牛大人訂位攻略11大優勢2024!專家建議咁做…

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今次直擊麗晶酒店全新自助餐,其中一個最叫人喜歡的地方,為其熱葷主菜部份。 菜式雲集環球料理,中式有九菜一湯、西式則至少7款、亞州風味則至少3款。 當中不乏即叫即煮的Live Station,包括即切即分的烤羊架、烤美國西冷等,西冷吃來外層焦香,肉質嫩滑,熟度恰好,絕無過火。 另外一個焦點Live Station,不得不提午市的即煮叻沙,為洲際酒店時代已經開始有的招牌菜,湯底喝得出用心自家熬製,富蝦殼鮮香,粉條滑溜,絕非一般Buffet行貨出品。 熟食主菜款式亦多元化,絕不落俗,晚市的中式菜式包括花雕酒浸鵝肝、瑤柱冬菇扣海參、鵝掌花菇、沙巴龍躉等;異國料理亦有如自家製薄餅、雞肉串燒、海南雞飯等,當中重頭戲不得不數每晚提供的蒸加拿大龍蝦,龍蝦可配荷蘭汁及蕃茄汁提鮮。

牛大人訂位攻略: 【1】寬巷子 —— 人氣台灣過江龍

最近官方宣布即將於11月在香港開設分店,令一班台灣迷非常期待! 「無老鍋」到前,如果想止癮,香港已有3間台式火鍋過江龍,包括同一集團的鼎王、寬巷子和麻神。 牛大人訂位攻略 麗晶酒店港畔餐廳的海鮮陣容相當強勁,有5款凍海鮮,包括鱈場蟹腳、青口、大蝦、愛爾蘭麵包蟹,三點蟹或紅蟹則根據時令而定。 晚市另提供5至6款刺身,每晚必定提供的,包括有日本藍鰭拖羅、帶子、吞拿魚、三文魚、甜蝦、三文魚子、磯煮飽魚等;另外會有一款白身魚,根據時令而定,如最近時令的則是油甘魚及池魚,此外,星期五六及紅日會升級有牡丹蝦及海膽壽司,相當豐富。 餐廳提供9款火鍋湯底,包括麻辣鍋、酸菜鍋、鳳梨雞鍋、蒜頭雞鍋等,尖沙咀分店更獨家供應牛乳起司鍋,鴛鴦鍋則需加$50。 牛大人火鍋放題主打任飲任食多款由台灣直送的火鍋配料、地道小食、滷肉飯等,還有多種台式湯底可選,包括牛大人秘方麻辣鍋、牛大人紅燒牛骨鍋、酸菜白肉鴛鴦鍋等。

「8鍋臭臭鍋」來自台灣,專賣在當地相當盛行的台式一人小火鍋,顧名思義有8款湯底可選,另加一款特別口味,每款都配上不同的肉類及配料。 鍋物均一價$115,招牌臭臭鍋加入臭豆腐製作,香氣未必討好,但不少人依然為之著迷,吃到一半與粉絲同煮更滋味。 港式自助火鍋,價錢同樣以親民取勝,湯底以每日超過60斤新鮮豬骨熬製而成,湯頭味濃美味。 除了牛,必食的有一鍋堂原創黃金炸魚皮,加入精選鹹蛋黃配以大火快炒而成,魚皮炸至扑扑脆,加上鹹蛋的微焦香氣,惹味無比。 而一鍋堂的鴨血是由台灣直送到港,口感嫩滑,份量厚度十足;自家製的胡椒麵,吃下去能感受到淡淡胡椒味,微辣而且非常惹味。 有齊港、日、韓火鍋特色,如有韓式泡菜鍋、北海道牛乳鍋、以及港式的美顏花膠鍋。

牛大人訂位攻略: 台灣直送配料

愛吃任食火鍋的朋友們一定對「一鍋堂」不陌生,最近更殺入葵芳開13,000呎旗艦店! 餐廳有16款湯底及3種價錢任食套餐,晚市$198起有交易,食足兩小時。 亦有不少特別的火鍋配料吸客,如日本紅心蘿蔔、冰菜及手工餃子等,難怪開業數年仍人氣不減,日日排長龍,不想排隊仍然要提早一個月訂位。

