築間軍功9大優點2024!專家建議咁做…

繼過去推出本格和牛燒肉放題和燒肉smile,築間再度推出全新燒肉品牌「絵馬別邸」。 品牌概念源自日本神社許願的「絵馬」,提供高品質的食材搭配簡單的調味,炙燒後呈現食物最原始的美味,透過遞送顧客對美食旅程的心願,傳遞品牌「絵馬」精神。 築間2010年創立於基隆,最初主打新鮮的漁獲,搭配獨創的石頭火鍋湯底抓住老饕的味蕾,廣為人知。 嚴選食材和特殊湯底備受青睞,2017年成立築間餐飲集團擴大旗大品牌,更進軍上海。

築間集團旗下早在去(2021)年底已布局的築間幸福鍋物松竹店業績亮眼外,評估周邊目前還無大型連鎖餐廳進駐,而未來2~3年內預估該區將約有1萬戶以上的人口遷入,發展無限可期。 而南屯永春店50個座位,也搶農曆年前開幕,位於嶺東建功重劃區周邊,綜觀嶺東科技大學學區、精科園區、社宅竣工等等因素,集團皆看準2~3年內,雙重劃區將有大量交屋潮造鎮,搶先進駐周邊卡位。 築間餐飲集團指出,北屯軍功店席設40個座位,受惠機捷特區與單元12周邊外溢效益,還能網羅軍功商圈與東山商圈的消費群,點位絕佳。 衛生局此次抽驗55件蔬果產品,共12件不符規定,草莓更是多達5件,分別檢出1至5項殘留農藥;長年菜(刈菜)也有2件各檢出1項殘留農藥;另有菜豆、結球白菜、茼蒿、青江菜、青蔥各1件各檢出1至6項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。 築間軍功 根據檢查結果,全聯的結球白菜被驗出6種超標殘留農藥;築間幸福鍋物的茼蒿、青江菜、青蔥也都不合格;微風超市販售的日本熊本草莓也發現不合規範。

築間軍功: 台中新開幕「三山燒肉」亮點2:全新模樣沙拉盤超好拍

林楷傑進一步指出,繼今(2022年)8月率先宣布調漲2023年基本起薪後,再開出第一槍率先宣布於2023年1月16日發放年終獎金,而今年年終獎金將以1.2個月做為基準,高於去年的1個月基準,調高20%。 築間軍功 築間餐飲集團2022年1~11月累積總營業額40.6億,今年預估可達成目標45.5億元相較去年預估成長約50%;2022年10月營業額4.5億元創下歷史新高的佳績與去年同期相較成長約60%。

耗時三年籌備研發,將獨特的燒肉文化由日本引進回台,從挑選肉品到醬汁調配,層層嚴格把關,講究各式細節與廚藝工法,完全體現日本職人精神。 燒肉SMILE發展初心,以人為本做為品牌發展核心理念,以傳遞輕鬆自在、開心團聚的用餐氛圍,多元化套餐選擇,讓每位顧客都能隨心組合,屬於自己的美味餐點。 2021年10月,榮獲《工商時報》舉辦第十屆「臺灣服務業大評鑑」金牌企業獎;臺中市政府「幸福職場」評選榮獲「推動幸福五星獎」。 2021年2月,榮獲經濟日報《2021台灣金玉獎》產品設計優等獎、《2021台灣優良商標獎》評審推薦特優獎。

築間軍功: 台中市政二店(蔬食自助吧)

築間,在人的培育與與養成上,將人才視為企業經營之本,除了網羅各界領域的優秀經理人,為培育專業一流的服務人才,更積極建構完善的福利制度與精良的教育訓練課程,提供員工擁有更全面的職涯發展。 去年九合一選舉,張善政以超過52%得票率當選桃園市長,一舉將桃園綠地變藍天。 張善政上任後不僅大砍桃捷3副總,也陸續兌現社福、教育政見,其中推動代理教師全年聘期,更讓全國代理暨代課教師產業工會理事長黃湘仙狂讚。

