各款賀歲年糕重750克，賀年糕點禮券可於12月15日起領取，並於2023年1月6日至20日上午11時至晚上9時親臨唐閣換領。 恆香老餅家聯乘輕鬆小熊推出兩款年糕，而日前名廚余健志（Jacky Yu）就在工作坊上示範了如何整傳統糖年糕及椰汁年糕。 Jacky說：「做年糕其實不難，只在乎粉的比例，因為會影響到軟硬度。」兩款糕所用的材料大同小異，都是糯米粉、粘米粉、澄麵水和油，最大差異在於傳統糖年糕所用的是蔗糖，成品較深色；椰汁年糕則是砂糖或冰糖，成品偏白。
另外有以沖繩黑糖代替蔗糖而製的玫瑰黑糖年糕（$338） ，甜度適中、順喉不膩，特別適合注重健康的客人，加上軟糯細滑的質感，定必讓人齒頰留香。 傳統年糕全聯 日本蠔豉芋頭糕（$448）則以獨特的粉糯口感著稱，芋香濃郁、鬆化可口，師傅特以肉質結實飽滿的日本蠔豉入饌，提升芋頭糕的鮮味，味道更顯層次。 文華東方酒店的文華廳曾獲得米芝蓮星級，食物質糧當然有保證，今年文華廳與大師姐合作，推出限量遠年陳皮蘿蔔糕（$468）。 食譜中加入搜自中國江門市新會區存年足15年的陳皮，經典口味之中增添獨特醇厚風味，每一口均散發柑橘陳香，淡淡甘甜，精緻細膩。 前陣子收到「隆源餅行」的傳統年糕試吃店家很大方，共五種口味讓試吃者依自已的喜好來挑選有蘿蔔糕、鹹年糕、紅豆年糕、紅豆花生年糕和原味甜年糕小媳婦比較愛吃鹹口味 …
傳統年糕全聯: 香港維港凱悅尚萃酒店蝦子麵
香港麗思卡爾頓酒店首度推出的兩款新春年糕禮盒，與本地繡花鞋設計師及手藝師，商店的第三代傳人Miru 傳統年糕全聯 Wong合作，設計出以繡花鞋為概念的金魚圖案，兩尾金魚栩栩如生，活靈活現，寓意年年有餘，也代表了對新的一年美好的祝願。 傳統發糕的製作主要以在來米漿為主，將在來米磨製加水調和成米漿糊，可混合適量麵粉做成米團，將部分米團混合酵母使其發酵，最後再完整混合所有麵團並蒸過。 傳統製作方式由於得經過研磨米漿與發酵步驟處理，相對費時。 若想自製，有更便利的料理做法，只要使用低筋麵粉、紅糖或黑糖、水以及泡打粉 4 種食材就能製作簡單快速的手工發糕。
萬豪金殿的金箔棗皇年糕及金殿蘿蔔糕歷來屢獲好評，今年繼續精心預備兩款招牌賀年糕點；金箔棗皇年糕選用山西紅棗皇，取其棗味香濃，養顏補氣，製作時只取棗肉做成棗蓉，再加入椰汁、糯米粉及甘庶片糖，最後飾以金箔增添氣派。 金殿蘿蔔糕則採用本地上乘臘腸，配以日本瑤柱、蝦米、蘿蔔及粘米粉，吃下齒夾留香，回味無窮。 文華廳亦照顧到獨愛傳統味道的朋友，分別推出五香芋頭糕、鴻運年糕 、薑汁年糕 、瑤柱蘿蔔糕及黃金馬蹄糕（各$338） ，以精湛藝藝製作傳統賀年糕點，吃下齒夾留香，令人回味無窮。 帝苑酒店今年推出了3款口味的年糕，包括至尊日本蘿蔔糕、喜慶紅棗低糖年糕及帝苑軒日本蘿蔔牛肝菌素糕，口感豐富，適合關注健康的你。 「KiKi麵店（KiKi茶）」兩款賀年糕點均使用來自台灣的優質食材炮製，當中經典甜糕「KiKi台灣桂圓黑糖年糕」，用上來自台灣嘉義縣竹崎鄉的龍眼乾為食材，更具有補益心脾的功效。
