皇玥8大分析2024!內含皇玥絕密資料

包裝設計上還特意用了大家熟悉的應節年花「五代同堂」作為禮盒主題,配以喜慶顏色大紅色,祝願大家老少安康,吉祥如意! 而且旦凡在門店及網上購買新年禮盒,均可享有買3送1優惠,絕對是新年送禮的好選擇。 皇玥首席餅藝大師葉永華師傅除了推出月餅系列外,亦與團隊努力… 今年香港天際萬豪酒店推出雙黃白蓮蓉月餅及迷你奶黃月餅,佳節期間用作贈送商業伙伴都非常大方得體。

今年唐人館更在盒上加入中式如意結造型窗欞,為「經典雙黃白蓮蓉月餅」及「迷你匠心奶黃月餅」兩款月餅增添工藝感。 以梵高經典名畫作主打的SENSES Amuseum,今年推出了「SENSES珍藏版奶黃月餅禮盒–星夜」,包裝盒上以香港夜景為主角,天空則以梵高名畫《星夜》的筆觸畫上了美景,光是包裝就能俘虜一眾梵高迷。 至於盒內,除了6件奶黃月餅,更有特別設計的啤牌,戴上盒內的3D眼鏡後,可以看到精緻的立體圖案,為月餅禮盒增添藝術感與玩味。

皇玥: 蝴蝶酥推介8.四喜麵包西餅:花生醬蝴蝶酥+玉桂味蝴蝶酥

今年是兔年,不少品牌都有推出不同與兔仔有關的禮盒,而美國知名蛋糕店Lady M就破天荒選擇與日本Sanrio合作,推出「My Melody 新春糖果禮盒」($688/盒)。 香港沙田萬怡酒店推出「圓悅禮盒」迷你蛋黃白蓮蓉月餅及「嚐月禮盒」迷你奶黃月餅,它們以自家配方於本地新鮮製造,每一口都是濃濃的香港味道。 除了以上建議配茶外,編輯也建議蓮蓉月餅可配意大利甜酒,因為蓮蓉的甜度比較高,吃得多會非常飽滯。 要減去飽滯感,配上甜度較高的意大利甜酒,可平衡蓮蓉的甜度和質感。

D24榴槤蛋卷以日式雪茄蛋捲的造法,入口有淡淡D24榴槤的香氣,香濃有致,十分出色。 雖然現在有不同口味跟風格的蛋卷,但傳統蛋卷的地位總是獨一無二。 有60年歷史的元朗超香園座落於隱世的元朗振興新村,現在由第二代姐妹主理,由於蛋卷全用人手生產,每天只可以生產出40罐,喜歡傳統口味蛋卷的話,記得別錯過。 如果你是花生醬Fans,誠推這款由台灣花生醬名店新竹福源推出的花生醬蛋捲! 花生醬本身質感濃厚味美,再配上有着多層次的蛋卷餅皮,是與港式蛋卷截然不同的好滋味。 皇玥 老字號恆香設有原箱18盒購買,更有送$100現金券,蜂巢蛋卷每盒低至$73起。

皇玥: 望月 x 香港電車限量版月餅

禮盒由Lady M 美國總公司設計,除了摩天輪的燈光,連半空中的煙花也完美重現,中秋時放在家中可以氣氛十足! 禮盒內共有6件月餅,分別是幼滑綿密的迷你奶黃月餅及柔滑如絲的朱古力月餅。 除賀年糕點外,今年亦推出精選的星級嚐味禮盒,可一次過品嚐逸東軒備受歡迎的招牌美點,包括自家製XO醬、新年必備的香酥琥珀合桃及頂級人參烏龍茶葉,讓客人於家中都能品嚐到逸東軒的味道,2022年1月10日前訂購可享85折優惠。

青瓷綠包裝的「時尚系列—經典流心雙輝月餅」,盒中有流心奶黃月餅及流心芝麻月餅各3個,與市面上其他奶黃月餅不同,皇玥的流心奶黃月餅使用了精選法國天然牛油與頂級咸蛋黃秘制而成,由內到外散發濃郁奶黃及鹹蛋黃香味,叫人食指大動! 而流心芝麻則採用了上品黑芝麻與優質鹹蛋黃,經過多重工夫秘製而成,口感香濃。 皇玥 香港四季酒店龍景軒推出全新桂花甜腿五仁月餅,加入合桃、腰果仁、松子仁、南瓜子仁、葵花子仁及杏仁共6款果仁,全手工製作,口感滋味並存。