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現在企業旗下包含築間幸福鍋物、有之和牛鍋物放題、本格和牛燒肉放題、燒肉smile等餐飲連鎖店品牌。 築間過去到現在總共推出三個燒肉品牌,包含最新的的「絵馬別邸」;還有主打精緻和牛的本格和牛燒肉放題,菜單是吃到飽的形式;除此之外的燒肉smile則是主打個人套餐。 同年收購「嶄豐鮮匯水產」(現為嶄豐冷凍實業有限公司),為臺灣唯一擁有獨立海產供應鏈的火鍋業者。 主餐則提供牛、雞、豬、羊等肉品,及海鮮28款可選,從巨無霸草蝦、北海道大干貝、生蠔,到綜合魚片,吃的到海味的鮮甜;附餐還有白飯、冬粉、烏龍麵、泡麵、蒸煮麵、CAS優良紅殼蛋等多種可選。 台北市衛生局不定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店抽驗生鮮蔬果農藥殘留,今(23)日公布1月農藥殘留檢測名單,草莓、茼蒿、青江菜等入列,其中草莓不合格率最高,築間、全聯、微風超市皆有產品不合格,目前衛生局已要求下架。 绘馬別邸這次主推「日式精緻燒肉套餐」,套餐中的「壺漬」是將牛肉或是肥腸放入壺中醃漬,總共有醬燒、胡椒、香辣三種風味可以選擇,因為長時間的浸漬讓食材更為入味,反覆咀嚼香氣更甚,是道味覺與視覺都能滿足的雙重享受,餐後還有提供冰淇淋、燒仙草、楊枝甘露等甜品飲料。

築間軍功: 台中新開幕「麻一點」亮點1:CP值最高麻辣鍋套餐

2020年12月,臺中市政府「幸福職場」評選,築間幸福鍋物北屯店榮獲「四星獎」、文心店榮獲「三星獎」。 築間軍功 築間餐飲集團董事長林楷傑進一步表示,為提供更好的薪資及福利制度,2023年起外場服務員平均薪資3.5萬元,加上相關獎金、福利制度平均薪資約4萬元,儲備店主管上看5.2萬元,持續打造更完整、更完善的職場環境,提供更多創意舞台機會盡情揮灑。 臺北市衛生局提醒,業者販售的蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,也必須將產品外箱來源資訊,如廠商名稱、供應代號等拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。

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雙人套餐(1,680~4,280元+10%)分為5個價位,燒肉部分的肉品則包含「手切冷藏涮涮牛」、「手切冷藏涮涮豬」、「肩胛小戰斧」、「羽下千層」、「霜降牛薄燒」、「穀飼牛舌」、「橫膈膜」、「澳洲和牛」、「日本A5和牛」等超過16款精選肉品都可品嚐到。 三山燒肉這次旗插台中直接大換風格,整個空間以簡約的潔白色系為主,華麗卻也顯得優雅,大片的落地窗設計也為內用空間提供了明亮的採光,清水模建築也增添許多文藝感,跟以往輕井澤給人黑色、沈穩的印象有很大的差別。 精緻套餐有附三樣小菜,巧達那天的小菜分別是滷豆乾、炸四季豆及梅漬小番茄,三樣口感份量不多但擺盤和口味都很精緻。 以顧客的感官體驗為考量,將舒適、溫暖與幸福感融入在空間的設計中,並運用些許的禪風意像,提供給消費者平靜沉穩的視覺感受,讓消費者在享用幸福鍋物的同時,與親友融入暖心空間,讓幸福感瞬間昇華。

築間軍功: 台北西門町店(蔬食自助吧)

)是一家臺灣的連鎖餐飲企業,總部位於臺灣台中市北屯區,由董事長林楷傑創立於2010年。 該企業旗下有築間幸福鍋物、有之和牛鍋物放題、本格和牛燒肉放題、燒肉smile等知名於臺灣地區的餐飲連鎖店品牌,目前共有155間品牌餐廳。 「绘馬別邸」台中水湳店,營業時間從上午11點營業到凌晨4點,菜單以雙人及三人套餐的形式,涵蓋了琉璃沙拉、前菜、鍋物、海鮮、田園野菜盛、壺漬、主餐、飲料、甜點等9道菜,多達50種以上的品項選擇。 雙人套餐從1,680-4,280元(服務費一成另加),分為5個價位,燒肉部分的肉品則包含「手切冷藏涮涮牛」、「手切冷藏涮涮豬」、「肩胛小戰斧」、「羽下千層」、「霜降牛薄燒」、「穀飼牛舌」、「橫膈膜」、「澳洲和牛」、「日本A5和牛」等超過16款精選肉品都可品嚐到。 築間軍功 築間幸福鍋物(亦稱築間火鍋,簡稱築間,原名竹間精緻鍋物;英文:Jhujian),為築間餐飲集團的連鎖餐廳品牌,於2010年創立,創辦人為林楷傑。