傳統年糕全聯: 港嘉里酒店中菜廳紅糖 推出超值四款傳統賀年糕品
其他賀年禮盒裝內有蝴蝶酥、曲奇、蛋卷等不同選擇，送禮自用皆宜。 購物滿HK$380（折扣後）即免本地運費！ 會員購買賀年禮券滿HK$200仲會送HK$50賀年電子優惠券。 吃素也可以開心慶祝新年，緻素坊今年推出了多款應節糕點，鹹味糕點包括香菇蘿蔔糕（$128）和香菇芋頭糕（$128）；甜味糕點包括養顏紅棗糕（$158）、有機蔗糖年糕（$168）及桂花馬蹄糕（HK$108）。 即日起至2023年1月8日，顧客均可以早鳥88折優惠，親身到門市購買任何賀年糕點禮券。 馬哥孛羅酒店今年推出了三款寓意步步高升的傳統賀年糕點，包括瑤柱蘿蔔糕、金箔椰汁年糕 及 清香馬蹄糕，金箔椰汁年糕，由頂級純蔗糖、新鮮即磨的濃滑椰漿及糯米粉匠心製造，煙韌細滑、清甜不膩，綴以矜貴的金箔，貴氣非凡。
東海集團今年亦推出多款為人熟悉的經典年糕，包括瑤柱蘿蔔糕、滋味荔芋糕、清潤椰汁糕等，更有兩款皆備的雙喜臨門年糕禮盒（瑤柱蘿蔔糕 + 清潤椰汁糕）及兔氣揚眉年糕禮盒（滋味荔芋糕 + 清潤椰汁糕），非常適合送禮。 八十年陳皮年糕加入了十勝紅豆及十五年陳年普洱，二者香味皆與優雅清香的八十年陳皮配合得完美無瑕。 八喜元貝蘿蔔糕則加入了羊肚菌、88個月風乾西班牙黑毛豬火腿及香濃瑞士艾文頓芝士三款矜貴食材與蘿蔔糕味道互相配合得天衣無縫，讓人一試難忘。 黑糖年糕則以古法調配，用日本黑糖和紅糖配以石磨米漿，取黑糖獨特的甜味、取紅糖的天然棗紅色，攪拌途中更加入少許薑汁，令年糕中的黑糖風味更加突出，口感軟糯柔滑，黑糖甘蔗的甜味中更帶有清新香甜的米味。 位於東涌的世茂喜來登酒店，其中菜廳采悅軒推出兩款寓意步步高陞的年糕，分別有甜而不膩的沖繩黑糖薑汁年糕，還有鹹的選擇：選用上等臘味配巴馬火腿的巴馬火腿蘿蔔糕，中西合璧，食材一拍即合，叫人食指大動。
傳統年糕全聯: 年糕推薦：大師姐芋頭糕
位於金山第一零售市場裡，創立至今有30多年的富品家，主要販售古早味米食點心，像是草仔粿、紅龜粿、蘿蔔糕等，招牌蘿蔔糕優先選用在地鮮採蘿蔔，削皮刨絲下鍋拌炒，現磨在來米漿與蘿蔔絲一比一完美融合咬下只有滿滿鮮香蘿蔔美味。 2017年3月15日— (1+2訪)台北少見的古早味炸物選擇相當的多樣哦-古早味蚵嗲、切仔麵@捷運士林站@華榮市場… 前天擠進萬頭鑽動的南門市場，殺進殺出就為了買年糕！
- 美心今年共推出5款賀年糕點，包括芋頭糕、瑤柱蘿蔔糕、馬蹄糕、椰汁年糕以及低糖年糕，如果款款都想試，更有優惠年糕禮盒，可以一次試到四款賀年糕點。
- 「KiKi麵店（KiKi茶）」兩款賀年糕點均使用來自台灣的優質食材炮製，當中經典甜糕「KiKi台灣桂圓黑糖年糕」，用上來自台灣嘉義縣竹崎鄉的龍眼乾為食材，更具有補益心脾的功效。
- 一名網友分享，他近日在全聯買到一款超可愛的造型年糕，不吃還好，一吃驚為天人，讓他忍不住直呼「口感很Q又不會軟爛」，其他網友也大讚「這應該是全聯賣的年糕中最韓國的韓國年糕了」。