皇玥: 皇玥雙黃白蓮蓉月餅

現時蛋卷配方有多種特吃口味,伯爵茶柚子蛋卷、小山園抹茶蛋卷、焙茶黑芝麻蛋卷、經典黃金蛋卷、72%特濃朱古力蛋卷、法國玫莓蛋卷、特調咖啡蛋卷等等。 蛋卷皇后由70年代起家,現時傳到第2代,除了傳統口味如家鄉鮮雞蛋卷外,近年還推出特濃芝士黑松露鮮雞蛋卷,每啖都有陣陣黑松露香氣,加上鬆脆口感,難怪多年來都深得香港人喜愛。 頂級、矜貴是至尊系列的代名詞,由包裝到食材都用上最名貴的原材料。 全新推出,全手工製作並限量發售的花膠奶黃月餅,挑選頂級厚身的極品花膠,浸發烹調後切粒,融入香滑奶黃餡中,為月餅注入新奇又奢華的內涵。 珍貴的月餅配以奪目的琥珀橙色禮盒,配以手提袋,展現出高貴優雅的皇者品味。

黎永冠大師傅,米芝蓮2星餅藝大師,與一眾餅藝師傅及研發團隊擕手打造一系列蝴蝶酥、唐果子、蛋卷、脆曲奇等餅食系列。 採用天然牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料,棄用豬油、起酥油,改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗,使脆曲奇既能保持酥脆,同時還帶著濃郁的牛油香味,香甜自然。 而兩位大師傅還揉合不同中西食材,細緻精研配比,變化出多種口味,如鹹蛋、榛子、香辣、開心果等。 精選天然牛油、新鮮雞蛋等天然食材,此外還加入新鮮薑汁、椰汁、貓山王榴蓮等食材,炮製出口味豐富的蛋卷系列。 皇玥餅藝大師葉永華師傅與黎永冠師傅,帶來多款口味唐果子,重塑並提升此等唐代始創的美味。

皇玥: 網上申請:HK$100現金回贈

時尚系列予人活力感,禮盒採用了青瓷綠及天空藍,色彩耀眼奪目,讓人耳目一新。 外觀俐落大方的雙層禮盒,封套配上荷花、蓮花及鶴鳥等等的雕刻設計,象徵中秋佳節花好月圓,寓意和平歡樂、幸福團圓。 皇玥於香港的食品製造廠房按GMP標準興建,佔地逾七萬尺,已榮獲最新國際標準食品安全體系ISO22000:2018及 HACCP管理體系認證,確保食品保持品質安全衛生。 ,自1961年起,對眾多消費產品的品質進行分析、評估,並為其頒發獨一無二的標籤。 每一年,超過70名知名專家以完全獨立的方式品鑒和測試來自世界各地的產品,是一個極具公正性與權威性的世界級別食品獎項,有「食品諾貝爾獎」之稱。 除了月餅外,高品質的餅食也是餅藝大師和團隊精心傑作,更在2022年榮獲「全球純粹風味評鑑」(AA Taste Awards) 最高殊榮三星大獎,對皇玥餅食的味道和品質再次的肯定。

皇玥

為迎接新一年的到來,皇玥 特別呈獻多款高貴精美的賀年禮盒及人氣餅食和糕點,既美味又時尚優雅,讓你在喜慶日子為身邊摯愛送上無限祝福。 皇玥饼艺迷你奶黄月饼、双黄金黄莲莲蓉月饼、双黄白莲蓉月饼亦同时获Monde Selection颁发金奖 。 鴻福堂一直主打健康食品,鴻運椰糖年糕使用了天然椰糖,升糖指數較低之餘,仲有陣陣椰子香味,大有捧場客。 My Melody新春糖果禮盒 原價$688 早鳥優惠價$638 禮盒的外型呈拱型設計,燙上貴氣典雅的金色品牌標誌及簡約線條,而頂部的My Melody 則以立體鏤空呈現,並配以小花朵,瞬間少女心爆發。

皇玥: 月餅禮盒化身首飾寶盒

另外,皇玥今年亦推出了全新口味流心綠茶月餅,使用精選上等綠茶,並以隔水加熱萃取法及多重烘焗工藝製成,入口充滿天然綠茶香氣。 想一試全新滋味,可以挑選「碧綠流心雙輝月餅」($398),一盒各有4件流心奶黃及流心綠茶月餅,集合兩大經典與新式滋味。 皇玥 中秋禮盒匯聚皇牌餅食及月餅,包括流心奶黃及流心綠茶月餅、蛋卷、蝴蝶酥及脆曲奇。 由皇玥餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅、米芝蓮二星餅藝大師、葉永華的唯一正式徒弟黎永冠大師傅帶領專業廚師團隊精心呈現,嚴選上乘原料,製作工藝精巧,包裝典雅精緻,100%香港製造。 皇玥集團餅藝大師,擅長結合食材特點與餅藝技術,與葉師傅共同研發多款口味流心月餅。 曾任職上海半島酒店點心部主廚超過十年,一手創立上海半島酒店點心部。

