在香港的快节奏下生活久了，我们不妨也学学发哥，慢下来，到九龙城吃一吃，走一走，享受生活最原本的味道。 九龍城有「小泰國」和「小潮州」之稱，衙前圍道一帶的多條內街，共有超過200間不同地方特色的食肆（當中不少是泰國菜及潮州菜）、近20間區內有甜品店，因此這處有「食城」之稱。 街市前身是小販聚集路旁擺賣的路邊街市，在政府整頓市容的政策下，於1988年建成現今的多層多用途市政大廈。 集街市、熟食中心、公共圖書館、政府辦公室及體育館等於一身。 由於鄰近當年俗稱五台山的廣播道，吸引不少藝人明星前來幫襯，故有明星街市之稱。 亦因為九龍城聚居了不少潮州族群，自然形成潮州土產貨品集散地。
1890年代至1940年代期间，这群清朝驻军仍然留于寨城内的衙门及其他建筑物。 九龙城寨只6英亩大，约2.7公顷，曾是一块被英国割占而仍是中国行使领土主权的地方，身份非常特别。 原来在《中英展拓香港界址专条》中议定，中国官员仍可驻扎九龙城内，并保留附近码头以便往来。 但实际上，清朝、国民党时期和解放后，中国都未在此治理；英国虽不断觊觎，都无法得逞。
九龙城街市: 九龙城 — 旧区新风景
发哥发嫂两夫妻常来买菜，还会帮衬很多店家老板，所以他们在九龙城街市走一走，几乎所有摊贩都认识，亲切招呼。 从“乐富”地铁站出来，走15分钟就到，iRent九龙城公寓也紧挨着九龙城街市。 自1998年啟德機場搬遷後，政府放寬樓宇高度限制，近年興建不少單幢住宅，食肆亦因而起變化，開設不少年輕化的茶座以至甜品店。
宋朝時期九龍城一帶為官富場，是一個鹽場，即官富鹽場。 中國歷史上的食鹽，除很短的一段時期外，都是由政府專賣的。 宋代的官富場佔地包括現在九龍尖沙咀、九龍城、土瓜灣以至將軍澳一帶，是當時廣東十大鹽場之一，有軍隊屯衛。 值得留意的是，雖然九龍城道、九龍城碼頭與其巴士總站、盛德街巴士總站、九龍城法院大樓與九龍城裁判法院及九龍城政府合署均以九龍城為名，但實際上以服務全九龍城區而命名，並不在真正九龍城的範圍。 九龍城位於馬頭圍以北，樂富（黃大仙區）以南，九龍仔以東，範圍包括九龍寨城公園，以及賈炳達道及衙前圍道一帶。
九龙城街市: 九龍城美食：傳統茶餐廳推介
KC-017计划将重新规划三个地盘的土地用途，其中北面地盘内的贾炳达道公园部份土地，将配合政府易地重置九龙城街市及毗邻社区设施，改划作社区设施用途，以「一地多用」的模式，兴建一栋新政府综合大楼。 易地重置新政府综合大楼的计划初步已得到九龙城区议会的支持，该计划可让现时主地盘内的社区设施所提供的公共服务，日后无缝过渡至新大楼，减低相关社区设施因重建而对居民造成的不便。 区内的九龙城寨是本港早期发展的地区，于1993年拆卸后重建为寨城公园，园内保存了不少具有历史价值的文物。 经过不断发展，九龙城区亦陆续建有五星级酒店及大型私人屋。 启德机场自1998年迁往赤鱲角后，维港北岸腾出了面积可观而发展潜力优厚的土地。
- 雨天也不要紧 —— 码头内有一间名为The Old Hangar的餐厅兼酒吧，空间宽敞，提供西式美食和手工啤酒，是你避雨、歇脚的不二之选。
- 街市有超过五百个摊位，不少专卖芒果、红毛丹、榴莲等东南亚进口水果。
