「政府機關自己也不停把工作外判出去，大判出手1000元，真正落到勞力者手上，可能只得500元，出盡奶力，就是得五舊！」阿新現在於冷氣維修公司工作，見證外判問題嚴重。 「外判問題其實政府是帶頭的，不少由機管局判給機電署，最後又外判到出面的公司，判完又判，一單工程經五、六間公司，間間都要抽水，最後只能壓低工人的工資。」可以不接嗎？ 散工、炒散是指臨時工或兼職；由於散工糧期較短，出糧日期及模式也沒有太大規範，所以僱主可自由地管理炒散僱員。 Reuters官方數據顯示約移民英國的香港人約14萬之多 兩年前， 張媽媽帶著14歲兒子從香港移民英國。 兒子的唯一旅行證件 香港特區護照將於一年後過期，一家人面臨不得不返回香港或者通過中國駐英國的使領館辦理新護照。 不然， 他的兒子將在後面的兩年內無法離開英國，去其他第三國旅行。
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Brian指出在酒店兼職炒散的員工多是年輕人和中年婦女，總括年輕人愛炒散的原因是時間有彈性，而且責任只限於上班時間，不像經理級的員工般要常常OT。 至於薪水和升遷，亦不是他們最看重的一點，他們只求有一定的收入之餘，還能有充裕的時間進修、旅行或做自己喜歡的事。 近年，炒散已經由以往予人不務正業的負面形象，轉變成其中一種主流的工作模式，甚至有不少人視之為一種能達到Work Life Balance的生活態度。 每年的這段時間，都是炒散與兼職人士的搵錢旺季，其中忙於應付遊客和婚宴的酒店業，更經常人手緊拙，不惜高薪請人，成為炒散人士的熱門目標。
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在活動結束後，薪酬亦由公司代派發，工資計算、派發程式以及工資單等行政程式都由HR外判公司一力承包，這樣減少了公司在人力資源上的行政費用，也節省了時間，將時間集中在活動統籌上。 在另一方面，企業也能夠利用年輕人炒散的趨勢為企業帶來不少利益。 市面上興起的僱員外派服務和炒散平臺讓企業更容易聘請到散工和兼職，而且有些甚至能夠在第二天就上班，幫助企業在短時間內對員工的需求。 不少大型企業不時會舉辦一些大型活動，在短時間內便需要招聘幾十或上百個員工，活動規劃、佈置、員工招募和培訓就成了一個相當大的工程。 根據青年協會（「青協」）的調查發現，有近半的青年都曾「炒散」，背後的原因是青年更傾向於選擇彈性工作時間和賺取更多的收入。 現在的千禧年多數為學生，而好多已經有一種心態希望能夠花自己賺來的錢，甚至剛剛成年就已經不再伸手向父母索要生活費，因此便看上了這種自由工作時間的工作模式。
- 炒散：炒散又叫做 散工，炒散意思是指當一個人沒有長工作，選擇以臨時工作、時薪計或日薪計工作以獲取薪金來應付生活的工作。
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自2022年第4季，多家美資大行相繼傳出裁減職位消息，與此同時，加密貨幣商又連環爆煲，毅知顧問公司董事總經理周綺萍表示，情形不禁令不少人聯想起2008年金融海嘯事件。 「過往亦有先例，即使設於香港的公司能做出好成績，有不錯的盈利回報，但當海外總公司受當地經濟影響，需精簡人手時，旗下不同地區的公司，亦不得不跟隨企業大方向而行。」 所以，她預料，今年有較大隱憂、裁員風險高一線的行業，將與跨國企業有關。 7大公式計算離職通知期及提早走代通知金 金融、銀行行業，今年壓力偏高 … 近年打工仔以炒散及兼職等方式工作的比例趨升，非連續性合約的僱員比例達6.9%，勞工處提出重啟檢討連續性合約，並按照3個方向檢討，包括下調連續性合約規定中的每周工時18小時，或改以4周為一個計算單位，又或按比例計算未達連續性合約規定的僱員福利。 換言之，打工仔在4周內達到72小時總工時，便可滿足連續性合約的要求，獲取僱傭福利。
