洋石岩燒牛排2024詳解!內含洋石岩燒牛排絕密資料

主餐的部分我們點了紐西蘭PS頂級菲力180g、美國PR丹佛牛排250g、美國PR霜降牛排180g、西班牙松坂豬180g。 這裡總共有7種牛排,價格從$478~$988,幾乎每種牛排都可以選180g和250g兩種大小,菜單上也將每種牛排的嫩度和油脂標示出來。 洋石岩燒牛排位於東區忠孝東路四段223巷內,對面是八色烤肉、爭厚厚切牛排,這一帶有好多餐廳,非常熱鬧。 如果搭乘捷運,從捷運忠孝敦化站下車後步行約6分鐘即可抵達,附近也有滿多收費停車場,交通很方便。 洋石岩燒牛排 這間屬於早期在香港供應火山石燒牛的餐廳,曾日賣400份成佳話。 全店只得3款肉可選,包括:牛柳、西冷及三拍子牛扒,全部按重量標價。

洋石岩燒牛排

洋石岩燒牛排的自助吧會不定時更換內容,小涵造訪的這天有青檸馬鈴薯沙拉、義式香料炒菇、松露野菇燉飯、威尼斯奶油海鮮筆管麵、義式黃金脆薯。 兩種湯都是店家自己熬煮,使用天然食材,不是使用湯粉之類的東西。 而這裡更少有地供應1++級頂級韓牛肉眼,韓迷必選! 每枱均有岩鹽及黑椒供自行調味,而醬料區亦有胡麻汁、燒烤汁等,可以自行取用伴牛扒。 丹佛牛排帶有濃郁的油花香,在口中越嚼越香,肉質是屬於比較有嚼勁並帶有一點筋的口感,但不會硬或難咬,很好吃喔!

洋石岩燒牛排: 美國牛排~簡單氣炸隨手做

松露野菇燉飯帶有松露的迷人香氣,燉飯軟硬適中;威尼斯奶油海鮮筆管麵的筆管麵很Q彈,每一根麵都吸附了奶油醬汁,非常好吃。 洋石岩燒牛排 這裡點餐沒有服務人員站在旁邊等的壓力,研究好菜單後自己掃描QR code,點選想吃的餐點送出後即可,小涵很喜歡這樣的方式。 洋石岩燒牛排 這間日式扒房供應美國安格斯牛扒、日本黑毛和牛等,可選不同部位及重量,如骨付牛小排、牛板腱,更有每日限量供應的厚身牛舌芯! 200克的肩胛肉眼或牛肋間隔膜,只需88元就有交易,價錢還是免加一! 必試店家供應的醬料,如自家製辣味噌、白松露蒜蓉等。 服務人員會先把大約三分之二的半熟牛排移到盤子上,要吃的時候我們在自己把牛排放回石板上加熱,這樣能避免牛排過熟。

  • 阿偉自己最喜愛鹿兒島A5和牛,肉帶甜香,神石美國牛扒就較為特別,略燒就可做到邊位微脆,配特製神石燒汁更夾能提鮮。
  • 服務人員也訓練有素,會依照牛排的特性和所需要的時間,安排先後順序。
  • 如果搭乘捷運,從捷運忠孝敦化站下車後步行約6分鐘即可抵達,附近也有滿多收費停車場,交通很方便。
  • 店主家族同為飲食業,由於認識供應商令定價能低一點,賣80元就有180克牛肩肉眼,所有套餐已包沙律、飯及湯品。
  • 石燒方式同樣可以讓食客自行烹調熟成度,扒身厚近一吋,肉汁豐富,肉質軟腍不韌。
  • 洋石岩燒牛排的自助吧會不定時更換內容,小涵造訪的這天有青檸馬鈴薯沙拉、義式香料炒菇、松露野菇燉飯、威尼斯奶油海鮮筆管麵、義式黃金脆薯。
  • 8月才於荃灣新開業的小店牛県,主打高質熟成牛肉,肉質更軟嫩。

