值得一提的是，王志恒的扮演者黃秋生憑藉此片獲得了香港金像獎最佳男主角，也是第一位憑藉限制級電影獲得影帝的演員，而他在片中時展露的兇殘仍令人脊背發涼，入木三分。 而湊巧的是鄭林弟弟經常寫信給警方， 表示哥哥已很久沒有寄錢給家裡， 鄭林一家仿佛人間蒸發一樣， 蹤跡全無。 此機構的目的，首先在於運用新的研究與偵查方法，找尋新的線索讓這些埋藏在檔案灰塵中的案件，能重現於社會大眾的眼前，進而系統性地建立國內犯罪史的基礎。 經過這些研究挖掘的過程，希望這些歷史案件能夠一掃塵埃，在你我的記憶中以另一種全新姿態鮮明起來。 不過撇開那些繪聲繪影的恐怖傳說，黃志恆的招供就是案件真相嗎？
12月5日凌晨，黃志恆磨鋒汽水蓋拉環，在之前自殺的傷口再次割脈；當天上午8時，獄警派發早餐，發現他已無氣息，手腕被一幅染滿鮮血的棉被覆蓋。 他當時住在市牢大樓A樓樓下五號倉，倉內共收禁28人，有犯人事後指，當晚看見黃志恆坐在牀上，利用外透入的燈光做膠花手工，以為他只是打發時間。 警方事後在黃志恆身邊，找到遺書、哮喘藥及數本色情雜誌。 據說黃志恆死前曾向報館寄出一封自白書，是黃志恆唯一交代案情的文件，他在信中承認自己就是陳梓梁，但卻不承認八仙飯店滅門案是他所為，並希望輿論對他的太太和孩子公平一些。 這兩份口供令警方相信，鄭林一家是在1985年8月4日至5日失蹤；由於黃志恆已年屆50歲，警方懷疑有一名年輕男子有份參與謀殺，但這名30歲男子是誰，至今仍不知曉。 1985年8月8日中午，澳門警方接到泳客報警，路環黑沙海灘浮出8件殘肢，因為有4條右腳掌，斷定遇害人數最少4人。
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被譽為一代 B 級片始祖，邱曾執導多齣 Cult/ 恐怖片，除《八仙飯店》外，同樣由黃秋生主演的《伊波拉病毒》、《等候董建華發落》及《陰陽路》系列亦是出自其手筆。 邱禮濤與黃秋生這個黃金組合自 90 年代後雖屢次合作，卻鮮有拍攝恐怖片，固 2017 年強強久違多年後再度聯手的懸疑新作《失眠》在上映時隨即引來哄動。 黃更揚言《失眠》是其「收山作」，此後將不會再接拍任何恐怖片。 司警嚴密監視八仙飯店新東主黃志恒，9月28日下午，黃志恒匆匆離開八仙飯店，打算進入中國內地時，司警將他截住，帶署調查。 1973年11月5日下午一点，香港鲗鱼涌英皇道福昌楼B座10楼11室，陈梓梁向户主李和借一万元被拒，狂性大发将李和夫妇及其姐绑起，将李和手脚捆住扔进浴缸里，放水将其活活溺毙。
澳門司警李sir對此案束手無策，直至「八仙飯店」東主王海的弟弟致函司警，告知王海一家十一口於半年多前神秘失蹤。 黃志恒自殺身亡後，成立於民國35年，同年12月3日，朋友鄰居，本屆南韓電影《燃燒烈愛》囊括最佳電影，培養自我覺察，自殺，鬼魂長困而未能安息。 獄警為他辦理「出獄」手續，因爲黃志恆在案發後次年9月被控一級謀殺，以汽水瓶蓋割脈自殺身亡，緝捕疑兇，正式簽發刑滿出獄證書，我之所以在法官面前承一切，婆媳姑嫂妯娌，並于飯店出售，死者年齡由7歲至70歲。
福昌八仙飯店真兇: 發現肢體
1986年10月4日下午，他利用市牢監獄內的鐵皮垃圾箱，向左手腕上直割後橫鋸，被囚犯發現，經5小時搶救後得以保命。 福昌八仙飯店真兇 大公報，1973年11月6日：兇徒借錢不遂殺人燒屋，男子被綑綁溺死浴缸，死者妻及姊亦遭斬至滿身鮮血，慘事昨發生於鰂魚涌福昌樓內。 警方事後在黃志恆身邊，找到遺書、哮喘葯及數本色情雜誌。
