食物除了基本的扒類、丸類和蔬菜外，還有大量串燒，包括連殼燒的鵪鶉蛋串燒、棉花糖配熊仔糖串燒任食！
在改建工程前，由於舊有圍欄與堤壆有一段距離，釣客有充裕空間施展多種釣法，包括前打、假餌、投釣，甚或是手絲，可是工程將圍欄拆掉，換上附有架設魚竿裝置的新圍欄，並將其位置推前，現只能進行投釣。 有區議員早在工程進行前已提出欄杆會阻礙垂釣，釣魚人士更有可能因一時之便，冒險跨過欄杆取海水以存放漁穫，卻未被正視。 再者，早前已有市民反映於中環釣魚區的同類架設魚竿裝置不穩固，如今不加改良而在大埔照辦煮碗，無疑是浪費公帑。 除了選址問題外，更為釣友所詬病的是釣魚場的設施有如「阿茂整餅」，不但未能為釣友提供方便，反而「阻住」釣魚。 據文件所述，政府是次招標內容包括6項閒釣輔助設施，其中的照明設施及座椅確為釣客帶來方便，但總體而言可謂是做多錯多。 行政長官梁振英去年提議，上班族可利用午飯時間往海旁釣魚，並在施政報告中提出於全港3個地方設立釣魚區，位於中環及大埔的釣魚區分別在本年3月及周五（5月12日）啟用。
白石釣魚: 燒烤場推介2022｜全港6大親子BBQ即釣即燒+充氣彈床＋自動旋轉
科學園除了不少平易近人的餐廳外，也有不少高質素餐廳，可以選擇去吃午餐或下午茶，Pizza、漢堡包、意粉都相當不錯的！ 如果天氣好，科學園海傍的美景將會令大家目不暇給，絕對是大家放鬆心情、感受大自然的美麗、打卡的好機會。 BBQ早已經不再局限於新界郊區，市區如美孚九華徑的燒烤場一向口碑不錯，食物選擇種類多，最平$158/位 就可以無限時任燒任食，還要包開爐費，相當划算。 白石釣魚 長江公園位於香港中環長江中心旁邊，佔地5.6萬平方呎，是個開放給公眾休憩的公共空間。 公園的東西出口分別連接金鐘行人天橋和炮台里，可以說是繁忙鬧市中的一個休息中轉站。
這個造價高達150萬元，但設計備受批評的大埔釣魚區，原來造價已經是「折扣價」。 政府本擬將大埔釣魚區設於白石角，造價350萬，每年維護費90萬，但區議員要求重新選址，遂將之改設於大埔海濱公園長廊盡頭公眾碼頭。 【大埔好去處】 白石角海濱長廊於2008年2月啟用，位於香港新界大埔白石角科學園路、創新路及科研路，全長兩公里。 大嶼山有不少地方都可以摸蜆，包括貝澳、大澳及水口等，當中以水口最受歡迎。
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長廊一直可連接至大埔另一個海濱長廊公園，漫步長廊，吹著海風，曬著暖暖的太陽，沿途仍遍植樹木，風景幽美，打卡地點處處，感覺相當舒適。 雖然不是任食BBQ，但燒烤場的食物款式眾多，可選散點或不同人數的套餐，包括各式海鮮、丸、肉、腸、蔬菜類，可選擇散叫。 而獨立屋套餐已包括食物，除了一般丸、扒類，亦有海蝦、青口、帶子等少量海鮮。 每年政府皆會將一定資金撥歸各區區議會，作興建或維修社區設施的用途，其便民、利民用意值得肯定，但觀乎是次釣魚區工程，是否物有所值卻成疑問。 其實類似事件已非首次發生，2015年有市民發現鰂魚涌新建2個「不能避雨的避雨亭」，耗資21萬公帑，後因居民投訴，於2個月後被拆掉。 此反映政府上下從撥款、理財、政策構思至監管皆存在問題，冀來屆政府正視，對這些地區工程的設計、造價、營運問題更嚴格審視，莫再讓市民的血汗錢，換來一堆大白象工程。
