回到大潭郊野公園南門後，大家可以橫過大潭道，沿大潭水塘道繼續大潭水塘行山路線行程。 向東行8分鐘後，可以抵達法定古蹟——大潭篤原水抽水站建築群。 這個建築群包含了抽水站、多間員工宿舍、與排煙設施，自1905年起陸續落成。
在這裡，大家除了能夠使用燒烤爐與餐桌等設施燒烤和用膳，亦可以在附近遠眺大潭中水塘水壩。 從入口走進來會先經過「活體海產區」（注意！入口在「上引水產」大招牌的左邊，左邊喔！大招牌底下的門是出口）。 在這裡可以看到很多一池一池的，養殖的都是活體海產，有毛蟹、鱈場蟹…等等。 在後方有「代客烹調」，想買回去但又不會料理，或怕糟蹋料理 (誤) 的話，可以交給工作人員幫忙料理。 市場是一個集合各式民生必需品的場域，食材、食器、家用品琳瑯滿目。 我們期待日常使用的物品，實用之餘，兼具美感，讓居家空間唾手可得的物件，都是一項項構成美好生活的要素。
- 今次介紹的大潭水塘行山路線是大潭水塘道靠近大潭篤水塘的一段，該段路為較平坦的瀝青道路，全程沒有梯級，方便好行。
- 生活平衡、享樂有道，大海的恩賜滿足了口欲，慰勞身心。
- 上引水產分區明確，600坪空間共規劃10個主題區域，透過批發自營、產地直送的模式，達到品質把關、價格合理透明的多重效益，讓一般消費者與業務型顧客都能購有優質且超值的商品。
- 而木屋燒烤也注意到，有大量的三四線城市的市場需要開拓，但是如果公司在那裡為了開一個直營店，而去建立一個管理機構，又不合適。
- 石橋架於水塘及引水道之上，不受樹木遮擋，是全段路途上最能欣賞到大潭篤水塘景色的位置，大家可以預留時間，在這裡與已運作逾百年的水塘及以花崗石拱形構造的石橋合照。
- 提供包括嚴選海鮮、菇類蔬菜等鍋物食材，以昆布熬煮的湯頭，健康無負擔之餘，提升海鮮原味，更增鮮甜。
- 其實『上引水產』剛開幕沒多燒烤區就成立了，只是記得當時沒這麼有規模，只是小小一塊區域，沒想到才不到一年就擴大了，不但有專門的櫃台，還多了號碼機。
▲假日的「炭道備長炭海鮮燒烤」不會等太久，因為這算是「上引水產」這邊比較少人用餐的地方，本來想要從超市內買些生魚片或餐點來吃，但是這邊是互不流通的，所以不能帶別的地方的食物。 炭火燒烤呈現食材原汁原味，同時也要講究健康之道，戶外燒烤區特別使用具有調濕、淨化功能，且健康無礙的備長炭，並以上引水產上等魚獲，及蔬果肉品的豐富食材為後盾，提供美食分享的多樣選擇。 另有「可不渴飲品車」，供應生啤酒、茶飲及咖啡等飲品。 價位不便宜，不過賺錢這麼辛苦，偶爾來犒賞自己一下也是值得的。 但站著吃，吃到最後會有點累，畢竟工作一整天，前面又先排了一小時，而我個子高又需要彎著，吃到後面就開始脖子酸、腰酸…（但這樣翻桌率才高，不然會排更久 哈）。 小小缺陷就是為當天服務品質感到失望，希望下次去不會再這樣了。
上引水產燒烤: 上引水產 套餐餐點
