推薦原因：15元就可以吃到串燒，價錢位在15至50元不等，牛肉串、豬肉串都不超過50元，這家從大學時期就是每次跟好友聚餐時的串燒愛店，店內串燒還有3種特色醬料，講到CP值最高真的必推這家。 除了串燒及海鮮濱燒以外，每枱還有麻辣鍋，有鴨血、鵝腸及烏冬等食物。 而飲品方面全自助，有汽水之餘，清酒、梅酒及啤酒也是任飲，亦有甜品雪糕糯米糍任食。 如果喜歡食物多元化的朋友應該會喜愛這間串燒店，因為雖然主打串燒，除了有近30款肉類和蔬果串燒任食，更有炸物和甜品可任點，如炸生蠔、炸蟹鉗、薯條等，而且啤酒、汽水都是任飲，最多任食2.5小時，十分足夠。 入座後如日式放題般剔紙仔，生串燒便會排好在木盤端給客人。 串燒種類約35款，有齊豬、牛、羊、鴨、魚等，其中牛肉款式特別多，有美國安格斯牛肩胛、西冷、牛肋腩、牛板腱、牛舌共5款；另外亦推薦雞軟骨串。
- 推薦原因：燒烤經驗已經26年的老闆特地飛到馬來西亞拜師學藝，也向泰國廚師拜師學藝，只花銅板價就能吃到南洋風味雞肉串燒，每一口讓嘴巴都戀愛了！
- 所謂「一方通行」，指的是串炸品項(共20道)將一道一道送上來，包含炸麻糬、炸牛肉、炸三葉、炸洋蔥豬肉、炸蘑菇、炸番茄、炸蝦、炸舞菇、炸起司、炸南瓜、炸麵包、炸玉米、炸螺肉、炸豆腐、炸鵪鶉蛋、炸生麩、炸蘆筍、炸魚、炸干貝、炸蘋果。
- 日本的烤雞肉串使用優質的日本產食材，以備長炭細心燒烤，更加凸顯其美味，能感受到完全不同於粵菜的悠久傳統，對香港人來說既熟悉又驚艷。
- 雖然店舖以關東煮作主打，但其串燒頗具日本風味，尤其推薦明太子雞肉串和不敗組合煙肉蕃茄，偏咸的明太子以雞肉作主料，可中和味道，而煙肉搭蕃茄則解膩，日式串燒配搭果然係適合下酒。
- 從選用牧場現切急凍再直送一鷺的三種新鮮刺身，有雞胸、雞菲力、雞胗三種。
- 「李林烤肉之家」的品項選擇相當豐富，蔬菜與牛、羊、豬、雞肉串，另外還有培根捲、蔥肉捲、雞皮……等食材，架上看到的每串均一價14元。
而且餐店更推出眾多優惠，首先每位惠顧食客會送三文魚刺身1客；4位或以上同行惠顧會送生蠔；如果讚好店家專頁還會再送大扇貝，更可加10元1隻無限追加！ 部分分店會供應限定特飲，如九龍城店就推出菊花蜜和檸檬薏米水，以助食客清熱消濟。 沒想到他們能處理的食材真多，這糯米腸外面有點酥酥的，可是裡面糯米飯很軟Q，而且吃起來很有飽足感。 餐廳午市以供應和洋定食為主，包括刺身魚生飯、咖喱吉列豬扒飯、燒鯖魚定食、吉列廣島蠔定食、野菜天婦羅烏冬及關東煮配燒飯團等等。
串燒屋: 搭捷運就到！北市「日本櫻花」免費看
或是附近也有嘟嘟房，大一點的停車場有市民大道停車場林森-金山段。 被喻為日本最難 book的餐廳之一， 供應由大廚齋藤孝司每天早上於東京築地市場挑選的食材並直送到港，創證你能吃到最上乘的壽司料理 串燒屋 。 在創作菜式時，總會懷着對季節食材的尊重和感恩，每道菜式均匯集了當季最佳的材料，而盛載菜式的器皿也極之講究，保證客人於每道菜式上都有視覺上的享受。 十道菜懷石料理（$2,380/位），菜單每月更換，不時不食。
招牌菜包括海老串揚、牛串揚、半熟蛋串揚等，當中咖喱飯串揚是香港限定的款式。 這間懶人BBQ店所用的燒烤機與第一間介紹的密密燒一樣，不過串燒食物就多達43種，有澳洲M5和牛肩肉眼、雞皮、冬蔭公魚塊、羊肉卷、綿花糖等等。 來自東京的日式海鮮居酒屋「魚治」Uoharu，每天會從日本豐洲市場的最大批發商山治獲取新鮮漁穫，2018年尾更在港開設首間海外分店。 周末更推出甚少見的居酒屋brunch，無限量點選指定菜色及飲料。 黑木位於尖沙咀繁榮鬧市，以往主打串燒套餐，現在轉為主理串燒Omakase，餐牌由廚師發板（$688/位）菜式包括了前菜、串燒、煮物、湯品和甜品，還會包括季節時令海鮮，CP值非常高！ 不喜歡串燒Omakase的話，也可以在午餐時段到訪，黑木供應午市套餐，價錢由$88至$178不等，套餐附送沙律和湯，加$20更可以配上甜品。