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除了提供品質嚴選的海鮮,更創造獨有的石頭火鍋湯底,為此創辦人特地前往名店取經,經過不斷試煉,創造出精、粹、醇、厚,喝了讓人回味的湯底,美味的石頭湯底成了鎖住客人回籠的獨門配方,新鮮的食材,最高的性價比滿足顧客需求。 2018年「築間餐飲集團」以強化「築間幸福鍋物」」等品牌,積極擴展餐飲版圖,其中以「築間幸福鍋物」更是目前台灣火鍋業界的領導品牌,全省與上海擁有100餘間的經營店舖,隨著餐飲品牌的展店腳步加速,人才需求亦隨之增加,正積極招募各類菁英。 另外,主打個人燒肉的「燒肉Smile」加盟金也僅需420萬元起,保障年毛利最高可達888萬元,這次台北加盟展,築間集團也首次提供20名創業者,每人有100萬元的加盟創業回饋金,用最實質的方式來號召更多加盟主。 築間指出,加盟主是夥伴,是家人,身為築間集團的一份子,表揚年度業績表現亮點的加盟店等多項大獎頒發,慰勞一起打拼的加盟主,以全台連鎖餐飲來說,築間是首例,而今年也首次舉辦加盟主專屬的大型春酒宴,與大家一起同榮共好。

築間軍功: 台北忠孝一店

近日就有媒體指出,在「人事任用」這件事中,就可看出過去8年桃園市前市長鄭文燦雖然在桃園政通人和,可發揮政治加成效果,卻容易被批成酬庸,成為執政包袱,但張善政「堅持找到對的人」,更能在相應的位置上,發揮最大的功效。 築間餐飲集團董事長林楷傑進一步指出,繼今(2022年)8月率先宣布調漲2023年基本起薪後,再開出第一槍率先宣布於2023年1月16日發放年終獎金,而今年年終獎金將以1.2個月做為基準,高於去年的1個月基準,調高20%。 築間餐飲集團2022年1-11月累積總營業額40.6億,今年預估可達成目標45.5億元相較去年預估成長約50%;2022年10月營業額4.5億元創下歷史新高的佳績與去年同期相較成長約60%。

「築間幸福鍋物」主打CP值超高的自助吧,提供數十種蔬食、鍋料、飲料、冰淇淋等無限吃到飽,套餐400~1,580+10%元起,北屯軍功店一路營業到凌晨2點,南屯永春店營業到凌晨4點,即使科技人深夜下班,一個人宵夜吃鍋也沒問題,強調以宵夜市場做區隔。 北屯軍功店開幕期間推出免費贈肉活動,12月15日起至12月30日於官方粉絲頁按讚及分享活動貼文,並標記三位好友,即獲得肉品9選1電子券乙張,爽嗑海鮮,大口吃肉。 築間餐飲集團全新燒肉品牌「绘馬別邸」正式加入台中燒肉戰局,第一家店位於水湳經貿園區的中平路上,佔地超過百坪,80個座位。 「绘馬別邸」主推日式精緻燒肉套餐,有別於目前築間餐飲集團旗下個人鍋物、個人燒肉及吃到飽的用餐方式,採全新套餐的型態來區隔,3/10起試營運,並且推出88折優惠。 到台中就不能不吃燒肉和火鍋,充滿誘人燒肉店的文心路更是許多人旅遊必排的行程,而現在築間集團推出的全新燒肉品牌「絵馬別邸」,一定要列入你的待吃清單吧!

築間軍功: 台中新開幕「麻一點」亮點5:超值贈獎限量開抽

禾作食堂菜單如上,分為主廚精緻套餐、飯麵食、素食及單點小品,菜單內容會依季節、時間有微調,以現場供應為準。 築間幸福鍋物發跡於臺灣基隆市,1996年,創辦人林楷傑初步涉及餐飲業,有緣結識在臺北中山區一帶享負盛名的石頭火鍋老店「韓香村」,習得獨有的石頭火鍋「原湯」配方。 2010年,創辦人運用基隆當地「崁仔頂魚市場」漁業資源,於基隆市創立第一家石頭火鍋店「竹間精緻鍋物」。

  • 2021年10月,榮獲《工商時報》舉辦第十屆「臺灣服務業大評鑑」金牌企業獎;臺中市政府「幸福職場」評選榮獲「推動幸福五星獎」。
  • 臺北市衛生局提醒,業者販售的蔬果應要求賣方提供完整產品交易憑證並保留,也必須將產品外箱來源資訊,如廠商名稱、供應代號等拍照存證,以利後續追查不合格產品來源,達到源頭管理。
  • 築間餐飲集團2022年1~11月累積總營業額40.6億,今年預估可達成目標45.5億元相較去年預估成長約50%;2022年10月營業額4.5億元創下歷史新高的佳績與去年同期相較成長約60%。
  • 绘馬別邸不只提供了超多樣化的選擇給消費者,在試營運期間還推出了88折的優惠活動,想要嚐鮮的人一定要來朝聖一下。