黑糖薑汁年糕（HK$298）⾹甜軟糯，年糕煙韌中帶點焦香，而且醇厚的黑糖味及薑的辛辣，中和甜膩，令味道層次更豐富。 X.O.醬臘味蘿蔔糕（HK$358）以優質的瑤柱、蝦米及臘味等，配搭當造鮮甜的白蘿蔔，配合X.O.醬增添風味香氣。 采悅軒中菜行政總廚鍾志強師傅的賀年糕點一向深受歡迎，鹹香的巴馬火腿蘿蔔糕（HK$298），又或是香甜的沖繩黑糖薑汁年糕（HK$298），送禮自用同樣得宜。 傳統年糕全聯 首次推出、限量200盒的乾清棗皇糕（HK$298），清甜的紅棗加上幽幽椰香，口感煙韌，不容錯過。 黄偉文師傅推出全新賀年糕點—香宮金沙奶黃糕，混合了鹹蛋黃粒，陣陣奶黃香氣再配上淡淡椰香，煎香後外脆內軟，口感煙韌軟糯。 香宮三十年陳皮紅豆年糕，靈感來自傳統紅豆沙甜品，採用「廣東三寶」之一的陳皮，並配以軟滑可口的紅豆蓉。
傳統年糕全聯: 傳統年糕全聯在全聯年糕多好吃？正妹超狂料理：上桌秒殺…熱量爆表也甘願…的討論與評價
賀歲糕點原價$198/盒 ，買五送一。 跑了好幾家全聯都沒義美蛋餅皮，後來去喜互惠找希望，滿滿的義美蛋餅皮. 年糕是要切的跟蛋餅皮一樣大嗎 …
還有往年深受歡迎的「錦鯉年糕」、「雙錦鯉年糕」，及養顏的「薑糖棗皇糕」，為大家帶來不一樣的糕品選擇。 品牌更特別設計了時尚毛氈袋放置禮盒，不論送禮還是自用亦同樣適合。 農曆新年是傳統節日，與親友分享新春糕品，象徵團結興旺，對未來寄予新的希望。
傳統年糕全聯: 年糕禮盒首度登場：皇玥
關鍵字：紅豆、糯米粉、紅豆年糕、黑糖、熱水、竹籤、烘培. 你可以在蝦皮購買各種價格優惠的紅豆年糕商品，結帳搭配2023年02月蝦皮運費折抵優惠券、全站優惠券、商城優惠券與信用卡回饋等折扣活動，更是讓你花小錢就能把所有想要的熱 … 全聯 一日三餐使用以下食材：早餐餐御宴黑糖老麵饅頭博客德式香腸義美莓果脆麥片芝司樂極上起司片下午茶日正糯米粉蜜 紅豆 晚餐黃金魷米花黃金起司地瓜球 …
此外，4 款期間限定的新年禮盒，包含多款精美餅食，師傅為應節迎新春，特別精選優質鹹蛋黃，將其焗熱碾碎，融入一層層充滿牛油香的特製酥皮當中，酥皮表面加上一層薄薄的白芝麻，炮製出鹹香酥脆的「黃金脆條」，寓意金銀滿屋，新年豐收。 當文歷餅店byDominique Ansel今年推出了賀年禮盒「炮竹迎春舞獅禮盒」，造型非常精美，有兔子表演傳統的舞龍舞獅十分可愛。 盒內蘊藏6顆手工製作的軟心朱古力，包括開心果紅莓黑朱古力—絲綢幼滑的黑朱古力中帶有濃郁的莓香和果仁香；另一款則是黑芝麻牛奶朱古力—黑芝麻與牛奶變奏出芳香口感，；還有紅棗牛油蛋糕寓意花開富貴。 瑤柱蘿蔔糕以清遠入口的新鮮蘿蔔加入油潤優質臘腸、金華火腿、蝦米及瑤柱炮製，足料美味。
傳統年糕全聯: 賀年食品推介：朗廷酒店年糕、蘿蔔糕、芋頭糕
皇玥年糕創新賀年糕點 — 黃金鹹蛋黃糕 和 香甜軟糯 — 黑糖年糕再次登場！ 皇玥的年糕系列均用傳統石磨將泰國香米磨製成質感細膩的米漿，保留了香米原始的香甜和風味。 足料配搭且香氣撲鼻，配上清甜多汁的蘿蔔及惹味臘味，層次分明。 班蘭椰汁年糕以新鮮班蘭葉及椰子水製成，口感軟糯煙韌，帶有淡淡班蘭芳香及輕甜椰香，加上香脆花生糖碎及椰絲，香甜可口。