入座後牛肉拼盤就會立刻送上,包括澳洲和牛西冷、牛舌、美國穀飼牛、肉眼、牛筋肉及胸腹。 (1)可先從網上預訂,可Book定7日後嘅座位,同壽司郎一樣要靠同人搶位,用GULU App會連結睇到最新輪候狀況;亦可以打電話或電郵至聯絡訂位。 每位奉送一客台中仙草凍,仙草煙韌,配上椰果、珍珠、紅豆等配料,口感更豐富。 用餐環境採取一人一鍋方式,所以一個人來用餐也很可以,位置設計有個人獨享吃到飽區也有多人聚餐區,而我當然還是最喜歡靠窗區,座位都超寬敞舒適,椅子也很好座。 除了招待熱茶,還有小菜醃蘿蔔,是店家自己醃製的,相當脆口、鹹香中帶點甜。 一旁的剁椒醬是用來搭配上海菜飯,相當香辣,喜歡的人也可以購買單瓶裝$150元。

牛大人訂位攻略: 訂位紀錄

備受景仰的佛教寺院,建於公元 806 年,具有許多廳堂和石雕圖像。 不是佛教徒可能還真不會把這裡當作旅遊景點,偏偏這裡的風景卻很是迷人,距離嚴島神社只是 6 分鐘步程,來到宮島真的不要錯過! 有松樹森林環繞,松樹的香氣營造了神聖的環境氛圍,心靈頓時感到平靜。 作為神話故事背景的島根縣被稱為「結緣之地」,這裡與結緣有關的景點很多,很多人前來尋找良緣。 此外,它還擁有各種泉質和氣候條件對皮膚有益的溫泉,因此被稱為「美肌縣」。 圖片來源:岩美野觀光協會你可以沿著步行道散步,欣賞水深 25 米、清澈透明的壯麗海岸線;或者登上遊覽船,巡航山陰海岸地質公園裡景色最美麗的浦富海岸一帶,飽覽豐富景觀變化,享受充滿魄力的巡航之旅。

3000 年前開池,號稱日本最古老溫泉的道後溫泉,有「四國第一湯」的美譽。 道後溫泉以本館最為聞名,其三層城郭式木質建築正是油屋原型,另有兩處別館:以山茶作標志,以傳統蔵屋敷作特式的「椿之湯」;參照飛鳥時代建築特色的「飛鳥乃湯泉」。 牛大人訂位攻略 牛大人訂位攻略 道後溫泉的傳奇色彩,大部分來自溫泉本館建築上展翅欲飛的白鷺,因其傳說是溫泉被發現的契機;亦有部份來自於國民作家夏目漱石的小說《少爺》:主人公少爺每天下班後都會去泡道後溫泉,吃「三色糯米團子」的故事,再為道後溫泉增添多一份傳奇色彩。 因為是《名偵探柯南》作者青山剛昌,以及《鬼太郎》作者水木茂的老家的緣故,鳥取這個地方也得到了漫畫迷的注意。 當然,最能夠吸引遊客前往鳥取,便要說起這一個體驗感極高的沙漠景觀。 獲《飄零燕》認證,網紅打卡 10 米飛天大鞦韆所在地,就是德國之森!

牛大人訂位攻略: 遠東 Cafe 自助餐廳 3 日式天婦羅與串炸美味

走入土瓜灣舊區尋寶,發現碩果僅存的炭爐火鍋,大排檔式設計,圓形摺枱配搭方格地磚,充滿舊香港味道。 餐廳曾用作為《無間道2》中的取景地,經典火鍋場景一幕吸引不少客人到店打卡。 牛大人訂位攻略 晚市則供應$398起的無限時涮涮鍋,肉類是限量,火鍋配料及飲品則是任飲任食。 餐廳位處29樓對住一大片海景開餐,坐得夠舒服,十分適合朋友聚會。 裝潢是70年代的冰室,是一間行懷舊風的港式餐廳,主打濃厚花膠雞湯鍋,雞湯內浸有大大件厚身花膠,看見已覺骨膠原十足,是冬日補身之選。 而湯底偏淡口,適合着重健康的人士,配合五款任食肉類,十分飽足;另外特選牛頸脊牛味濃郁。。