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近年來散工的薪金更是不斷上漲，有酒店傳出以時薪$100聘請散工，有部分酒店、餐飲業時薪亦升至$50~$70吸引員工。 另外，散工大部分的薪金派發多數為即日出糧，不少人一接到工資就跑去消費了，以時間換取金錢來滿足購物的需求，就是這樣，更吸引了不少青年投身「炒散」隊列。 連續性合約的立法原意，是要為那些獲穩定僱傭關係聘用的僱員給予適度保障；如僱員在任職甚至是離職後發現公司並沒就相應條例給予適當待遇及福利，他們是有權向僱主作出追討的。
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即是說，凡是按「連續性合約」規定而受僱的人士，無論是任何職位及工作時數，均可享有休息日、法定假期、有薪年假、疾病津貼、長期服務金、產假及遺散費等應有的待遇。 通過隨機的管道招聘散工也存在一定的風險，「炒散」屬於非連續性員工的「三無」行列，「蛇頭」和客戶企業都無法為其提供一定的保障，如意外保險。 當僱員在工作時發生工傷、意外，其後果就要由公司來一力承擔。 對於千禧一代來說，他們缺乏的是技能和社會經驗，上求職網我們能夠看到不少職位都要求員工擁有相關工作經驗或技巧，或學歷要求，這讓不少還是學生的千禧一代望而卻步。 而相比散工，企業通常急切需要招聘員工，因此對求職者的要求便相對降低。
生活壓力令越來越多人選擇「躺平」生活，日本一名42歲的宅男，高中畢業後便開始炒散，收入不穩定的他反而過上了富足的生活，而且還有200萬日圓儲蓄，令不少香港網民反思「係咪我地被社會洗哂腦，覺得一定要努力搵錢買樓生仔」。 要合符「連續性合約」的僱用條件，關鍵就是「4．18」這2個號碼：僱員受僱於同一僱主並連續工作4星期或以上，且每周工作最少18小時，即合符「連續性合約」的聘用。 炒散418 另一位酒店從業員則透露，每年十月至三月，是酒店最缺人手的時間，短缺率達30-40%，至於相對淡季的四月至九月，仍有約10%左右的短缺。 在他們旗下炒散的員工當中，主要以家庭主婦和學生為主，大部分是女性，由於近年建造業的薪金不斷提升，令不少男士都轉投其中，變相與酒店業搶人手。
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同樣地，如果員工既不從事飲食業/餐飲業，也不符合418條例，僱主能進一步減少福利開支，也可以更靈活地安排自己的時間，創造雙贏局面。 由於大多企業只有在一年中的固定時間段為旺季，所以對比於傻乎乎花大錢聘請全職僱員，適時聘請炒散工似乎更划算。 其中，每周工時不足18小時者有155,800人，佔5.3%；每周工作18小時或以上但工作少於4周的打工仔有37,800人，比例1.3%；工作4周或以上且每周工時超過18小時但非連續者有9900，佔0.3%。 市面上共有兩間強積金供應商，有提供專為散工人士而設的強積金戶口，分別是BCT（強積金）行業計劃及東亞（強積金）行業計劃。 上有政策，下有對策，老闆們也不是省油的燈，他們如何好好利用《僱傭條例》的漏洞，減少員工福利？ 既然4‧18是決定員工福利的金科玉律，所有數字少過4‧18便是了。
炒散418: 大時代 沒有人是「無嘢可輸」
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坊間常說的「418條例」就是《僱傭條例》中指的「連續性合約」：僱員連續受僱於同一僱主4星期或以上，而每星期最少工作18小時，則可享有法例賦予的權益，例如休息日、有薪假期和疾病津貼等。 《僱傭條例》並未將長工、短工、兼職工或臨時工有任何明確的區分，但是無論是何種僱傭形式，只要獲連續性合約聘用，均受到勞工法例的保障。 一般炒散兼職位，勞工處的《僱傭條例》中存在著被稱為「418」的條款，即是《僱傭條例》57 章裡的「連續性合約」條款，若員工要維持炒散狀態，就不能連續四星期，每周工作不能超過18小時，替同一僱主工作。 而一般僱主為了減少福利開支，也會在連續工作的第四星期裡，減少炒散員工的排更，以符合「418」的規定。