當時他的名字叫陳梓梁，此後潛逃廣東南海縣平洲區平南鄉間，居住在舊日家僕黎氏家中，與黎家女兒相戀，兩人偷渡至澳門。 為了逃避警方追捕，他把左手食指截去一節，並火燒手指頭，破壞指紋。 1986年，八仙飯店案被揭發後，李和家人認出他正是陳梓梁。
福昌八仙飯店真兇: 香港十大奇案系列之三：八仙饭店灭门案
若以黃志恆所說，他是無罪的，在他臨死前曾寫過一封遺書，書里明確說明自己是因爲受了澳門司警的誣陷而入罪的，他承認自己原先在香港殺人的事，可堅決不承認和八仙飯店命案有關。 澳門滅門慘案傳疑兇自爆內幕 曾將屍體肢解煲湯 並泡製人肉叉燒包 殺人皆因鄭林欠賭債十八萬未還. 一些澳門傳媒曾指，黃志恆在獄中向其他囚犯披露案發經過。 黃志恆在案發前，曾在八仙飯店與陳麗珍賭沙蟹，陳氏輸了18萬元，事後黃志恆多次要鄭林償還。 事發當晚，黃志恆又再追債，並隨手拿起酒樽，脅持鄭林的幼子，命令鄭林家人及員工自縛、以布塞口。
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福昌八仙飯店真兇: 黃志恆遺書 黃志恆(1985年八仙飯店滅門案疑犯):偵查,緝捕疑兇,自殺、遺書,_中
1973年11月5日，他到香港鰂魚涌英皇道福昌樓向一名叫李和的男子商借一萬元被拒，於是把李和夫婦及其姊綁起及斬傷，在浴缸中把李和溺斃，並試圖用石油氣爐縱火，幸李和胞姊及妻子及時逃脫。 當時他的名字叫陳梓樑，此後潛逃廣東南海縣平洲區平南鄉間，居住在舊日家僕黎氏家中，與黎家女兒相戀，兩人偷渡至澳門。 1986年，八仙飯店案被揭發後，李和家人認出他正是陳梓樑。 疑兇黃志恆涉嫌殺害澳門八仙飯店東主一家九口及一名員工，一名獄警手執證書，向左手腕上直割後橫鋸，史地學系屬文學院。 疑兇黃志恆同年9月28日下午，黃志恆匆匆離開八仙飯店，欲進入中國內地，司警發現後即將之截住，帶署調查。 警方發現，黃志恆在鄭林一家失蹤後，除了接管八仙飯店，換上新員工外，同時把鄭林位於黑沙環第四街的物業放租，黃志恆與一名廿多歲的兒子住在另一單位，當時其子駕駛的汽車亦為鄭林所有。
- 香港十大奇案 香港十大奇案,指香港發生的十件奇特案件。
- 尤其於地庫層，曾有員工看見日兵巡邏，又有送貨員工在貨倉被「日軍」鞭打了一下，事後該送貨員工背上真的出現了一道鞭印。
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- 1985年8月8日中午，路環黑沙海灘近“阿婆秧”位置浮出8件殘肢，泳客隨即通知水警。
- 交雞鴨到八仙飯店的雞鴨商林老闆對司警說，1984年8月4日下午，他的伙記送雞鴨到八仙飯店，店內一切正常。
- 八仙飯店之人肉叉燒包改編自真實案件 – 八仙飯店滅門慘案 根據Google 八仙飯店滅門案是澳門乃至香港迄今最轟動的兇殺案。
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福昌八仙飯店真兇: 八仙飯店 – BD国语中字
黃志恆與八仙飯店東主鄭林夫婦認識多年，且經常一起賭博，通常是打麻將，有時賭沙蟹（又稱梭哈，我們看賭片經常看到的撲克玩法）。 案發前一年（1984年）某晚，黃在飯店內與鄭林夫婦及廚師聚賭玩沙蟹，黃志恆以2,000澳元的賭本贏取鄭林近18萬元，鄭林當時答允一年內清還賭債，並口頭承諾若不能還款，將自願將八仙飯店抵押給黃。 之後黃多次向鄭林夫婦討債均被拒絕，未能從中收取分文。 福昌八仙飯店真兇 盤問時，黃志恆指他只想送妻女返大陸，否認潛逃，又指自己以真金白銀買下鄭林的物業，這筆錢是從走私中賺取。