  • 而秘方麻辣鍋挑選中辣,同樣有藥材味,初段辛辣度、麻度都唔算好重,但會愈食愈辣,愈食愈鹹,而且湯底會出油。
  • 一旁的剁椒醬是用來搭配上海菜飯,相當香辣,喜歡的人也可以購買單瓶裝$150元。
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  • 麗晶酒店港畔餐廳的海鮮陣容相當強勁,有5款凍海鮮,包括鱈場蟹腳、青口、大蝦、愛爾蘭麵包蟹,三點蟹或紅蟹則根據時令而定。

F區停車場、藝術公園(E區)停車場、香港故宮文化博物館(B區)停車場、項目辦公室(A區)停車場設有時租車位 。 第二節 下午4時15分至5時地點戲曲中心排演室1、2、3門票免費入場,須預先網上領取門票;名額有限,先到先得。 Robert Seidel曾於法國的里爾美術館、德國Phyletic博物館等地標,以建築物為載體,創作抽象而色彩斑斕的錄像裝置,遠看宛若一幅巨型流動水彩畫。 裝置效果隨戶外自然氣象分秒轉變,你可以散步欣賞,在獨特的數碼演繹下體驗自然,聯想和感受天地萬物的壯麗與奧妙。

牛大人訂位攻略: 自助區-飲料

四季景致截然不同,春有爛漫的櫻花,秋有滿山紅葉和園內樹林相映成趣。 配合生機勃勃的景象,漫步於優美庭園,讓人有着歲月靜好的清新感覺。 松山城是日本只剩下 牛大人訂位攻略 12 處的「現存 12 牛大人訂位攻略 天守」之一,是擁有江戶時代以前建造的天守的城郭之一,被選為「日本 100 名城」,也與道後溫泉一起被選為「美麗的日本歷史風土 100 選」。 Don’t judge a book by its cover!

牛大人訂位攻略

鍋底方面,款式非常多樣,包括了主打牛大人紅燒牛骨鍋、必試的牛夫人秘方麻辣鍋、古早味十足的台灣鳳梨雞鍋、台灣濃香番茄鍋、眷村白玉酸菜鍋、台中蒜頭雞鍋、阿嬤養生濃湯鍋及四目養生素食鍋。 另外更有尖沙咀限定的牛乳起司鍋及觀塘店限定的藥膳牛蒡鍋,每款各有特色,即使是不愛牛肉湯底的食客,也有不同選擇。 牛大人開業短短兩年時間已經有7間分店,遍布銅鑼灣、尖沙咀及旺角等鬧市,位置方便。 任食火鍋質素不俗,餐牌分3個價位,9款火鍋湯底,午市$138已有最基本的牛肉、雞肉和豬肉,而晚市的澳洲極上和牛套餐更可以歎齊18款肉類。

牛大人訂位攻略: 台中|福味香小館:饕客必吃的民宅私房料理!台式熱炒、川菜、上海菜通通有

蛋糕部份,少見地提供更考功夫製作的Whole Cake,如香蕉太妃撻、法式聖托佩塔、特濃朱古力蛋糕等。 這間是牛大人火鍋班底主理的燒肉店,共有4種套餐,包括原住民鹽燒豬肉、安格斯嫩牛、SRF極黑牛、澳洲M5和牛套餐,每款肉都會放上標籤,讓客人不會感到混亂。 枱上共有5種醬汁,例如檸檬汁、燒汁等、蛋黃醬等,可根據個人口味調味。 飲品方面,與牛大人一樣有各款冷泡茶、蘋果西打等,亦有珍珠奶茶。