英國有大學研究發現，即使工作能力相若，在職場做「好人」的同事往往人工都較低，因為他們太專注團隊的工作，而且不太願意主動爭取加薪，甚至較容易被HR的感情牌說服，結果就只好默默地繼續工作或者忍痛辭職。 打工仔先不要打定輸數，資深HR親自回應：「只要你有技巧，遇到HR的感情牌未必會輸！」小編請來資深HR Raymond教路，憑着四個招式完美擊退HR的感情牌，讓你可以提升加薪勝算，贏下漂亮的一仗！ 情境一 A小姐與HR傾加薪，HR語重心長的與A小姐訴說公司的苦況，例如現在經濟仍未復甦，公司仍然處於赤字的狀況。 HR更指出，知道A小姐一直是團隊的開心果，非常為公司着想，所以希望A小姐今次也能見諒。 反擊招式：調整心態 放下「好人」光環 Raymond在上市公司擔任人力資源部經理超過十五年，他指出HR往往會對準職場的「好人」出招，因為「好人」通常都會顧全大局，對於公司的業務狀況會給予較多的體諒，所以感情牌對予這類「好人」最奏效。
炒散418: 炒散工作 推介有以下5大種：
如合約是以書面訂立，老闆必須將合約副本給予員工參考及保存。 如合約並非以書面形式訂立，而僱主在員工上班前收到其書面要求，則須將一份載有聘用條件的通知書交給員工。 僱主若違反上述規定，可被檢控，一經定罪，可被罰款港幣一萬元。 不要傻傻的以為「連續性合約」必須要有一份實體合約才算成立。 按《僱傭條例》規定，無論僱傭合約以書面還是口頭方式訂立，僱員的權益均受到《僱傭條例》的保障。 換句話說，只要你是按4‧18條件獲聘用，即使沒有紙本合約，你也是受「連續性合約」所聘用，可以享有休息日、疾病津貼等，而不用一紙合約來證明。
炒散418: 兼職網
我哋散戶要求的股票，係每日升少少，你畀安全感我先，但係你又唔可以日日升，你一定要回調，我才有安全感，但係回調又唔可以太多，太多我又覺得見頂。 我哋散戶唔嚇得，同埋如果一路升，沒平台整固我哋又唔肯收貨，我哋會擔心升太急。 所以最適合老散節奏，升3日，大約5%，回調番1至2日，約2%，之後橫行幾日，再升過。
炒散418: 【 附領取「散工卡」教學】千其咪蝕俾老闆！ 散工做1日都要有強積金
打破雕塑的女子對員工表示極度抱歉，所幸作品有購買保險，傑夫昆斯目前對事件沒有回應。 傑夫昆斯的兔子雕塑在2019年以9110萬美元（當時約新台幣27.8億）賣出，創下在世藝術家史上最高成交價。 有的僱主容易忽視418的原因是還在用紙筆或者excel記錄大多數員工上班日期和時間，所以難以及時做出調整。 員工只須向僱主出示相應的「散工卡」或戶口號碼，僱主就可以將強積金存入其賬戶，所以如果你經常轉工，建議你應該在上述兩間公司都開設「散工卡」，之後無論新僱主是在哪間公司開戶口，都可以為你供強積金。 可找 JobsdbJobsDB的職位數量多，不過很多職位都比較專業，如果你有一些特別技能（如運動導師）等會比較適合。
炒散418: 大型臨時會議 – 活動助理(大量)
美術館工作人員布伊洛（Cédric Boero）表示，當時全場氣氛凝結好幾分鐘。 過程被同在現場觀展的藝術家史蒂芬甘森（Stephen Gamson）拍攝下來，他當時還以為這是作品表演的一部分，事後甚至想把碎片買下來。 這座被打碎的「氣球狗」雕塑高約40公分，但價格不菲，高達42,000美元（約新台幣128萬元），是系列作品之一，限量版僅有799件，是當代藝術中最具標誌性的作品之一，已售出數千萬美元。