串燒屋: CP值破表的超過人氣美食深藏於巷弄之中
甲紅居酒屋的烤飯糰有3種口味，柴魚／魚卵／海苔3種，每一種都很好吃，而且不管在口感還是口味上都沒得挑惕，外皮的口感有點偏硬，硬要說的話其實有一點像鍋巴，但神奇的是會越嚼越香，淡淡的香氣一直在口腔裡揮之不去。 上次在士林店吃到後我也頗喜歡他們的不辣，與米血也有類似的口感，外層薄皮酥脆吸汁，裡頭好軟嫩，魚漿香氣微甜還保持得很好，也是頗推薦的一樣串燒。 不是台式也不是日式，爵旋轉串燒炭烤走的是英式工業風，只要將食材放在烤爐上就會360度自動旋轉燒烤完成，完全不需要動手，烤好的食材還可以放在爐子上方的架子上，不用擔心桌面會堆不下，涼了就能直接享用，根本是懶人的福音。 鬆軟的雞肉和酥脆的表皮呈現出這道誘人的烤雞腿，為Birdie引以為傲的一道菜。 在眾多烤雞肉串的專門店中，此次要為您介紹的是「Birdie」，這家店不僅在挑選食材上十分講究，且努力地將烤雞肉串的日本飲食文化推廣出去。
除了雞串，推介串燒還有紫蘇葉雞腿、雞心、稀有的雞胸軟骨及芝士麻薯等。 柒.串燒屋之所以受到歡迎，是店家獨創三種醬汁，[和風焦糖]是店家招牌，也是安妮大力推薦的醬汁，吃起來鹹甜交織，是外面少見的風味。 [經典椒鹽]是用天然椒鹽配上獨特醬汁，帶有微微辣度並且有特殊香氣，我也很喜歡。
串燒屋: 居酒屋
木戶位於尖沙咀棉登徑，由日籍總廚木村潤一郎先生打理，主打博多串燒及串炸的串燒專門店。 餐廳設計為亮點之一，入口被打造成小型劇場，猶如脫離外面世界，走進另一新領域。 MIRROR成員 AK、阿Jer、ERROR成員肥仔合作，一同開日式串燒店，榮升老闆！ 12月12日AK在IG Story分享串燒店開業消息，並寫上「和哥哥的新串燒店開張，大家要多啲嚟食飯啦。」據指串燒店將於明天開幕，但官方還沒公佈正式開張日期。
在本土料理為粵菜的香港，有許多傳統的雞肉料理，例如在日本也常吃的到的醬油雞和醉雞等，當地人對雞肉的口味十分講究。 日本的烤雞肉串使用優質的日本產食材，以備長炭細心燒烤，更加凸顯其美味，能感受到完全不同於粵菜的悠久傳統，對香港人來說既熟悉又驚艷。 在此飲食背景下的香港，位於中環的烤雞肉串居酒屋「Birdie」自2019年開幕以來，粉絲便不斷地增加。
串燒屋: 香港各區美食:
明天（14日）是西洋情人節，台北市立天文館指出，這個原本紀念聖瓦倫丁（Saint Valentine）於西元三世紀殉教的基督教傳統節日，在18世紀的英國轉變為情人間表達愛意的「情人節」，而「愛心」正是這個節日的象徵符號。 冬季夜空中位於7,500光年外，仙后座的星雲IC 1805正因其外形酷似愛心，被稱為「情人節星雲」「愛心星雲」或「心臟星雲」。 選用整隻雞纖維最細最柔軟的里肌部位，最能感受到雞肉鮮甜，七分熟為最好吃的狀態。
- 鳥貴族從大阪發跡，平價好吃的料理迅速擴張到關西地區與關東地區，在京都、大阪、名古屋、東京都可以常常看到鳥貴族的蹤影。
- 隱身於上環摩羅上街，小店只容納24人，主打各式串燒，餐單更貫徹「從喙到尾」的理念，從雞、豬、牛、羊、時令海鮮和蔬菜製作的串燒，以至各款酒肴及前菜，應有盡有，部分食材取自本地農場，不時不食。