石橋架於水塘及引水道之上，不受樹木遮擋，是全段路途上最能欣賞到大潭篤水塘景色的位置，大家可以預留時間，在這裡與已運作逾百年的水塘及以花崗石拱形構造的石橋合照。 因大潭地勢適合貯水，大潭大部份範圍均在1883至1917年間分數階段被改建成多個水塘（包括大潭上水塘、大潭副水塘、大潭中水塘以及大潭篤水塘），為港島供應食水。 今次介紹的大潭水塘行山路線是大潭水塘道靠近大潭篤水塘的一段，該段路為較平坦的瀝青道路，全程沒有梯級，方便好行。 沿著大潭水塘道倘佯，可以欣賞到多個至少具105年歷史、已成為古蹟的水務設施，天色良好之時更能看到水塘波光粼粼、水色山光的景緻。 由大潭郊野公園南門步行到大潭篤4號燒烤場，再南行到大潭篤水塘水壩並折返起點，需時只約2小時。 最近有網民於網上平台分享，嚴選10大必食燒烤配料，其中生命麵包、雞翼等人氣食材均上榜，就連莎莉蛋糕都有份，而最多人反映必食的有廚師腸，不過認為近年加價「貴咗好多」，而且味道質素就有所退步。
- 記得要常笑，要知足，要樂觀，要感恩，要善念，這樣就會很幸福唷。
- 沿著繼續大潭水塘道北行，大潭水塘行山路線途中會經過3條屬於法定古蹟、已具115年歷史的石橋。
- Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。
- 在這裡可以看到很多一池一池的，養殖的都是活體海產，有毛蟹、鱈場蟹…等等。
- 這個建築群包含了抽水站、多間員工宿舍、與排煙設施，自1905年起陸續落成。
這裡是用備長炭來燒烤，進場後會由工作人員帶領挑選、點餐，有相當多海產。 鱈場蟹吃起來真的很過癮，只不過個人覺得冷凍蟹腳一直以來的問題都是太鹹了，但大口吃蟹肉的滿足確實是個不錯的選擇。 代客烹飪，為在活體水產區購買鱈場蟹與毛蟹的顧客，提供或蒸或烤簡單料理的收費服務。 影片可見一名正妹與另一名男子，在家中進行工業技術，男子在旁切割長條物，正妹則是負責打磨鐵椅的一部分。 不過正妹的穿著相當優雅性感，完全沒有安全配備，隨後正妹就使用打磨機，打磨鐵椅的連接部分。 隋政軍告訴新京報記者，木屋燒烤的加盟不是完全加盟，而是放開一部分股份給員工。
上引水產燒烤: 台北中山－上引水產燒烤~入秋來吃應該更佳 0則留言
▲「炭道備長炭海鮮燒烤」在入口處有木製的menu，可以先參考要點的東西，因為入座後是沒有menu可以參考的！ 這邊的點餐方式是直接帶你去海鮮櫃那邊點餐，不會特別再給你menu看，因為他們說這個menu僅供參考。 『上引水產』立食壽司因為價格便宜，很快地在業界佔有了一席之地，現在用餐時間仍是門庭若市，不只有壽司可以吃，還多了燒烤、火鍋和果汁吧，越來越豐富了，以往總是去吃壽司或採買海鮮，這天心血來潮想吃點燒烤。 Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。 ▲這邊的服務人員不太積極，覺得有幾個服務人員的態度待加強，似乎沒有被他們收服務費的道理。 在這邊的點餐會有服務人員帶妳去點餐，我們當天在點完餐後大概等了半小時才上餐點。
提供包括嚴選海鮮、菇類蔬菜等鍋物食材，以昆布熬煮的湯頭，健康無負擔之餘，提升海鮮原味，更增鮮甜。 食材上桌同時，服務人員解說各種食材烹煮的流程與時間控制的拿捏，讓您方便烹煮，品嘗各種食材的最佳滋味。 由獲得多項日本全國性壽司比賽冠軍的料理長武田正彥坐鎮，長達12公尺的卡布里檯，宛如上引水產魚獲海味的最佳舞台。 又快又好且貨真價實的料理，站著大塊朵頤，盡顯豪邁、效率、活力的魚市場氛圍。 隋政軍說，目前木屋燒烤已經開始試點，而且“已經有大把的員工（對此舉感興趣）”。