牛大人訂位攻略

經熬製多時的雞湯精華,以嫩滑抖動的固體高湯形式奉上,精緻漂亮;而那細膩滋味則來自長時間烹煮所形成的濃稠質感湯底。 純淨的雞湯不含味精,還配以各種蔬菜,以及一系列以新鮮蔬菜為主要用料的菜式,清新健怡,為熱愛火鍋料理的香港人,提供完全不一樣的選擇。 提到一人火鍋,首選當然是台式火鍋;而近期甚受歡迎的台式火鍋,又怎少得了牛大人? 全港共有6間分店的牛大人,在各區鬧市如銅鑼灣、旺角、尖沙咀及觀塘都有插旗,無論身處哪一區,都可以食到牛大人。 此火鍋店是馬祖台灣養生湯麵館的副線,供應優質肉類,並按級別設有不同價位的無限時任食火鍋套餐。 冬日想食得滋補一點,可選擇它的藥膳湯底,分別是藥膳姬松茸雞肉、藥膳花膠雞涮涮鍋以及台式藥膳養生鍋等,這裡提供超過60款火鍋配料可無限享用,推介的有安格斯牛頸脊及西班牙伊比利亞黑毛豬。

牛大人訂位攻略: 自助區-炸物熟食點心

如果你想要一試,可以留意牛大人的Facebook專頁,或是先到其訂座網址看看。 在銅鑼灣時代廣場附近,地理位置方便,午市$58的「自選台灣涮涮麵」其實是一人火鍋,可自選湯底、三款餸和一款麵,而且還可配特飲,例如適合打卡又大大杯的「盆栽奶茶」系列,港島區而言性價比不錯。 最近就有網民在元朗形點商場發現牛大人的店舖圍板,上面寫著「2022年第一季開幕」,相信將成牛大人的第8間分店。 尚八一直很受網民歡迎,表示抵食又高質,放題供應牛胸腹、牛前肩、牛外腿、牛三角等部位,網民大讚無論肉質、味道都非常不錯,牛味濃,亦有油脂香。 雖然無任食牛肉和刺身,但會有一個牛肉和海鮮精選頭盤,其他食物都可以任叫,亦可以任飲飲料。 這間燒肉放題原價超過$500,現時做緊抗疫價,接近半價就可以任食多款高質牛肉。

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「機緣都會」還包括在戲曲中心舉辦的一系列講座展演,邀請國際媒體藝術家邊演邊講。 一連三個星期,每晚經過藝術公園草坪,抬頭便會發現遠方的北極光,隨著《約定極光》驟然直送香港;附近的旱溪出現動人的《夜光森林》,讓你跟親友一同在霧中散步賞花。 香港「兔躍香港迎新春」賀年活動、走春優惠攻略一次看,雄獅、可樂、泰元優惠行程搶先公開。 以創新湯底聞名的「酒鍋」除了有晚市火鍋之外,午市也有一人火鍋套餐提供,以精美迷你火鍋為上班一族打打氣,充充電。 一人用的午市美人鍋套餐,定價為$78至$168,皆配有無限添飲飲品;除火鍋外,賓客亦可選擇美人丼套餐,以烏冬或蕎麥麵,搭配和風米飯套餐。 燒烤方面,記者推介豪燒海鮮,皆因所有海鮮夠新鮮,有得食鮑魚、生蠔、蟶子、海蝦等,客人落柯打才撈上水,上枱時海蝦仍非常生猛。

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牛大人午市設有「60分鐘一人一鍋定量午餐」(定價由$68至$178),採用正宗台灣湯底,共有8款選擇,你可以因應自己的飲食習慣,選擇素食、西班牙豬梅飲片、花雕酒雞件及多款牛肉。 「犇殿台灣火鍋」在九龍灣和大角咀都有分店,晚市每人$218起可任食90分鐘,有8款湯底以及超過50款火鍋蔬菜配料任叫。 最近新開的大角咀店更有11款一人鍋,口味眾多,麻辣三寶鴨血鍋、花膠雲吞雞鍋和桃膠美人燒酒雞鍋都是必試,配上宜蘭香菇飯或擔仔米粉,$78起已有得食。 來自新加坡的過江龍「美滋鍋」主打美顏火鍋,午市套餐一人$148,食材以英式下午茶層架盛載,賣相精緻。 牛大人訂位攻略 湯底最多可以選4款,單點又有半份可選擇,即使人少也可以試勻各種食材。 餐廳以粉紅色為主調,開宗明義以打卡為招徠,入口旁更有一大隻粉紅玫瑰熊。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。