低糖系列採用天然麥芽糖醇,大幅減低糖份並控制在5%之內,做到食得更健康。 另外大師傅力求改變一般清淡無味的低糖產品定律,餡料及餅皮採用嶄新的食材配方,加上獨特的烘焗製法,令月餅在低糖之下仍能保持軟滑口感和牛油幽香,做到不一樣的低糖月餅。 如果是素食者,或是想為素食親友送上祝福,可以選擇Green Common推出的純素月餅禮盒系列。 系列分別有純素奶黃月餅禮盒以及包含了無花果燕麥果仁月餅及紫薯藍莓果仁月餅的純素果仁月餅禮盒。 現凡選購總值616元的月餅或月餅禮券,可獲總值360元的中秋特選禮品,包括100元至尊月餅優惠券、200元餅食優惠券與60元切肉臘腸優惠券。

皇玥: 香港 W 酒店限量中秋月餅配型格鐵盒推薦

其包裝更用上手袋造型,加上提把位置的絲巾,時尚感十足,是送月餅予閨密的好選擇。 米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館推出了迷你酥皮奶黃月餅禮盒,禮盒包裝簡約優雅,用上了藍及橙的搶眼配搭,送禮用分外得體。 禮盒內有6個迷你酥皮奶黃月餅,每個月餅均以人手製作,無添加防腐劑,食起來更放心。 有了當文歷餅店這款「乘月到紐約」月餅禮盒,可以省下燈籠錢了!

榮華餅家開業多年,質素無容置疑,為慶祝農曆新年,由即日起至1月21日,於香港榮華分店及網店購買臘味年貨可享標準價85折優惠,另凡惠顧折實滿$300,即送榮華精美利是封1包! 當中法式蝴蝶酥設2種口味,包括原味蝴蝶酥及黑白芝麻蝴蝶酥(原價$188 優惠價$128),而且設電子券,如果沒有時間與好友相聚,直接贈送電子券亦非常方便。 採用天然法國牛油、上等麵粉及鮮雞蛋為原料,棄用豬油、起酥油,改以精細的多重打發技巧及多段慢火烘焗,使脆曲奇既能保持酥脆,同時還帶著濃郁的牛油香味,香甜自然。

皇玥: 香港維港凱悅尚萃酒店蝦子麵

榴槤專營店貓山旺推出了由馬來西亞直送的「純貓山王榴槤冰皮月餅」,內餡採用了彭亨州純老樹貓山王及D197貓山王果肉,榴槤香味十分濃郁,加上幼滑的冰皮,為中秋節帶來另類滋味。 中秋節有月餅食固然開心,但月餅食完包裝盒就成了廢物,身體亦可能因為美食而發福,對愛美的女生而言,幸福過後就變成負擔! 所以在揀月餅時要花點心思,選一個包裝可以重用,月餅又相對健康的選擇。 新年旺來平安禮盒 $233 一盒各有3件新年旺來餅及平安餅,每件都有豐富的餡料,加上可愛的包裝,絕對在眾多新年禮盒中突圍而出。 如心酒店餅店Nina Patisserie價錢公道,以酒店來說,算是性價比較高的一間。

  • 作為葉永華師傅唯一正式徒弟,他曾任職上海半島酒店點心部主廚超過十年。
  • 雖然他的氣場非常強大,但其實面對自己的女兒時他就會化身為溫柔的父親。
  • 特別以農場鮮雞蛋及鮮牛油製作,以最簡單的材料造出最傳統的蛋卷味道。
  • \n 望月月餅以流心奶黃月餅馳名,今年望月月餅與香港電車合作,推出望月 x 香港電車限量版禮盒包裝,包裝盒採用電車的經典墨綠色,月餅則選擇望月最受歡迎的流心奶黃月餅,每個月餅均印上香港電車標誌。
  • 「推廣期」由2021年6月10日至2021年8月17日(包括首尾2天)。
  • 新年旺來平安禮盒 $233 一盒各有3件新年旺來餅及平安餅,每件都有豐富的餡料,加上可愛的包裝,絕對在眾多新年禮盒中突圍而出。
  • 香脆的蜂巢蛋卷是不少人的最愛,皇玥的蛋卷採用古法炮製,堅持不添加任何人工色素,化學添加劑;精研數十道繁複工序,令蛋卷呈現蜂巢般的效果,口感更加酥鬆。