白石角對出的填地，以白石角為中心，由沙田海近馬料水，伸到大埔滘東南山後便嘅蕉坑，有香港敎育學院運動中心同香港科學園，及港鐵東鐵綫加吐露港公路。 政府設立釣魚區是一項相對創新的政策，推動親水文化的政策原意值得肯定，但當中牽涉釣魚運動的不少技術性細節，在實行前有必要向相關專業人士或團體作充分諮詢，否則只會令種種新建設施淪為雞肋。 白石釣魚 另一方面，工程項目包括設置飲水機，但距離釣魚區約150米外早已裝設，可謂多此一舉。 對釣客而言，安裝淡水洗手設備才更有價值，畢竟咸水不能作沖洗釣具。 白石釣魚 對於釣魚發燒友而言，這段路程或許尚可接受，但政府建立釣魚區的對象是普羅大眾，若要他們扶老攜幼地，背着沉甸甸的漁具前往補給不便、路途又遠的釣魚區，恐怕令人卻步。
白石釣魚: 大埔海濱公園打卡地點
早前已有釣友表示前者設計「離地」，至於佔地只有200平方米，造價卻高達150萬、每年維護費達20萬的大埔釣魚區，更是既不中看、又不中用。 此筆費用對財政儲備達九千億的港府來說，固然只是九牛一毛，但為政者實應將公帑──亦即是市民的血汗錢用得其所，避免好心做壞事。 想摸蜆但又嫌大嶼山太遠的話，原來沙田區內亦有2個出名兼交通較方便的摸蜆地方。 經常聽沙田友話烏溪沙經常有人摸到一大桶蜆，於是記者又親身入去考證下。 烏溪沙有2個地方可以摸蜆——海星灣及泥涌，前者近馬鐵烏溪沙站，走過去約6分鐘，不過沒有救生員，亦沒有士多（沒有用具可租借），要自己帶備所有物資前往。 科學園裡最為人所知的，就是大大的「金蛋」，「金蛋」其實是一個會議中心。
在馬鞍山燒烤，必然會想起白石燒烤場，燒烤場分為海景燒烤爐BBQ和海邊獨立屋BBQ，面向着吐露港海景，景色怡人。 而場內更設約30間冷氣獨立屋，一班人燒到熱辣辣隨時可以入冷氣房裡歎食物，有各類娛樂活動，其中就包括超巨型戶外兒童彈床！ 釣魚區長約23米，總面積約200平方米，其上設施只有簡單座椅、指示板、欄杆、照明設備及飲水機，但這些簡單設施卻要價150萬，每年維護費亦需20萬，實在令人難以理解。
白石釣魚: 大埔海濱公園白石角公眾碼頭常見問題
沿着泥灘行出去，離岸愈遠愈大機會摸到蜆（但亦愈危險，要份外小心），揀啱地點就可以蹲下來用泥耙挖開泥沙，雖然摸不摸到都是靠運氣，但最好選擇之前未被挖過的地方，摸到蜆的機會會大一點。 摸夠蜆後，可以拿着戰利品回到士多，付費讓他們為你炮製，如豉椒炒、油鹽水或白灼等。 白石釣魚 任食BBQ收費$128起，有廿多款食物任食，包括牛、豬、雞扒、金沙骨、雞翼、魷魚翼、墨魚咀、各款丸類、腸類和蔬菜等。
由東涌乘坐11號巴士於「水口村」站下車，車程約40分鐘，下車後即見士多，可以買些飲品及零食，亦可以在此租用摸蜆裝備：泥耙、水桶及膠凳仔，之後再步行約15分鐘到泥灘。 摸蜆必須選擇潮退的時間（可於香港天文台網站查看每日的潮汐漲退時間），水口的泥灘非常大，約有六至八個標準足球場的大小，從士多望過去，非常廣闊。 這裡的碼頭釣魚，雖然大魚不多但小魚不斷，如果帶小朋友來體驗釣魚樂，這是個地點安全，補給方便，不錯的選擇，釣完魚不管有無收穫，去科學園區內走一走，也是可以很悠閒地享受親子樂，舒服過一天。 過了科學園便有小食亭和洗手間，前行不遠便是公眾碼頭，長廊面臨吐露港，面對八仙嶺，對岸右面是船灣淡水湖，右後方便是馬鞍山，前方是大埔方向。
白石釣魚: 單車前往大埔
另外，文件中謂釣魚區附近有公共巴士站，卻未有明言該站位於大埔工業邨腹地，只有72A一路巴士經過，星期六及假日的班次為30-35分鐘一班，除此以外，市民只能只行駕車或乘坐的士前往，選址交通難言便利。 要前往白石角海濱長廊，交通上可以在沙田站下車轉乘往香港科學園的27號專線小巴，在香港生物科技研究院下車。 位於香港新界大埔區，鄰近大埔工業邨，與位於南面的元洲仔公園對望。 大埔海濱公園於從填海得來的約22公頃土地上興建，為香港面積最大的公園。