上引水產燒烤: 這裡會有很多溫馨的記錄唷，會常看到我家人開心的樣子，也會有很多我的好朋友一起出去玩的相片，開心不開心都會在這兒發洩唷。記得要常笑，要知足，要樂觀，要感恩，要善念，這樣就會很幸福唷。
木屋燒烤創始人隋政軍同時稱，木屋燒烤堅決不會對外加盟。 時至今日，大潭篤水塘已改為全自動運作，再沒有職員需要於宿舍留宿，但擁有紅磚牆、中式瓦片、木窗和平圓拱頂的抽水站員工宿舍仍吸引著不少遊客前來打卡留念、欣賞古建築之美。 大潭中水塘位於大潭篤水塘以西，當大潭中水塘需要洩洪時，大水會流經水壩並排進大潭篤水塘。 在雨季期間，大家較容易欣賞到大水在壩上奔流直下的景緻；旱季之時，大家則可以欣賞到水壩上百年來被大水沖刷的痕跡。 在燒烤場的涼亭休息過後，大家可以沿路步行約30分鐘返回大潭郊野公園南門。 大潭水塘道草木繁盛，起步不久，大家便會被綠樹林蔭所覆蓋。
大潭水塘行山路線沿途遮陽度高，在沿路欣賞鴨腳木、牡丹、楠樹、銀合歡與香港茶等植物的同時，不用怕被陽光曬傷。 此外，大潭水塘道沿途設有涼亭、長椅，讓大家走累時稍作休息。 乘搭新巴14號或城巴314號線（只於夏、秋季運行），大潭水塘行山路線於大潭郊野公園站下車，即可抵達大潭郊野公園南門。 於旁邊的公廁梳洗或方便過後，即可開始沿大潭水塘道開始行程。
很多員工隨著年齡增長，結婚生子，想要回到自己的家鄉。 而木屋燒烤也注意到，有大量的三四線城市的市場需要開拓，但是如果公司在那裡為了開一個直營店，而去建立一個管理機構，又不合適。 ”所以，木屋燒烤就考慮開放一個店的部分股權給在木屋燒烤工作5年以上的優秀員工、優秀店長，如果該員工資金不足，公司可以借款，然後從分紅中扣除，員工幾乎不承擔風險。 而且公司不會收取加盟費，經營等與正常的直營門店相同。 離開抽水站建築群後向北行，可到達大潭水塘行山路線行程的最後一站——最近經常在各大風景相片「洗板」的大潭篤水塘水壩觀景點。
歌手吳青峰今（4）日來到台北信義區微風山戶外廣場，舉辦最後一場的戶外沙龍新歌發表會，現場也湧進上千位歌迷朝聖搶聽，而為了一睹偶像風采，更有粉絲清晨5點就跑來排隊，享受這場音樂盛宴。 民視新聞／曾虹雯、林樹銘 高雄市報導只是行車糾紛居然遭演變成砸車擄人事件。 嫌犯因為在路上疑似和其他車輛發生超車糾紛，居然夥同朋友共七輛車包圍被害人車子，不但砸車毆人，還將車上駕駛帶走。 警方獲報很快找到載著被害人的車輛，還好被害人只是手部受傷，送醫後沒有大礙，而警方也要擴大追查其他嫌犯。 由於正妹使用工業型打磨機，因此在過程中會不斷噴出火花，由於正妹是席地而坐，因此火花幾乎是朝向正妹的下體直射，但正妹完全無所畏懼，也沒有任何反應，只是繼續進行打磨作業。 推特網友這兩日熱烈討論一段影片，直接一名正妹在室內進行工業打磨，但在沒有任何防護裝備的狀況下，進行這項作業，隨後更看見火光四射，並直射下體，讓許多網友驚呆，深怕她「烤窯燒穴」。