- 如心酒店集團今年農曆新年推出四款賀年糕點，包括如心金糖年糕﹑瑤柱臘味XO醬蘿蔔糕﹑五香臘味芋頭糕及桂花燕窩馬蹄糕。
- 2017年3月15日— (1+2訪)台北少見的古早味炸物選擇相當的多樣哦-古早味蚵嗲、切仔麵@捷運士林站@華榮市場…
- 查看韓式料理相關資訊，以下是「全聯傳統年糕」的愛呷宜花東情報，年糕#韓式#火鍋#泡菜#全聯福利中心特價中產品名稱： 正品年糕韓式- 斜條(全素) 產品規格(容量/重量/ …
- 棗皇椰汁糕（$348）以新彊極品紅棗皇及濃郁滋潤的椰汁製成，棗味甘甜醇厚，不但為軟滑煙韌的年糕增添層次感，更具養血補氣和養顏功效，明艷照人。
韓國甜年糕全聯，2020年5月26日— 近日就有位正妹女網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》分享一款韓式年糕，但由於小孩不吃辣，突發奇想使用培根與起司一起料理， … 過年時拜拜年糕總是剩一堆，去年剛好買氣炸鍋，拿來氣炸酥皮年糕 秒殺！ 剛去全聯買食材，看到年糕想到冰箱還有上次的酥皮，就買了～ ＃良月傳統原味年糕＃大武山機能 … 香港人一向鍾意去日本旅行，自日本喺上年10月放寬入境限制後，唔少港人都急急腳「返鄉下」。 講到去東京旅行，淺草一定係大家必去嘅景點之一，早前歐錦棠前往日本拍攝ViuTV劇集《打天下2》，而佢趁住空檔外出閒逛。
傳統年糕全聯: 傳統年糕哪裡買在傳統年糕的價格推薦- 2021年12月| 比價比個夠BigGo的討論與評價
總共有兩種口味「紅麴、黑糖」可以挑選，紅麴使用紅麴天然色素，比人工食用色素較為健康、養生。 黑糖口味在未添加任何化學色素下呈現自然的黑糖原色，而且口感綿細，非常推薦喔。 而明閣（灣仔）則有沖繩黑糖椰汁年糕（$268）、瑤柱臘味蘿蔔糕（$338）以及桂花馬蹄糕（$348），每款都相當出色。 明閣（香港康得思酒店）還有富貴椰汁年糕（$268）入口煙韌軟滑，清甜不膩，富香濃椰汁味，蒸煮香煎皆宜，品嚐前灑上椰絲，滋味十足。 棗皇椰汁糕（$348）以新彊極品紅棗皇及濃郁滋潤的椰汁製成，棗味甘甜醇厚，不但為軟滑煙韌的年糕增添層次感，更具養血補氣和養顏功效，明艷照人。
他們還同時推出新春禮盒裝選擇，定價$388，禮盒包括「棗泥拉糕」乙盒、「傳統蘿蔔糕」乙盒、「自家製中式腰果曲奇」（八塊）及「精選碧螺春茶葉」。 2023年1月15日前訂購，更可享早鳥優惠價，以$355購買心頭好，為送虎迎兔做好準備。 香港東涌世茂喜來登酒店的「采悅軒」賀年糕點一向深受歡迎，鹹香的巴馬火腿蘿蔔糕($298)，又或是香甜的沖繩黑糖薑汁年糕($298)，送禮自用同樣得宜。 傳統年糕全聯 即日起至2023年1月5日前，於網上商店預訂，即可享有8折優惠。
傳統年糕全聯: 傳統年糕全聯在我愛全聯-好物老實説| 過年時拜拜年糕總是剩一堆 – Facebook的討論與評價