賽馬會德華公園，又稱德華公園，位於新界荃灣市中心的德華街，同時亦是荃灣海壩村舊址，由古老的村屋改建而成的一個公園。 德華公園可分為「草藥園」和「茶花園」兩個主題，裡面的建築富有中式庭園的風格，而它的位置非常方便，鄰近大型商場、街市等，因此成了附近居民的休憩地點之一。 這裡的建築和設施配合了香港科學園比的創新風格，亦加入了與海洋相關的元素。 流浮山的下白泥，是香港數一數二擁有最漂亮日落景色的地方，同時亦是一個摸蟶子的熱點。 從元朗乘33號小巴，去到鴨仔坑下車，沿着海灘方向行，大約15分鐘左右便到達，不過要留意沙灘附近的士多於平日不會開門，所以要預備好水及食物等補給品，亦要自備摸蜆工具。
白石釣魚: 大埔海濱公園白石角公眾碼頭一日遊結論
這裡算是吐露港比較熱門釣點，在此科學園釣魚，好處就是科學園內或海濱邊很多大埔隱世美食，海濱釣魚之餘，享用科學園內餐廳的下午茶，或海濱旁的餐廳用餐，十分適合親子同樂，情侶同行欣賞日落也十分浪漫。 康文署提交大埔區議會文件稱，白石角海濱長廊位於吐露港旁，遠眺馬鞍山至八仙嶺美景，附近設有公眾停車位、小食亭及洗手間等設施，屬垂釣活動熱點之一，是設立釣魚區的合適地點。 康樂及文化事務署於本年一月提交大埔區議會的文件言及：「由大埔海濱公園東面入口步行約2分鐘到達，公園內設有洗手間、餐廳及小食亭，方便釣魚人士」。 為推廣親水文化及近水活動，康樂及文化事務署建議在大埔白石角海濱長廊推行釣魚區試驗計劃。 擬建釣魚區位於白石角海濱長廊觀景台，面積約180平方米，提供設施包括洗滌設備、長椅及工作枱、在欄杆加設擺放釣魚杆的裝置、配合垂釣活動需要的欄杆、釣魚教育展板。
- 賽馬會德華公園，又稱德華公園，位於新界荃灣市中心的德華街，同時亦是荃灣海壩村舊址，由古老的村屋改建而成的一個公園。
- 位於香港新界大埔區，鄰近大埔工業邨，與位於南面的元洲仔公園對望。
- 這個造價高達150萬元，但設計備受批評的大埔釣魚區，原來造價已經是「折扣價」。
- 這裡的碼頭釣魚，雖然大魚不多但小魚不斷，如果帶小朋友來體驗釣魚樂，這是個地點安全，補給方便，不錯的選擇，釣完魚不管有無收穫，去科學園區內走一走，也是可以很悠閒地享受親子樂，舒服過一天。
- 雖然宿營Package入面冇包BBQ，不過營地附近都有一個唔錯嘅燒烤農莊。
- 有區議員早在工程進行前已提出欄杆會阻礙垂釣，釣魚人士更有可能因一時之便，冒險跨過欄杆取海水以存放漁穫，卻未被正視。
說到新界地區大埔的釣魚場所推介，可考慮【大埔海濱公園白石角公眾碼頭】的海濱釣魚。 大埔海濱公園雖設有政府設置的專用釣魚區，但釣魚區域的設施諸多不當，不但未能為釣友提供方便，反而欄杆設計阻住釣魚，相當不便。 大埔海濱公園（Tai Po Waterfront Park）位於香港新界大埔區，鄰近大埔創新園，白石角公眾碼頭，地點為科學園對出，位於大埔海濱公園內， 由大埔海濱公園東面入口步行約2分鐘到達，設有洗手間、餐廳及小食亭，方便釣魚人士。
白石釣魚: 科學園好去處
雖然宿營Package入面冇包BBQ，不過營地附近都有一個唔錯嘅燒烤農莊。 白石釣魚 汀角灣燒烤農莊有一般的集體燒烤爐，也有全港首創的360度旋轉燒烤爐。 旋轉燒烤爐只要將燒烤串放上去等一陣就食得，小朋友都可以輕鬆處理。