- 荃黃九線由香港九龍新界公共專線小型巴士聯合總商會荃灣分會經營，營辦商顯示此路線為循環線，但在任何情況下，用車抵達九龍城後所有乘客必須落車，故屬假循環線。
- 政府遂将公园改名为九龙寨城公园，这些文物都安放于“南门怀古”景区。
- 九龙城区主要为住宅区，区内人口大部分居住在私人房屋，包括旧式唐楼、大型私人屋及高级平房区，其余则分布于区内的公共屋及居屋屋苑。
- 如今大街小巷打着“港式丝袜奶茶”旗号的茶饮店不少，但未身临其境，总是差了点味道 。
不论任何价位，老板都谢绝议价，而且亦不许拣货，因为老板认为每款产品都货真价实，没有议价的空间。 如果你喜歡吃甜食，那就必去城南道，這裡有多家商店出售一種名叫「khanom wan」的泰式甜點。 這些小糕點五顏六色、口味不一，有的是以椰子奶油和果凍製成的，有的則是糯米做的。 九龙城街市 香蘭葉是常見的泰國甜點食材，它有一種天然獨特、難以形容的芳香氣味。 若想一嚐究竟，可以買一塊香蘭葉千層糕 —— 這種顏色翠綠、香氣濃郁的蛋糕共有九層，而「九」在泰國和中國文化中都是一個幸運數字。
九龙城街市: 香港九龙城街市将重置 “明星街市”成港人集体回忆
蝴蝶谷原在九龙荔枝角的背后，这是港九学生时常集体旅行野餐的地点，也是观察、搜集蝴蝶标本最理想的地方。 这个山谷的林木很茂盛，大多是小松树，和一种土名叫“鸭脚树”的矮树，是蝴蝶蛹最喜欢栖息的植物。 因此一旦孵化出来，就构成整千整万蝴蝶绕树纷飞的情景。 东面以联合道、东头邨道、太子道东为界、西面以广九铁路为界。 特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。 蔡澜之于香港，或许可以等同于广州人和早茶，是一种不可分割的刻板印象。
1984年，中英两国签订《中英联合声明》处理香港问题，1987年两国共同决定清拆寨城，迁徙居民。 九龙寨城在1993年清拆前，曾经让艺人成龙拍摄《重案组》电影，并容许一群日本探索家以一星期时间描绘寨城地图。 1973至74年间，香港警察派出过3,000人强进寨城，铲除寨城内的黑帮势力。
九龙城街市: 服務時間及班次
市建局希望能保留該的的小店，在大樓的底層重置，以發展成「小街飲食文化區」。 2012年至2014年，在宋皇臺附近的沙中線港鐵站工地發現眾多兩宋時期至近現代文物，民間有輿論呼籲保育整個考古遺址，但最終香港政府祇是答允保留兩個宋代方井。 部分古井及考古遺址則暫時以回填（backfill）方式保育，未公佈最終的保育方式。 1910至20年代，何啟區德等人組織啟德置業公司，於九龍城附近填海，興建啟德濱住宅區，惟因省港大罷工，計劃失敗告終，部分土地劃入九龍城，而鄰近海邊部分則改為航空用途，最終形成啟德機場。 相傳南宋最後兩位皇帝，曾於九龍城附近居住以逃避元朝蒙古軍隊追捕。
除展示寨城文物的“南门怀古”外，另有景点如邀山楼、六艺台、归壁石、童乐苑、敬惜字纸亭等。 广荫庭则摆放岭南派四季盆栽，并有一幅以啤酒樽、碗、碟碎片和剩余建园材料砌成的“五福寿鹤图”。 有指九龙寨城在拆毁之前有50,000多名居民；以寨城面积0.026平方公里推算，城寨人口密度为每平方公里190万人，是全世界人口最密集的地方。 九龙城街市对面有一间远看不太起眼的海味店──金城海味杂货，但走到店门前，则会被琳琅满目的海味所吸引，贵至几十万的鲍参翅肚，平至几十元的虾米，通通都有。