包括手切蘿蔔絲的臘味蘿蔔糕、傳統發財年糕及臘味芋頭糕共三款，每盒198元起。 接骨木花橙香棗茸糕（HK$49），同樣是另一創新口味推介，淡雅的接骨木花混合酸甜橙香，清新細膩的香氣令人難忘，配以紅棗味香濃的棗茸糕，棗茸細滑，咬下去外香內軟，口感煙韌豐富。 由主廚李志偉掌舵的米芝蓮推薦餐廳彤福軒，今年推出「玉兔躍年」系列的瑤柱蘿蔔糕（HK$298）及彤福軒椰汁年糕（HK$298），以及特別設計的禮盒盛載，讓你與與摯愛盡情投入佳節氣氛。 喜歡健康輕盈口味的客人，別錯過富豪酒店載譽歸來的清新素食糕點系列！ 去年首度推出的金玉滿堂素糕（HK$268）甫推出隨即俘虜素食者味蕾，嚴選日本南瓜、日本花菇、雲南乾牛肝菌等素食食材，搭配賦有「發財」寓意的髮菜，交疊出富層次感的香味，滋味誘人且健康。 精緻凍糕椰汁桃膠蓮子糕（HK$268）無須蒸煮即可進食，隨時方便解饞，亦無負擔感，滋潤養顏的桃膠、燕窩，皆是女士愛吃的美顏佳品。
傳統年糕全聯: 香港JW萬豪酒店蘿蔔糕及年糕2023
全聯經常會推出特價打折，我會趁打折時囤貨，隨時想煮就煮。 以清甜的日本大根刨成粗幼適中的蘿蔔絲，配以鮮味的北海道元貝、上等臘腸及鹹香的蝦米帶出不同層次，令人一試難忘。 此外，新春佳節期間，凡於恆香老餅家購買「恆香x輕鬆小熊」賀年產品滿$180 ，便將贈送輕鬆小熊可愛揮春乙套 （價值$19）。
傳統年糕全聯: 使用龍眼木柴燒24小時的年糕，一開鍋就有撲鼻的龍眼香。 圖／滿金商行 提供
餐廳同時推出新春禮盒裝（HK$388），包括「棗泥拉糕」乙盒、「傳統蘿蔔糕」乙盒、「自家製中式腰果曲奇」（八塊）及「精選碧螺春茶葉」。 現於於2023年1月15日前訂購，更可享早鳥優惠價，以HK$355元購買心頭好，為送虎迎兔做好準備。 兩款新春年糕禮盒包括香港麗思卡爾頓賀年黑糖薑汁年糕禮盒及香港麗思卡爾頓賀年X.O.醬臘味蘿蔔糕禮盒。
傳統年糕全聯: 年糕點推薦：香港朗廷酒店 – 唐閣招牌手製賀歲年糕
有米芝蓮推介的國金軒今年推出四款精緻賀年糕點。 傳統年糕全聯 新作有以洛神花、玫瑰醬及金黃桂花配搭香滑椰汁糕製作而成的金箔燕窩椰汁玫瑰醬桂花糕以及用香濃意大利黑松露及牛肝菌醬製作的純素黑松露蘿蔔糕。 今年當然不少得兩款經典：甘香酥脆的巴馬火腿配上等金華火腿而成的巴馬金腿蘿蔔糕，及滿載炭燒焦糖香的沖繩黑糖椰汁年糕。
大師姐的賀年糕一向深受歡迎，今年更再次聯乘大班樓推出蘿蔔糕2.0「櫻花蝦麻辣蘿蔔糕」（$398）。 櫻花蝦與麻辣一向是大班樓愛用的食材與味道，大師姐以他們自家調配的麻辣醬，配搭特別挑選的青辣椒、乾辣椒、醬汁、川味臘腸及臘肉等製成此蘿蔔糕。 朗廷酒店内米芝蓮三星餐廳唐閣推出三款歲年糕。
就是過年時不能少的主角各式各樣的”甜粄”也就是年糕的意思, 以傳統做法以純米的再來米或糯米打成漿,再用大石頭壓上一天的時間,把水份除去,再加入炒香的好料去蒸成鹹 … 傳統年糕哪裡買 台南,【台南美食】崇德市場超人氣炸年糕！ 冬天限定販售的美味…,2020年12月15日— 冬天限定販售的美味，麻糬也是老饕必買：崇德市場古早味春捲.