相比其他牛扒店,這裡的牛柳較抵吃,200克只需85元;而最便宜的則是三拍子牛扒($75)已包沙律、餐湯及白飯任飲任食。 中環店更限定推出早晨扒餐「Morning Hamburger」。 店主家族同為飲食業,由於認識供應商令定價能低一點,賣80元就有180克牛肩肉眼,所有套餐已包沙律、飯及湯品。 這裡的牛扒來源地多,如美國安格斯西冷、澳洲牛仔肉眼,連日本和牛都分2款:赤身及富油脂。

洋石岩燒牛排: 洋石岩燒牛排|用餐環境

服務人員也訓練有素,會依照牛排的特性和所需要的時間,安排先後順序。 洋石岩燒牛排 洋石岩燒牛排現在有一個很棒的活動,只要在google五星好評就送北洋大干貝一個/人,等於免費升級成海陸餐的概念。 洋石岩燒牛排 潮興食石燒牛,本地樂隊Rubber Band成員阿偉亦追上潮流,開設石燒牛扒店,吸引一眾藝人朋友朝聖打卡。 店內供應近10款牛扒,日本A5黑毛和牛、澳洲M6黑毛和牛、神石美國天然牛扒等等。 阿偉自己最喜愛鹿兒島A5和牛,肉帶甜香,神石美國牛扒就較為特別,略燒就可做到邊位微脆,配特製神石燒汁更夾能提鮮。

  • 洋石岩燒牛排的服務很周到,在烤牛排時服務人員會來桌邊服務,會幫忙把牛排烤到一個程度後再讓客人自己接手。
  • 有6款牛扒供應,CP值最高而又最便宜的就是「平鐵牛扒」,即是牛肩膀位置,88元便可吃200克。
  • 滴妹再睡5分鐘攜手OATSIDE燕麥奶推出「濃厚系燕麥歐蕾」4款系列飲品,再加碼期間限定免費升級燕麥奶。
  • 而且門外就有入錶車位,自駕車的食客泊車也方便。
  • 潮興食石燒牛,本地樂隊Rubber Band成員阿偉亦追上潮流,開設石燒牛扒店,吸引一眾藝人朋友朝聖打卡。

而且門外就有入錶車位,自駕車的食客泊車也方便。 以半熟旋風蛋等雞蛋料理作招徠的玉子造屋,由7月開始也推出了石燒牛扒套餐,標磅極巨份量,重達500克的石燒厚切美國肉眼牛扒,可供2人食用。 洋石岩燒牛排 石燒方式同樣可以讓食客自行烹調熟成度,扒身厚近一吋,肉汁豐富,肉質軟腍不韌。 滴妹再睡5分鐘攜手OATSIDE燕麥奶推出「濃厚系燕麥歐蕾」4款系列飲品,再加碼期間限定免費升級燕麥奶。 洋石岩燒牛排的服務很周到,在烤牛排時服務人員會來桌邊服務,會幫忙把牛排烤到一個程度後再讓客人自己接手。

洋石岩燒牛排: | 台北東區牛排 | 洋石岩燒牛排、使用新鮮原肉塊、義大利麵/燉飯自助吧吃到飽、家庭聚餐首選!

Tiger San是Tiger Curry副線,主攻西日菜,有大阪直送咖喱、拉麵等供應,今年亦新出「火石燒」系列。 當中5款套餐之中,4款都是牛肉,有燒薄牛肉、老虎牛扒、燒牛脷及燒和牛。 每個火石燒肉附3種醬汁,蒜蓉燒汁、芥末、麻醬,另加30元可轉套餐,配白飯、沙律及餐湯。 8月才於荃灣新開業的小店牛県,主打高質熟成牛肉,肉質更軟嫩。 有6款牛扒供應,CP值最高而又最便宜的就是「平鐵牛扒」,即是牛肩膀位置,88元便可吃200克。 不過記者特別推介日本A5和牛腹,100克只需98元!

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。