全台CP值最高的火鍋連鎖餐廳「築間幸福鍋物」,2022年末展店不停歇, 12月接連搶進台中雙重劃區周邊,為台中再添「新食力」選擇。 「绘馬別邸」台中水湳店整體以日式木質為鋪陳,大氣且沉穩的風格,打造靜謐雅致空間,用餐座位分為開方式、半開放式的包廂,開放式區域規劃4人、6人座;半開方式包廂有則有4人、8人及10人座三種型態供選擇。 「绘馬別邸」主推日式精緻燒肉套餐,提供高質量原肉、海鮮與在地蔬食,採用以雙人及三人套餐的形式,涵蓋了琉璃沙拉、前菜、鍋物、海鮮、田園野菜盛、壺漬、主餐、飲料、甜點共9道菜,多達50種以上的品項選擇。 這次屋馬燒肉推出全新品牌「涮屋馬」決定進軍火鍋界,屋馬也將人氣的雞湯入料,研制出口感順滑、香味醇厚的火鍋湯底,店面的外觀設計也相當氣派,用眼睛看就好令人心動,相信這次屋馬將從最難訂位的燒肉店變成最難訂位的火鍋店了。 另外,「屋馬燒肉」有台中最強燒肉之稱,不過除了燒肉,屋馬也正式進軍火鍋市場,推出新品牌「涮屋馬」,而第一家店「惠中店」就落腳惠中路上、靠近市政北二路,2月11日起開始試營運,2月9日一開放線上訂位就被訂滿,之後每日開放第30天後的訂位也都被秒殺。 【品牌介紹】 【產品服務】 千百種的漁獲都在此批發交易,是每天供應「築間」新鮮漁獲的來源,亦是創辦人 林楷傑 先生最感念的家鄉,因著年少在工作疲憊之餘那一碗熱湯所帶來的感動,這份感動起了將溫暖傳遞給更多人的意念,一步一腳印地努力讓溫暖的種子在北台灣慢慢慢拓展開來。

築間軍功: 台中新開幕「涮屋馬」亮點3:套餐肉品超豐富

三山的另一個亮點就是超吸睛的「黑糖剉冰」,風格像是日式刨冰,堆成小山狀的碎冰看著就覺得飽,再撒上點檸檬皮,堆疊味覺層次的同時還能提亮配色,而安平豆花也是許多人推薦的甜點,軟嫩的口感加上Q彈芋圓、地瓜圓、抺茶圓,口口都是幸福。 已經關注許久三山燒肉這個新品牌許久的人一定知道,三山燒肉特色餐點「三山蔬果棒」在開幕前就擁有極高討論度,不僅有豆薯、小黃瓜、玉米筍、紫洋蔥、紅甜椒、芹菜等超豐富的菜色,切成棒狀、用手拿取並沾取醬料的全新創意,七彩的顏色看了也讓人食慾大開。 涮屋馬除了湯頭吸睛,就連套餐的主食也是令人驚豔,包含19款野菜盛合、手工丸、主菜、飲品、甜點等豐富內容,肉品更是嚴選美國Prime無骨牛小排、日本和牛A5牛小排、澳洲龍蝦、波士頓龍蝦、和風青蟳等頂級食材,從肉品到海鮮通通都有,肉控們真的會為之瘋狂。 屋馬燒肉的人氣雞湯一直都是饕客的心頭愛,去到屋馬一定都要喝上一碗,這次涮屋馬則將人氣雞湯加以改良,搖身變成火鍋湯底「白玉燉雞湯」,套餐另外兩種昆布云腴湯、鰹節柴魚湯湯底也很推,再丟進自己喜愛的海鮮及肉品下鍋,真的是很值得大快朵頤一番啊。 绘馬別邸不只提供了超多樣化的選擇給消費者,在試營運期間還推出了88折的優惠活動,想要嚐鮮的人一定要來朝聖一下。 绘馬別邸的第一家店面選址就選在了台中的黃金地段「水湳經貿園區」,超過百坪的戰地可以容納近80個客席,想吃燒肉完全不怕沒有座位!

  • 耗時三年籌備研發,將獨特的燒肉文化由日本引進回台,從挑選肉品到醬汁調配,層層嚴格把關,講究各式細節與廚藝工法,完全體現日本職人精神。
  • 「绘馬別邸」主推日式精緻燒肉套餐,有別於目前築間餐飲集團旗下個人鍋物、個人燒肉及吃到飽的用餐方式,採全新套餐的型態來區隔,3/10起試營運,並且推出88折優惠。
  • 築間2010年創立於基隆,最初主打新鮮的漁獲,搭配獨創的石頭火鍋湯底抓住老饕的味蕾,廣為人知。
柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。