九龙城街市: 泰國菜
各校学生及华侨团体亦纷纷成立后援会，通电誓为外交后盾，慰问九龙城寨同胞。 1月16日为抗议港英当局侵犯中国主权伤害九龙城寨同胞，各界人民群众四万多人，在广州中山纪念堂前举行声援大会，会后举行示威游行。 散会时，部分愤怒的群众，前往沙面焚烧英国领事馆，反映了当时人民群众的愤怒情绪。
- 区内的九龙城寨是本港早期发展的地区，于1993年拆卸后重建为寨城公园，园内保存了不少具有历史价值的文物。
- 有指九龙寨城在拆毁之前有50,000多名居民；以寨城面积0.026平方公里推算，城寨人口密度为每平方公里190万人，是全世界人口最密集的地方。
- 蝴蝶谷原在九龙荔枝角的背后，这是港九学生时常集体旅行野餐的地点，也是观察、搜集蝴蝶标本最理想的地方。
- 中间被房产小哥推荐去看一个新盘珑碧，位于龙城广场旁边，龙城广场正南面有九龙街市。
- 有時候，這兩種不同文化還相互交融，創造出一種嶄新而獨特的魅力。
- 曾经，这里的雨雾和霓虹，是西方人着迷的“末世图景“；如今，全港第一菜市场吸引各路人马，影帝周润发都将此处当作自家厨房。
- 泰式烧烤的鸡牛猪肉鲜嫩多汁，搭配店家自制的酸辣汁，勾勒出酸酸甜甜的泰式口味。
据说于第二次世界大战时，日军在侵占香港期间曾大举轰炸红磡区，以期捣毁黄埔船坞。 轰炸过后，邻近楼宇几乎夷为平地，惟独观音庙依然屹立不倒，人人皆说观音菩萨显灵。 红磡观音庙建于同治十二年（1872年），1919年拨归华人庙宇委员会管理。 关于九龙的得名，有两种说法：一说，宋小朝廷被元兵追迫流落至此，陆秀夫等大臣常常拥宋帝登临山岗上的巨石，眺望鲤鱼门海口，盼勤王之师。 传说宋帝某日登石，见四周青山群立，便对群臣说：“八座青山，每山一龙，是八条龙。
九龙城街市: 在香港 | 周润发带你吃遍九龙城的地道老店
其他首次见于公众街市的优化设施包括一间有空调的独立储存室，专门用来暂存在清晨时分送达街市的猪只屠体，以保持卫生。 九龙城街市 此外，配合环保及回收工作，街市内设有「绿在区区」「回收便利点」，以及专门处理回收弃置发泡胶箱的新设施。 由於位於市政大廈內的街市不時有周潤發、林青霞、劉青雲等知名藝人光顧，因此在坊間又有「明星街市」之稱。 红豆冰与奶茶的碰撞，比奶茶味道更丰富，比红豆冰更香滑，红豆非常出众，一粒粒成型但煮的烂软，配上他家的沙爹牛肉西多士，咸甜口感更是一绝。 九龙城街市 这家茶餐厅的红豆冰是发哥的心头好，爬飞鹅山都要给大家带上。
切开后，可见沙嗲牛肉满泻而出，酱汁虽少但沙嗲味极浓！ 鸳鸯红豆冰（$27），鸳鸯是香港茶餐厅特式饮品，混合咖啡和奶茶，浓滑得来苦中带甘，当加入红豆冰，却增添一份甜美口感。 就在九龙城衙前围道这个稀松平常的转角，却是发哥最爱来的地方。 经营了40多年的豪华饼店，卖的是香港人最熟悉的味道。
九龙城街市: 九龙城广场