傳統年糕全聯: 北‧寬巷子 首度聯乘姆明一族 推出嶄新慈善賀年糕點
明閣賀歲禮籃（$1988）則包括：明閣富貴椰汁年糕、明閣自家製XO醬、明閣自家製琥珀合桃、明玥精選蝴蝶酥禮盒（原味及檸檬綠茶口味）、本地製造頂級臘腸禮盒及侍酒師精選香檳。 1957 & Co. 首次推出兩款賀歲糕點禮盒——瑤柱臘味蘿蔔糕及賀歲椰汁年糕，瑤柱臘味蘿蔔糕精選鮮味上等瑤柱、肥瘦適宜臘味、甘香蝦米及清甜蘿蔔絲，用料上乘，鹹香鮮美層次分明。 星宴中餐廳中菜部總廚陳忠秋師傅，特別為虎年預備了精緻味美的賀年臘味蘿蔔糕與年糕，搭配星宴秘製XO醬及武夷大紅袍茶葉，讓親友聚首，度過窩心溫馨的團圓樂聚。 食在北台灣「全聯傳統年糕」相關資訊整理- 過年時拜拜年糕總是剩一堆，去年剛好買氣炸鍋，拿來氣炸酥皮年糕秒殺！ 剛去全聯買食材，看到年糕想到冰箱還有上次的酥皮， … 食材：圓糯米、長糯米、紅豆、蓬萊米、二砂、黑糖.
傳統年糕全聯: 賀年食品優惠
我是覺得放冰箱想吃就吃，口感也不錯，價格也不貴，就跟茶葉蛋一樣放冰箱備著，當減醣料理吃吃也不錯喔。 傳統年糕全聯 這是YT 古娃娃介紹的國產去骨雞腿排，我個人是還沒買過啦，社團比較少人討論，看起來非常不起眼，但應該是蠻好吃的，調味看起來很重，下次有吃過再來補心得。 這是我家中常備款，只要有這個就不用調醬了。 煮好義大利麵，醬料淋上去，隨性看個人喜好加上青菜或食材煮熟即可完成，簡單又方便，好吃又不貴。 我會買養生跟紅湯彼此中和一下，至少以這種方便包來說，算是好吃的喔。
香港JW萬豪酒店米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿今年推出了兩款特色糕點，分別是金箔棗皇年糕及金殿蘿蔔糕，寓意兔年步步高昇。 養顏補氣的「金箔棗皇年糕」選用山西紅棗皇，棗香馥郁。 師傅只取棗肉巧手製成棗蓉，並加入椰汁、糯米粉及甘庶片糖，甜度恰到好處，面層飾以金箔，更添氣派。 傳統年糕全聯 國金軒的的賀年糕點一向有口皆碑，巴馬金腿蘿蔔糕甘香怡人，沖繩黑糖椰汁年糕則焦香四溢，更有以洛神花、玫瑰花及桂花入饌，綴以印尼燕窩及日本金箔的金箔燕窩花香椰汁糕。