- 香港持續掀起日本料理風潮，這裡的日本料理店使用優質日本產食材為當地客人提供誠意十足的料理，店家的種類直接反映了香港的餐飲趨勢。
- Photo by Tabelog由京都傳統房屋－町家改建而成的串燒店「滿天」，於2016年開幕，主打較具創意的串燒料理。
- 在此飲食背景下的香港，位於中環的烤雞肉串居酒屋「Birdie」自2019年開幕以來，粉絲便不斷地增加。
店舖選用備長炭，能鎖住肉汗同時留有炭香味，沾上炭香的食材更添風味。 一如店名，主打雞串共有15款，雞種採用三黃雞，堅持每日新鮮屠宰。 招牌之選為雞心串燒，原顆雞心加上麻油與蔥調味，入口滑溜；雞皮份量足，不油膩；雞腿肉經過２天風乾，皮脆肉結實，調味適中；雞尾充滿油脂非常香口；雞肝入口即融沒有內藏的腥味很加分；親子丼雞蛋香滑有驚喜。 「炭串燒」位在台中南區民意街上，外觀看起來有點像居酒屋的感覺，採戶外的座位區，座位數不多。 串燒種類非常多樣化，不定期還會推出隱藏版菜單，串燒類均會刷上一層店家自製的獨門醬汁，吃起來不會太過重鹹，帶有淡淡的甜味。 花枝串，一般串燒店較少見海鮮類的串燒，咬下去還蠻讓人驚豔的，花枝經過炭烤後，除了本身的鮮甜味，還多了一股迷人的炭香，肉質軟嫩又多汁，很好吃。
串燒屋: 台北居酒屋推薦6：吉利串燒
美國穀飼牛西冷嘅牛肉味濃，夠juicy；厚切牛舌夠厚身，食落非常有口感；蜜汁叉燒豬柳個叉燒汁濃郁微甜，好入味；泰式豬頸肉夠爽口，微辣又帶有香茅味；海蝦大大隻，新鮮彈牙。 枱上面仲放左燒肉汁、秘製串燒醬、辣椒粉、孜然粉同椒鹽等調味料，令燒烤味道層次大大提升。 串燒屋 此文同步發表於：柒息地串燒居酒屋長春店｜台北中山松江南京站美食食記｜平價高CP值氣氛熱鬧的三五朋友小酌好去處，秘製醬汁夠味且可口，不論平假日都人氣滿滿台式串燒居酒屋 串燒屋 串燒屋 – 卡爾茗 C.L.M.
串燒方面則有牡丹蝦、雞軟骨、燒鳥皮釀蝦膠餃子、白鰻魚串等多款選擇。 鳥貴族從大阪發跡，平價好吃的料理迅速擴張到關西地區與關東地區，在京都、大阪、名古屋、東京都可以常常看到鳥貴族的蹤影。 Photo by 鳥貴族粉絲專頁鳥貴族是日本知名的連鎖串燒店，日本全國約有650間分店，是日本學生、小資族非常喜歡的串燒店之一。
串燒屋: 串燒屋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
新鮮彈牙的『香烤中卷』＄420是Alice到居酒屋必點燒烤。 據悉五六年前韓星金宇彬歐爸，拜訪台灣時也曾慕名直奔士林店，嘻哈饒舌歌手婁峻碩也曾在西門店包場。 日本首家以串燒摘下米其林星級榮耀，連續10年榮獲米其林一星的「台北鳥喜」插旗台北萬豪酒店！ 全新搬遷開幕的鳥喜不僅空間煥然一新，也為大家帶來了新雞種細緻的一品料理與雞懷石套餐絕對要嚐！ 亞企味屋西湖店｜台北內湖內科食記｜二訪，期間限定雙主菜聖誕套餐，季節時令食材新鮮上桌，精緻8品餐點CP值超高，活龍蝦、牛小排、玻璃紙包土雞湯等美味 – 卡爾茗 C.L.M.
【旭暮 mu café】位在勤美周邊的美食商圈，於綠宿行旅地下一樓的幽靜空間，提供台中首家推出的瑞士早午餐，讓一早就成獲得滿滿能量。 串燒屋 烤雞肝是中尾先生的自信之作，為了讓客人對接下來的料理能更加期待，常會將烤雞肝作為開始的第一串或第二串。 在炭火熱氣環繞中燒烤食材，看到客人品嚐烤雞肝串的瞬間，從眼裡閃出的光芒，對中尾先生來說也是最開心的事。