活動在香港兆基創意書院舉行，每年吸引不少市民參與。 有居住九龍城的泰國人表示，九龍城在1980年代至90年代因來港當家庭傭工，在人生路不熟情況之下，加上鄰近舊啟德機場，為互相關照，開始有泰國人定居。 九龙城街市 2007年4月起，區內城南道有九龍城潑水節巡遊及泰國文化表演。
于是便有“九龙”之说，后来便把这地方叫做”九龙”。 这也是香港解除大部分疫情禁令后，第一个年三十，陆续与海外通关，在外港人终于可以回港团聚，吃一顿热热的年夜饭。 在九龙城街市，你可以看到潮菜与泰菜二分天下，还可以看到菜市场里7个品种的鸡，和10个品种的洋葱，说不定还能偶遇野生发哥。 发哥代言的红豆冰，直到现在的茶餐厅内，还是人手一杯的”怀旧经典”。 乐园的奶茶红豆冰是家喻户晓的招牌，奶茶底是锡兰红茶调制，红豆煲得“粒粒起沙”，非常走心。
九龙城街市: 服務時間
前卫录像艺术机构“录映太奇”，以及当代画廊1a空间都值得一去。 九龙城街市 港铁坐到九龙塘站，出站就看见很大的购物广场，各大品牌护肤品，化妆品，服装鞋皮电子产品，大型的苹果专卖店都有，很多人都是特意冲着这些品牌而去的，所以目的性非常明确，可谓是专属购物头衔中心了。 大麻二酚（簡稱CBD）已在香港被列為危險藥物管制，含有CBD的產品已被禁止，違例者最高刑罰會被監禁及罰款，按此了解詳情。
九龙城街市: 九龙城区历史事件
市建局預料重建後，可提供約4,350伙住宅，最快2036年相繼落成。 以往低矮舊樓密集的九龍城舊區，勢變高樓林立，完全變天。 市建局早前發表的油旺重建研究，曾提出「轉移地積比」的發展概念。 今次九龍城重建計劃，就用上轉移地積比方式，利用鄰近啟德門户廣場地皮的地積比，轉移至現為九龍城市政大樓一帶的主地盤，以興建較高層的住宅大樓。 沙嗲牛肉西多士（$38），外观金黄涨卜卜，相当吸引！
九龙城街市: 九龙城寨历史事件
今日（22日）冬至，市民前往街市买餸提前做冬或吃火锅，但今早九龙城街市内人流较少，有市民称今年物价增加，外出做节花费太贵；亦有摊贩指昨日“静到个心都惊”。 项目启动后，市建局将透过网上视频平台直播公众简报会(包括泰裔人士)，讲解规划审批程序、现行的物业收购和补偿安排，并解答提问；市建局亦会因应场地租借或供应情况，疫情发展等因素，考虑在适当时候举办实体公众简报会。 市建局估计KC-017计划涉及影响泰裔及其他少数族裔居民，故此在进行调查期间，会提供适当的支援措施，包括传译服务和派发由八种少数族裔语言编印成的资料单张等，协助讲解补偿方案及安置安排。 KC-017计划已按照《市区重建局条例》，在今天出版的政府宪报内的市建局公告中宣布启动。 视乎建筑设计，在完成重建后，整个计划可兴建约4,350个新住宅单位，是项目内现存楼宇群单位总数的5.2倍。
九龙城街市: 九龍城美食【10】 潮州合成糖水
除了赛博朋克作品之外，由西方「摩登」和东方「古典」相结合而成的香港，也成为不少荷里活等西方大片有关东方元素的取景地。 最近，作家许知远在其视频节目《十三邀》中再赴香港，邀请了被誉为“香港四大才子”之一的美食家蔡澜做“向导”，行走于外地人不甚了解的香港纹理之间，吃吃喝喝，或逍遥游，或谈天说地，或隐隐回避现世，纳世界于方寸饭桌前。 禅的意义，确是博大精深，是文字所无法描述和无穷无尽的。