新年品味精選禮盒 原價$268 優惠價$228 禮盒內容包括 黃金脆條、蛋卷(原味)、蝴蝶酥(原味、伯爵茶) 及 脆曲奇(牛油、榛子)。 米芝蓮二星餅藝大師黎永冠師傅亦於2019年加入皇玥餅藝團隊。 作為葉永華師傅唯一正式徒弟,他曾任職上海半島酒店點心部主廚超過十年。

皇玥: 皇玥

推介用滙豐信用卡買美心、翠園;Citi信用卡買利苑;美國運通買翠亨邨、國金軒等均有折扣,其他優惠詳看內文。 香格里拉賀年禮盒(精選賀年全盒) 原價$428 優惠價$342.4 象徵盆滿缽滿,有多款自家製糖果。 上信饌玉|夏威夷豆塔( 6 個 / 盒)|1 盒起訂|香港配送 $141 一盒都直送香港,如果購買2盒以上即可享每盒$135的優惠價。 馬卡龍禮盒 原價$140 特價$134 一盒有6款口味,​​現場可選口味,包括雲呢拿、朱古力、咖啡、伯爵茶、檸檬、熱情果、紅桑子及海鹽焦糖。 堅持100%香港製造,用精益求精的態度、嚴謹精巧的工序,匠心製作每一件產品。

皇玥: 月餅優惠2022(11)望月月餅月餅優惠︰早鳥優惠價

月餅禮盒以水晶球為設計靈感,內藏了多國名勝剪影,非常精緻吸睛。 逾40年歷史的翠亨邨,今年推出五款賀歲糕點,包括白桃桂花糕、元貝淮山糕、臘味蘿蔔糕、椰汁年糕及馬蹄糕。 新年奇趣精選禮盒 (26件裝) 原價$158 優惠價$138 禮盒上有多隻可愛的小動物,內藏蝴蝶酥、曲奇跟手工製天然軟糖。 明閣(灣仔)推出包裝大方得體的自家製XO醬、琥珀合桃跟蒜鹽黑椒腰果,客人可以選購獨立包裝或者集齊3款美食的送禮套餐,現在選購還有8折優惠,即原價為$138起,折後$110起。 香港維港凱悅尚萃酒店X望月 「兔年有餘」蝴蝶酥禮盒(24 件裝)原價$230 優惠價$198 包裝精美,內藏香脆的蝴蝶酥,佐茶一流。

皇玥: 奶黃月餅推介9. 美心月餅 拔絲蓮蓉月餅

如果你跟編輯一樣,享受在一刀切後,就看到奶黃緩緩流動的畫面,那祝奇餅的流心奶黃月餅,定能為你帶來視覺滿足! 今年祝奇餅分別推出兩款月餅禮盒:「祝 • 幸福團圓」月餅禮盒 和「祝 • 圓滿」月餅禮盒,前者分別有迷你流心奶黃月餅及迷你流心奶黃月餅各3個;後者則一盒有6個迷你流心奶黃月餅,兩款包裝均非常精美,送人自用一樣合適。 東海集團今年亦推出多款為人熟悉的經典年糕,包括瑤柱蘿蔔糕、滋味荔芋糕、清潤椰汁糕等,更有兩款皆備的雙喜臨門年糕禮盒(瑤柱蘿蔔糕 + 清潤椰汁糕)及兔氣揚眉年糕禮盒(滋味荔芋糕 + 清潤椰汁糕),非常適合送禮。 攝取過量糖分容易形成高血壓、糖尿病風險等問題,對身體造成不必要的負擔。 皇玥 皇玥的低糖月餅系列,以麥芽糖醇代替白糖,大幅減低了月餅中的糖分,將糖分控制在5%之內,而月餅也保持滑溜口感。 餅藝大師、半島奶黃月餅始創人葉永華大師傅更深明女生愛健康又嘴饞的心態,為低糖月餅系列增添多位新成員:低糖芝麻、低糖綠茶及低糖烏龍茶。

那麼你就一定要試試Magpie的BBQ味蝴蝶酥,每片都帶來豐富的燒烤香味,鹹甜滋味讓人一試上癮! 皇玥 現在於Klook預訂還有95折優惠,原價$158,優惠價$150。 近日 Netflix 皇玥 韓國真人騷節目《體能之巔:百人大挑戰》一直處於香港版劇集榜首,節目邀請到來自各行各業的運動員參加,包括農民、奧運選手、健美運動員等。 而當中有一位參賽者登場後,就立即奪去全場目光,那就是綜合格鬥傳奇人物秋成勳。

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。