們吃過很喜歡的ALI88燒鵝之家 建中黑糖剉冰 (附上食記)。 即使無緣讀建中，也絕不能沒吃過跟建中一樣名聲響噹噹「正宗建中黑砂糖剉冰」。
雪綿冰跟一般雪花冰不一樣，不是牛奶冰磚刨冰，而是比較細的白刨冰，吃起來有點蜜豆冰的味道，我個人不是很喜歡，吃過一次之後就沒再點過，後來都改吃五種冰。 台南不止好吃的多，好玩的地方應該也不少，著名的景點一有時間我就會去走走，這樣的生活還算頗自在的，唯一不適應得就是沒有避震的小50，騎起車來還真是震來震去，又不是… 在台南五妃廟的附近有一家人氣冰店，連續經過了不少次都被人氣嚇到？ 有一次進去還找不到位子坐而放棄，這次再去運氣不錯剛好有位子，一定要馬上…
建中黑糖剉冰: 豆花伯
來自彰化北斗的「良古早味黑砂糖剉冰」，靠著清甜好滋味一路紅到北部去。 和一般淋糖水的剉冰不同，這裡直接把黑砂糖加入冰塊中製成黑砂糖水冰磚，讓人不管怎麼吃都能吃到黑砂糖的甜蜜滋味，如果天生是個螞蟻人，桌上也擺著黑砂糖供自由添加。 建中黑糖剉冰 建中黑糖剉冰 不只冰下足功夫，配料也供超多元的選擇，粉圓、芋圓煮得Q勁十足，黑糖粉粿更是濃縮了黑糖的精華，，配上黑糖冰之後成為彰化人夏天消暑的最佳良伴。 直逼體溫的夏日熱浪，讓人早上汗流浹背、晚上輾轉難眠，恨不得搬到南極去跟企鵝搶冰山。 面對連日高溫，只有在吃到剉冰時才能感到一絲絲的小確幸，尤其吃到耗費多時熬煮出來的黑糖製成的黑糖冰，像是台北的「正宗建中黑砂糖剉冰」、「嘉義紅心粉圓雪片黑糖冰」，或是彰化「北斗良古早味黑砂糖剉冰」、高雄「陳Q古早味黑砂糖剉冰」，綿密甘甜的味道實在超消暑。
隔壁的麵店，印象中以前還有25元大乾麵(那是至少12年以上的價格了…)。 夏天最生意最好的時候想在店內好好吃上一碗冰還得排上好久的隊，更有許多公司行號訂單一下數十碗，幾乎讓店內員工忙到手腳抽筋。 吃完乾麵一定要去吃相隔不遠的黑糖剉冰，這間剉冰以前是在大榕樹下賣，而且一年只開半年，炎炎夏日學生都是翻牆出來吃剉冰，後來因為生意很好就買下了這間店面，才開始冬天夏天都有營業。 林家乾麵這種乾麵又稱”傻瓜乾麵”，其實本來應該是叫福州乾麵，因為是1950年代有一群福州人開始賣的，所以就稱福州乾麵，但是因為這種麵就是店家煮一煮加點豬油還有蔥花就上桌了，要再加上黑醋或是辣醬調味都是隨客人喜好，有的人就說傻瓜才會點這種麵，所以又叫傻瓜乾麵。
小菜一律都是NT.30，有大約六、七樣在櫃台自己拿，皮蛋豆腐是每次來都會拿的，醬油膏不會太死鹹拌了拌配麵吃還蠻搭的，我跟海狸先生都很喜歡整個拌在一起吃的吃法，有的人覺得很噁心，可是這樣味道比較均勻好吃。 透明的圓球則是優格波波球，為了不讓配料搶蓋過黑糖香氣，我特地選擇了沒有強烈味道的配料（像是鳳梨、百香波波球味道較重，便容易蓋過黑糖香氣）。 放入口中後一咬即爆放出如同可爾必思的甜香味，很對小朋友們的喜好。
豆花蓋頂非常厲害，就像給刨冰戴了一頂帽子一樣，視覺滿滿震撼。 豆花淋上黑糖蜜，超級香濃，又不會太甜膩，滿滿古早味。 也因冰品這樣呈現，成為板橋前3好吃超人氣黑糖冰專賣店排行，好熱門。 豆花蓋頂非常威，豆花蓋冰就像給刨冰戴了一頂帽子一樣，視覺滿滿震撼，豆花淋上黑糖蜜，超級香濃，又不會太甜膩，滿滿古早味，也因冰品這樣呈現，成為板橋前三大好吃超人氣黑糖冰專賣店排行，好熱門。 ，就像給刨冰戴了一頂帽子一樣，黑糖刨冰，視覺感好震撼，綿綿密密的豆花香，加入自己炒的濃郁古早味黑糖，獨特焦香，熬煮多小時，料多實在，好Q彈的芋圓、黑糖粉粿，綿密的芋頭，黑糖糖水不會太甜也不膩口，冰涼好吃，一吃成主顧，馬上被圈粉，板橋剉冰必吃。 圖片取自IG：n.xtified 位於東區216巷的東區粉圓冰，是許多在地人從小吃到大的美味粉圓冰，在地飄香30多年，而且只有小小一攤，因為生意超好，愈開愈大間，現在連通通化街夜市也有分店了。
「嘉義紅心粉圓雪片黑糖冰」雖以嘉義為名，但是可是間在信義區開超過36個年頭的老店。 經過三代經營，這裡的招牌「黑糖雪花冰」仍以入口即化的口感和吃到最後一口仍香甜清爽的特色在當地屹立不搖，獨家的「紅心粉圓」特別採用紅番薯製作，彈牙軟Q的口感，讓人一吃凍未條，多咬幾顆享受咀嚼的快感，老店「紅心粉圓雪片黑糖冰」成為信義區居民夏天的消暑救星。 圖片取自IG：food__chang9889抹茶草莓冰是季節限定的超人氣冰品，草莓每一顆都很大顆又蠻甜的，外層是香濃的抹茶醬，最底部還有淋上黑糖水，搭配上酸酸甜甜的草莓，吃起來層次感十足，一大碗只要150元，很適合2-3人一起分食享用。
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