針對此舉是否會引發外界對於“近年來疫情對餐飲現金流以及生存的影響”的猜測，隋政軍認為，企業還是要為員工的未來著想，我相信那句話叫“錢散人聚、錢聚人散”，團隊有活力、員工有凝聚力很重要。 隋政軍對新京報記者表示，目前木屋燒烤的現金流儲備充足。 新京報訊（記者王萍）12月4日，新京報記者獨家獲悉，木屋燒烤目前已經開始進行內部加盟試點，對在木屋燒烤工作5年以上的優秀員工、店經理、技術人才開放加盟。
與水塘一樣，抽水站是昔日港島供水系統不可或缺的設施，日以繼夜抽食水。 除了各地直送的魚獲海產，同時提供進口與本地蔬果、肉品等各式嚴選食材，以健康養生為守則，期望您來到上引水產，即能備齊餐桌上所有佳餚。 生活平衡、享樂有道，大海的恩賜滿足了口欲，慰勞身心。 此區供應來自世界各地的上等海鮮，佐以香檳、白酒或清酒，倚身吧台與好友或師傅相談對飲，彷彿置身國外海畔小酒吧的愜意場景。 在活體水產區，水質條件、溫度控管的水槽裡，是來自世界各地的海鮮活體，提供給業務型與一般消費者，現場並有魚體處理與代客烹調服務。
來自大海的上乘滋味，包含濃濃磯味的肥美生蠔，蝦蟹、鮑魚、貝類等多種海鮮的拼盤套餐，大海孕育的鮮甜原味，盡在其中，無須遠赴漁港，讓您平時也能輕鬆品享精緻海味。
上引水產，這個座落於台北魚市的新基地，致力重現魚市場的暢快活力，並擺脫以往市場紛亂的印象，希望讓失落的人群重回市場，讓新的一代體驗市場中人情交流的熱鬧氣氛。 上引水產分區明確，600坪空間共規劃10個主題區域，透過批發自營、產地直送的模式，達到品質把關、價格合理透明的多重效益，讓一般消費者與業務型顧客都能購有優質且超值的商品。 集合水產、超市、主題餐飲、居家美學等項目，一個充滿新意的消費型態，提供多元介面的購物樂趣，美好生活的整合參考。 誰說來到市場就要匆匆忙忙，上引水產讓逛市場變成一項有趣的休閒活動。 日煦微風，三五好友齊聚，悠閒落座戶外燒烤區，美食歡言，一杯酒水咖啡，日常生活的幸福點滴。 繼續走大潭水塘行山路線約20分鐘，大家會到達大潭篤水塘燒烤區4號場。
Angel’s吃喝玩樂窩 這裡會有很多溫馨的記錄唷，會常看到我家人開心的樣子，也會有很多我的好朋友一起出去玩的相片，開心不開心都會在這兒發洩唷。 記得要常笑，要知足，要樂觀，要感恩，要善念，這樣就會很幸福唷。 料理慢慢上桌了，第一個上桌的竟然是飯糰，味道是還不錯，表皮也烤得脆脆的，吃起來外脆內軟，口感和味道都不錯，只可惜烤的時間太短，沒烤透，飯糰的裡頭是冷的。 其實『上引水產』剛開幕沒多燒烤區就成立了，只是記得當時沒這麼有規模，只是小小一塊區域，沒想到才不到一年就擴大了，不但有專門的櫃台，還多了號碼機。 位於上引水產正門左側，尚未進門迎面而來就是一片美好生機，花束嬌豔欲滴、植栽各展姿態，新鮮、活力兩大元素，內外呼應。
加盟店的首選是三四線城市，但是目前對門店的規模、人員的配置以及薪酬設置等都在探索之中，預計3年後該模式將大幅鋪開。 同時隋政軍還對新京報記者表示，除了這樣的內部放開股權形式的加盟，木屋燒烤堅決不會對外加盟。 沿著繼續大潭水塘道北行，大潭水塘行山路線途中會經過3條屬於法定古蹟、已具115年歷史的石橋。
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